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有手就会!自制天然 “八戒油” 家人们,今天必须整点硬货!你以为只有植物油、葵花籽油、花生油能称霸厨房?大错特错!今天我要带你解锁一款 “神仙油”—— 天然 “八戒油”,让你家餐桌直接 “起飞”! 市场上新鲜的猪板油搞回家,切块,焯水走一波,这一步就像给猪板油来个 “清爽沐浴”,洗去杂质,干干净净开启 “变身之旅”。 接着,热锅凉油,放入洗净的猪板油块,别着急,慢慢翻炒。不一会儿,神奇的事情发生了,油就像被施了魔法,一点点渗出来,这是猪板油在悄悄释放它的 “美味能量”。 等油块开始冒出密密麻麻的气泡,像一个个欢快跳舞的小精灵,这时放入生姜、大葱、花椒,瞬间,香味直接 “原地爆炸”,给底油狠狠增香,这组合简直是 “香味制造机”! 当油块变成迷人的金黄色,就可以捞出啦!这时候的油块,炒个青菜、韭菜,那叫一个香,直接 “香迷糊”,谁吃谁知道! 然后关火,等油放凉,过滤一下,见证奇迹的时刻到了!看看这成果,足足酿出 1kg 多的 “八戒油”。等它凉透,直接变身乳白色,这颜值,这质感,做菜时来上一勺,健康又美味,简直是 “舌尖上的小确幸”,让你轻松实现 “美食自由”!还等什么,赶紧动手试试! #美食制作 #食用油 #美食 #好吃 #熬猪油
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