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樱桃马卡龙2年前
🈚️不用模具，简单做小动物吐司🍞 用水果和土司搭配，小朋友都超喜欢！#水果摆盘 #吐司的神仙吃法 #早餐吃什么 #吐司新吃法 #摆盘技巧
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巫师小狐狸4年前
9种常用吐司面包整形方法，面团造型不再愁！#吐司面包 #面包造型
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cathy🌸9月前
太适合新手的万能吐司面团 可以做出4种不同造型吐司，太方便啦#烘焙人的日常 #我的厨房日记 #美食vlog #烘焙 #爱烘培爱生活
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牛妈小厨房2月前
面团冷冻法做吐司🍞省时省力和现烤一样柔软 #烘焙 超实用的面团冷冻大法，让做面包变得轻松快乐，省时又省力，太适合上班族或者没有整块时间的我们了，先来打一个万能面团，可以做任意造型的面包，我今天做了两个450克的吐司，爆发力超级好，分享给大家～ ✅万能面团配方 高筋面粉500克 鸡蛋1个 白砂糖50克 牛奶350克 耐高糖酵母粉5克 黄油40克 盐6克 ✅揉面参考档位 2档2分钟﹣4档5分钟﹣加入黄油和盐 酵母﹣2档2分钟﹣4档4分钟-6档2分钟，总共用时15分钟 📝制作过程 1️⃣除去盐，黄油和酵母，把其他材料混合成团，打出粗膜之后再加黄油 酵母和盐，低速搅打至黄油完全吸收在高速搅打能轻松拉出手套膜 2️⃣面团收圆，松弛三十分钟，分成你想要的大小，放入盒子盖上盖子放置冰箱冷冻 3️⃣提前一晚上把面团放置冷藏解冻或者室温两个小时解冻，然后开始做造型，我是做的吐司，两次擀卷 4⃣发酵至8-9分满，35度大约一个半小时，放一杯温水保持湿度 5⃣表面刷一层牛奶，一定提前预热烤箱，上下170度35分钟,上色满意可盖锡纸 7️⃣出炉后震出热气，放至温热时切片，保鲜袋密封保存或者冷冻保存，下次吃之前复烤一下 #在家做美食 #吐司 #强烈推荐 #家庭烘焙
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瑜晓1月前
经过几次调整配方，终于做出了满意的蒸吐司❗️不要再说蒸吐司就是馒头了，成功的吐司不管是烤还是蒸，都是非常好吃的，蒸吐司真的特别适合小朋友吃#在家做面包 #蒸吐司 #蒸面包 #手揉吐司 #蒸吐司做法
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飞呀飞美食7月前
#吐司的神仙吃法 #吐司面包 #抖音美食 #跟着抖音学美食 这个吐司也太好吃了！宝宝下午放学回来有口福了， 真的超级完美啦～～ 太简单了，有时间的家里面做起来吧
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星辰姐姐是个面包迷7月前
这个吐司可以说是懒人福音了，因为它出膜方法很简单，造型也是懒省事儿的做法，但是这个香葱肉松吐司烤好真的是很香很好吃的说！ #肉松吐司 #吐司面包做法 #自制吐司 #不用厨师机的面包 #面包的家常做法
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亚飞教美食5月前
#家庭烘焙 #吐司面包 #烘焙 #跟我学烘焙 不需要厨师也能做出柔软拉丝牛奶吐司，做法超级简单。小伙伴们做起来啦。❤️
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运营今天吃什么4周前
又好吃又简单的风车土司！面包店看了都得连夜上架！ #甜品美食 #水果神仙吃法 #土司的神仙吃法 #懒人必备 #空气炸锅美食
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手可捞星辰3周前
还是得这种面包，做一次就够吃一周了，方法也简单，也不用做啥特别的造型，时间上都变得要花费比较短的了，今天不用厨师机的面包的做法，水合法加上一点手揉，迷你早餐面包就搞定啦，而且是很拉丝面包的说 #早餐面包 #迷你面包 #小面包做法 #面包的家常做法 #星辰姐姐是个面包迷
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幸福美食频道9月前
