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张小厨美食记
3年前
很多人做的五花肉又柴又硬,吃起来又腻,今天教你做一个经典皮坡肉的做法,肥而不腻,全家人抢着吃#东坡肉#美食教程#跟着抖音学做菜
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传统桂林米粉培训中心官方号
1年前
开花脆皮制作全程无剪辑 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#开花脆皮 #脆皮五花肉 #脆皮五花
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玲玲趣胃分享
2月前
到了吃肉的季节,脆皮五花肉搞起#网红脆皮五花肉 #姑嫂#美食
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传统桂林米粉培训中心官方号
9月前
脆皮五花肉制作全程无剪辑 方法:有皮五花煮熟后插孔,涂抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油195度炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉 #脆皮五花肉做法 #炸肉 #桂林米粉
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传统桂林米粉培训中心官方号
1年前
脆皮锅烧肉 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉 #脆皮扣肉的炸法 #炸五花肉 #炸锅烧肉
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吕小厨爱美食
3年前
为什么你做的红烧肉又柴又硬还非常油腻呢
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传统桂林米粉培训中心官方号
7月前
脆皮五花肉要怎样做.才能确保他脆三天 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉 #脆皮 #脆皮锅烧 #桂林米粉
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传统桂林米粉培训中心官方号
1年前
开花脆皮锅烧肉制作全程无剪辑 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮锅烧肉#锅烧 #脆皮五花
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福康卤粉(实体店教学)
2年前
方法:五花肉煮熟后插孔抹上小苏打和白醋,加小许盐静放几个小时后,用低温炸致皮硬捞出,再用高温炸后即开花,关注后了解更多。#早餐店 #卤粉 #餐饮创业 #湖南米粉 #餐饮人加油💪
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传统桂林米粉培训中心官方号
5月前
开花脆皮五花肉的制作流程 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉做法 #开花脆皮 #脆皮锅烧
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传统桂林米粉培训中心官方号
9月前
制作方法:带皮五花肉洗净刮毛.煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花拉,关注后了解更多#脆皮五花肉 #真材实料才能做出好味道 #脆皮五花肉做法
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李小涵卖腊肉
2年前
腊肉皮太硬怎么办?这一步很关键,处理过后,皮软糯口感更好了!
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马关尚峰酸汤米线~勇哥
3年前
五花肉煮熟后,小火炸至皮硬捞出,大火把油烧至200摄氏度,把捞出来的肉放进漏勺里皮朝上,确保肉皮得以受热均匀,高油温不间断的淋油,瞬间就开出爆米花,脆皮五花肉,肥瘦相宜,皮脆肉嫩。#douderam创作者计划 #脆皮五花肉
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睦李
7月前
把五花肉这样做一下,别提多好吃了,大米饭都能造三碗。#抖音美食推荐官 #把子肉
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小闫姐厨房
4周前
我喜欢在家研究好吃的东西,我的脆皮五花肉基本上可以出摊了,每次都做的特别成功,现在天气冷,在外面买完到家也就凉了, 咱们自己动手做起来呀!#脆皮五花肉 #烤箱选海氏烘焙更省事#海氏i7风炉烤箱
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大鹏教做菜
7月前
红烧肉很多人在家都做不好,今天给大家分享一个家常的做法,色泽红亮软糯又好吃 #红烧肉 #普通的饭菜都是家的味道 #红烧肉肥而不腻的做法 #好吃到停不下来 #美食分享
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大轩与老倪
1月前
脆皮五花肉#美食制作分享 #美食 #美食推荐 #美食教程视频 #做饭美食教程 @抖音小助手
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长治申一刀
3年前
炒肉不能油温太高,火太小了容易把水分炒掉,这是发硬的主要。#美食推荐 #同城美食 #厨师之路
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3b187681847573b
3年前
脆皮五花肉太硬太干?学我这样做解锁烤五花肉新吃法!#烤五花肉 #空气炸锅 #山本空气炸锅 #妈呀太香了
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传统桂林米粉培训中心官方号
1年前
开花脆皮锅烧 开花猪脚,包教包会480 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉 #桂林米粉 #技术配方教学 #开花脆皮猪脚 #脆皮五花肉
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传统桂林米粉培训中心官方号
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脆皮五花肉制作全程 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉做法 #桂林米粉 #螺蛳粉培训 #脆皮五花肉
