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梦羽nana3周前
牛奶大吐司 🍞 一次发酵直接法 3天也很柔软 奶香浓郁 柔软又拉丝 配料 2个450克 新良日式吐司粉 500克 鸡蛋液75克 白砂糖75克 奶油25克 牛奶280-290克 酵母6克 黄油50克 盐5克 除了黄油和盐以外的材料放进揉面桶里，先揉20分钟出粗膜，再加黄油和盐，继续揉面20分钟，揉出视频中的手套膜即可 常温松弛 30分钟 整形两次擀卷，放入450克吐司盒里发酵至8分9分满 烤箱提前预熱 上火170度 下火190度 下层烤50分钟 喜欢奶香浓郁，柔软又拉丝吐司的宝子收藏关注一起做起来吖！ #新良大师面粉#新良日式吐司面包粉 #超简单美食教学分享 #创作者中心 #创作灵感
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天天开心ᰔᩚ1周前
吐司面包详细教程 🍞手残党也能轻松get的吐司面包做法来啦！关键是用了波兰种，冷藏发酵后口感才这么绝，香软到能拉丝～ 1️⃣先做波兰种：牛奶50克+酵母0.5克+高筋面粉50克，搅拌均匀。（发酵一晚，白天常温发酵3小时） 2️⃣主面团准备：鸡蛋一个+牛奶80克+白糖20克+高筋面粉200克，揉成面团后冷藏一晚（白天3小时） 3️⃣揉制发酵：把冷藏好的面团拿出来回温15分钟，分成小块，加1克盐和全部波兰种，用面包机搅拌10分钟。接着加20克黄油，再搅拌10分钟，酵母2.5克用冷水化开后加进去，继续搅拌均匀 4️⃣造型烘烤：面团分成两份，先横着擀开卷起来，再竖着擀开卷起来，放进面包机按米酒发酵1个半小时，发至7-8分满。最后烘烤35分钟，（有点焦，试试32分钟） 🍞出炉就是香香软软、能拉丝的吐司啦！ #烘焙教程#在家做美食#吐司面包
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宇食间3月前
自己动手制作的黄油吐司面包，外壳酥脆，内里绵密，香气四溢。当早餐，当日常代餐都非常不错，你也来试试吧。 材料以制作一个450g模具大小的吐司为例： 高筋面粉250g 糖25g 盐4g 奶粉15g 酵母6g 全蛋液25g 牛奶170g 黄油50g 白芝麻5g #美食 #烘焙 #抖音美食创作者 #吐司 #美食教程
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Tina🍓4天前
布里欧修吐司所需材料 2个450g的吐司 高筋面粉500g,冰牛奶300g,鸡蛋2个， 奶粉25g,细砂糖80g,鲜酵母15g,盐7g,黄油75g 175度烤20分钟，转180度再烤10分钟，注意观察上色后加盖锡纸（温度可根据自家烤箱进行调整） 这款吐司不建议减糖，含糖量是相对的，不会像市售的甜面包那么甜，再说一次吃一两片，可能还没有你手里的一小盒酸奶里含糖量高，这个配方，黄油含量比较高，所以很香，奶香奶香的那种，如果时间允许的话，二次发酵组织会更细腻，口感会更绵软，我用的是三能低糖吐司盒，一次发酵的方法 先把材料中除黄油和盐加入厨师机打出厚膜，再加入黄油和盐打出结实的薄膜，注意控制面温26℃以下。面团松弛10分钟后分割整形入盒，最后发至8分满，表面刷蛋液，烘烤。 #烘焙#布里欧修吐司 #手工面包 #面包控
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苏芙蕾的苏5月前
酥脆皮海盐黄油吐司咸口面包的家庭版的制作方法自己在家做面包吧 #万物皆可种草搜 ##网红面包 #面包教程 #海盐面包 #家庭版面包
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朵儿的妈妈2周前
今天给大家分享一下做吐司的配方，以下是2个450g吐司的配方： 高筋面粉500g 干酵母6g 白砂糖减糖40g（正常75g） 牛奶300g 鸡蛋60g 盐5g 黄油50g 喜欢做面包的伙伴们赶紧去试试吧#烘焙 #吐司面包 #自制面包 #日常分享#抖音美食创作者
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广东省哆食佬食品有限公司4月前
今天教大家做吐司面包做法#在家做美食 #家庭烘焙 #黄油 #吐司面包
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Ai👄皮皮2周前
