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北京洋哥3年前
真心不太好吃！不信可以自己去对比一下。#美食探店 #本地美食 #卤煮 #跟着抖音去探店
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下班威龙3年前
晚上出门吃碗卤煮，想起原来吃卤煮跟吃屎似的……（非恶意） #抖音美食推荐官 #卤煮 #老北京小吃
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付二姐爱做饭4年前
卤煮就是洗的时候味道太臭了，煮熟了以后吃着香。今天又学了一道菜#在家做美食 #美食教程
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大嘴吃四方2年前
卤煮真的都有粑粑味吗？#抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #寻味街边小吃 #城市里的烟火气 #卤煮火烧
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北京三叔5月前
北京土著：如果只能推荐一家卤煮店，必须是他家！ 藏在前门大栅栏儿深处的老北京卤煮火烧，开了几十年了，真心好吃啊！ 要说也算是一家苍蝇馆子，但是在北京人心中的认可度，还是非常高的！#卤煮火烧 #卤煮 #老北京 #北京美食 #北京美食探店
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中國味道3月前
它是老北京小吃中的一绝！有人吃不惯，有人最爱这股“窜”味儿！#卤煮火烧 #卤煮 #老北京小吃 #北京美食
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一个人生活1月前
10月1日汇报第二弹，体验卤煮。个人有些不太习惯，闻起来就会有一股味，可能称之为脏器味？不知道别家是不是也有，知道的朋友可以给我科普下。另外应该听店主的，不要单吃卤煮，得有主食，不然有点咸。#卤煮 #美食体验打卡
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逛吃小猪猪5月前
逛完天坛吃碗卤煮～有日子没吃了～就着爆肚炸灌肠还挺舒服 #卤煮 #北京美食 #老北京小吃 #吃喝玩乐尖子生
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跟着大黄来3月前
卤煮火烧 你最爱吃哪一家？#卤煮火烧 #北京小吃 #美食探店 #美食推荐 #抖音美食推荐官
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爱闲逛的豆汁5月前
卤煮火烧到底啥味儿？内脏爱好者狂喜！ 北京的卤煮火烧臭哄哄+死面饼？到底啥味儿？内脏爱好者狂喜！！！#老北京卤煮火烧 #抖音美食推荐官 #同城美食 #北京美食 #北京美食探店
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爆裂丸kk（济南数码）3周前
带南方女友尝尝北方卤煮，她非要吃。。。。 #卤煮 #济南美食 #日常vlog #济南济南
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寻味中国5月前
北京特色美食卤煮火烧，到北京必吃美食！！ 卤煮火烧起源于清朝乾隆时期的宫廷“苏造肉”，光绪年间，因五花肉价格昂贵，人们用猪头肉和猪下水代替，经民间烹饪高手传播，逐渐演变成卤煮火烧。其中火烧透而不黏，吸收了卤汁的浓郁味道；猪肠肥而不腻，猪肺软嫩适中，肉烂而不糟；卤汁味道醇厚，咸鲜适口，再搭配上蒜汁、酱豆腐汁、香菜、醋、辣椒油等调料，口味层次丰富。#美食推荐官 #地方特色美食 #大卤煮火烧 #吃货的日常
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why小悟4月前
怎样把猪蹄的屎味洗干净
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张大饼5天前
卤煮怎么做非常简单跟着我一起学#跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感
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CD影视3年前
嗅觉失灵竟然用卤煮来治#重温经典影视剧#原创影视解说 #传奇大掌柜#卤煮 @DOU+小助手
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极香极味形象店精选号8月前
熟食卤肉一股猪屎味，它能帮你解决#熟食培训 #卤肉培训 #乙基麦芽酚
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寻味中国7月前
