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蘇小粤·煲仔饭（技术培训）8月前
煲仔饭水和米的比例是多少？#煲仔饭#夫妻创业 #手把手教学 #餐饮技术培训 #技术培训
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domi妈妈7月前
小白0失败家庭版煲仔饭，也太香了～#抖音美食推荐官 #煲仔饭 #妈呀太香了 #谁懂这一口的好吃程度 #dou上热门 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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有米师傅-煲仔饭技术培训3周前
大家给我算一下一煲煲仔饭的成本有多少？ #煲仔饭 #煲仔饭制作 #餐饮创业 #餐饮 #煲仔饭培训
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吃货小小仙3月前
广西大姐卖瓦煲饭，15元一份，3两米24个肉菜随便吃 #广西 #煲仔饭做法 #自助餐
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山月.4月前
看下斜修做煲仔饭有多简单，一看就会#煲仔饭 #懒人煲仔饭 #邪修 #邪修做饭有多简单#小熊电饭煲
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阿古的轻食日记1月前
【靠吃瘦了80斤】中式减脂餐｜午餐｜鸡肉煲仔饭 616千卡，一道适合中国味的减脂餐，让你解馋的同时还没有多少热量，喜欢的朋友快去试试吧！！！#一周不重样的减脂午餐 #减脂餐 #低卡低脂餐 #吃瘦不饿瘦 #一起减肥打卡
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爆炸巧克力🍫1周前
15分钟搞定香喷喷的煲仔饭😋做出超多锅巴，而且还有菜，有肉，有蛋，简单好吃，营养均衡#美食教程 #煲仔饭 #一人食吃什么 #腊味煲仔饭 #跟着抖音学做菜
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十万星河3周前
在家也是能做出酥脆锅巴的的煲仔饭#煲仔饭 #砂锅饭 #日常做饭 #我的厨房日记 #煲仔汁
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图图不图3月前
Vlog｜一人食记 今天吃煲仔饭#vlog十亿流量扶持计划 #vlog日常 #一人食记 #抖音美食创作者 #懒人美食
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黄蓓蓓～1周前
煲仔饭还是传统的好吃‼️零失败有焦脆锅巴❗️ 零失败的砂锅煲仔饭教程👉 1⃣️大米浸泡半小时，砂锅烧热后用猪油润锅，倒入浸泡的大米，大米和水的比例是1:1； 2⃣️中小火先煮3分钟，煮到米饭没有完全烧干的时候下腌制过的排骨（tips：如果是牛肉或者腊肠等容易熟的食材可以等水分基本烧干了再放）； 3⃣️下排骨之后小火再煮三分钟放入腊肠和鸡蛋，锅边淋一圈食用油，接着砂锅倾斜，四个面每个面各煮2分钟； 4⃣️最后淋上酱汁关火焖5分钟 ‼️视频里忘记说的，因为食材大小厚度和炉灶火候都不一样，如果按照上面的时间和步骤但是排骨不熟，可以开小火继续煮2分钟再焖5分钟，每次都是这样循环直到食材煮熟为止，这样做可以防止烧焦糊底。#晚饭吃什么 #煲仔饭 #传统美食 #快手菜 #砂锅
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蘇小粤·煲仔饭（技术培训）11月前
做煲仔饭大米需要泡多久秘诀？怎么泡？#####煲仔饭 #餐饮技术培训 #技术培训
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七七呀（好好吃饭）2月前
减肥也能吃的煲仔煲，重点是自己做，150克大米，120克牛肉生重，半条腊肠，适量蔬菜#一人食 #煲仔饭 #减脂午餐 #复刻厚皮橙美食 #广式煲仔饭
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十万星河2月前
今天的牛肉煲仔饭真的很好吃#煲仔饭 #牛肉煲仔饭 #今天吃什么 #在家做美食 #砂锅饭
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一世宜家7月前
这样做的煲仔饭，米饭颗粒饱满，粒粒分明，入味又好吃！#强烈推荐 #老人小孩都爱吃 #家常菜 #下饭菜 #煲仔饭
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爱吃小土豆🥔🥔1月前