我的妈呀！玫瑰花吐司🍞！这配方绝了 用面包机做了玫瑰花吐司，出炉满是玫瑰花的香气，一口把浪漫吃到嘴里。 食材⬇️ 高近面粉260g 牛奶130g 鸡蛋一个 50g左右 盐2g 酵母2.5g 黄油20g 玫瑰花适量 🍀菜单15混合面团，揉出厚膜，扯开是锯齿状。 🍀加入软化黄油，快揉好的时候加入玫瑰花，揉出薄膜，拉来面团延展性很好，破口边缘很光滑。 🍀取出整形，擀卷也可以帮助吐司长高。放入面团桶，菜单18发酵九分满。 🍀选好烧色，重量，菜单25开始烘烤40分钟。 ✅家里没有厨师机哥烤箱的姐妹，可以试试面包机做吐司，省时省力。#玫瑰吐司#我的烘焙日常#面包控#吃了甜食会开心
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想开甜品店的蟹老板2周前
烤吐司片才是真正的神‼️（文案附配方） 配方来自@做面包的Even 配方: 高筋面粉250g 糖25g 酵母3g 牛奶165g 黄油25g 一发30度40分钟 二发35度一小时 上火140，下火190烤26分钟 吐司片烤一烤外焦里软才是最好吃的，我竟然才发现，烤吐司片的机子存在是有理由的#吐司 #在家做面包 #烘焙 #烘焙人的日常 #美食
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小龟日记4周前
Day8| 吐司面包 |香甜松软 不用厨师机就能做的牛奶吐司面包！大家快来试试吧！#烘焙 #吐司面包 #新手烘焙 #面包 #抖音助手 材料：高筋面粉260g，白砂糖25g,鸡蛋1个，牛奶130g,盐3g，软化黄油25g，酵母3g
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YQ小食堂.4天前
在家轻松复刻伦敦超火的一款蜂蜜黄油吐司，里面夹心搭配了糯叽叽的拉丝麻薯，外酥里嫩！蜂蜜和黄油香气完美融合，中间的麻薯是只有米香味的，一点也不腻，一口下去吐司脆脆的还带有点焦香味道，太好吃啦!!! 食材： 黄油20克 糖15克 蜂蜜适量 烤箱180°烤15分钟 麻薯食材： 糯米粉25克 玉米淀粉8克 白砂糖5克 玉米油3克 牛奶70克 冷锅蒸25分钟 #蜂蜜黄油吐司 #新鲜出炉 #好吃又解馋 #抖音趣胃计划 #吐司面包
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面包最爱1周前
今天又体验了一把手揉吐司的快感，不单能活络筋骨，又能做美味吐司#吐司面包 #手揉吐司 配方 中种 高筋粉130 酵母4.5 牛奶90 主面团 高筋粉130 酵母4.5 牛奶60 鸡蛋1个 （后放 盐2克 黄油20克）
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奥利奥不加盐1周前
蒜香德肠吐司🍞get 高筋粉500g 奶粉20g 白砂糖50g 鸡蛋2个（100g左右） 冰水200g 干酵母 5g 盐6g 黄油40g 蒜香黄油酱 黄油80g 蒜末30g 葱花30g 盐5g 德式香肠适量 上火160度下火180度 35分钟 #烘焙 #抖音美食创作者 #这一口好过瘾 #新鲜出炉 #面包制作
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橙子妈妈的食光🍊2月前
好吃的黄油吐司，用料做法很简单，新手小白也会一次成功#黄油吐司 #皇冠吐司 #吐司面包 #吐司 #做面包
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时光·食光1周前
手揉也能做出柔软又拉丝的吐司🍞啦❗️只需要牛奶 鸡蛋 面粉 白糖 酵母 黄油 这个大吐司成本才5.8块 自己做再也不用买啦😋 #吐司面包 #牛奶吐司 #手揉面包 #在家做面包 #自制面包
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板栗子1月前
一次成功❗️蒜香黄油芝士吐司🍞巨拉丝！#吐司 #面包 #在家做面包 #吐司面包
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小7爱厨房6天前
中种面团吐司🍞这个不翻车！#黄油吐司 #面包🍞 #在家做面包 #烘焙 #吐司面包
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元气挞挞6天前
一口爆香的蒜香黄油吐司！ #在家做面包 #烘焙 #抖音美食创作者 #在家做美食