不管是开店还是做私房都会成为招牌的一款土司，主打用全牛奶和面 #抖音美食创作者 #面包制作 #面包🍞 #烘焙人的日常 #美食教程 今天再给大家分享一个我之前去台湾吴克己老师工作室学到的一个宝藏配方，就是鲜奶牧场吐司，喜欢做吐司的小伙伴们应该都知道这个吐司，肯定也有好多人做过了，做过的话也可以再试试我今天分享的这个，因为今天这个是吴老师的原版配方，就是他店里的配方。 这配方我是一点没变，那真是相当完美。看看这拉丝，这松软的，真的像云朵一样，蓬松又有弹性，浓郁的奶香，云朵般轻盈柔软，口感细腻。 关键的是看这切面，底部都不会有沉积，也不知道是我今天做的太好了，还是用这个面粉的关系。 我用的是新良金顶焙，这个面粉吸水性很强，揉好的面也很有弹力，烤的时候涨发的也很高，平时用别的面粉做偶尔有沉积偶尔没有，不太稳定，今天用这个粉做了两次，都没有沉积，特别好吃。 这个面包不管是开店还是做私房，都会成为店内招牌，它主打不加一滴水，全部用牛奶和面，所以客人都会觉得很营养很实在，会很喜欢。关键是它也确实是真的非常好吃。 食谱： 面团配方（1个450克吐司）：260克高筋面粉，4克盐，26克糖，8克奶粉，2.6克耐高糖干酵母，13克全蛋液，202克鲜奶，39克法国老面，20克黄油
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甜橙星球9月前
吐司面包新吃法风车造型做法详细教程 #吐司面包做法 #吐司面包的神仙吃法 #吐司面包的创意吃法 #早餐吃什么 #内容启发搜索
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小白儿吖爱烘焙1月前
今天这款芋泥吐司，做法简单，一次发酵，不用很复杂的整形，一看就会哦！用我新入的长帝海鸥Max来做，高速揉面不乱跑，底座也是金属加宽➕硅胶吸盘，桌子有多稳它就有多稳！ 🌸面团： 新良大师吐司粉500克 牛奶320克 鸡蛋1个 糖40克 干酵母6克（后放） 黄油40克（后放） 🌸芋泥馅： 去皮芋头500克（生的） 紫薯粉6克 白砂糖30克 炼乳35克 奶粉35克 黄油40克 除芋头所有材料放厨师桶 芋头蒸熟直接趁热倒入桶中 厨师机用搅拌拍，7档高速搅拌8分钟#长帝海鸥Max #烘焙甜品 #在家做美食 #烘焙人的日常 #烘焙新手
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清华老爸的亲子手作5月前
最喜欢做的面包种类就是这种～花式软面包～，面团要求不高，翻车概率基本为0。最重要的是还可以添加各种创意，花哨的造型和配色也深受@小朋友欢迎😂😋😋#儿童美食 #在家做美食 #亲子#烘焙#清华老爸的亲子餐桌
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面包最爱6月前
你们做造形时会不会像我一样，老是忘记怎么做造形虽然中途造形做错了，好在最后做出来还是好的#在家做面包 #新手烘焙 #面食分享 #自制面包
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星辰姐姐是个面包迷3月前
吃到一次就很难忘掉这个味道，实在是吃起来足够的过瘾哈哈，不用厨师机，基本是免揉做法，手套膜出的轻松，后面造型也轻松，但是烤好真的很好吃的芝士培根吐司，唉，这个咸口吐司面包，吃着很满足到，烤了一次就马上做了第二次哈哈，用的还是水合法做吐司的方法，比较简单所以烘焙新手宝儿也是可以跟的，虽然是手揉吐司但是不费力，基本是免揉吐司的做法，宝儿做好记得要交作业哟，我也好看看你们的成果~ #培根吐司 #培根吐司卷 #芝士吐司简单做法 #自制吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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早餐研究社8月前
#儿童营养早餐 #爱生活爱美食 #在家做美食 #美味早餐 #土司面包
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不嫌事儿多的小姐姐2年前
吃过这么多吐司面包，有吃过西瓜造型的吗？姐妹们快做起来～家里小朋友们的爱～#西瓜吐司 #面包 #吐司 #大人小孩都爱吃 #花样面食
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树上一根葱3月前
长条面包，形状歪七扭八也不要慌，烤出来看看颜色是不是还可以，niao上一口也挺软，除了丑吃着还行#跟着抖音学做菜 #新鲜出炉 #手工美食 #抖音小助手
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.姐妹爸爸的早餐日记3周前
吐司、芝士、鸡蛋超有营养的搭配，做出的早餐够孩子们一天的营养#吐司面包 #10分钟早餐 #小学生营养早餐
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梨NN1月前
5分钟吃上煎蛋吐司🍞一片吐司，一片芝士，一个蛋，一根肠，就可以做出超简单美味的煎蛋吐司面包，低脂低卡，健康吃法，极力推荐！#5分钟早餐 #治愈美食 #早餐吃什么 #吐司 #邪修
