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淮山鸽子汤的做法,鸽子肉鲜嫩可口,营养丰富,尤其是对老人和小孩特别有益,尤其是对老人和小孩特别有益,以前常说一个胜酒局,会飞的鸽子确实更有营养,今天我决定在炖汤,时加入淮山,这样不仅味道更鲜美,还能增强滋补效果,家里有长身体的小孩,或者经常熬夜的年轻人,一定要多喝这种汤,对身体特别好,炖鸽子汤的步骤其实很简单,首先把鸽子切块,用老办法清洗干净,然后将鸽子块和冷水一起下锅焯水,水烧热后加入葱姜和料酒,焯2分钟后捞出,用温水冲洗干净,处理好的鸽,子放入炖粥里,倒入开水没过食材,盖上盖子,放入蒸笼蒸40分钟,放入蒸蒸40分钟,接下来处理淮山,接下来处理淮山,淮山去皮后切成滚刀块,一定要先泡入水中,不然氧化变黑,会影响口感,最近大家都说广爷的食材讲解越来越细致了,因为他半夜12点,还在看大家的评论,因为他半夜12点还在看大家的评论,真是用心良苦,赶紧给他点个赞吧,锅中水烧开,放点盐,放入切好的淮山捉一下,40分钟后打开炖钟,加入淮山枸杞和研一,再盖上盖子继续蒸20分钟,时间一到,打开盖子香气扑鼻,鸽子汤已经炖的浓郁鲜美,淮山也软糯可口,一碗下肚,整个人都暖和了起来,手脚也不再冰凉了。#美食分享#淮山鸽子汤的做法#家常菜
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