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🍀leo🔆2天前
#黄油与面包 #美食分享 复刻山姆同款黄油面包， 自己做的就是香甜
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•阿喵🌱1周前
南瓜奶香吐司又健康又美味！ 云朵般的面包体搭配上奶香南瓜泥太惊艳了 食材配方 高筋粉250克➕糖25克➕奶粉18克➕鸡蛋1个（小）➕淡奶油10克➕南瓜泥75克➕水65克➕黄油25克➕盐3克➕鲜酵母9克。 南瓜泥配方（提前炒好放凉备用） 南瓜泥250克➕糖15克➕奶油23克➕玉米淀粉10克 （馅料儿要稍微干点方便后续操作） 揉面的时候2档揉出无干粉，一半2～3分钟转6档揉5-6分加黄油，盐，酵母后也是同样操作 揉面时要辨别面粉的一个干湿状态灵活处理，在一开始操作时揉至无干粉那一步要看面团湿润度是否合适，如果太粘手要少量加粉，如果面团干硬，需要加水或者奶。所以后酵母法还是比较适合新手，很好用，熟能生巧！ 烤箱一定要提前预热，上色满意盖锡纸，烘烤时一定要随时观察状态，防止烤糊或者上色过深。#吐司面包 #奶香南瓜吐司 #烘焙 #面包制作 #吐司
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T2的美食废话笔记2周前
大米！柔软！拉丝！吐司！东北版vlog 2个450g吐司配比：高筋粉250g，芝兰雅大米预拌粉250g，酵母6g，糖50g，1个鸡蛋，300g冰水，3g盐，60g黄油 上150度下190度烤25-28分钟 #吐司 #大米 #烘焙 #面包教程 #烘焙小白
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菜菜05053天前
超级经典的一款吐司，把配方记录下来 高筋面粉:500克 酵母:5克 鸡蛋:26克 鲜牛奶:390克 糖:36克 黄油:50克 盐:5克 上火165度，下火195度烤30分钟。 这次用的樱皇面粉，比金顶焙耐打，要多打几分钟才能出手套膜，但是爆发力没有金顶焙好，下次还可以多加一点液体#在家做面包 #吐司
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辛吉董生活1周前
可以放心吃鲜奶黄油吐司，用鲜奶和鸡蛋和面，不加一滴水，奶香浓郁，口感醇厚#吐司面包 #面包 #早餐面包 #厚切吐司 #妈呀太香了
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肥肥和困告羊1月前
烘焙日记｜日式生吐司 柔软像棉花糖，黄油煎一下可以夹万物#吐司 #在家做面包 #面包诱惑 #烘焙天才
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老孙家厨房3周前
#热门巨巨巨好吃的南瓜吐司教程来了 配方： 配方:3个450克吐司用量 面包粉750克 奶粉:30 鲜酵母:18克 炼乳:60克  糖:45克 盐:9克 南瓜泥:495克 黄油:45克 蛋液:50克 牛奶:66克 南瓜泥含水量不同，预留30克牛奶，最后决定加不加。#烘焙 #美食 #新鲜出炉 #爱烘培爱生活
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美食美珂铺6天前
‼️你们要的南瓜手撕吐司来啦～配方超好用‼️ 1个450g吐司 （视频里做了三倍） 新良大师日式吐司粉270g 南瓜泥100g 牛奶120g 鸡蛋1个 糖40g 耐高糖干酵母3g 揉出厚膜加 盐3g 黄油25g 牛奶量根据南瓜含水量适当增减#南瓜吐司面包 #南瓜面包做法 #吐司面包做法 #手撕吐司 #烘焙甜品
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为珊妮做面包6月前
独家食谱，黄油千层小吐司，适合新手开酥不混酥#在家做面包 #面包店做什么
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addfish_3周前
手揉吐司 来看我做无厨师机的手揉吐司！！！#烘焙 #面包 #黄油与面包 #手揉吐司
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顺宝妈辅食1周前
早餐孩子点名要吃鲜奶黄油爆浆吐司，奶香绵软又好吃，做法简单#儿童美食 #宝宝辅食 #儿童营养早餐 #早餐吃什么 #吐司面包