老北京卤煮火烧 卤煮火烧起源于清朝乾隆时期的宫廷“苏造肉”，光绪年间，因五花肉价格昂贵，人们用猪头肉和猪下水代替，经民间烹饪高手传播，逐渐演变成卤煮火烧。其中火烧透而不黏，吸收了卤汁的浓郁味道；猪肠肥而不腻，猪肺软嫩适中，肉烂而不糟；卤汁味道醇厚，咸鲜适口，再搭配上蒜汁、酱豆腐汁、香菜、醋、辣椒油等调料，口味层次丰富。#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食vlog #美食推荐 #卤煮火烧 @寻味中国
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紫禁城下的胡同6月前
北京门框卤煮六爷讲，为何有的卤煮咸，自己为什么瘦了30斤 北京门框卤煮六爷讲，为何有的卤煮咸，自己为什么瘦了30斤#北京小吃 #卤煮 #北京旅游 #在拍一种很新的vlog
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牛肉老板的日常3月前
今天老吕来告诉大家，为什么你自己在家卤不出这种味道#穆萨牛肉 #牛肉工厂 大号：@穆萨牛肉企业店
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小一大香肠1周前
如果你做的烤肠有一股浓郁的异味。。。到底是为什么呢？
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哈喽冰冰💕1月前
豆汁不是谁都能喝的 #美食 #搞笑 #豆汁
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夏小七喊你出来玩1年前
在中关村怎么能错过这口百年卤煮#妈呀太香了 #夜京城 #国庆吃喝玩乐节 #地方特色美食 #秋日悠哉计划
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正宗北京卤煮火烧培训咨询3月前
卤煮摊火了别飘！这6点没做好，排队生意变冷清，太多人踩坑​ #卤煮火烧 #卤煮火烧培训 #老北京卤煮火烧 #卤煮火烧配方 #卤煮 卤煮摊火了别得意！肠子得洗干净，别跟人瞎聊赚多少，少赚点多给料，别飘着忘本，这样生意才能一直火。 卤煮摊突然火了天天排队？这几点没做好，火不过三个月！ 第一别丢品控：忙起来更要盯着肠子洗没洗干净，卤汤咸淡够不够，别为了快把火烧煮成烂泥——客人来吃的是那口地道味，偷工减料就等于把人推给同行。 第二学会闭嘴：别跟周边店聊营业额，人家问就说“刚够本”。我见过太多例子，你一高调，隔壁立马开家卤煮摊抢生意，九成还是熟人“通风报信”引来的。 第三别想着一口吃成胖子：卤煮利润50%够不错了，别涨价降分量，多给几片肺、一勺热汤，老百姓觉得实惠才会常来。生意火了更要收心，别忘了洗肠熬汤的辛苦，细节抓牢才能稳赚！
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清真·北京先生涮羊肉1周前
#北京爆肚 干货！一条视频讲清楚北京爆肚
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欣宝厨房3月前
有的姐妹说猪脚煮出来会有骨猪屎猪毛味，你们说的是不是这样？这个方法的不加加点水煮沸主角香辣肉味好吃，一点腥味都没有。#猪脚#猪蹄的家常做法 #猪脚怎么做才好吃 #猪蹄做法
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黑蛋的生活3年前
黑蛋做的大肠有一股屎味，难得没洗干净。 #猪大肠 #深夜放毒 #美食vlog #美食 #爆头八爪鱼 #肥肠 #vlog日常 #黑暗料理 #日常做饭 #夜宵
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藜芝发大财💕3月前
超级无敌巨难吃，一股猪屎味儿，吃完呼吸感觉嘴里都是猪屎味🤢，每个博主吃都是干嚼没有咽下去的，真的咽不下去，想哕#盐水猪肝 ，避雷！避雷！避雷！#避雷 #猪肝 #真的很难吃
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悦悦爱逛吃（红旗国宾883队）1年前
北京豆汁，真的是一喝一个不知声🤮#北京 #北京豆汁挑战 #北京卤煮 #北京爆肚 #旅游 @DOU+小助手
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田野-9月前
李铭猪肉串不干了吗？#打卡街边美食 #人间烟火 #城市里的烟火气 #市井生活 #卤煮
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耐卡点儿的卡姐5月前
没有调侃的意思就真的很奇怪哪儿来的味儿 #屎味 #气味 #日常唠嗑 #自言自语 #药店
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妮妮拆卡日记（冲20万粉 发宠粉福利）5月前
