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王老妈爱生活5月前
六月份的榆树皮真嫩，俺妈用榆树皮做的榆树皮饸饹面太好吃了#新农人计划2025#农村美食 #农村生活
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爱山西5年前
#山西 饥荒时代流传来的，今天已经成为山西的一种风味小吃，你吃过吗？#山西这么好吃
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山西和叔（和老大）3年前
今天给老母亲做榆皮面河捞，爽滑筋道，老母亲吃了一大碗，真顺口 #干饭人宅家的仪式感 #跟着抖音学做菜 #抖音春光正当时 #春日美食大赏 #寻味山西 #山西面食
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赵赵厨房5月前
#地方特色美食 #舌尖上的味道 #抖音美食推荐官 #山西面食 #榆皮面河捞
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九窍6天前
榆皮 #中医#中草药#神农本草经#知识科普#榆皮
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马六嫂7月前
一斤的山药面，一两二的榆皮面，就能制作出一碗劲道爽滑的饸饹面，这不仅仅是一种美食和回忆，更是一种传统。#饸饹面 #美食教程 #记忆中的味道 #传统美食 #跟着抖音学做菜
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特洛伊天使1年前
所谓的榆皮面就是把榆树皮剥下来以后晒干用碾压沉碾压成粉末，掺合到荞面，包谷面里，压成河洛，它不容易断，加上鱼皮粉掺和在里边压的河洛，吃起来非常筋道溜滑，这就是山西人特有的河洛鱼皮面河洛。
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明翰识百草5月前
每天认识一味中草药—榆皮 #养生 #中医 #中药 #健康 #健康科普
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波哥波嫂控糖中1年前
荞麦榆皮面水饺#上热门 #糖友饮食
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三芳的食光4月前
有外地的朋友吃过榆皮饸饹嘛🙋🏼‍♀️#山西面食 #家乡的味道 #饸饹面 #清真美食 #抖音美食创作人
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孙奶奶爱做饭3年前
榆皮面红薯窝头！#2022新农人计划 #乡村守护人 #我的乡村生活 #乡村味道
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小马哥的花花世界7月前
榆皮面：榆皮面不单独吃，而是混入其它面粉，和成面团做山药面饸饹#乡愁记忆 #助力乡村振兴 #地方风俗 #现场实拍 #榆皮面饸饹
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妈妈家常菜3年前
山西的面食种类繁多，压出来的榆皮面饸饹是最想念的家乡味
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山西和叔（和老大）2年前
榆皮面羊肉臊子河捞，劲道爽滑，浇上羊肉酱汤，简直太美味了#小熊压面机 #被治愈的幸福瞬间
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范阳匠作 文化传媒工作室1年前
#我要上热门 榆皮面都有哪些功效？你知道吗#纯手工打造 #农村生活 #制作过程 #我的乡村生活
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大口九双皮奶6天前
山西面食榆皮饸饹申请出战，还有多少人记得？#榆皮面饸饹 #饸饹床子 #山西面食#榆皮面
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安阳优整理6月前
老一辈传下来的饭：榆皮饸饹面，到现在还是特别的喜欢吃，屏幕前的您能吃几碗呢？欢迎评论区留言👏#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #爱生活爱美食
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山西和叔（和老大）3年前
榆皮面羊肉臊河捞，面劲道爽滑，浇上酱汤和羊肉，太美味了，能吃两大碗#抖音美食推荐官 #山西面食 #河捞面 #小熊面条机
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新时代榆皮面杜师傅1年前
#农村生活 #农村美食 #榆皮面饸饹 #抿圪斗 #农村原创视频
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冉同开饭啦7月前
这味道刻在北方人的DNA里，以前在农村，吃不起饭都以树皮充饥，现在很少能吃到了。#我的乡村生活 #新农人计划2025 #榆皮面饸饹 #把家乡的味道分享给大家 #万物皆可种草
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汐游记7月前
榆白皮：中医传统中的利水消肿良药
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保林《食材研发工作室》去厨化半成品配送1年前
#同城美食 #抖音美食推荐官#榆皮饸饹面 #餐饮创业 #餐饮人拍抖音
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美味瞬间8月前
榆皮饸络，个人做法，不喜勿喷 简简单单的一碗面，幸福感满满~😋 #美食 #生活小确幸