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小锅烘焙日记5月前
今天做了一款超松软的海盐黄油吐司🍞 #家庭自制面包 #家庭烘焙 #在家做面包 #吐司 @DOU+小助手
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陈钱罐呀2天前
能手丝的吐司面包，手揉全程不费力，奶fufu的！也太太好吃了吧！！！#吐司面包 #烘焙 #面包 #美食教程
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盛先生爱吃饭3周前
家庭可以复刻的奶香黄油吐司，做不好算我输#吐司面包 #烘焙 #面包🍞 最重要的是做完不用刷锅碗瓢盆，巨简单
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阿新日记1周前
哈哈，这样的吐司能打几分#烘焙新手 #在家做面包 #面包🍞 #烘培 #自制面包 @抖音小助手
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做面包的可可kiki4周前
Vlog｜打工人下班后在家做吐司🍞🧑‍🍳。📝面团材料： 冷藏牛奶130g 高筋面粉260g 白砂糖30g 炼乳10g 全蛋液30g 其中需要后放的材料： 黄油20g 盐3g 耐高糖酵母3g 程序： 1️⃣启动11键揉面28分钟 2️⃣取出面团排气擀平整形 3️⃣选择17键发酵两小时 4️⃣最后用14键烘烤40分钟 #厨房好物推荐 #我的厨房日记 #面包机 #美食教程 #长帝熊猫饱饱低糖面包机
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六妈学烘焙（面包又翻车了）3天前
值得做一辈子的吐司配方，百分百中种的北海道吐司，新手也能轻松驾驭，即使第一次做组织也能很不错#烘焙教程#新手烘焙 #在家做面包 #吐司 #面包
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难瘦 ᰔᩚ4天前
吃多了馅多的来个素一点的 红糖吐司 空口吃柔软香甜又好吃！ 🍞： 高筋面粉500g+红糖80g+鸡蛋1个 牛奶315g+盐5g+ 黄油45g 鲜酵母18g（或干酵母 6g） 温度：上160下190 30分钟 （新手预留液体哦！本来想加点核桃 但是家里没有了 喜欢的可以做夹馅） #吐司面包 #面包制作 #在家做蛋糕 #烘培 #面包
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上海败家仔4月前
黄油吐司面包真的好吃又划算#日常生活 #在家做美食 #早餐吃什么 #早餐 #吃货吃货吃货吃货
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晶晶烘焙时光🥯🍰6天前
开心果奶酥吐司❗️吐司届可以封神了❗️详细做法及配方分享给大家♥️ 主面团部分： 高筋面粉260克 细砂糖25克 炼乳10克 鸡蛋1个 冰牛奶130克 开心果酱20克 耐高糖酵母3克 盐3克（后放） 黄油20克（后放）#吐司 #开心果奶酥吐司 #真实生活分享计划 #烘焙教程 #面包
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快客利寻味人食单4天前
简单到哭！零失败吐司面包，厨房小白也能秒变大师！#吐司面包 #方便又实用 #在家做美食 #面食 #怎么做面包
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做面包的可可kiki1周前
Vlog｜懒人福音❗️海氏A5免揉版可可奶酥吐司 面包机居然能做出软fufu的吐司～ 不用手揉面，全程傻瓜操作 新手也能一次成功！ 📝食材： 面团： 冷藏牛奶140g、高筋面粉260g、鸡蛋1颗、糖30g、黄油20g、盐3g、耐高糖酵母3g 可可奶酥馅： 可可粉8g、牛奶10g、蛋液10g、糖粉20g、奶粉40g ✨步骤超简单： 1. 先放基础食材，选23键揉面20分钟（5分钟后加黄油盐，10分钟后加酵母） 2. 24键一发1小时，排气铺奶酥馅卷起来 3. 25键二发2小时，刷蛋液挤剩余奶酥 4. 26键烘烤40分钟，出炉放凉就好！ 切开松软到拉丝，可可味超浓郁～ 海氏A5直接承包早餐自由 想吃什么馅都能DIY！ #我的厨房日记 #面包机 #吃了甜食会开心 #厨房好物 #美食教程