什么？隐藏款居然是大便💩香水？#恶心球 #根本停不下来 #拆盲盒 #亲子互动 #小马宝莉
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Tim孟游记5月前
当朋友来北京旅游✅，想吃点儿本地特色的 Hello各位，这期视频整理一下我觉得来北京旅游值得一吃的馆子和特色小吃，如果你有其它推荐的，欢迎在评论区留言！ #北京美食 #美食vlog #老北京 #涮羊肉 #豆汁
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海外创业者的闲暇时光4月前
老北京美食分享 豆汁儿焦圈儿 豆汁的由来，为什么豆汁“难喝”但确是北京地道美食呢？老北京豆汁儿到底应该怎么喝，今天给各位来一个保姆级教程❗️#老北京豆汁儿
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7浩动漫5月前
重温童年猪猪侠看看他到底有多经典#猪猪侠 #童年经典动画片
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衡水炒肝儿卤煮5月前
#地道北京味儿 #炒肝儿
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神秘土狗4月前
这黄汤子到底是什么啊！#创作者中心 #创作灵感 #宿舍 #学生时代的回忆 #吐槽
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小饭骨大师菜1年前
不出门，20分钟吃上一碗正宗卤煮火烧#老饭骨 #北京特色美食 #美食 #天冷了吃点啥 #妈呀太香了
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喵呜学长5月前
我悟了😲猫咪拉屎臭原来是因为这！！ #猫咪#养猫经验#猫粮#纯福猫粮#好物分享
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黄了个黄5月前
这应该就是生理性喜欢吧#怨种小黄 #情侣日常 #生理性喜欢
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卤煮小肠火烧（百姓食堂）3月前
它是老北京小吃中的一绝！有人吃的惯，有人最爱这股“窜”味儿！#卤煮火烧 #地方特色美食
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奈良鱼丸2月前
说得我都饿了，马上下单一份猪脚饭#猪猪侠有猪屎味的原因找到了 #猪猪侠一只老猪的逆袭 #猪猪侠大电影
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宸姐再说职场3月前
200年最纯粹南城小吃！北京六爷卤煮为什么好吃，背后有诀窍 200年最纯粹南城小吃！北京六爷卤煮为什么好吃，背后有诀窍#卤煮 #北京小吃 #胡同美食 #六爷卤煮
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陈姐小吃铺4天前
吃过老北京卤煮吗？大连也有了#美食 #特色美食小吃
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茅五剑1周前
卤煮到城市文化性格 #干货分享 #唠嗑
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运动医学李劼若医生2月前
身体出现这5种异味，可能提示身体有疾病 #肾病 #糖尿病 #yin道炎 #口臭 #幽门螺杆菌
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万能春秋6月前
美食的研究一般是往上走，不会往下走，所以假鱼翅都是偷着卖。 #普及知识 #聊天 #实话实说 #人生智慧 #美食
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薛皓文4天前
来北京必须尝尝这口啊！ #北京 #北京美食 #卤煮 #美食vlog
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小东影视2周前
第三十集：老北京卤煮那叫一个地道 #抖音追剧#抖音追剧推荐 #老剧回看 #演技派
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烽阳影视4天前
小鬼子失去嗅觉，就喜欢大肠的骚臭味 #传奇大掌柜 #影视经典补完计划
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说书人1周前
困扰我多日的问题破案了#螺蛳粉 #臭 #热点 #抖音推广
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兜兜6月前
