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张锡源Aaron2年前
香草牛奶怎样制作？ 不要让牛奶和香草籽一起做复热的动作 借由牛奶余温把香草籽味道释放出来 更能保持香草原汁原味的特色 今年十一月初，在上海大地厨房会有线下课程 欢迎大家报名哦~ #大地厨房 #烘焙学习 #牛奶 #香草 #烘焙线下课
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大梅烘焙屋8月前
冰淇淋口感！香草牛奶戚风蛋糕！减糖戚风 大家好，我是大梅，今天给大家分享的是我根据小嶋老师的配方减糖得到的香草牛奶戚风。这款蛋糕我觉得更适合直接吃，整体非常蓬松，冷藏之后有点冰淇淋的口感真的非常好吃！有空的小伙伴可以试试哦！#戚风蛋糕 #学烘焙 #美食教程 #甜品 #烘焙新手
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卢花花9月前
会抖臀的香草古早蛋糕🍰duan duan的简单好做不翻车 配方 玉米油 70g 低筋面粉 80g 牛奶 80g 蛋黄 98g 香草荚 1根 蛋清 220g 细砂糖 70g 柠檬汁适量 做法： 1，油加热至70-80度 2，倒入过筛的低粉里搅拌均匀 3，倒入牛奶搅拌均匀 4，倒入蛋黄搅拌均匀 5，蛋清打发，细砂糖分三次加入，打发至流动的尖钩即可 6，取一部分倒入蛋黄糊里翻拌均匀，再全部倒入蛋白霜里翻拌均匀 7，倒入模具里，轻震一下烘烤：上下火130烤80分钟，再140烤20分钟，一共100分钟 8，出炉！ #抖音美食推荐官 #抖臀蛋糕 #古早蛋糕做法 #舌尖上的抖音 #治愈系美食
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Moyu吃辣得特辣🔥🔥🔥5月前
复刻日本布丁(碎碎念探索版) 配方: 牛奶150g、水50g、淡奶油80g、炼乳20g、白砂糖35g、香草精5g，小火融化。 整蛋1个、蛋黄1个，搅拌均匀。 混合后，小火蒸20min，焖20min，冷藏4h，开吃 #在家做美食 #甜品 #布丁 #复刻
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泡芙cream5月前
经历了无数次翻车、这款无气孔、无蛋腥味、口感细腻顺滑 像emoji🍮一样完美的香草布丁终于让我做出来啦～ 布丁液我做了焦糖版、吃起来不会很甜腻 蛋香、奶香、焦糖香味赋予了这款布丁的美味 冷藏后冰冰凉凉巨好吃😋 附上详细做法 喜欢快跟我做起来吧～ 准备材料🧑‍🍳（4个250ml布丁杯的量） 焦糖部分 细砂糖120g｜清水40g｜热水80g 布丁液部分（已减糖） 牛奶300g｜淡奶油200g 全蛋液100g｜蛋黄50g 细砂糖30g｜盐1g 香草荚1根／香草精少量 烘烤温度参考🌡️ 烤箱提前预热、水浴法烘烤 上下火160°C烘烤48～55分钟 怕不熟的宝子可以在烤箱焖5分钟左右再取出 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛 #焦糖布丁 #治愈系美食
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Sylvia小肥羊5月前
🔔复刻日本大师配方，德永纯司的焦糖布丁 Hello～大家好！今天来做焦糖布丁啦，只能说不愧为大师，真的巨好吃！非常醇香丝滑，都给我冲呀！ 👇布丁液配方： 牛奶200g 淡奶油135g 四分之三香草荚 全蛋液85g 蛋黄40g 细砂糖20g 🌟焦糖液配方： 细砂糖100g 水50g 热水50g 🔔装饰奶油配方： 淡奶油100g 四分之一香草荚 #好好吃饭大赛 #童年白月光美食回来了
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梨花7月前
别再用剩饭做米布丁了 正宗的做法只需要简单3步 配方 ▪️香草米布丁基底 生米（圆粒米） 50g 全脂牛奶 500g 细砂糖 30g（可自行调节） 香草荚 1/2根 淡奶油（可选） 20g 小火煮大概30～35分钟 ▪️生巧 黑巧克力 40g 淡奶油90g 黄油 4g ▪️抹茶生巧 抹茶粉5g 白巧克力 36g 淡奶油 90g 黄油4g 注：香蕉容易氧化，可以提前用稀释过的柠檬汁泡一分钟，取出擦干水分以后再放入罐子中～ #米布丁 #梨花烘焙课堂 #生巧米布丁 #抹茶米布丁
