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麦田初语2年前
听说黑钻吐司有点难度，但我还是把它拿下了 #黑钻吐司
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野芍药Wild Peony4月前
黑钻巧克力蛋糕吐司🍞｜软到可以下腰🤎 面包➕蛋糕的神仙组合来咯，虽说不简单，但口感真的很绝～ 不管切多厚都可以软到下腰～ #烘焙 #高比克007 #在家做蛋糕 #面包🍞 #黑钻吐司
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做面包的Even3年前
黑钻吐司｜这可能是最难做的吐司了 端午假期在家做起来吧！#美食vlog #治愈系美食 #烘焙 #吐司 #黑钻吐司 #早餐吃什么 #花样吐司 @抖音美食
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颜小安的烘培日记2月前
黑钻吐司失败了4次，终于让我总结出了缩腰有布丁层的原因，真的太不容易😭 姐妹们给个小赞赞吧😘 #青年创作者成长计划 #自学烘焙 #抖音美食推荐官 #黑钻吐司 #抖音美食创作人
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蜻蜓的烘焙日记🥞4周前
一次成功，超完美的黑钻吐司💯 面包+蛋糕的神仙混搭！黑钻吐司软到能下腰，可可蛋糕层绵密、吐司体喧软，一口双重口感直接封神～ 吐司配方：高筋粉220克 牛奶160克 奶粉20克 白砂糖20克 盐3克 黄油20克 耐高糖干酵母2.5克 蛋糕体：鸡蛋6个 可可粉20克 低筋粉130克 小苏打2克 玉米油60克 牛奶120克 白砂糖90克 柠檬汁6克#黑钻吐司 #面包🍞 #烘焙新手 #吐司面包 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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为珊妮做面包5月前
一口气做10个黑钻吐司，只用一台家用厨师机 #在家做面包 #在家做蛋糕
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芝芝的生活碎片3年前
黑钻吐司教程来啦～蛋糕和面包的结合体，双重口感绝绝子～#黑钻吐司 #自学烘培 #我要上热门
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阿宋同学4月前
小小黑钻石吐司，拿下不够再来一颗绿钻🥳 虽然二发的时候有点自信过头了 但是一点儿也没耽误它好吃哇😋 小小黑钻吐司🍞～拿下 #黑钻吐司 #吐司 #vlog #甜品治愈一切
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为珊妮做面包4年前
细节控教你做熊猫吐司？巧克力蛋糕吐司？黑钻吐司？你见过吗 #烘焙 #治愈系美食
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蛋挞挞挞KaLai1月前
完美的黑钻吐司 蛋糕和简单面团分开来做都不难，但这个黑钻吐司却需要时间和状态相契合得天衣无缝。这一期做一个完美的黑钻吐司，所有细节都交代得轻轻楚楚啦！#黑钻吐司 #蛋糕面包 #烘焙
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🌈子路妈妈爱烘焙5月前
听说这是一款具有挑战的吐司，极其考验时间把控能力，今天手把手分享给大家 #黑钻吐司 #烘焙人的日常 @抖音小助手
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美食美珂铺7月前
新手0失败吐司，黑钻吐司详细教程来啦～ #古早蛋糕 #黑钻吐司 #巧克力蛋糕 #巧克力吐司 #黑钻吐司面包
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星辰姐姐是个面包迷4月前
黑钻吐司纸托，跟古早蛋糕纸托，这俩油纸是咋叠出来的，懒人版跟讲究版都给宝儿演示啦，喜欢哪种效果咱就用哪种~ #自制模具 #黑钻吐司 #烘焙干货 #烘焙小技巧 #星辰姐姐是个面包迷
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小焙壳🍭4月前
🌟黑钻吐司｜不塌腰的秘密🌟#黑钻吐司 #烘焙新手 #面包 #家庭烘焙
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🍞面包日记4月前
