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郑州市卤联盟百年卤味4年前
炒冰糖，哪一步最重要
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@福星高照【好物分享】1周前
#美味家常菜分享
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三更有梦书当枕1月前
红烧肉如何炒糖色 | 糖色怎么炒 如何炒糖色 红烧肉如何炒糖色 怎么炒糖色 糖色怎么炒 #做饭 #红烧肉 #炒糖色 #糖色怎么炒
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莀爸晓厨2月前
大盘鸡 吃的就是最后那份面 第七十五道 挑战为家人做一百道菜#家乡特色美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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小小吴1周前
这回真的可以把吃的隔着屏幕给你们递过去了！ #美食教程 #下饭菜 #家常菜 #美食 #下饭神器
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Loen1周前
炒糖色教程来啦，很多菜都会用到糖色，炒不好发苦，颜色不亮，学会这个，做红烧肉不就手到擒来#炒糖色 #炒糖色教学 #厨师日常
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小雨点美食记1周前
#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 好久没用冰糖炒糖色了，感觉水平有所下降😄#家常菜 #抖音美食创作者
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村头老灶台4周前
《告别黑暗料理！揭秘专业厨房的炒糖色核心技巧》 第一，火候要小。全程中小火，给你充足的反应时间。” 第二，判断要准。香油色是拔丝，栗子壳色冒大泡才是糖色。” 第三，动作要快。达到糖色后，毫不犹豫，立刻倒入开水#美食 #邪修
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凌晨华华华1月前
卤菜用的炒糖色，这次用的是白砂糖，下次试试冰糖。过程记录一下，重点在于观察颜色的变化。#制作过程 #炒糖色#美食制作分享
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徐三七卤味凉菜技术培训1月前
不会炒糖色的，看过来，用什么糖炒最好，炒制方法，颜色，火候等，方方面面详细给大家讲解！#卤菜培训 #实体店教学 #卤味熟食 #徐三七卤味 #糖色
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嶺靈𧱢𤣘2周前
炒糖色的方法 红烧肉要想好看一定要学会炒糖色 红烧肉炒糖色的方法#炒糖色 #熬糖色 #糖色 #红烧肉#美食教程 @抖音创作小助手 @抖音精选官方账号 @抖音创作灵感
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大钰的幸福生活5月前
学会这种炒糖色方法，做出来的红烧菜色泽红亮
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农村郝哥1周前
农村日常生活，炒糖色，红烧做菜都能用。#炒糖色#我的乡村生活 #农村美食记录生活 #上热门
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食光记Teddy2月前
秋冬的第一口暖身肉，必须是这道啊！ 🔥做法超简单，新手也能一次成功： 1.五花肉焯水后切大块 2.炒糖色至琥珀色，下肉块翻炒均匀 3.加葱、姜片、八角、香叶、生抽、老抽调味 4.倒入热水没过食材，大火烧开转小火炖 40 分钟 5.最后加板栗再炖 20 分钟，收汁即可！ #板栗红烧肉 #家常菜 #美食教程 #秋冬美食 #干饭人的快乐
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科普QAQ3周前
炒糖色是用油炒还是用水炒？ 科普一下#科普一下
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后厨王国1周前
#美食教程 #家常菜 #美食制作分享 #一起学做菜 #家常菜教程
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最美家常菜刘凯7年前
糖色的制作方法，红烧系列菜肴必备，这个一定要学会#美食 @抖音小助手
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桃子食记（家常菜）3月前
下次想吃红烧肉你就像我这样做，肥而不腻，做法简单还巨好吃！#家常菜 #下饭菜 #红烧肉 #美食教程
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飞姐的卤味铺1周前
一分钟教会你糖色怎么炒#炒糖色 #卤味 #生活分享 #飞姐卤味铺
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张小厨有话说1周前
#家常菜 #美食教程 #美食 #美食推荐 #抖音美食推荐官
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彤＆晨俩宝今天吃点啥 突破2000粉1周前
#唯有美食可以治愈一切 零失败家庭卤味教程来啦！先煎鸭腿，煎好后来上调味，八角、桂皮、香叶加冰糖炒出糖色，倒入清水，食材下锅煮40分钟自然排气后，软烂入味，老人小孩都爱吃，赶紧收藏试试～#美食 #新鲜出炉 #卤味 #原创视频 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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懒羊羊食全十美1周前