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失业第三次就去当厨子10月前
一根香草荚吐司 无蛋 少油 少糖 香草牛奶吐司 亲测好吃😋～#烘焙 #吐司面包 配方： 固：高粉 250g 白糖 10g 0卡糖 10g 奶粉 20g 酵母 2.5g 液：牛奶 170g #我的厨房日记 #面包
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小陈做咖啡2月前
秋冬上新，冷热皆可的香草籽拿铁#下午茶 #咖啡日常 #饮品教程 #强烈推荐 #饮品制作
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奥利奥不加盐4天前
我的人生布丁🍮诞生了 焦糖香草布丁✅ 焦糖 白砂糖50g 水15g 热水30g 布丁液 牛奶460g 淡奶油40g 香草精3g 白砂糖60g 鸡蛋3个 蛋黄2个 上下火160度65分钟 #强烈推荐 #下午茶 #美食治愈一切不开心 #抖音美食创作者 #烘焙vlog
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茶百道鹤壁万达店1月前
#茶百道 重生之我又又在茶百道做饮品！！！哈哈哈哈
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厨房仔小李9月前
【香草米布丁】经典甜品 很简单的材料 ； 奶香浓郁的自制手工甜品，给新年做个收尾#米布丁 #甜品治愈一切 #香草荚 #米饭的神仙吃法
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大梅烘焙屋3月前
日本名师配方！简单又好吃的香草乳酪奶冻！ 大家好，我是大梅，最近做了日本名师的奶油书里的这款乳酪奶冻，觉得味道真的非常不错！如果是店售的小伙伴可以一次性做好放在冰箱冷冻，一般保持干净2周没问题，想吃的时候解冻就可以了！解冻之后也可以像视频一样做一些装饰，卖相真的非常不错，味道也很好吃！有空可以试试哦！#夏日甜品 #奶冻 #治愈美食 #甜点
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FansCoffee凡咖2月前
备受欢迎的香草奶砖拿铁制作分享～#上热门 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #一杯咖啡的快乐 #咖啡馆的日常
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Saro2周前
零烤箱也能做的香浓白巧咖啡蛋糕🍫☕ 🍰 材料 小饼干 约 250g 咖啡 1 杯 全脂牛奶 500ml 香草精 1 茶匙 蛋黄 4 个 糖 40g 玉米淀粉 40g 白巧克力 100g 黄油 30g 打发蛋黄和糖 在一个沙拉碗中，将蛋黄和糖搅拌至混合物变浅且起泡。 加入玉米淀粉 煮奶油 将所有材料倒入锅中，中火加热，不停搅拌，直到奶油变浓稠（第一次沸腾后约 2 分钟）。 加入白巧克力 离火，加入切碎的白巧克力，搅拌直到完全融化，奶油顺滑。 🍫 巧克力甘纳许 黑巧克力 100g 鲜奶油 100ml 黄油 10g 将巧克力切成小块 将奶油加热至微沸 将热奶油倒在切碎的巧克力上。静置 1–2 分钟，让热度融化巧克力。 用刮刀轻轻搅拌 倒在冷却好的蛋糕上#蛋糕🍰 #家庭烘焙 #烘焙 #巧克力蛋糕 #巧克力控
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小幸运美食1年前
香草风味的牛奶卷面包你想不想吃❓香草独特的香味加上柔软拉丝的面包体，让面包的口感更好吃啦#我的烘焙日常 #抖音美食推荐官 #爱烘培爱生活 #面包🍞 #香草牛奶面包
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佰道茶饮小课堂2月前
香草拿铁教程～浓缩咖啡的焦香撞上牛奶的丝滑，再缀以香草的清甜芬芳； 入口先是香草的淡雅甜香，紧接着是牛奶的醇厚与咖啡的微苦交织，口感细腻柔和，余韵悠长。 #饮品教程 #香草拿铁 #在家做咖啡 #咖啡日常 #创意咖啡