🌀旋风黑钻吐司（配方流程分享） 鸡蛋1250 砂糖540 盐12 新良低筋粉670 sp 50 可可粉50 色拉油370 牛奶240 #面包 #烘焙 #黑钻吐司 #黑钻吐司面包 #网红面包
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猪卟哩4月前
精品面包店里的黑钻吐司，免揉有手就行？！ 免揉黑钻吐司（一个450g吐司的量） 吐司部分 牛奶110g 鲜酵母5g 面粉140g 奶粉7g 糖10g 盐1g 蛋糕部分 抹茶粉7g/可可粉10g 油40g 牛奶60g 面粉60g 3个鸡蛋 糖45g 制作步骤 1.吐司材料搅匀冷藏10min 2.取出翻折热水烤箱发酵40min 3.拿出来整形成圆球松弛15min 4、擀成长条型，比吐司盒窄一点 5.热水发酵，开始准备蛋糕部分 6.蛋糕材料混合，打发蛋白 7。蛋糕糊要完全盖住吐司面团 8.烤15min中间划一刀 9.继续烤25min取出 完全放凉再撕油纸！ #黑钻吐司 #免揉面包 #早餐吃什么 #烘焙
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星辰姐姐是个面包迷4月前
已经火了很久了，属于是谁吃谁喜欢的一款吐司，但其实做起来很简单，就只需要注意一个关键点，按照时间来，蛋糕糊做好，面团也发的差不多了，黑钻吐司不用厨师机的做法，很好出膜所以今儿真的是玩面团哈哈哈 #黑钻吐司 #开心果吐司 #手揉吐司 #水合法 #吐司蛋糕
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星辰姐姐是个面包迷4月前
超详细保姆级做法，做俩口味一吃就满意度超高的黑钻吐司，我自己做好一个人吃了俩吐司都没办法说谁更好吃，俩真的是各有各的好吃，黑钻吐司做法需要注意卡时间点，出教程之前我自己做了好多次来测试哪种时间温度还有擀卷的宽度对新手宝来说更容易成功，最后总结的就是视频里的啦，大家跟着教程里说的来，基本都能做成功的~ #黑钻吐司 #黑钻吐司面包 #吐司蛋糕 #吐司做法 #高比克007画境厨师机
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林林小厨1年前
今天分享黑钻吐司的制作教程 今天分享黑钻吐司的制作教程#黑钻吐司 #治愈系美食 #林林小厨 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏m5静音多功能厨师机
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七饭噜🍜4月前
超好吃的黑钻吐司！#烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏厨师机#海氏M5Max静音多功能厨师机
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芝芝的生活碎片7月前
当初就是靠这款黑钻吐司🔥起来的，好久没做又延伸出了两个新口味， 还是一如既往的好吃😋#黑钻吐司
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芝芝的生活碎片3年前
黑钻吐司2.0版本，口感升级#自学烘焙的宝妈 #真材实料才能做出好味道 #分享美食分享快乐 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官
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牛魔王家的食谱3年前
最近火爆的网红黑钻吐司，这个配方太赞了，一次做2个一口气吃完 #家庭烘焙 #治愈系美食 #花样吐司
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驿秀臻选店6月前
黑钻吐司#强烈推荐 #甜品美食 #新鲜出炉
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小欢欢的厨房6月前
免揉面🔥就能做的黑钻吐司，蛋糕+面包真的太惊艳了 最难搞的黑钻吐司终于被我拿下了，虽然不完美，但是蛋糕和面包的组合，这口感真的太妙了，强烈推荐试试 面包体: 高筋面粉110克 全蛋液40克 冰牛奶45克 白糖10克 耐高糖酵母1.5克 盐1.5克 黄油15克 蛋糕糊: 玉米油27克 牛奶48克 可可粉10克 低筋面粉48克 鸡蛋3个(带壳160克) 白糖50克 #免揉面包 #黑钻吐司 #蛋糕 #吐司 #好吃到停不下来
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古希腊蛋糕神4月前