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手可捞星辰1月前
很适合新手来刷成就感的时候做，因为很简单省事儿，但是可以把大家常规情况下觉得很不容易做的牛角面包造型给很好的搞定了，就算是烘焙新手也能轻松的就做出来很好看很支棱的颜值效果。今天是牛角面包厨师机版做法哈，手揉版面包在上一个视频~ #牛角包 #牛角包面包 #自制面包教程 #面包的家常做法 #星辰姐姐是个面包迷
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西西生活碎片3周前
不用复杂手法💢在家就能烤出双色奶酥吐司🍞双重口味🍫巨香巨软[哇]#巧克力双色奶酥吐司 #吐司面包 #抖音美食推荐官
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菌鱼粥5月前
烘焙新手该学会的超软白土司 可以解锁各种花式三明治早餐🥪#吐司面包 #早餐 #三明治 #我的烘焙日常 #上热门
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小梦家常菜美食7月前
一个面团轻松解锁六种口味的面包，可咸可甜，特别喜欢树叶的造型#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #美食 #面包 #我要上热门🔥
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好饿好饿的小白1月前
准备材料： 厚土司，去掉面包边边，切成方形厚片 沙拉酱，带海苔的肉松 做法： 1. 两片吐司之间涂抹厚厚的沙拉酱 2. 夹好的吐司表面均匀涂抹沙拉酱，不要留空白 3. 在肉松中打滚儿，裹满毛茸茸的肉松 这么简单，完全不用出门花钱买了~ #肉松小贝 #快手早餐 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #跟着抖音做美食
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做面包的阿坤7月前
一篇学会4种五星级酒店丹麦造型，不是我粉丝我不会轻易说出来的#烘焙 #丹麦造型 #面包 #五一假期快乐
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丹丹的幸福生活10月前
自制土司面包#土司面包 #早餐 #面包 #抖音美食推荐官
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手可捞星辰3月前
已经火了很久了，在面包房经常性属于是爆款面包，每次做都不够分哈哈哈，但是其实做起来很简单，造型也容易，想用厨师机做面包的方法还是想用手揉做面包的方法都是很容易就搞定了的！ #芝士面包 #芝士火腿面包 #芝士面包做法 #厨师机美食 #自制面包教程
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千大吃货的日常7月前
香肠面包新造型，好看又好吃，做法还简单！ #万物皆可种草搜 #面包🍞 #烘焙新手 #在家做面包 #网红面包
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慕慕爱生活的日常3周前
不需要揉面也不需要整造型无糖低脂迷你佛卡夏面包🍞有手就会的面包🍞平时做的最多的就是这个了，简单又好吃，搭配小番茄特别开胃，重点还不用担心长胖哈哈哈#面包制作 #美食 #烘焙 #无糖面包 #甜点
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彭程面包烘焙培训7月前
高含水吐司整形别用擀面杖，要记住哦 高含水吐司整形手法， 不用擀面杖 看视频学习 #吐司整形 #学面包 #学面包烘焙去哪里学 #彭程面包 #彭程西式餐饮学校
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手可捞星辰5月前
懒人做法也能简单就出个手套膜，还不用厨师机，还能一次性做两盘，甚至今儿造型做的也是懒人版的，咱用个水合法做面包的方法，烤好的面包真的是很软乎很细腻很好吃，一次性，一周的早餐面包量就搞定啦~ #牛角面包 #牛角面包的简单做法 #面包的家常做法 #不用厨师机的面包 #星辰姐姐是个面包迷
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雨霖1月前
一个吐司仨随形，咔咔脆嘎嘎香#在家做面包 #吐司
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是个馋妈2月前