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破烂大王（求关注）6月前
可可香草奶冻 这个配方真的好奶香#鲜奶做法 #奶冻 #美食推荐
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老陈和小优9月前
4种材料🍮做0气泡～可以吸的香草奶油布丁 #烘焙 #甜品制作 #布丁 #奶油布丁 #香草布丁
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巧克力牛奶饮品8月前
🍮在家做出了阿比盖尔爱吃的香蕉布丁。感谢雷欧的食谱🥹口感非常丰富神奇，尝完之后也变成了我最爱的甜品之一。香草和香蕉的香甜非常诱人，制作非常简单在家也可以轻松复刻哦，大家也快去试试吧 #甜品治愈一切 #甜品控 #治愈系美食 #香蕉布丁 #星露谷物语
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小菲今天咕噜了吗2月前
香草拿铁🌿｜周末宅家享受超chill下午茶☕️#沉浸式做饮品 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #香草拿铁 #夏日特饮
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安娜的烘焙屋6月前
自制香草哈根达斯冰淇淋 无任何添加，配料干净，几乎一模一样的香草哈根达斯冰淇淋做法来啦，朋友们这个夏天一定要做一次，学会了，不仅能省下好多个38元，还能在家实现哈根达斯自由哈哈#冰淇淋 #哈根达斯 #香草冰淇淋 #自制冰淇淋 #冰淇淋做法
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橘的烘焙日记5月前
抹茶米布丁冰面包【夏日香草味】 香草米布丁：【熬煮部分】 米饭 100g 牛奶 300g 稀奶油 50g 香草荚 一根 香草米布丁：【打发部分】 之前做的冷藏米浆 全部 稀奶油 150 细砂糖 35 【打匀后冷藏一下再挤会比较稠】 抹茶冰面包胚： （配方可做9个70g面团） 高筋粉 325 细砂糖 40 海藻糖 15（没有可换成7g细砂糖） 奶粉 4.5 盐 3 干酵母 3.5 抹茶粉 7 淡奶油 30 冰水 180 黄油 38 （分割70g一个） 上火170，下火190，13min #凯度F7厨师机 #家商两用厨师机
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祈和烘焙1周前
香草卡仕达外交官奶油 | 超丝滑冰淇淋口感 前两天烤了些泡芙，专门做了这个外交官奶油内馅，虽然比直接打发奶油要麻烦一点，但是这个奶油真的好吃很多！ 纯纯的香草味+奶香，加上丝滑轻盈的口感，感觉就像在吃冰淇淋搭配酥脆的泡芙真的超绝，一定要试试！ 🔶配方： ①卡仕达酱： 蛋黄2个 细砂糖20克 牛奶150克 香草膏6克 玉米淀粉12克 黄油20克 ②打发奶油： 淡奶油200克 细砂糖10克 #烘焙 #甜品 #电动打蛋器 #祈和打蛋器
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川妹在美国🇺🇸3周前
#香草布丁#海外生活 #美国生活 #
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呱頗5月前
#创作者中心 #创作灵感 【低成本！零失败！教你在家做法式甜点可露丽】 配方分享： 牛奶260ml 黄油35g 香草荚1根 全蛋1个 蛋黄1个 白砂糖80g 低筋面粉65g 朗姆酒20g 蜂蜡10g 成品亮点： •切开后蜂窝状超治愈！ •外皮“咔哧”脆，内心软糯香甜～ •冷藏后口感更绝，像在吃焦糖布丁蛋糕！ #在家做美食#可露丽做法 #家庭烘焙
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陈桐琳☕️4月前
冰摇慕斯香草拿铁🥛 #咖啡日常 #好喝的咖啡 #咖啡饮品 #在家做咖啡
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大厨爱分享5月前
