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陈师傅糖葫芦迷你小串1月前
#冷翠酸奶糖葫芦 #奶皮子糖葫芦 #冷翠酸奶糖葫芦做法 #奶皮子糖葫芦做法
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小叶不卷了3月前
糖薄不腻的糖雪球教程来啦，不仅减少糖的成本，而且吃起来很清爽！你也试试吧，相信你也可以哒！#真实生活分享计划 #糖雪球 #跟着抖音做美食 #摆摊日记 #糖葫芦
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沫涵⸝⸝⸝˘◡˘♡3年前
自制冰糖葫芦，酸甜可口，每次吃都会想起小时候你喜欢吃糖葫芦吗
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陈师傅糖葫芦迷你小串1月前
#糯叽叽糖葫芦做法 #能拉丝糖葫芦 #奶皮子糖葫芦做法 #冷翠酸奶糖葫芦 #糖葫芦
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飞珂酸奶•厚切炒酸奶 酸奶紫米露 ～夏目4周前
冷萃干噎酸奶奶皮子糖葫芦 奶香味十足#奶皮子糖葫芦#冷萃酸奶糖葫芦 #糖葫芦 #飞珂酸奶厚切炒酸奶#奶皮子糖葫芦做法
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霄霄食儿3周前
🍡一次成功糖葫芦❗熬了三锅糖总结的经验 #糖葫芦 #奶皮子糖葫芦 #奶皮子糖葫芦做法 #糖葫芦做法 #自制糖葫芦
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小米粒小吃培训1月前
摆摊爆卖🔥山楂奶皮子糖葫芦教程！ 脆甜不化糖 谁懂啊‼️ 内蒙爆火的山楂奶皮子糖葫芦🤣 酸甜山楂夹着醇厚奶皮 裹上晶莹糖衣， 摆摊3小时卖空200串‼️ 保姆级教程附摆摊秘籍，新手也能秒上手👇 📦摆摊必备食材&工具 ✅✅食材（50串量） • 山楂：选山东大金星山楂，直径3cm左右，带雾状果粉的最新鲜 • 奶皮子：独立真空包装款，蒸软后易切割不碎 • 白砂糖：广西一级砂糖500g（颗粒细不易返砂） • 辅料：清水250g、麦芽糖20g、竹签（25cm长，提前盐水煮沸消毒） ✅✅工具 • 不锈钢锅（别用铁锅！防糊锅） • 去核神器（钢笔帽替代也可） • 食品级不锈钢板（提前抹油防粘） • 带透气孔PVC盒（摆摊保鲜用） 👩🍳详细制作步骤 1. 山楂预处理（关键！不苦不涩） 1. 山楂加小苏打浸泡15分钟，去除表皮蜡质，冲洗干净 2. 用去核神器垂直按压顶部，旋转90°剔除果核，保留完整果肉 3. 水开上锅蒸软 🌈2. 奶皮子处理（不碎的秘诀） 1. 真空奶皮子放蒸锅蒸15秒，变软后切成山楂宽度的长条 2. 山楂竹签从底部串起，每串6-8颗，颗间留0.5cm间距方便压扁，放入压扁器压扁 3. 熬糖黄金配比（3天不化糖！） 1. 不锈钢锅倒入砂糖和清水，5:3比例搅匀，中火煮至沸腾 2. 加入麦芽糖，转小火熬制，全程不搅拌（避免返砂） 3. 熬至糖浆冒细密小泡、颜色呈浅香油色，滴入凉水立即凝固成脆块，就熬好了 4. 摆摊小技巧：加半颗柠檬汁，糖衣8小时保持脆度 4. 挂浆定型（新手也不翻车） 1. 锅倾斜45°，手持山楂串在糖浆泡沫处快速旋转裹浆，糖衣厚度控制在2mm内 2. 立即放在抹油的不锈钢板上，悬空放置避免粘连，3分钟即可定型 #奶皮子糖葫芦 #山楂奶皮子糖葫芦教程 #奶皮子糖葫芦做法 #糖葫芦教程
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钢铁侠美食2周前
这是在尔滨排队三小时才能吃到的 花了2980学的冰糖葫芦系列，自家在家就能做，何必排队买，让我们看看怎么个事？#冰糖葫芦 #干噎酸奶糖葫芦 #自制糖葫芦 #美食 #强烈推荐
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安锐生物1月前
糖葫芦小料最新使用教学，细节详解，为什么温度不到就糊锅，糖为什么不脆，用量及火候控制等问题，进行解答#糖葫芦 #糖葫芦不化技术 #糖葫芦熬糖方法 #糖葫芦做法 #糖葫芦小料
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TAMBABA3周前
糖葫芦做法 #糖葫芦做法#糖葫芦挑战 #糖葫芦不化技术 #美食教程