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躺平不摆烂⌨️Gap3周前
简单却上头！蜂蜜黄油吐司也能这么绝？ #早餐 #简单易做
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羊村你懒姐6天前
🍞一口就爱上的皇冠布里欧修吐司！柔软拉丝 看着吐司再烤箱里膨胀的感觉真的太幸福了 满屋都是黄油香，幸福感直接拉满☺️ 👑皇冠吐司配方： 高筋面粉250g｜糖45克｜耐高糖干酵母5克｜盐3克｜全蛋液45克｜牛奶155克｜黄油40g｜挤的黄油18g 🔍小Tips: ✔️配方含水量较大，一开始先留10毫升牛奶出来备用，看状态再加 ✔️一定要揉出手套膜噢 ✔️挤的黄油要提前拿出软化，也可以吐司发酵的时候放进去一起软化 #在家做面包 #烘焙 #吐司面包 #皇冠吐司 #抖音美食创作者
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🌈🌈🌈🌈元宝3天前
快拿出你闲置的面包机和我一起做香香软软的芋泥吐司，配方超好用!!配方参考了@美食美珂铺，感谢分享。 高筋面粉350克 冰水210克 鸡蛋1个 白砂糖35克 奶粉20克 耐高糖干酵母4克 黄油30g 盐3g 芋泥馅配方： 蒸熟的荔浦芋头300g 紫薯粉6g 白糖35g 奶粉30g 牛奶50克 #柏翠8855pro面包机 #新手烘焙 #吐司 #芋头 #芋泥控
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乐妈东东的烘焙日记4天前
直播预告|想学吐司的今晚7:30直播间见啦 各种料理大吐司，统统分享给大家#烘培 #烤面包 #做面包 #自制面包 #自制吐司
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陪读妈妈美食记4天前
又来做吐司了#烘焙 #在家做面包
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豌豆颠儿_6天前
烘焙日记：双色抹茶奶酥吐司🍞柔软香甜！ 面团： 牛奶120g 鸡蛋1个 白砂糖20g 奶粉10g 高筋面粉250g 酵母3g 黄油25g 盐3g 抹茶奶酥： 黄油25g 蛋液15g 白砂糖15g 奶粉30g 抹茶粉4g 抹茶面团还额外需要抹茶粉4g＋少许牛奶 #面包机 #面包机食谱 #面包机做吐司 #烘焙 #烘焙人的日常
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拾月太平4天前
周末到了，做点吐司带给娃吃。除了爱，什么也没有添加#吐司面包 #在家做面包
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车振华6天前
#在家做美食 #烘焙 #在家做面包 #烤箱美食 #吐司面包
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谍子的烘焙厨房1周前
番茄猪肉脯吐司 高筋面粉 250g 番茄膏 55g 牛奶 130g 白糖 35g 鸡蛋 1个 酵母 3g 黄油 20g（最后加入） #新鲜出炉 #美食 #抖音美食创作人 #热门 #面包制作
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沐糖醇呀3天前
🍌🍞【面包机懒人食谱】一次发酵香蕉牛奶吐司 材料： 高筋面粉 300g 白糖 20g 奶粉 15g 香蕉泥 1根约80g 牛奶 110g（面粉吸水性不同，预留20g视情况添加） 鸡蛋 1个 盐 2g 黄油 25g 干酵母 3g #创作灵感 #在家做面包 #面包机 #香蕉牛奶 #吐司
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豌豆颠儿_1周前
烘焙日记：面包机一键出之黑芝麻吐司🍞 一键做出松软吐司！🥰 食谱：牛奶140g，鸡蛋1个，糖20g，盐2g，奶粉15g，高粉260g，耐高糖酵母3g，黄油20g，黑芝麻适量 #vlog日常 #在家做美食 #烘焙 #日常分享 #日常生活
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小连同学爱美食6天前
不要再买添加剂吐司了！只需要5种材料，在家做出比店里还香的牛奶吐司。”#健康美食自己做#吐司面包做法
