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卖羊肉粉汤的贾刚 贾刚出生在榆阳区赵家峁,从小就不爱念书,经常被老师安排在最后一排,独自坐张大桌子。 初二辍学后,进入社会,那会喜欢古惑仔,跟一帮小混混经常逛酒吧,逛舞厅,留长头发,染黄头发。还经常跟人打架斗殴。 就这样在榆林街上混了几年,后来在父亲的严厉管教下,去锦界煤矿上了几年班,那几年的井下生活让他对生活多了几分认知。 真正意义上的改变是在结婚后,尤其是孩子出生后,有了孩子,自己瞎混社会,万一出个什么事,孩子怎么办,老婆怎么办。自此开始,他慢慢改变。 他说自己本性并不坏,也喜欢和善良的人打交道,自己内心深处也喜欢善良。在干了几年驾校教练后,借了5万块钱和老婆开了一家三四十平米的小店,主要卖羊肉粉汤炸油糕。 我问他为什么会选择卖这个,他告诉我,小时候村里面过事,都会吃羊肉粉汤炸油糕,在那个物质相对困乏的年代,他觉得这是最美味的食物,最好吃的东西。 小店开了以后,生意一般,第一年没挣钱。好在他有个特点,就是爱听顾客的话,顾客有什么建议,他通通采纳。和老婆两个不断钻研不断调整,味道变得越来越好,生意也慢慢一点一点好了起来。 第一个店开了三年,赚了40万。全部投资开了第二个店,第二个店生意最好的一天营业额2万6。去年营业额200多万,今年预计会突破300万。 今年又投资100多万在开发区开了一家店,他带着他的姨姨军团,不断向着他的梦想和目标前进。 本期视频请大家收看@榆林市榆阳区贾刚羊肉粉汤炸油糕店 创始人贾刚的故事。#万物皆可种草搜 #抖音美食创作人 #同城好店推荐 #美食 #人物故事
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