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郭氏高平十大碗3周前
老婆想吃酸酸的红果，咱们今天做一个糖葫芦让老婆吃个够 #郭氏高平十大碗 #糖葫芦做法 #抖音美食
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行走的机车调酒师1月前
「记忆中小时候的冰糖葫芦，原来在家就能做」 「小时候的冰糖葫芦，原来在家就能做」 窗外飘着糖香的红艳糖串，是很多人秋冬天的记忆。其实只要一口锅几种材料，就能复刻这份酸甜脆爽—— 🍓 材料清单 • 新鲜山楂/草莓/橘子/葡萄（任意你喜欢的水果） • 冰糖或白砂糖200g + 清水100g（黄金比例2:1） • 竹签（超市烘焙区有售），家里刚好签子没有了我用了一次性筷子替代了🤣 👩‍🍳 四步搞定 1️⃣ 水果穿串：水果洗净擦干，用竹签串起（重要！表面水分会导致糖浆返砂） 2️⃣ 熬糖灵魂：糖+水入锅，中火煮沸后转小火，期间勿搅拌（防结晶） 3️⃣ 测试糖浆：筷子蘸糖液浸冷水，咬开脆响不粘牙即成（时间约8分钟） 4️⃣ 快速裹糖：锅倾斜转圈，让水果均匀沾满糖浆，放在刷油的盘中冷却 💡 进阶技巧 ► 糖浆冒密泡时撒芝麻，香气倍增 ► 夹心玩法：山楂去核填豆沙/山药泥 ► 失败补救：糖浆过火变黄可加少许热水调稀 #冰糖葫芦 #美食 #自制糖葫芦 #vlog日常 #抖音美食创作者
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林林又饿了1周前
#dou上热门 冬日天花板🍡奶皮子糖葫芦，零失败配方～ 冬天的第一串糖葫芦🍡奶皮子糖葫芦，醇香丝滑的酸奶搭配清甜的水果，还有奶香浓郁的奶皮子，再裹上酥脆的糖衣，一口嘎嘣脆，真的馋哭了～ #强烈推荐 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #奶皮子糖葫芦做法 @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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小福姐家庭烘焙3周前
从自制奶皮子到自制酸奶夹心到熬糖甜脆的秘诀，全程手把手教会你！里面超多干货，一定要收藏起来慢慢看哦#在家做美食 #美食 #家庭美食做法 #教你做美食 #奶皮子糖葫芦
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小郭美食日记2年前
冬天的第一串草莓冰糖葫芦你吃了吗？不用熬糖浆也能做糖葫芦，做法简单#冰糖葫芦#空气炸锅美食
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瑾宁妈妈4年前
一招教你秒get～不粘牙糖葫芦熬糖技巧 #冰糖葫芦
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小杨同学🫶🏻8月前
咬一口嘎嘣脆的糖葫芦，解腻神器，有锅就能做，超级简单#自制糖葫芦 #我的厨房日记 #冰糖葫芦简单做法 #今天吃什么
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飞珂酸奶•珂姐做酸奶1年前
花样水果冰糖葫芦的做法教程 #糖葫芦不化技术 #糖葫芦 #迷你小串糖葫芦 #冰糖葫芦 #糖糖葫芦葫芦葫芦芦芦芦
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碗面1周前
学会了这个简单的邪修糖葫芦做法，从此在家就能实现糖葫芦自由#自制糖葫芦 #糖葫芦 #邪修美食 #花式新吃法 #抖音美食创作者
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万万的快乐生活9月前
小小泼油锅，还有大用处，做糖葫芦，简单方便还不浪费，快快学起来！#自制糖葫芦 #动手自己做美食 #冰糖葫芦来一串 #酸甜可口
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奶皮子干噎酸奶糖葫芦1周前
#糖葫芦 #糖葫芦不化技术 #奶皮子糖葫芦 #干噎酸奶糖葫芦 #糖葫芦熬糖方法
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周周教做菜7月前