#dou上热门 @抖音小助手 高压锅版煲仔饭，15分钟轻松搞定！#高压锅 #高压锅煲仔饭 #我的厨房日记 #邪修美食
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糖果超甜🍬1周前
做法简单又超好吃的煲仔饭#煲仔饭 #美食
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豆妈豆画2月前
不流一滴汗的电饭锅煲仔饭#广式腊肠煲仔饭 #有手就会#电饭锅煲仔饭#下饭神器 #懒人饭
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舌尖上的老六3周前
煲仔饭在家这样做 比外面卖的还好吃呢#煲仔饭 #砂锅煲仔饭 #拼多多百亿补贴
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语妈爱做饭2月前
十五分搞定的煲仔饭，有蛋有肉有菜，做饭简单，营养均衡，一口下去超满足！#煲仔饭 #煲仔饭做法 #妈呀太香了 #煲仔饭家常做法 #家庭美食
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佛山市南海区顶煌餐饮店1周前
煲仔饭成本？ #新鲜食材让您吃得放心 #真材实料#煲仔饭？#成本？
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好运蛋蛋2月前
我那拿手的宿舍小锅版煲仔饭来啦#煲仔饭 #美食教程 #宿舍小锅美食
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菜到睡不着6月前
#好好吃饭 #今天吃什么 煲仔饭 米400g 水430g 视频标注有误
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三姑娘的开胃小厨房4周前
这是我家两个小孩一周吃八次的煲仔饭，做法简单，营养丰富，真的太好吃了#煲仔饭#大人小孩都爱吃#妈呀太香了
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大周粥的生活5月前
天啦噜❗️我终于会做煲仔饭了❗️ 没想到一次就成功了，真的太香了 一锅搞定晚餐真的很幸福。 ❤️米一定要提前泡1-2小时，根据米量多少 ❤️热锅刷猪油，再放入米，要加热的水。第1次大火煮3分钟如果打开锅还有点水就再大火烧到看不见水，然后关火闷3分钟，打开锅盖再在米表面戳几个洞。 ❤️放入配料，盖上锅盖，沿着锅盖周边淋一圈食用油。(这是锅底形成锅巴的关键) ❤️第2次煮，开大火煮2分钟，关火焖3分钟。 ❤️第3次煮，开大火煮2分钟，关火焖3分钟。这个时候是熟了的，可以吃的，锅巴不多。 ❤️如果想要底部锅巴更酥脆，第4次开大火烧2分钟，再关火焖3-4东西，就底部整块锅巴啦。 ❤️调料汁:生抽一勺、蚝油半勺、老抽一点、糖半勺、2勺水、蚝油少许可加可不加 #焖饭一锅出 #煲仔饭 #在家做饭 #一日三餐 #煲仔饭做法
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杏气包🧂6天前
做啥都翻车的试试这个煲仔饭！ 超简单20分钟快速吃上煲仔饭，保准你看一遍就会！#和对的搭子好好吃饭 #降温了吃口热乎的 #平底锅美食 #煲仔饭 #懒人食谱
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爸爸的厨房日记4月前
铁锅煲仔饭！🔥 ㊙️ 热锅冷油、转火口诀一次讲透！ 铁锅小白逆袭宴客战神！ #铁锅煲仔饭 #厨房干货 #翻车自救 #广味复刻 #市井烟火
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西洪柿8月前
早餐煲仔饭食饱饱#三餐四季
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大狗二狗1周前
#热门 饭菜一锅出#煲仔饭
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胖帅的美食记3月前
煲仔饭，做法简单又好吃，一口下去超满足，味道一点也不输外边的#煲仔饭 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #好好吃饭大赛
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巍巍，八九不离食1周前
煲仔饭才是入冬的仪式感！ 过冬就要吃热乎乎的煲仔饭，谁懂这一碗饭的含金量 #懒人有自己的入冬做饭邪修大法 #减脂餐 #低卡低脂餐 #煲仔饭 #抖音生活观察计划 @DOU+小助手 @抖音小助手
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茶香3周前