今天我们一起来学习做经典香草汁（卡仕达酱）： Vanilla Custard 经典香草卡仕达酱 Ingredients 配料： 300毫升牛奶 100克奶油 50 克糖 1 根香草荚 5-6个蛋黄 1) 将蛋黄和一半的糖搅拌均匀。 2) 加热牛奶、香草精和剩余的一半糖。 3) 煮沸后倒入蛋黄与糖混合物中，同时搅拌，然后将所有材料倒回锅中细火煮并不停搅拌。 4) 加热至最高 83°C，同时搅拌。 5) 倒入碗中冷却。 6) 制作巧克力熔岩蛋糕 7)装盘…把巧克力熔岩蛋糕放在香草酱中食用 #抖音美食推荐官 #烘焙 #美食教程 #配方分享 #美食
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Dison的烘焙课堂🇨🇳6月前
夹心奶酱的制作教程 夹心奶酱配方 牛奶：140 香草精：QS 蛋黄：30 玉米淀粉：20 黄油：12
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zimomo3月前
芭比之仙子的秘密的香草冰激凌巧克力奶昔 #芭比之仙子的秘密 #冰激凌 #奶昔
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布丁不叮2月前
可爱到犯规‼️外脆里软的小熊可露丽 巨好吃 食材： 2根香草荚｜500g纯牛奶｜30g黄油｜2颗大号鸡蛋｜130g白砂糖｜126g低筋面粉｜30g朗姆酒 #下午茶 #可露丽 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切 #花知晓礼盒
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航琦俄货7月前
🔥零失败！在家复刻【哈根达斯冰淇淋】🍦手残党福音 谁说高级冰淇淋只能去店里买？今天教你用冰箱里就有的材料，10分钟做出比哈根达斯还丝滑的香草冰淇淋！✨ ✅ 零冰渣秘诀大公开 ✅ 不加一滴奶油 ✅ 连模具都不用！ 原料： 450毫升纯牛奶; 125克糖； 3个鸡蛋； 食用香草精1-2滴或香兰素（可选）。 秘籍：最后冷冻阶段，每个30分钟取出搅拌一次，反复操作3-4次后，冰淇淋的口感细腻到爆炸！ #冰淇淋 #哈根达斯 #治愈系美食 #好吃到停不下来 #光芒闪耀的你
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肉桂圈圈🥯1周前
Vlog.焦糖烤布蕾.简单又治愈的小甜点～ 【材料】 1. 蛋黄：4个 2. 白砂糖：30-50g（根据喜甜程度调整） 3. 淡奶油：200毫升 4. 牛奶：200毫升 5. 香草精：1茶匙 6. 焦糖层：适量黄砂糖 【步骤】 1. 蛋黄和白砂糖混合均匀； 2. 牛奶、淡奶油、香草精混合均匀，加热至70-80摄氏度，冷却至60摄氏度左右即可使用，分4-5次将液体倒入蛋黄和糖的混合物中，每次混合均匀再倒下一次； 3. 过筛2次； 4. 倒入模具，八分满即可，烤盘加热水； 5. 140摄氏度40分钟，冰箱冷藏两小时以上； 6. 要吃的时候表面撒黄砂糖，用喷枪炙烤出焦糖即可，烤完稍微晾几分钟再吃。 #抖音美食创作者 #焦糖烤布蕾 #美食vlog
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闲不住的小红婶5月前
一睁眼阿祖竟然代言古茗了，招牌香草奶砖拿铁，浅浅复刻了一下，香草味道超级浓郁！ #咖啡日常 #仙女都在喝什么 #古茗 #香草奶砖拿铁 #夏日特饮
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颖颖的烘焙之旅4周前
阳光味的香草杏子布蕾塔，从酥脆到绵软，从酸甜到奶香，每一口都超级好吃#省饭课代表 #抖音美食创作者 #烘焙人的日常 #烘焙 #好好吃饭大赛
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瓶子姐姐的美食美刻1周前
圣诞版抹茶香草可露丽🎄搅一搅就成功💯 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #可露丽 #抹茶控 #可露丽做法 ❤️可露丽 牛奶 530g 香草精 3g 黄油 40g 盐 1g 全蛋 1个 蛋黄 3个 糖 150g 低筋面粉 106g 抹茶粉 15g 黑朗姆酒 40g 抹茶奶油❤️ 3g抹茶粉 6-10g水 搅拌成膏泥状 细砂糖 5g 淡奶油 50g