黑砖吐司很美味，轻松松松你就学会！#下午茶甜品 #黑砖吐司 #吐司面包 #甜品治愈一切
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猫有九条命，我有九只猫2周前
黑钻吐司制作详解来了，配方保成功，只是烤箱的设置温度还是要根据自家烤箱脾气做微调哦！#烘焙教程 #家庭烘焙 #烘焙
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我又把面包烤糊了3年前
蛋糕和面包的结合，你一半我一半#烘焙入门 #手工吐司 #美食教程 #做面包
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是诺澜呀🐟5月前
这个蛋糕比我高考都紧张😓｜今天挑战了一下大家说比较难做的黑钻吐司🍞，我还加了个绿钻😎，最关键的就是手速要快！！！争分夺秒，面团不能发过头，不然它就浮上来给你好看哦 #黑钻吐司 #吐司 #面包#海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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奈斯hot烘焙6月前
#日常分享 #创作灵感 #duo抖音助手上热门 #黑钻吐司 #在家做美食 今天做一款面包和蛋糕的组合，抹茶黑钻吐司，一口下去同时得到面包和蛋糕的满足感。
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95后伪养生女孩阿星2周前
烘焙新人，手揉黑钻吐司初体验，微翻车（注意事项已标注），但味道很不错，内里是有韧劲的面包，外层是松软的巧克力蛋糕，不愧是吐司界的爱马仕#手揉面包 #烘焙翻车 #烘焙日记 #黑钻吐司 #在家做蛋糕
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Clara是啦哈呀_5月前
蛋糕拥抱面包✨切开的那刻觉得自己好厉害 今日份餐单：黑钻吐司+香煎小胡萝卜、鸡肉肠，喝紫苏拿铁
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锅盖爱做饭1月前
分享一个小技巧，新手小白也一次做成功黑钻吐司。面包跟蛋糕都巨软乎，我女儿超级喜欢吃，喜欢做的也可以跟着做哟#家庭烘焙 #在家做面包 #黑钻吐司 #好好吃饭大赛
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叮叮妈妈加油2年前
一次就成功的黑钻吐司，一定要试一下哦，配方和制作过程都整理好啦#吐司面包 #制作过程 #面包脑袋真的很难不心动
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乐妈美食3年前
蛋糕与面包双重口感的结合体，赶快试试吧小主们，记得来评论区交作业哦！#烘焙 #面包 #吐司
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噗噗小食光🌻1月前
黑钻吐司，挑战成功✌️
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拾忆少女的烘焙簿4月前
黑钻吐司🍞｜在烘焙界屹立不倒的单品🌟 松软的巧克力蛋糕搭配牛奶面包体🍫两种口感一次就能成功哦～ 配方： 【吐司体】 240g高粉 10g奶粉 15g细砂糖 10g炼乳 1个鸡蛋 3g盐 2.5g耐高糖干酵母 120g冰牛奶 25g黄油 配方可做两份 【可可蛋糕体】 70g玉米油（加热到60度左右） 30g可可粉 90g低粉 110g牛奶 6个鸡蛋（个头大一点） 些许柠檬汁 85g细砂糖 上火165度下火180度烤40分钟左右 10分钟时在表面划一道口子再继续烘烤 #创作灵感 #黑钻吐司面包 #治愈系美食 #好吃到停不下来 #好好吃饭大赛 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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大吃一口6月前