往砂锅里放一勺猪油，然后抹平，再放上泡好的大米，就能做出广东的特色美食#广式煲仔饭#焖饭
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太煲啦煲仔饭炖罐砂锅菜官方号6月前
煮煲仔饭用什么样的米呢#煲仔饭 #煲仔饭培训 #啫啫煲 #炖汤 #小成本创业
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小武爱生活1周前
#真实生活分享计划 如果幸福是一锅煲仔饭 #煲仔饭 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音Dou+上热门
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懒宝要加油！（省钱做饭版）1月前
宿舍小锅煲仔饭教程，学会再也不用去外面吃煲仔饭啦！！#煲仔饭 #宿舍小锅 #一人食记 #电煮锅 #今天吃啥
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卷卷泡面头又饿了1月前
#好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #煲仔饭 #电饭煲美食 #米家ih电饭煲 三款一锅出香香漂亮饭食谱 1. 广式腊味煲仔锅巴饭 食材 ● 大米 2杯（东北大米最佳） ● 猪油 1大勺 ● 香菇水 适量（用泡香菇的水替代清水） ● 广式腊肠 2根，切片 ● 干香菇 若干，泡发切片 ● 玉米粒 适量 ● 鸡蛋 1个 ● 花生油 少许 万能酱汁： ● 生抽 2勺 ● 老抽 1勺 ● 蚝油 1勺 ● 白糖 1小勺 ● 白胡椒粉 少许 做法 1. 大米淘洗干净，按吸水性调整水量，用香菇水代替清水，加入猪油搅匀。 2. 电饭煲选择“煲仔饭”模式，先煮至快熟。 3. 剩余约10分钟时，加入腊肠、香菇、玉米粒，盖上焖，让腊味油脂渗透米粒。 4. 调好万能酱汁备用。 5. 米饭煮好后，中间窝个鸡蛋（糖心最佳）。 6. 淋上酱汁，再浇几圈花生油，焖出金黄脆锅巴。 2. 韩式辣泡菜牛肉饭（黑松露升级版） 食材 ● 大米 2杯 ● 肥牛片 200克 ● 韩式泡菜 100克 ● 韩式辣酱 1-2勺 ● 白芝麻 少许 ● 海苔丝 少许 ● 芝麻油 1小勺 牛肉腌料： ● 黑松露酱油 1勺（重点！提升香气层次） ● 蚝油 1勺 ● 白胡椒粉 少许 ● 玉米淀粉 1小勺 ● 香油 几滴 做法 1. 大米淘洗干净，用电饭煲“快煮模式”煮白饭，约14分钟。 2. 肥牛加入腌料，抓拌均匀，腌10分钟，让黑松露香气渗入肉纤维。 3. 米饭快熟时，将肥牛均匀铺在米饭表面，利用余温焖熟，保持牛肉鲜嫩。 4. 泡菜临出锅前用芝麻油抓拌均匀，保证脆爽口感和发酵香气。 5. 出锅后，将牛肉、泡菜拌入米饭，加入韩式辣酱，撒白芝麻和海苔丝。 3. 香芋蒸排骨煲仔饭 食材 ● 大米 2杯 ● 广西荔浦芋头 300克，切块 ● 排骨 400克 排骨腌料： ● 姜片 2片 ● 生抽 1勺 ● 蚝油 1勺 ● 白酒 1勺 ● 白胡椒粉 适量 ● 盐 1小勺 ● 老抽 少许（调色） ● 玉米淀粉 1小勺 ● 花生油 1勺 做法 1. 排骨洗净沥干，加入所有腌料，抓匀腌20分钟。 2. 芋头切大块备用，避免蒸煮过程中碎散。 3. 煮饭加水需减半，避免排骨出汁后米饭过软。 4. 米饭上先铺芋头，再均匀铺排骨，选择煲仔饭模式焖煮。 5. 出锅后撒葱花。
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太阳蛋堡6天前
小锅煲仔饭，简单又好吃，一口下去超级满足。#煲仔饭 #小锅一人食
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桃子吃嘛嘛香1周前
煲仔饭 不是只有砂锅能做出好吃的煲仔饭，用不粘锅简单易做，还不容易翻车#煲仔饭 #懒人美食 #快手菜 #我的厨房日记 #好好吃饭大赛 @DOU+小助手
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小金的厨房日记2周前
15分钟搞定北方版本煲仔饭🍲，简直太香啦！快快做起来吧～#煲仔饭 #美食教程
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可乐妈吖4月前
午饭给孩子做了一锅煲仔饭 底部满满的锅巴 焦香焦香的也太好吃了吧#美食 #我的日常美食vlog #我的厨房日记 #煲仔饭
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小小窝的厨房日常3月前
铁锅也可以做煲仔饭哦，做出去的米饭焦香入味，鲜香油润，快去试试吧！#家常饭 #平底锅煲仔饭 #懒人做饭 #煲仔饭 #铁锅煲仔饭