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#苹苹安安8月前
自制低卡燕麦糯叽叽🥛香草芋泥大奶砖 超级扎实！糯叽叽的口感超级清新#芋泥控 #糯叽叽 #一天吃什么 #治愈系美食
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西西Bake_2月前
冰凉丝滑入口即化❕🧡香草杏子茉莉奶冻🍮免烤箱#治愈系美食 #下午茶甜品 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #免烤箱甜品
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梅子美食日记5月前
又香又奶的香草奶砖拿铁，真的太简单，太好吃了，赶紧的去做～#夏天的快乐是冰淇淋拿铁给的 #强烈推荐 #自制饮品 #咖啡 #咖啡日常
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一只小甜鱼1周前
抹茶香草米布丁巧克力奶冻可可蛋糕#烘焙教程 #沉浸式做蛋糕 #治愈系甜品美食 #在家做蛋糕 #抖音美食创作者
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雨涛3月前
制作超级简单又好喝的香草拿铁，赶紧去试一试吧！#奶茶一杯快乐加倍
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小丸子2月前
烘焙系列之牛奶布丁 #烘焙 #布丁做法 #在家做布丁 #牛奶布丁做法 #烘焙时光
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珍香草供应3周前
用天然香草荚做的香草拿铁，自带甜味无需加糖！​​#香草拿铁​ ​#咖啡推荐​ ​​
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云一朵8月前
马里奥面包 香草卡仕达酱：牛奶250克，蛋黄60克，砂糖85克，香草精3克，低粉11克，淀粉12克，黄油30克。 香草奶油：淡奶油150克，香草卡仕达酱90克。 杏仁酱：杏仁粉100，蛋清100，糖粉100。 #香草卡仕达 #马里奥 #杏仁酱 #动手自己做美食 #艾特你的饭搭子请你吃
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香夏茶台式茶饮免费培训6月前
#茶饮教学培训#咖啡配方 咖啡店的经典菜单～香草拿铁🌿#饮品教程
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宇大豆4月前
做了12个香草口黄油年糕：香草荚2根（可以不放，不放牛奶就不用烧）、鸡蛋1个、糖40g、炼乳10g、牛奶220g、黄油30g、盐0.5g左右、糯米粉170g#黄油年糕 #包的 #烘焙
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美食造型师4周前
甜品新造型·配方 食材 ❤ 温牛奶：180毫升 酵母：5克 糖：40克 香草精：3克 鸡蛋：1个 油：90毫升 盐：4克 面粉：400-450克 巧克力 鸡蛋：1个 + 牛奶：1汤匙 预热烤箱 温度：180摄氏度 烘烤20-25分钟 #跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #家庭烘焙 #花样面食
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沫沫每天喝一杯4月前
这个夏天不能没有随便冰淇淋拿铁 #自制饮品 #咖啡 #香草冰淇淋拿铁也太适合夏天了 #奶茶特调整活大赛
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🍚🍚1月前
做完你的做你的#饮品制作
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方修咖啡（望岳店）6月前
香草拿铁🌿 是甜蜜愉悦，它独特的奶香能够把苦涩的咖啡变得香醇浓厚，香草风味芬香四溢。#宝藏饮品 #方修咖啡#精品咖啡手冲