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福康卤粉(实体店教学)
3年前
方法:五花肉煮熟后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几个小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高温炸后即开花#锅烧 #卤粉 #永州卤粉 #餐饮创业 #特色小吃 #桂林米粉 #餐饮人加油 #卤粉培训 #米粉店 #早餐 #米粉
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一碗米饭
6月前
还有271日就过年了,学会怎么做#广西扣肉 ,年夜饭上露一手#学会快去试试吧🔥 #家常菜#今天吃啥 #扣肉制作
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小伟爱做菜
3年前
很多人做的五花肉又柴又硬,像我这样做,肥而不腻,软烂入味!#五花肉 #东坡肉 #美食
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6月前
脆皮五花肉制作全程无剪辑 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉 #脆皮五花肉做法 #桂林米粉培训 #桂林米粉加盟
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大鹏教做菜
6月前
把五花肉放锅里蒸一蒸,就是很多人在饭店吃的遇到美食#把子肉 #家常菜 #美食制作分享 #强烈推荐 #太好吃了
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湖南品晟卤味店
3年前
脆皮烤肉配方教学,脆皮五花肉怎么做才能爆皮?为什么你做的五花肉皮硬不脆,没爆皮,那是你方法不对?我教你#脆皮烤五花肉 #脆皮五花肉 #脆皮五花肉做法 #脆皮五花肉教学 #脆皮五花肉配方 #小吃创业 #摆摊 #美食教程
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10月前
方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉 #技术配方教学
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小厨娘日记
2月前
我告诉你啊,以后在家做红烧肉千万不要直接下锅炖了。那样做出来又柴又硬,根本咬不动,今天我教大家一招,保证做出来的红烧肉像豆腐一样嫩,越吃越想吃。#红烧肉 #跟着抖音学做菜
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传统桂林米粉培训中心官方号
11月前
脆皮五花肉制作全流程 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花 #真材实料才能做出好味道 #手把手教学
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金小溪
2月前
手残党有福了,冻的邦邦硬的肉来不及解冻,直接用擦丝器切片,擦出来的肉片均匀完整,比我手切的好太多#龙江擦丝器 #擦丝器 #五花肉 #切肉 #生活小妙招
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餐饮调味桥老师
4周前
卤肉凉了口感柴硬、香味寡淡、色泽暗沉或入口油腻?这四大难题有没有遇到过却不知怎样解决?别再盲目摸索!一招解锁关键技巧,轻松攻克卤肉核心问题,让成品软糯入味、香飘四溢、色泽红亮还自带浓郁风味 #知仙味全 #卤味熟食 #餐饮配方 #调味料 #美食知识
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中桂农玲姐
2周前
99%人做腊肉都错了 这样做去咸去硬,香辣下饭,配3碗米饭不够吃#美食#三农 #厨房小白必学家常菜#中桂农
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传统桂林米粉培训中心官方号
8月前
方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉 #脆皮五花肉做法 #开花脆皮
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深圳满天红烧腊
5年前
为什么我的脆皮烧肉一点都不脆还很硬?#广东烧腊培训 #脆皮烧肉 #脆皮烧肉制作过程 #抖音小助手
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亮哥家常美食
1月前
脆皮五花肉教程来了 #在家做一顿超满足的饭 #脆皮五花肉 #猪肉新吃法 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 @DOU+小助手
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延吉市迷你村啤酒屋
1周前
东北贼硬的菜,这道菜做好了超下饭#五花肉炖粉条 #美食教程
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3811麻麻爱做菜
6天前
为什么你做的红烧肉又柴又硬还非常油腻呢,不是我吹!方圆十里都找不到第二个红烧肉比我烧的好吃的人#红烧肉 #做菜我是认真的 #家常红烧肉 #在家做美食
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智辰农业特色食材工厂
5月前
一招搞定腊肉皮硬 咬不烂 太咸了怎么处理 #腊肉皮硬咬不烂一招搞定 #腊肉太咸怎么处理 #怎么选腊肉 #腊肉闭坑 #好腊肉怎么选
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振哥教美食
3周前
回锅肉 你做的回锅肉为什么又柴又硬呢,今天告诉你正确的做法,保证你也能做出饭店的味道。#回锅肉
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11月前
开花脆皮制作全程 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#桂林米粉 #嗦粉 #脆皮五花肉
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传统桂林米粉培训中心官方号
1年前
脆皮锅烧肉制作 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#桂林米粉 #螺蛳粉 #脆皮五花肉 #技术配方教学 #嗦粉
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鹏哥有艺