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潮汕苏苏6天前
小白0失败家庭版煲仔饭，也太香了～#抖音美食推荐官 #牛肉煲仔饭 #我的厨房日记 #美食
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叮当家的美食1周前
#好好吃饭大赛 宝子们，在家做煲仔饭，也太香了吧～锅巴焦香酥脆～嘎嘎好吃 #懒人必备 #煲仔饭 #懒人美食
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domi妈妈5月前
小白0失败家庭版煲仔饭！已经做了好几次了！真的超好吃～#煲仔饭家常做法 #今天吃什么 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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果儿妈1周前
如果幸福是一碗煲仔饭#煲仔饭
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明天吃啥7月前
15分钟一锅搞定菜饭肉#煲仔饭#我的厨房日记
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胡胡的饭5天前
香菜星人一定会爱死这个煲仔饭的！双十一拔草的魔烹盒到了，用微波炉做个煲仔饭，看看这个高科技神器到底好用不😂#煲仔饭 #煲仔饭做法 #微波炉美食 #微波炉专用蒸盒 #魔烹盒 @DOU+小助手
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大宝3月前
尝试过很多次零失败过的煲仔饭做法，新手小白也能轻松上手#懒人美食 #煲仔饭
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大墩💪🏻爱做饭1周前
幸福有很多种 有人给你做饭算其中一种#煲仔饭#美食教程#创作灵感 #在家做美食 #焖饭
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domi妈妈3月前
小白0失败家庭版煲仔饭❗️按照这个方法去做，就能得到一锅黄金锅巴的煲仔饭❗️#煲仔饭 #日常分享 #强烈推荐 #这也太香了 #今天吃什么 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小鱼食堂1周前
今天吃什么好呢？ 煲仔饭🍚！！！ #一人食记 #宿舍美食 #焖饭 #美食 #懒人必备
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小氣婆6天前
一人份煲仔饭#懒人美食 #我的厨房日记 #煲仔饭
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梣妈小厨房5月前
这是我家两个小孩一周吃八次的煲仔饭，做法简单，营养丰富，真的太好吃了！#煲仔饭#大人小孩都爱吃#妈呀太香了
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今天吃点啥1月前
懒人必学！一锅出菜饭肉蛋全齐🍳香到邻居来敲门‼️” 步骤📝 1️⃣ 热油铺米：锅底刷油，泡好的大米铺平，加水没过1cm，大火煮开转小火焖10分钟⏳ 2️⃣ 戳孔加料：米饭扎小孔，码上焯水的香菇、腊肠、玉米、青菜🥬，中间磕个鸡蛋🍳 3️⃣ 灵魂油焖：沿锅边淋半碗油，小火焖5分钟🔥油香渗入每粒米！ 4️⃣ 秘制料汁：1勺糖+1勺香油+老抽/生抽/蚝油/胡椒粉各1勺💥搅匀浇饭上！ 💡点睛技巧 ▪️腊肠煸炒更香！青菜最后放保持翠绿~ ▪️料汁比例可调，重口多加半勺生抽🥄 “开盖瞬间香迷糊了！连干三碗都不够😋”#煲仔饭 #美食教程 #在家做美食 #一锅出 #强烈推荐
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旺旺小小仙🌱3月前
家庭版煲仔饭 📝敲重点 🍚1.大米提前泡五分钟容易煮熟 🔥2.锅烧开后一定要调小火，否则饭就糊了 🍳3.锅盖边淋油不能多，要不然饭会很油腻 🔔4.转锅时候一定注意防烫❗防烫❗5.想吃厚点的锅巴就要有耐心慢慢多转锅⏰ 🌈每隔一段时间就特别馋这口，自从自己学会了做以后，就再也没有点过外面的煲仔饭吃了，自己做的干净卫生，想吃啥配菜就放啥菜。最主要的是孩子爱吃😋 #vlog日常 #家庭版煲仔饭 #懒人美食 #分享日常生活 #煲仔饭
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秋秋小厨房3月前
立秋啦～🤤🤤是时候用一碗喷香煲仔饭贴秋膘啦！不用开火，普通电饭煲就能搞定这口暖乎乎的慰藉～ 👉大米加水比煮饭少一点，按下煮饭键20分钟。铺上腊肠、香菇滑鸡再来20分钟，开盖香到跺脚！🎊 🥳一口下去暖到胃里，秋天的第一份满足感get～⭐️#煲仔饭 #立秋 #邪修美食 #贴秋膘 #美食