🍞黑钻吐司｜面包机版 一次成功的黑钻吐司！太激动了！简直像开盲盒一样，不切开永远不知道是否会成功，这款吐司的秘诀就是手速一定要快 吐司部分 🌟材料1 冰牛奶75ml 高粉105g 糖15g 酵母1.5g 黄油10g 盐1g 蛋糕部分 🌟材料2 鸡蛋175g（大概是四个，蛋清和蛋黄分离） 牛奶30ml 可可粉10g 低粉40g 糖40g 玉米油40ml 柠檬汁几滴 1️⃣先把材料1除黄油、酵母和盐全部放入面包桶，面包机选择功能23，搅拌5分钟，再加入黄油、酵母和盐，继续选择功能23，搅拌30分钟，面团能拉出薄膜即可，团圆后常温发酵20-30分钟，切记面团不能发酵太大，最好的状态就是没什么变化 2️⃣发酵好的面团擀成牛舌状，翻面卷起，松弛15分钟。松弛好的面团继续擀成牛舌状，翻面卷起，记得底部要打薄，放入面包桶（面包桶提前铺好油纸，面团摆放居中，四边都要有空余），面包机选择功能24发酵30分钟 3️⃣面团发酵还剩15分钟的时候，就可以开始制作蛋糕糊了，玉米油加牛奶搅拌乳化，然后筛入低粉和可可粉，轻轻搅拌均匀，再加入蛋黄，继续轻轻搅拌均匀，搅拌到面糊有堆叠感就可以啦 4️⃣蛋清加入柠檬汁和一半的糖，打发充分，继续加入剩下的白糖，打发至小尖角状态。取一勺蛋清加入面糊中翻拌，手速要快，动作要轻，翻拌均匀后把面糊全部倒入蛋清中，翻拌均匀 5️⃣制作好的蛋糕糊倒入面包桶中，稍微晃一下摇匀，面包机选择功能18，不放面包桶空烤预热5分钟，等面包机显示0:50后按暂停，放入面包桶，按继续，接下来等待出炉就可以啦 #我的厨房日记 #动手自己做美食 #美食vlog #面包机
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95后伪养生女孩阿星1周前
减糖版手揉黑钻吐司2.0，外层蛋糕体松软可可香浓郁，内里面包体柔软又有韧劲 #手揉面包 #烘焙 #家庭烘焙 #黑砖吐司 #蛋糕🍰
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桐妈分享美食4周前
#黑钻吐司#美食 #巧克力控 #家庭烘焙 #抖音美食创作者
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虹虹爱烘焙也爱健身4月前
家人们！第一次做黑钻吐司居然没翻车！！ 外层黑巧克力蛋糕体，挖开里面是会拉丝的牛奶吐司🍞 一口下去苦甜交织，松软到离谱！ 但咱就是说，夏天做烘焙真的太难了！！倒蛋糕糊的时候没忍住晃了两下，加上蛋白霜好像没打到干性发泡，底部有点消泡了… 还好上面那层争气，颜值口感都在线！ 有没有烘焙大佬教教我，夏天打蛋白怎么才能稳一点啊？在线等！急！😭 #黑钻吐司 #烘焙日常 #厨房历险记
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蜜蜂嫂不采蜜4月前
Vlog｜今日挑战黑钻吐司🍞一次成功‼️ - 做一个黑钻不过瘾又做多了一个绿钻～ 第一次没想到如此成功✌️ #厨房日记#家庭烘焙 #黑钻吐司 #吐司的神仙吃法 #烘焙人的日常
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瑜晓1周前
蒸锅蒸的黑钻吐司教程它来啦，周末事情比较多，姐妹们久等啦，学会记得评论区交作业哦#黑钻吐司 #蒸吐司 #蒸吐司教程 #万物皆可蒸 #在家做面包
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点点的烘焙日记🍃4月前
巧克力黑钻吐司🍞｜每次切开都是开盲盒❗️❗️ 都说这是最难做的吐司，蛋糕搭配面包的组合，制作的时候对时间的把控特别重要，每次切开看到成功的黑钻，真的太惊喜了❗️双重口感不愧是经典❗️#烘焙 #黑钻吐司 #海氏S80四代风炉烤箱
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啥都爱吃1周前
小小黑钻吐司轻松拿下👌一次成功做法分享✅ 谁说黑钻吐司难的❗️简直太简单啦❗️只要会做吐司会做戚风，黑钻对你来说就没有什么难度的👌注意掌控好先后步骤就能轻松拿下‼️真的非常好吃❗️一口咬下去你会感觉很奇妙，不知道他到底是蛋糕还是面包😍口感超绝‼️ 总结： 1️⃣两次发酵都需要半个小时就够了 2️⃣时间上需要在2发的间隙准备好蛋糕糊，这里半个小时完全够的（蛋白冷冻是为了打发出来更稳定） 3️⃣2发好后立马预热烤箱再来打发蛋白，夏天可减少5-10分钟发二时间 ，天冷就还好，哪怕烤箱预热慢一些吐司也不会过发 4️⃣蛋糕70g糖是微甜噢（再加30g差不多正常甜） 吐司放了4g盐（不喜欢咸吐司味道的放2.5g） 还有啥疑问欢迎评论区一起讨论噢🥰 #吐司的神仙吃法 #黑钻吐司 #吐司做法 #我的厨房日记 #烘焙教程
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发福日记🦋2月前
黑钻吐司，说是吐司界的爱马仕，在面包店吃过一次就念念不忘，参考了各位博主最后也是做了出来，不算完美，但味道很绝！ #吐司 #黑钻吐司 #抖音美食创作人 #烘焙 #面包
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福常在（烘焙版）1周前