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青蓝全案设计 黄晓波5月前
正定张老三榆皮饸饹 餐饮调研 青蓝全案设计 正定餐饮调研 张老三榆皮饸饹面是以榆树皮粉混合荞麦或小麦粉制成的传统面食，主要功效包括补充营养、促进消化、辅助调节血糖血脂，部分地区民间还认为其有清热解毒的作用。需注意的是，其功效与食用量、个人体质及整体饮食结构相关。 #地方特色美食 #附近面馆 #张老三榆皮饸饹面馆 #饸饹面 #餐饮全案设计
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赵先生下厨房1年前
很难得的榆皮面！用榆树内皮研磨而成！无任何添加！还原儿时味道 #榆皮面#榆皮面饸饹#特色面食#家乡的味道 #纯正无添加
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大口九双皮奶3天前
天冷了来一碗热腾腾的榆皮饸饹，真是暖心又暖胃。#原创视频 #美食推荐 #分享家乡美食 #抖音美食创作人 #榆皮饸饹面
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大灵寿农家土特产4月前
榆皮面含有天然黏液质，加入面食中能增加面团的延展性和韧性，使食物口感更细腻、有嚼劲（例如制作“榆皮饸饹面”时，可让面条不易断裂）。 营养价值 膳食纤维丰富：榆皮中含有较多植物纤维，适量食用能促进肠道蠕动，帮助消化。 富含蛋白质、碳水化合物及钙、磷等矿物质
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草木知多星3周前
#植物百科 #榆皮 榆皮（多指榆树皮）具利水通淋、消肿解毒、安神之效，常用于小便不利、水肿、疮疡肿毒及失眠等症。#民间故事 #中药材 #古人的智慧
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菊城小微5年前
大叔路边卖榆树皮饸饹，5元一碗不多见，一天只活5斤面卖完吃不上
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水心素莲6月前
听老一辈人说饥荒年代他们扒榆树皮充饥，很是不解为何只吃榆树皮呢？今日翻阅《神农本草经》记载：“榆皮，味甘、平。主大小便不通，利水道，除邪气，久服轻身不饥，其实（果实）优良。一名零榆，生山谷。，属上品”。难怪那个年代他们吃榆皮还身体倍儿棒#野菜美食 #春天的味道 #粗粮细作 榆钱是榆树的果实，形似麻钱💰故名榆钱儿。春天的榆钱儿清香爽口，又与“余钱”谐音，民间吃榆钱有余钱的彩头。#榆钱做法 清.郭诚《榆荚羹》曰：“自下盐梅入碧鲜，榆风吹散晚厨烟。拣怀戏向山妻说，一箸真成食万钱”。
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天嫣5天前
#幽默 #美食 #榆树 #主理人 #食物 此物学名“榆皮面”，真身是“榆树内皮”，不是木板，不能打家具，但是可以变成热气腾腾的榆皮饸饹面，老祖宗的智慧，可不是凭空变出来的❤️
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涞源老四1年前
生活中的美有好多种，唯有这人间烟火气能温柔你整个世界，有时候思念的不是家乡而是记忆里的味道#记录真实生活 #抖音美食创作者 #美食vlog #动手自己做美食 #美食创作人计划
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北京艾粮堂农副产品销售店3年前
#杂粮美食制作 #杂粮书法
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孙奶奶爱做饭3年前
忆苦思甜，这是六十年代我们经常吃的榆皮面红薯饸饹！#乡村守护人 #2022新农人计划
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伟哥发现河南6月前
榆树皮还能做成美食！内黄县的榆树皮饸饹面一定要尝尝！有惊喜#榆皮饸饹面 #民间传统美食 #我的乡村生活 #美食#黑暗料理
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新时代榆皮面杜师傅6月前
#每天坚持发作品 #山西面食#榆皮面饸饹做法 #榆皮面饸饹面 针对大家问的最多的问题做个回复，榆皮面饸饹的做法
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大口九双皮奶1月前
榆皮饸饹是老一辈人传下来的，也是山西人最喜欢吃的一道面食，劲道好吃，顿顿两碗#面条的n种吃法 #榆皮饸饹面 #一起学做饭 #抖音美食创作者
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大口九双皮奶2周前
小时候的味道，还是那么劲道，山西人的最爱榆皮饸饹，两碗根本不够吃@杨了个羊（小号） #榆皮面 #榆皮饸饹面 #山西dou知道 #种草激励计划怎么拍有收益
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天嫣3天前
#榆皮面饸饹 #美食 #榆树皮 #会玩 #吃货的世界唯有美食不可辜负 没错！你们说的都对，我用的就是“木板板”！[看] 但谁能想到，这“木板”磨成面，能做出这么一碗筋道爽滑的香饸饹？哎，就是好吃，你说气不气？
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小崔话收藏5年前
你吃过榆皮面吗？#感谢抖音感谢抖音平台 #家具 #传统文化 #古玩#文玩#收藏 @马未都 @腾宇榆木家具
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鹿儿4月前
榆皮面饸烙好吃，油污净好用！#在家做美食 #记录生活 #母女日常#粗粮细作#油污净