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珊珊小厨房2月前
第二集：走读高中生夜宵：砂锅煲仔饭 #懒人美食 #砂锅煲仔饭 #在家做美食 做 #与辉同行 #长粒米 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 家有走读高中生，今晚吃，砂锅煲仔饭，砂锅煲仔饭专用米，长粒软香米，软糯清香，好吃。 电饭锅煲仔饭，也可以尝试哦！
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小高姐的美食日记7月前
学了最近爆火的砂锅煲仔饭，味道我试过了，真的一点不输店里的，喜欢煲仔饭的一定要在家试试#内容启发搜索 #我的厨房日记 #跟着抖音学做菜 #好吃到停不下来 #省饭课代表
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00厨房日记（家常版）1周前
谁懂啊 这样做煲仔饭 超级好吃！ 厨房小白都可以做 一锅出又简单又好吃 懒人只洗一个锅就可以了 #美食 #家常美味 #学做菜
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城妈爱做菜4月前
听我的，选会做饭的，结婚了你就等于掉进了幸福窝！#煲仔饭#懒人焖饭#妈呀太香了#美食教程
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蘇小粤·煲仔饭（技术培训）2周前
一锅煲仔饭到底放多少油？#餐饮创业 #夫妻创业 煲仔饭技术培训#煲仔饭 #小粤姐煲仔饭
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阿杰在英国3周前
没有砂锅一样可以做出很好吃的煲仔饭，而且饭焦超级无敌脆，腊味煲仔饭是永远的神，自己爱吃什么肉加上去就好，这个2➕2的方法太适合厨房小白了，超级简单好吃，赶紧学起来吧#英国 #家常菜 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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爱爬墙的小柚6天前
没时间做饭就试试这个🌸极简版煲仔饭🌟get✅#每天不重样 #合理饮食营养均衡 #今天吃什么
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阳光伴我3月前
煲仔饭 首先准备适量的大米倒入碗里 一个人吃多少就放多少 再倒入适量的温水没过大米 用筷子搅拌均匀 提前浸泡30分钟 空闲时间准备一些配菜 把一根腊肠切薄薄的片 做煲仔饭少不了放腊肠 全部切好放盘子里 再准备一小块去年吃剩下的腊肉 把它切成薄薄的片 一个人想吃多少就切多少 全部切好放盘子里备用 再来点素菜 把香菇洗净后切薄薄的片 家里有条件的可以再加一些玉米粒 全部切好后放入开水锅里焯一下水 再来一颗青菜 把它煮至断生即可捞起沥干水备用 砂锅里倒入少许食用油 用刷子把它刷均匀 这样子防粘 大米浸泡好后把它淘洗干净 再沥干水分 然后把它倒入砂锅里 倒入少许盐增加底味 再倒入一勺食用油 用勺子把它翻拌均匀，再整理平整 再倒入适量的清水没过大米 刚好没过1厘米就可以了 再把它整理平整 盖上盖子，水开中小火煮10分钟 再调一个煲仔饭的灵魂酱汁 调料非常的简单，都是家里常备的 再把它搅拌均匀备用 10分钟后我的米饭焖熟啦 再放入切好的腊肠，放入腊肉 再打入一个正宗的母鸡蛋 盖上盖子小火焖煮5分钟 中途淋入一勺花生油使饭更香 5分钟后打开盖子 再放入焯好水的香菇 一颗青菜也放进去 然后均匀的淋入调好的灵魂酱汁 最后盖上盖子再煮1分钟 时间到，哇真的太香了 有条件的再撒一些迷人的小葱花 这样我的煲仔饭就做好了 这样焖出来的米饭真的超级的香 而且粒粒分明 有肉有菜有蛋又有饭 饭菜一锅端 每次一大锅不够吃的 而且做法超简单 10几分钟就能出锅了 喜欢吃煲仔饭的朋友可以试试哈
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今晚不吃夜宵🥑5月前
做法超简单易学哦!手把手教你用大米、香菇、腊肠、鸡蛋等简单食材制作煲仔饭。都给我去做这么做真的巨巨巨巨好吃!#煲仔饭#有手就会 #妈呀太香了#好吃停不下来#收藏起来吧
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卷爸爱做菜4月前
这是我家两个小孩一周吃八次的煲仔饭，做法简单，营养丰富，真的太好吃了！#煲仔饭#大人小孩都爰吃 #妈呀太香了 #美食 #懒人美食
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