#创作灵感 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #学做菜 水炒糖色“零”失败率
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晋南雷师傅酱卤肉3周前
0基础可以学会炒糖色吗 #卤味 #熟食 #糖色 #干货分享 #提升自己
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糖糖晓厨房1周前
和我做朋友可好？我给你做好吃的，可以点菜的那种！#糖醋排骨 #下饭神器 #妈呀太好吃了
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三道家常菜1周前
#抖音美食教程 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #强烈推荐 #抖音美食
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爱做饭1周前
找个会做饭的，那你就是掉进了福窝里了！#烂糊的红烧猪蹄#我的厨房日记
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胡亮6天前
炒糖色的制作过程
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阿良日记5月前
家常红烧肉，做法简单又下饭#红烧肉家常做法#下饭菜#简单又好吃#肥而不腻的红烧肉#阿良爱做菜
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我&樾樾妈1月前
秋冬美食，必然少不了冰糖葫芦 四步教你学会👌 有手就能做的美食😎 超级简单，轻松拿捏🤏 快给家里小朋友做起来吧😋😋😋 #跟着抖音做美食 #美食制作分享 #酸甜可口 #冰糖葫芦
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程程爱美食1周前
入口即化 肥而不腻 拌饭天花板#红烧肉 #家常菜 #抖音美食推荐官 #强烈推荐 #在家做美食
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口腹之欲1周前
招待贵客上档次的8道经典家常菜，最后一道更是绝！#美食推荐 #家常菜 #下饭神器
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方羽爱做菜2月前
两碗炒肝外加四个火烧，文三就卖了老东家！ #抖音美食推荐官 #炒肝 #北京美食 #狼烟北平
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三菇家常菜1周前
#美食 #美食制作分享 #美食 #家常菜 #美食推荐
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老韩美食2月前
#抖音美食教程 #美食教程 #跟着抖音做美食
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肖肖1周前
#红烧肉 好久没做红烧肉了，尝尝手艺还在不😄#我的厨房日记 #在家做美食 #日常做饭 #日常vlog
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小珠姐远嫁安徽1周前
安徽农村的生活，做几个带有烟火气的小炒，既下饭 又能一口入魂，家人围坐，灯火可亲，这就是平常日 子里的幸福，眼中景，碗中餐，身边人#我的乡村生活 #烟火气满满的乡村美食 #柴火饭菜就是香 #人间烟火气最抚凡人心 #普通的饭菜都是家的味道
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妍妍6天前
家庭版红烧猪蹄，软糯香辣#抖音美食创作者#跟着抖音学做菜 #红烧猪蹄家常做法 #青年创作者成长计划 #这才是云贵川渝公主们的下午茶
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王师傅教做菜呀1周前
#美食分享 #爱生活爱美食 #美食推荐
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Sarah1周前
第一次做红烧肉，15块8的五花肉，葱姜蒜八角桂皮小辣椒，12颗冰糖炒的的糖色，还加一块豆腐乳，一顿操作猛如虎，味道好像比饭店只差了两块五～
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易厨易店吴万里1周前
全网最详细的糖色炒制教学，四种方法，喜欢哪种选哪种！ #卤菜 #卤味 #卤味熟食凉拌菜 #卤菜培训 #抖音美食推荐官
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倩倩美食1月前
大人小孩都爱吃的家常小炒好吃到跺脚#美食 #家常菜 #抖音美食 #下饭菜 @抖音小助手
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荔枝只᳐只᳐੭1周前
🍲食材 五花肉、鹌鹑蛋、八角、香叶、辣椒干、啤酒、红腐乳、冰糖 - ⭕做法 1⃣️五花肉冷水下锅，放姜、葱、料酒焯水，捞出洗净沥干水分备用 2⃣️热锅冷油加入冰糖，小火炒至冰糖融化，倒入五花肉，翻炒均匀上色 3⃣️把五花肉倒入砂锅，加姜片、八角、香叶、辣椒干 4⃣️倒入酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1块红腐乳，倒入一瓶啤酒、半碗开水，中火煮40分钟 5⃣️倒入鹌鹑蛋再煮三十分钟，撤上少许葱花就完成了#家常 #家常美食 #家常菜教程 #家常便饭最养人 #家常饭菜
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南乔味道1周前
超好吃的六道菜，分享美食分享快乐 ！
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慧•善行天下3月前