东北人来北京初尝豆汁竟然… @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手 #东北人 #豆汁 #北京 #搞笑 #美食
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康炮儿3月前
来北京去哪儿吃美食 #北京美食 #北京 #美食 #旅游攻略 #搞笑
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正宗北京卤煮火烧培训咨询2月前
卤煮口味差？别赖配方看看你的肠肺 #卤煮火烧 #老北京卤煮火烧 #卤煮火烧培训 #卤煮火烧技术培训 #老北京卤煮火烧培训 卤煮口味差？别赖配方，先看看你的肠肺、火烧是不是出了岔子。卤煮没人吃？别怨生意差，是你食材偷懒了。肠肺自己洗，火烧自己做，发现问题赶紧改，不然摊就黄了。 卤煮口味差到没人来？别怨客人挑，先看看你在哪偷了懒！ 有个学员图省事，从外面买现成火烧，结果人家用隔天的面做，煮出来烂乎乎的。客人说“不如别家的劲道”，营业额一路掉，从一天几千到只剩几百。 咱教的技术里，火烧得自己做：一斤面做8个，成本才2-3毛一个，现烙现煮才够味。连这点都偷懒，现切现卖的肠肺再香也没用。 出了问题别挺着：买个商用电饼铛自己烙火烧，肠肺坚持亲手洗，花小钱就能救回口碑。赚钱哪有捷径？食材上糊弄，生意就糊弄你，赶紧改才是正道。
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正宗北京卤煮火烧培训咨询4周前
别问我卤煮为啥香没秘方笨功夫熬出好味道 #卤煮火烧 #卤煮火烧培训 #老北京卤煮火烧 #老北京卤煮火烧培训 #卤煮火烧配方 别问我卤煮为啥香，没秘方！就是料实在、熬得久。新鲜肠肺、好香料，守着锅盯火候，辛苦是辛苦，值！ 常有人追着问：“你家卤煮这么香，是不是有独家秘方？”真没有，就是用料实在、肯花时间熬。 猪肠、猪肺必须挑新鲜的，回来洗得干干净净，一点异味都不能留。卤汤里的香料按比例配，多一颗少一颗都不行，老汤打底，新料跟上，熬足1-2小时，汤浓得能挂勺才罢休。有人劝我“用香料粉省事儿”，可现配的香料才有那股清香味，粉子哪能比？ 每天凌晨起来备料，卤煮、切配、出摊，忙到晌午才能歇口气。我这手，切肠切得都是茧子，可看到顾客捧着碗吃得冒汗，说“味儿正”，就觉得啥都值了。 别迷信啥秘方，做卤煮就靠俩字：实在。料给足、时间熬够，味道自然差不了。想学？我教你怎么选料、怎么调卤，但得先说清楚：这活儿急不得，少一步、省点料，味道就掉一截——肯下笨功夫，才能留住顾客。
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阿祖红呀1周前
一个有味道的办公室 #不惑兄弟
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聊健康的张主任2周前
身上有这些臭味可能是大病信号 #医学科普 #臭味 #大病信号
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寻味中国6月前
老北京卤煮火烧 卤煮火烧起源于清朝乾隆时期的宫廷“苏造肉”，光绪年间，因五花肉价格昂贵，人们用猪头肉和猪下水代替，经民间烹饪高手传播，逐渐演变成卤煮火烧。其中火烧透而不黏，吸收了卤汁的浓郁味道；猪肠肥而不腻，猪肺软嫩适中，肉烂而不糟；卤汁味道醇厚，咸鲜适口，再搭配上蒜汁、酱豆腐汁、香菜、醋、辣椒油等调料，口味层次丰富。#抖音美食推荐官#地方特色美食#美食vlog#美食推荐#卤煮火烧
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急诊科魏兵1月前
急诊科医生有没有不吃的食物？什么东西是医生们坚决拒绝吃的？#医生 #朝阳医院急诊科魏兵 #医学科普 #健康科普 #饮食
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莉子的快乐生活1月前
一股子鸡屎味儿的大补汤😂😂#天麻 #煲汤 #养生汤
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亳州翠花4天前
天冷啦 谁懂这一口热腾腾的卤煮有多香啊 #舌尖美食 #卤味熟食 #卤煮火烧 #卤煮熟食 #真材实料好味道
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碗里乾坤7月前
老北京风味小吃卤煮，味道浓郁，价格低廉，深受广大群众喜爱啊！ #深夜食堂 #一起学做菜 #不是厨子的厨子 #古人美食 #北京风味
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涿郡杨记4天前
你们说这卤煮不放肺头行吗#唯美食不能辜负
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