挑战手揉吐司第36天～南瓜吐司，上次做的南瓜吐司太好吃了，正好家里还有老南瓜，再来做一个吧，这次咱们换个造型，味道不变哦，还是那么暄软好吃，秋天的味道，只要一次发酵，快跟着做起来吧#美食制作分享 #抖音美食创作者 #烘焙教程 #吐司 #南瓜吐司
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星辰姐姐是个面包迷8月前
真是不能把绣球造型做的这么粉，甚至它还很香，一颗心都要被萌化了，直接就被硬控住了哈哈，椰蓉面包做了这个造型还有这个颜色真的很好看，不用厨师机做面包的方法哈，手揉党们可以放心冲，不复杂 #椰蓉面包的做法 #椰蓉面包教程 #自制面包教程 #不用厨师机的面包 #面包的家常做法
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星辰姐姐是个面包迷1月前
这种造型的面包做起来真的是大家想不到的简单，而且可自由发挥的空间很大，做出来每个人都可以根据自己喜好来做调整，做成自己最喜欢的口味效果，各种的都可以，咸口面包，甜口面包，酸甜口面包等等都可以，因为比较简单所以烘焙新手宝们也是可以放心跟的 #花朵面包 #肉松面包的做法 #肉松面包 #豆沙面包的做法 #自制面包教程
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桐妈不能懒(早餐日记)10月前
吃不完的吐司还可以这样做，比肉松面包还好吃，10分钟解决#小学生早餐 #早餐吃什么
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烘焙界的内马尔6月前
一个不太成功的抹茶吐司 #烘焙 #面包 #手工美食
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充妈的暖饭手札1月前
给孩子做早餐，吐司又有了花样新吃法，这个搭配真的绝了#早餐 #早餐吃什么 #吐司 #美食 #吐司面包
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大白也爱吃面包2月前
秋日南瓜吐司 第一次尝试烫面吐司，还尝试了新造型。这个方子是我试过的最满意的烫南瓜吐司了！！！#美食 #吐司面包 #在家做面包
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柒柒4月前
一次性解锁两个口味，芝士烤土司，香蕉烤土司都超级无敌好吃，做法简单，特别是上学的，每天换着花样做#懒人早餐信手拈来 #早餐吃什么 #土司的神仙吃法 #吐司面包 #懒人美食
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@陆5月前
隔夜土司，颜值和口感并存的小甜品，也可以当早餐。#吐司面包 #在家做美食 #日常分享
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爱吃面包的沫沫3周前
颜值高又好吃的双色蜜豆吐司，加了开心果酱的吐司味道很香，是我和小朋友都爱吃的，自己做的吐司成就感满满，早餐来一片幸福感爆棚！#双色蜜豆土司#吐司面包#跟我学烘培#抖音生活观察计划#烘焙教程
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阿剑1周前
面包简单制作 🔥一份面团，两种面包！不用厨师机，不用黄油，实现汉堡吐司双自由！ 谁说做面包一定要专业设备？今天教你用同一份面团，解锁汉堡坯和奶香吐司，承包一周早餐！记住这3个万能秘诀👇 ✅秘诀一：温水解锁酵母，后油法手揉也能出膜！ ✅秘诀二：一碗开水放烤箱，创造完美发酵环境！ ✅秘诀三：180度25分钟，家庭烤箱的黄金公式！ #面包 #吐司面包 #汉堡包 #简单美食 #早餐
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怡宝妈妈1周前
只要三个鸡蛋就可以做造型很可爱的鸡蛋小面包，蓬松暄软，给宝宝当做小零食或者主食都很好吃#美食制作 #手工制做 #自己做美食 #抖音美食创作人
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小柠宝的成长日记9月前
紫薯吐司馒头 馒头揉不光滑的姐妹，可以试试这个造型，不用管表面是否光滑，做出来的馒头都会像吐司面包一样超级好看，蓬松宣软还带着紫薯丁的香甜夹心！#宝宝辅食 #紫薯吐司馒头
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小脚丫_ll2周前
应该叫黑钻土司 第一次做，这玩意太烦了，又是蛋糕，又是土司的，过程复杂，但是味道还可以，但是吃多了容易胖，又喜欢做，有喜欢吃的朋友吗？周末可接受少量盒子蛋糕预定，新手，造型可能不好看，但是无添加，好吃，健康#甜品制作 #面包制作 #烘培 #蛋糕甜品 #甜品