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什小满有机烘焙6天前
爆浆奶香生吐司！0添加有机小麦粉+丹麦进口有机黄油制作，咬一口吐司，奶香四溢，绵软拉丝超治愈！喜欢的宝我把步骤放评论区，请把有机健康带回家吧~ #有机小麦粉吐司 #爆浆奶香吐司 #生吐司教程 #健康烘焙 #0添加面包
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郝家烘焙技术配方2天前
制作吐司的五大核心要点，领失败#郝家烘焙 #面包 #吐司 #烘焙
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饼小贞1周前
顶美早餐，滑蛋黄油吐司🍞 吃上一口 早上也不坏了#今天的早餐长这样 #吐司 #黄油 #好好吃早餐 #在拍一种很新的vlog
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烘焙研究生1周前
超爱吃的英式脆皮吐司 #吐司的神仙吃法 #吐司面包 #面包制作 #面包🍞 #青年创作者成长计划
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一日方形1周前
终于让我找到了一款零蔗糖的厚切黄油吐司，真的太好吃了！关键满满一箱才这价！纯牛奶搭配安佳黄油和面，每一片都很厚实，松软绵密，吃起来湿润润的，一点也不干巴。浓浓的奶香味融合着黄油香，早餐搭配一杯牛奶，营养又满足，没吃过的一定要尝尝。#推荐#同款
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小白的烘焙日记5天前
超高含水量 直接吃都十分好吃的生吐司#烘焙 #面包🍞 #面包制作 #新鲜出炉
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大媛吃饱饱1周前
就是这个南瓜乳酪吐司，让我在小区🔥出圈 南瓜乳酪吐司 牛奶液种： 鸡蛋一个（壳60g左右） 牛奶200g 耐高糖酵母5g 高筋面粉100g 高筋面粉400g 白砂糖60g 淡奶油65g 南瓜泥150g（根据南瓜的含水量酌情增±） 盐6g 黄油50g 南瓜乳酪馅： 南瓜泥140g 糖30g 奶油20g 奶酪60g 炒匀至干稠，最后可以挂在刮刀上不掉即可。 模具：250g长方吐司模具X4个 或者450g吐司模具X2个 烘焙温度时间参考： 上火160度下火190度烤30分钟#烘焙 #私房烘焙 #南瓜乳酪吐司 #吐司面包
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是牛马啊3天前
终于忙完了，今天就来给大家分享日式生吐司 高筋面粉：228克 柔风吐司粉：228克 蜂蜜：54克 糖：36克 奶粉：36克 盐：3.6克 鲜酵母：16克 水：91克 淡奶油：127克 牛奶：141克 黄油：36克（后加） 一发室温发酵30分钟/分割收圆松弛15分钟/整形后放入发酵箱，温度32湿度78，发50-60分钟看是否9分满/烘烤温度上火220下火190度烤17分钟 #vlog日常 #面包 #吐司 #高比克E9二代
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奶油包5天前
北海道吐司真的太香啦，放三天都不会变硬，真的太软啦！#吐司 #北海道吐司 #吐司面包
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成为妈2天前
谁懂啊！在家手揉吐司原来这么简单！ 揉好发酵到位，烤完蓬松又松软，掰开还拉丝，原味麦香超足，吃着放心又满足#吐司 #面包 #新手小白 #烘焙教程 #烘焙
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萌朵6天前
在家做美食来满足自己的味蕾，此时此刻幸福感爆棚😋#在家做美食 #跟着抖音做美食 #蒜香黄油烤吐司
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简介:

您在查找“重磅黄油吐司面包制作方法”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-12-08 06:41

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