1月前
做红烧肉的关键是首先不要下锅煮,否则肉质又柴又硬。按我这样做香糯软乱,非常好吃!#红烧肉 #红烧肉做法 #红烧肉肥而不腻的做法 #美食视频 #美食 @DOU+上热门
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食尚郝厨
3月前
台湾脆卤肉 品名台湾脆卤肉 (原材料)去皮下五花肉(操作流程) 1.五花肉放冷冻冰箱冻硬,然后修成长八厘里宽八厘米的正方型,然后切成厚0.5厘米的厚片,上称,切五斤肉片,用凉水泡一个小时,然后找两块干净的手布,把肉片一片片的铺在手布上挤干水费,备用。 2.找个克称,在克称上放个汤盆在克称上去皮,称澄面100克,糯米粉100克,脆炸粉 100克,生粉100克,白糖125克,味精25克,鸡精75克,广合白腐乳140克,王致合红腐乳40克,广东米酒300克,把称好的料用手抓散,然后倒在破壁机里充分打散,打的一点疙瘩都没有,倒在汤盆里即可。 3.把挤干水分的肉放大盆里,然后把提前称好的料,分三次打进肉里,双手去打盆里的五花肉片,把肉打制黏手即可,然后把打好的肉一片片的分到圆盘里,一份十二片,把分好的肉封上保鲜膜放冷藏冰箱即可。 4.取一盘肉,起锅烧油,油温四成热下依次下入肉片,小火侵炸,炸制酥脆,金黄微红色即可摆盘。 5.盘中在带点生菜,也可以带点黄瓜条,黄豆酱少许,蒜片少许,青红椒圈,广味源蒜蓉辣酱,然后找个小盘摆十二张春饼一起上桌即可 注意事项:一定要分三次把料充分的打进肉里,带肉皮料汁,干了再进行炸制效果最佳。 口味特点:酥脆可口,肥而不腻。#美食制作分享 #台湾脆皮卤花肉 #台湾脆皮卤肉#餐饮人 #食尚郝厨
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多肉鼓鼓
5月前
又是被水煎五花肉硬控的一天…… 这个吃饭真的好吃到犯规!我好怕你们不知道啊……#美食vlog #水煎五花肉 #盐葱酱
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杜金龙(杜记烤串)
6天前
五花肉 #东北溜达串申请出战 #五花肉 #烧烤 #特色烧烤 #烧烤摊 原味厚切大片五花肉吃的好得劲
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传统桂林米粉培训中心官方号
1年前
脆皮五花肉制作全程无保留 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉#开花脆皮#炸肉皮#。桂林米粉脆皮肉
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宁安市东京城镇香吧佬熟食城
1周前
猪头肉这样处理,卤出来放凉以后,也不会皮发硬!#卤味熟食 #猪头肉
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传统桂林米粉培训中心官方号
2周前
方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮锅烧的做法 #脆皮五花肉的做法 #美食
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涵小涵的小厨房🥢
2周前
家庭版脆皮五花肉😋这个配料配方腌肉真的超级好吃!!! (我没处理皮上的脏东西😶吃的时候直接咬掉了)#脆皮五花肉 #家庭版脆皮五花肉 #在家做美食 #空气炸锅美食
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传统桂林米粉培训中心官方号
5月前
方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#脆皮五花肉做法 #脆皮锅烧制作 #桂林米粉培训
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林老表
3月前
偶尔我也羡慕别人无忧无虑,但是我更喜欢埋头苦干真实的自己#爱生活爱美食 #晒美食是对平凡生活的热爱 #平凡的自己就应该接受平凡的生活 #泡皮五花肉#脆皮五花肉
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宫姥姥育儿宝典
1月前
保姆级教程来啦!这样做的猪肉真的巨好吃😋#宝宝辅食跟我学 #宝宝肉类辅食做法 #宝宝吃肉#辅食教程
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臻品百萃阁
2周前
东坡肉做法 #美食教程 #美食 #东坡肉 #家常菜
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大厨杨敬伟
2月前
奔硬滴硬的硬菜给师傅牙都崩开了 #美食教程 #外酥里嫩 #脆皮五花肉 #跟着大厨学做菜
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传统桂林米粉培训中心官方号
1周前
脆皮五花肉制作 方法:五花煮后插孔抹上苏打和白醋加小许盐静放几小时后用低油温炸致皮硬捞出,再用高油炸后即开花,关注后了解更多#美食制作分享 #健康饮食 #脆皮五花肉制作
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阿秀美食分享
1月前
🔥告别又硬又柴!这碗红烧肉保证你没吃过!Q弹不腻,软糯香甜!#真实生活分享计划 #红烧肉 #一起学做菜 #美食分享 #抖音美食推荐官 @抖音美食 @DOU+小助手 @抖音小助手
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庭院人家《金长安店》
5月前
【秘制普洱红烧肉】大家想要的五花肉处理过程 还不赶快掏出小本本记笔记 #抖音美食创作人 #抖音热门小助手 #美食图文流量大赛
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琦琦爱美食
3周前
大厨辣椒炒肉,也可以先把五花肉腌制一下,口感更加软嫩,我就是硬炒,口感偏硬,嚼起来不一样的口感。#美食 @抖音
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龙龙肉夹馍丶
3月前
硬菜必须配硬曲儿,今天给媳妇儿做个硬菜#vlog日常 #红烧肉 #大厨养成记 #一日一食一记 #抖音趣胃计划
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古德厨房
4天前
不会还有人不会做辣椒炒肉吗? #不是厨子的厨子 #辣椒炒肉 #邪修 #古德厨房
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最新发布时间:2025-12-03 06:35
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