【🔥经典红烧排骨｜一口软烂 满口留香】 排骨提前焯水，重新起锅，热锅凉油，冰糖炒出焦糖色，排骨下锅炒至挂上诱人红妆。葱段、姜片、八角、香叶在油中爆香，浓郁香气瞬间激活味蕾！加热水慢炖，肉质在咕嘟声中渐趋酥烂，汤汁收至浓稠透亮。最后撒上一把翠绿葱花，清香扑鼻而来。筷子一夹骨肉分离，入口咸中带甜，酱香包裹着肉汁在舌尖绽放！配米饭能吃三碗🥢#家常硬菜 #红烧排骨 #美食教程＃#美食 #在家做美食
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帅妈爱做菜1周前
肥而不腻瘦而不柴的红烧肉太香了#红烧肉 #家常菜 #美食 #强烈推荐 #在家做美食
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小龙美食1月前
#美食 #美食教程 #热门 #上热门 #美食趣胃计划
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臻卤味1周前
红烧肉不要直接下锅焯水,那样做又柴又硬。像我这样做的红烧肉色泽红亮，软烂入味。#美食教程 #炒糖色 #家常菜
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筷子排骨1周前
五花肉最好吃的八道做法，大人小孩都喜欢吃#简单家常 #家常饭做法 #家常美食 #美食#家常菜
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李师傅教做菜2周前
招待贵客必备的8道经典家常菜最后一道价值百万 #家常菜教程 #美食教程 #美食制作分享
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小杨师傅冰糖葫芦(教学)1周前
冰糖葫芦教学 教大家三、五天也不化的糖炒山楂如何制作，#糖葫芦不化技术 #糖炒山楂雪球 #冰糖葫芦 #糖炒山楂 #冰糖葫芦教学
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涵瑶V涵璐1周前
做饭我是认真的😂😂#vlog日常 #家常菜 #我的厨房日记 #做菜我是认真的 #上的厅堂下的厨房的女人
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型男厨神1周前
糖醋排骨这样就更好吃。#美食教程 #糖醋排骨
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大妮小萱1周前
一家四口👨‍👩‍👧‍👦----晚餐（啤酒🍺鸭） 配料、配菜（根据个人口味而定） 葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣、桂皮、八角、香叶、啤酒、青红辣椒（个人觉得）必备 焖煮时间随鸭子的老嫩程度而定，毕竟万一是89年老鸭，那就多焖煮一下吧 #vlog日常 #原创视频 #啤酒鸭
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臻卤味1周前
在家做红烧肉的时候，炒糖色不是苦了就是甜了，你像我这样做，颜色鲜亮味道软糯，非常简单#红烧肉 #红烧糖色 #炒糖色做红烧肉
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爆米花🍿️8月前
话梅排骨｜巨巨巨好吃‼️ 今日菜单🧾话梅排骨 制作方法 ✅话梅提前泡水20分钟 排骨冷水下锅加入姜片、料酒、焯水 ✅锅里放少量的油，再下入冰糖，小火炒焦黄出泡泡就倒入排骨翻炒均匀 ✅加入八角、香叶、桂皮、姜、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、泡好的话梅、 200毫升可乐、 2碗开水沫过排骨即可、小火煮30分钟。 ✅炖好后开大火再收收汁水、最后喜欢芝麻的撒上白芝麻就可以啦~ #话梅排骨做法 #日常vlog #美食分享
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赵华的快乐生活1周前
八零后北漂夫妻下班后的日常。不管几点下班，都有一盏灯、一个人，做了一顿好的饭菜在等你，守护你、守护这个家#原创视频 #真实生活分享计划 #红烧肉 #北漂夫妻#vlog日常 @DOU+小助手
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邱厨工作室 教做菜1周前
厨部#秘制酱料 #糖色
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乐乐1周前
#红烧猪蹄 #教做菜 #红烧炒糖色 #炒糖色
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浅忆时光1周前
红烧猪尾巴怎么做好吃？  猪尾巴焯水去血沫，捞出沥干，热油炒香姜片、葱段、八角、香叶，加2勺生抽、1勺老抽、1勺冰糖炒出糖色； 放入猪尾巴翻炒裹匀酱汁，加没过食材的热水，大火烧开后转小火炖40分钟； 最后开大火收汁，加少许盐调味，撒葱花即可。炖时加1勺黄豆酱，味道更浓郁。
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浅忆时光3周前
红烧猪尾巴怎么做好吃？  猪尾巴焯水去血沫，捞出沥干，热油炒香姜片、葱段、八角、香叶，加2勺生抽、1勺老抽、1勺冰糖炒出糖色； 放入猪尾巴翻炒裹匀酱汁，加没过食材的热水，大火烧开后转小火炖40分钟； 最后开大火收汁，加少许盐调味，撒葱花即可。炖时加1勺黄豆酱，味道更浓郁。
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臻卤味1周前
红烧肉做法!色泽诱人，肉质嫩滑超下饭!#红烧肉 #美食教程 #炒糖色
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小元爱美食1周前
老年人要多吃碱性食物#家常菜 #美食教程 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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