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一只懒猫。5月前
随便香草冰淇淋搭配牛奶和咖啡液，轻松解锁超好喝的冰淇淋香草拿铁🌿#自制饮品 #仙女都在喝什么 #抖音 #夏日饮品
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不发脾气发财6月前
🌟香草星冰乐！#饮品制作 #星巴克 #夏日饮品 #星冰乐 #咖啡
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贵州南亩良品餐饮管理有限公司1周前
为什么你做的拿铁总差一点感觉？秘诀就在“丝绒”质感里 这杯香草籽丝绒拿铁，丝滑！香醇！一口上头 #咖啡制作 #咖啡制作过程 #咖啡教学 #秋冬热饮 #简单的咖啡做法
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行木三省4月前
在家3分钟复刻咖啡店同款✨香草拿铁自由达成！🌿奶噗噗的样子也太治愈了~#大暑消夏美食天花板 #自制饮品 #夏日饮品
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大朱的咖啡日常3月前
今天来做一杯不一样的香草拿铁#创作灵感 #今天你喝咖啡了吗#自制饮品 #咖啡饮品做法#拿铁
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三里俱乐部coffee&whisky3天前
一口沦陷！会爆浆的甜甜圈拿铁，奶盖绝了！ 今日主角：海盐香草奶盖 - 配方（超简单！）： 淡奶油40g + 牛奶15g + 香草糖浆10g + 一小撮海盐，打发至细腻绵密～ - 口感暴击：咸甜交织的云朵奶盖，抿一口会在舌尖化开，海盐的清爽中和了甜腻，配拿铁底简直封神！ 快@你的饭搭子一起做！你更喜欢奶盖厚一点还是薄一点呀？ #甜甜圈拿铁#美食 #奶盖#咖啡治愈时刻
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妮可饱饱8月前
‼️怎么会这么争气，这么好吃🍵 最近被全网刷屏的「抹茶生巧米布丁」我复刻成功了！粒粒饱满的大米搭配苦抹生巧，还有满满的香草籽，一口上头！果然能这么火不是没有原因的 🌟准备食材： 🍵抹茶生巧 淡奶油：95g 牛奶：10g 白巧克力：35g 抹茶粉：7g 🍚米布丁 淡奶油：120g 牛奶/水：75g 香草荚：1根 米饭：120g 糖 8g #抹茶 #米布丁 #大米 #低卡甜品 #生巧
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牛马Drudge5月前
你肯定没喝过真正的手工日晒随便香草拿铁！！！ #咖啡日常
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菲利普Philipp6月前
我做巧克力布丁
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闲不住的小红婶6月前
开盖就能闻到浓郁的香草味🌿，1分钟就能做好香草乌龙拿铁，根本不用去咖啡店买了 #夏日特饮 #自制咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #万物皆可种草搜 #咖啡日常
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屁桃爱吃饭2周前
好吃😋 食材 稀奶油：300 毫升 希腊酸奶：100 克 糖粉：50 克 炼乳：80 克 香草味布丁粉：100 克 牛奶：500 毫升 糖：30 克 香草精：8 毫升 黑巧克力：200 克 榛子：300 克 黑巧克力淋酱：20 克 #甜品治愈一切 #甜品烘焙 #在家做蛋糕 #强烈推荐 #美食制作分享
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🍋柠檬的林‘3月前
自己做秋天的第二杯香草拿铁#秋天的第一杯奶茶你喝了吗 #一杯奶茶的快乐 #饮品自制
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