家常版糖葫芦，教你超详细的熬糖技巧和配方，酸甜嘎嘎脆超好吃#糖葫芦熬糖方法 #糖葫芦的熬糖稀做法 #糖葫芦白糖做法 #糖葫芦制作过程 #抖音美食创作人
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心宝妈妈的厨房3周前
有水果有糖，在家做冰糖葫芦，超级简单#冰糖葫芦 #自制零食 #酸甜可口 #跟着抖音做美食 #创作灵感@DOU+小助手
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Xax Laza1周前
糖葫芦做法 #正能量#美食分享#糖葫芦#正能量 #摆摊
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小张在农村1月前
今天给大家做一个糖葫芦，山楂加盐清洗干净，竹签开水烫，把山楂一个一个穿到竹签上。不粘锅2比1的比例。2碗白糖1碗水，烧汁冒黄色泡，眼疾手快，开始制作葫芦，晶莹剔透，消食健胃，做法简单可以给你家孩子做一做。 #真实生活分享计划 #自制糖葫芦 #美食制作分享 #跟着抖音做美食 #种草激励计划
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红太狼吃货良品3周前
不用出门！在家复刻童年糖葫芦，糖壳脆到掉渣，酸甜裹满每颗山楂，孩子抢着吃～做法超简单，手残党闭眼学！#山楂 #糖葫芦 #复刻冰糖葫芦
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懂酸奶的阿牛3周前
酸奶糖葫芦商用制作✨熬糖教学！又脆又甜！ #冷萃酸奶#冰糖葫芦#糖葫芦#冷萃酸奶教程#奶皮子糖葫芦
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十一^_^1周前
奶皮子糖葫芦 材料： 草莓/青提/柚子/山楂/蓝莓 干噎酸奶 半干奶皮子 1.水果洗净后干水分（使用水分少的水果） 2.水果穿成串，放冰箱冻一冻备用 3.奶皮子切块后，放冰箱备用 4.熬好糖浆后确认状态 5.水果串裹上糖浆，放到奶皮子上等待冷却即可（奶皮子糖葫芦做好后要放冰箱，不然容易融化）#奶皮子糖葫芦做法 #自制糖葫芦 #在家做美食 #冬天 #烘培
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周有材1月前
冰糖葫芦家常做法，无任何添加，又简单又好吃，你也学学吧#糖葫芦#强烈推荐
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东儿妈1周前
今天做的干耶酸奶糖葫芦香甜酥脆做法超简单，自己做的成就感十足，既经济又实惠，还干净卫生，自己会做想吃了随时都能做#美食 #美食教程 #冰糖葫芦#抖音美食创作者
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这个664月前
跟着主母邪修一定要学会举一反三，不需要守着灶台就能做出冰糖葫芦，整个过程只需要2分钟，全程无油烟，没有任何技术含量，邪修修炼就是快！#邪修 #主母 #微波炉美食 #冰糖葫芦做法教程
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巧妇冬冬1周前
在浪费了十多斤山楂和几斤白糖之后终于做出了山楂糖雪球 #糖炒山楂雪球 #糖霜山楂 #抖音美食推荐官 #跟着抖音做美食 #美食制作分享
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请叫我糖葫芦主理人1周前
制作糖葫芦全过程#糖葫芦 熬汤方法就是大火化糖 中火熬泡 小火沾糖 就这么简单 泡泡就多了 不信你试试
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小饱饱吃不饱2周前
糖葫芦Vlog｜新手也能成功！无技巧版糖葫芦，酸甜超开胃#糖葫芦 #糖葫芦小串 #美食制作分享 #糖葫芦熬糖方法 #糖葫芦做法
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小新美食1周前
#山楂雪球 #糖雪球做法 #美食#糖葫芦
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中国烹饪大师郝振江1周前
想吃糖葫芦别去外面买了！郝大厨教您在家自己做！#美食教程 #美食 #糖葫芦 #水果糖葫芦 #糖葫芦怎么做