第一次挑战黑钻吐司，也没有大家说的那么难😄 但真的巨巨好吃，蛋糕的甜刚好被面包中和了，小朋友一次就给我炫了大半个，配方放在后面了，一次就成功#烘焙教程 #美食 #烘焙 #黑钻吐司
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桔甜studio6月前
松松软软的黑钻吐司，怎能不爱？#霍霍面粉 #在家做美食 #烘焙
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veve兔兔3年前
听着杰伦的歌沉浸式做吐司太快乐了#在家做美食 #黑钻吐司
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厨房里的钱宝宝1月前
🍞一次成功的黑钻吐司｜吐司柔软蛋糕绵密细腻～巨好吃～ #居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #吐司的神仙吃法 #吐司
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王肖星尘4月前
有没有人告诉我黑钻吐司不塌的秘诀😭😭😭#烘焙#吐司#黑钻吐司#凤凰传奇
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面食小白进阶记4月前
难度系数五颗星？第一次就做成功了的黑钻吐司🫢#新鲜出炉 #家庭烘焙 #吐司面包
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小柚子妈妈烘焙记2月前
第一次做这个黑钻吐司居然还成功了，面包和蛋糕的结合一次吃到两种味道#吐司 #美食 #vlog日常 #巧克力
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小欢欢的厨房6月前
美食博主的大翻车，记得不要笑的太大声🤣 都说黑钻吐司是吐司届最难的，我还敢挑战做免揉的，一整个大翻车了🤣面包体发太大了，蛋糕有布丁层还回缩了 给我时间我一定会成功的🥹 #面包🍞 #吐司 #搞笑 #翻车 #烘焙
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顶正餐饮小吃实训学校3年前
黑钻巧克力吐司教程来咯，错过就没了哦#面包 #面包制作 #抖音美食推荐官 #吐司面包 #西点烘焙 #抖音小助手 #创作灵感 #dou上热门
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🍞桃子蘸酱粘鼻尖🥨5月前
黑钻吐司，全都是细节，说简单也简单！#烘焙 #甜品 #吐司面包 #烘焙人的日常 #在家做蛋糕
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如🌱1月前
一次成功的黑钻吐司！一次给你双重口感，赶紧来试试吧！#烘焙 #新鲜出炉 #烘焙人 #吐司面包 #黑钻吐司
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千大吃货的日常5年前
挑战100款吐司之黑钻吐司，蛋糕加吐司组合，蛋糕松软，吐司柔软
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快乐荷包蛋🍳4月前
#vlog日常 #烘焙人的日常 #面包学徒
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冰哥🧸2周前
vlog｜#在家做蛋糕 #吐司 #黑钻吐司 #巧克力蛋糕 #vlog十亿流量扶持计划 颜值超高的一款吐司🍞
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煮妇周周。6月前
外面卖6️⃣8️⃣一天的吐司🍞，我4️⃣2️⃣做4条‼️姐妹们，听劝啊‼️烘焙的尽头就是自己在家动手做，一次成功的黑钻吐司和绿钻吐司，包好用的配方，拿走‼️干去吧‼️#我的生活日记 #我的厨房日记 #吐司 #在家做美食 #跟着抖音做美食
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沐嘛的厨房日记1周前
一次就能成功的黑钻吐司，松松软软，香晕了~ #烘焙 #吐司 #面包 #黑钻吐司 #抖音美食推荐官
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佳一点糖🍬2周前
Vlog |也没人告诉我黑钻这么好吃呀！！！#vlog日常 #烘焙人 #蛋糕🍰 #烘培
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