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磊的5天前
今天这个卤子真入味儿啊 榆皮饸珞 这点天吃暖和#山西人有多爱吃面 #吃面 #美食分享 @感谢抖音平台，感谢大家支持！ @抖音小助手
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大灵寿农家土特产2周前
碾榆树皮，天然的增筋剂，轧榆皮面饸烙，拒绝科技与狠活，做纯天然原生态美食，真正做到从田间地头到餐桌零添加！
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天嫣4天前
#榆皮 #榆皮面 #荒野求生 #美食 #老祖宗的智慧 ！这才是被遗忘的顶级荒野食材——榆树皮，走进@新时代榆皮面杜师傅 的榆树皮晾晒地，空气里都是天然的草木香❤️
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茧村三姐5月前
看我妈用树皮做的面条 #新农人计划2025 #榆树面 #农村美食 #分享我的乡村生活 #农村生活 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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美味瞬间8月前
榆皮饸络，面条滑溜，口感劲道，美味不能错过！🍜😋#美食分享 #面食爱好者
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榆皮饸饹5月前
#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #榆皮饸饹粗粮细作 在当今这个快速发展的时代，榆皮饸饹面的创新同样重要。我们要在保留传统的基础上，融入现代元素，让这道美食焕发新的生机。新乐榆皮饸饹粗粮细作，健康美味！期待您的光临！🥰🥰🥰
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慢慢亦漫漫3月前
红面擦尖是忻州地区的传统面食，以高粱面为主料，配榆皮面增强筋道，通过擦尖床擦制成蝌蚪状面条。它因制作工具（擦床）和独特形态得名——面团擦过带孔的铁板，落下的小条两头尖、中间圆，形似蝌蚪，故山西人也亲切称之为“擦蝌蚪”。面团一擦一煮，几分钟即成，浇上番茄臊子或肉丁香菇等臊子，口感筋道又滋味十足。除此之外，吊煎饼，擦糕，浑源凉粉，红稠饭……均是山西当地特色美食，这里真称得上是“面塑山河，米酿春秋”！😊
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老赵的农村生活5天前
#真实生活分享计划 #给父母做饭日常
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李哥日常生活：4天前
榆树皮，主治利水道，通大小便去湿，跌打骨损伤骨折，止血。 #原创视频 #记录我的生活 。如有不适请线下就医。
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骑着蜗牛追宝马2周前
红面擦尖是山西传统杂粮面食，以高粱面为主料，搭配榆皮面或小麦面粉增强筋性，通过擦床工具挤压成型，其口感筋道爽滑，易消化，搭配猪肉丁炸酱，西红柿鸡蛋卤，具有独特风味。#记录生活 #地方特色小吃 #午饭
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天嫣4天前
#榆皮面 #传承 #情怀 #守味家乡鲜到勾魂 #荒野求生 一条视频炸出了好多有同样记忆的家人，也收到了很多善意的质疑，今天吃了这碗榆皮面饸饹，好不好吃，只有吃过的才知道，不是听说，不是传说，是自己体验❤️
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天策昭昭3月前
美食藏史，苦难酿香？ #一饭一粥#风味人间#舌尖百味
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【卜卜团队】程冯冯5月前
听说吃榆皮很健康，今天咱也来试试#抖音美食推荐官 #特色美食 #榆皮饸饹面 #续面
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新时代榆皮面杜师傅2周前
#榆皮面饸饹 #榆皮面 #11月 #山西面食文化 #面食分享 粗粮细作，榆皮面饸饹👍
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火玫瑰好物1周前
#榆皮面#粗粮#面食#家常饭菜 #小时候味道
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臧小宇爱生活4月前
可惜你不是河北人 不知道这碗老味儿饸饹有多香！#我要上热门 #农村生活 #地方特色美食 #饸饹面 #乡村守护人
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亮亮:小酒馆4月前
#民间传统美食 #常吃粗粮，身体健康 一碗榆皮河捞面，能解百般乡愁情，@古村月月 #我的乡村生活 #民间传统美食 #舌尖上的味道
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火玫瑰好物1周前
#榆皮面饸烙面 #榆皮面#粗粮#五谷杂粮#家常饭菜
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犇犇犇1周前
果然还待是老祖宗留给我们的体质最牛
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新时代榆皮面杜师傅日常3天前
山西美食，榆皮荞麦饸饹面#在家做美食 #榆皮面饸饹 #地方特色美食
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