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赵一念2周前
制作甜而不腻的奶皮子糯米糖葫芦 #奶皮子糖葫芦 #冷萃酸奶糖葫芦 #糖葫芦 #奶皮子糖葫芦做法 #美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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王小妹的生活3周前
想摆摊了，不知道现在生意好不好干，大家想要的糖葫芦教程分享给大家！
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舌尖上的旅人1周前
#冰糖葫芦做法教程 冰糖葫芦不会做？试试我这个，简单易操做，百分之百成功案例！ #我在抖音涨知识 #美食 #热门
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豌豆小食记3周前
完美复刻爆火奶皮子冷萃酸奶糖葫芦，再也不用排队！#奶皮子糖葫芦做法 #冷萃酸奶糖葫芦 #在家做糖葫芦 #迷你糖葫芦 #热门小助手
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豫A宝哥冰糖葫芦1月前
奶皮子糖葫芦 冷萃酸奶糖葫芦 教程全部细节#上热搜 #原创视频 #同城热点 #上热门🔥 #奶皮子糖葫芦
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小颖儿～2周前
奶皮子糖葫芦详细教程，自己复刻，好吃 #奶皮子糖葫芦 #晴王冷萃酸奶糖葫芦 #奶皮子糖葫芦教程 #美食自己动手做
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Xax Laza1周前
糖葫芦做法。#美食分享#糖葫芦#摆摊#转发一下 #同城美食
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000小卡0002周前
一做就会，入口即化酸甜开胃，老人小孩儿都爱不释手的小零食!山楂雪球做法: 食材:山楂//糖/清水 1.适量山楂清洗擦干/控干 2.锅中倒入250g糖和250g清水，中火熬至浓稠，大概六七分钟， 3.整锅变白冒绵密细泡，刮刀倒挂糖液有一点拉丝后关火 4.待糖液降温气泡消失，倒入山楂不停来回翻动直至起沙结霜即可 ps:翻炒山楂全程一定要不停搅不停翻#美食 #冰糖葫芦 #糖炒山楂雪球 #在家做美食 #强烈推荐
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芋圆儿1月前
冬天的第一支糖葫芦，教你用白糖和水怎样做出美味的冰糖葫芦 小白也能学会#用各式各样的糖葫芦迎接冬天 #自制糖葫芦 #冰糖葫芦 #在家做冰糖葫芦 #冰糖葫芦做法
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我是肖肖1周前
秋暮冬至，当然要吃甜甜的糖葫芦啦#我的乡村生活#种田文#糖葫芦#山楂#东阿阿胶速溶粉
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惠姐美食2周前
#山楂糖雪球 孩子再想吃糖雪球，您就像我这样自己在家做，5块钱做一大锅，做法简单0失败。#美食教程#抖音美食创作者 #儿时味道 #爱生活爱美食
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MaLaK做饭日记2周前
100天100美食第42天 #糖葫芦家庭做法
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小石头小厨房1周前
#美食 #美食趣胃计划 #美食教程 #美食分享 #糖葫芦
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DS客服：淮安/宿迁/盐城/泰州/连云港3周前
这声咔=冬天！跟我学，做不粘牙糖葫芦 山楂的酸+脆壳的“咔”，就是冬天的开机声🍭 跟着我在家5步复刻又脆又亮、不粘牙的童年味道。 食材工具 •山楂若干（洗净去蒂、表面擦干，轻划十字口） •白砂糖&清水＝2:1 •竹签、不粘垫/油纸、深一点的平底锅、筷子/温度计（可选） 关键配比 糖:水=2:1，中小火慢熬，沿锅推代替猛搅，防返砂。 5步操作 1️⃣ 串签：划口朝外整齐上签。 2️⃣ 熬糖：糖水化开→乳白起小泡→泡沫变密、颜色清亮。 3️⃣ 判火候：筷子挑糖液能拉细丝（约150–155℃）即可。 4️⃣ 裹糖：倾锅成小糖池，整串匀速旋一圈，抬手能拉丝✅。 5️⃣ 冷却：放不粘垫静置30秒，糖壳迅速结晶发亮；可点小装饰🌼。 避坑速记 •返砂发白：火大/频搅 → 小火+沿锅推。 •粘牙发软：温度不够 → 继续小火微熬到能拉丝。 •糖壳过厚：停留太久 → 快速旋转薄裹一层。 •爆皮流水：山楂带水 → 串签前充分擦干。 看到这里，是不是冬天的氛围感直接拉满❄️ 配方和火候都给你了，收藏这一条，周末在家也能做出脆、亮、不粘牙的糖葫芦！留言“糖温”，我帮你对症排坑👇 #自制糖葫芦 #不粘牙糖葫芦 #亲子手作 #山楂季#亲子
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沂蒙鸿溪源农林果品严选1周前
#快来一起尝个鲜 #冰糖葫芦 #每日分享 #人间至味 #自制糖葫芦
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恒鼎香老北京糖葫芦总部1周前
#糖炒山楂雪球 #美食制作分享 #山楂球 #冰糖葫芦
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大冰美食记1周前
这样做糖葫芦简单又好吃！#美食教程
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豫A宝哥冰糖葫芦1月前
山楂饼糖葫芦制作全过程 #原创视频 #上热门 #技术分享 #冰糖葫芦 #技术培训
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阿克苏市味巴巴美食馆4周前
糖葫芦做法 #糖葫芦熬糖方法 #糖葫芦做法 #新疆糖葫芦 #美食教程
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戴云云1周前
零失败｜自制玻璃脆的冰糖葫芦 一次就成功，冰糖葫芦自由啦! 真的很简单!想吃啥，在家就能做啥! #vlog日常 #下午茶 #在家做美食 #自制糖葫芦 #美食vlog
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葱西西4周前
该说不说，这奶皮子糖葫芦果然特别#在家轻松复刻奶皮子糖葫芦 #冰糖葫芦 #奶皮子糖葫芦做法 #干噎酸奶冰糖葫芦
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冷清的风1周前
#自制糖葫芦 #纯手工制作真材实料 #酸甜可口
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遥妈的小厨房1月前
喜欢吃山楂糖雪球的姐妹们，就按我说的这个方法来炒，零失败，保准每次能炒成功🥳#糖雪球 #山楂糖雪球的做法 #美食制作分享 #糖葫芦 #在家做美食
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糖葫芦1周前
#诚创 #糖雪球制作方法 #糖葫芦不化技术 #香
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马小跳生活记（新号）1周前
胖哥做家庭版糖葫芦，各种水果味做法还简单，比路卖的好吃太多了 #糖葫芦做法 #马小跳生活记 #日常vlog #生活 #兄弟情
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白老师小吃创业1周前
【柠檬酸到底有没有用？？】冰糖葫芦水果不化糖小料技术配方 #冰糖葫芦不化技术 #冰糖葫芦不化糖 #冰糖葫芦不化糖技术 #糖葫芦不化技术 #糖葫芦不化糖技术
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欣欣柳月1月前
看我妈用山楂做的果丹皮，做法简单，吃起来酸酸甜甜，和小时候味道一模一样！#新农人计划2525#农村生活 #农村美食
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延平鼓楼街糖葫芦官方号1周前
扁山楂奶皮子糖葫芦，是这样子做的 #冰糖葫芦 #奶皮子糖葫芦 #抖音推广 #延平美食 #快来一起尝个鲜
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