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麦序3月前
红糖肉桂吐司（减糖油版） 暄软拉丝适合撕着吃、厚切片的吐司。同一个配方换换造型，就可以变成红糖肉桂卷、巴布卡、吐司。红糖和肉桂真是烘焙界的黄金搭档，低糖低油也绝对美味！使用的牛奶液种法，使吐司超级湿润、暄软、拉丝。里面裹满红糖肉桂的核桃格外香甜酥脆。 🌿配方（2个450g吐司的量） 🥪牛奶液种： 牛奶200g 干酵母5g 一个鸡蛋（约50g） 高筋面粉100g 🥪主面团： 高筋面粉400g 奶粉25g 红糖30g（原配方70g） 冰水110g 盐5g 黄油40g（原配方80g） 🥪红糖肉桂馅： 黄油40g（原配方70g） 红糖30g（原配方50g） 肉桂粉8g 杏仁粉15g（或奶粉15g） 核桃碎60g 🥪表面装饰用耐烤巧克力豆适量 步骤： 🥚前一晚做牛奶液种：牛奶液种材料混合均匀，常温发酵一小时后（体积增大了），放入冰箱冷藏过夜。 🥛第二天：将除盐、黄油外的主面团材料和冷藏过夜的牛奶液种放入揉面缸，揉出粗膜，加入盐、黄油，继续揉出细膜（夏季厨师机揉面需提前冷冻揉面缸至少2小时，防止揉面过程中面温过高。揉面参考时间：二档2分钟转六档6-7分钟，三挡2分钟转五档5分钟）。 🥪制作红糖肉桂馅：黄油提前拿到常温进行软化，将除核桃碎外的其他馅料食材搅拌均匀备用。 🥄面团发酵好后，轻按排气，均分为2份，团圆后盖保鲜膜松弛15分钟后。擀成长方形，抹红糖肉桂陷，卷起来，纵向割成三条，切面朝上编麻花辫，首尾挽在下面放入吐司盒，盖保鲜膜常温发酵至吐司盒的8-9分满。 🍳发酵好的面团最上面撒点核桃碎、耐烤巧克力豆。烤箱提前预热，放入烤箱最下层的烤盘上，上火150°下火170°烤30分钟（烤箱不同，温度略有差别，烘烤温度和时常仅作参考）上色满意后盖锡纸，或烤箱最上层放一个烤盘，出炉后轻震几下排出热气。脱模，拿到晾网上晾凉。 #红糖肉桂吐司 #低糖吐司 #红糖肉桂面包 #牛奶液种法 #烘焙人的日常
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金牌月嫂杏丽姐（带徒弟）1月前
没烤箱也能实现面包自由😊新手做的豆沙吐司，外皮金黄松软，内里豆沙馅绵密入味，造型还这么治愈～ 不用烤箱的神仙做法，吃一口就沦陷，这才是舌尖上的幸福味道✨#月嫂杏丽姐 #无烤箱面包#有蒸锅就可以豆沙吐司面包 #厨房小白逆袭
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喵小笨1周前
初中生的早餐|香蕉芝士烤土司，小朋友超级爱的早餐之一，一片吃下去元气满满一整天#早餐吃什么 #初中生的早餐 #香蕉芝士吐司 #营养早餐 #开启美好的一天
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蓝莓妈妈小厨房1周前
超级软的全麦土司！保姆级攻略低糖低脂追求健康的赶紧做起来吧#在家做美食 #全麦面包 #烘培 #面包 #吐司面包
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吴师傅美食3周前
紫薯搭配土司面包这样做 成不一样的美食#在家做美食 #家庭烘焙 #创意美食 #自己做美食 #紫薯恋吐司
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阿拉丁神灯-焱焱1周前
周末美食来了，巧克力吐司面包😄😄没有厨师机，完全手工揉出手套膜，口感柔软绵密，好有满足感😄#吐司面包 #巧克力控 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #记录自己记录生活
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杭州欧米奇西点西餐学院4周前
【你的造型吐司为啥总塌陷？秘密在这里！】 看欧米奇老师如何拿捏面团，让每一款都蓬松有型不翻车。 学会核心发酵与整形技巧，你也是专业西点师！ 👇想系统学习？「西点烘焙」招生火热进行中！ #烘焙干货 #吐司面包 #西点培训 #欧米奇招生
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橙橙妈妈（辅食记）4月前
只用三个鸡蛋，不用烤箱不用一滴水，就可以做的鸡蛋小球面包，外酥里软，造型可爱又好吃😋，给宝宝当主食或者小零食都可以，吃不完还可以冷冻保存。#辅食#鸡蛋小球面包 #宝宝辅食#宝宝馒头 #小月龄辅食
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辰妈美食记1周前
好吃又好看的雪芙花朵面包✅真的很松软拉丝 家里没厨师机的姐妹们，也可以试试水合法➕摔打面团的方式，你也可以做出松软拉丝的雪芙花朵面包，真的巨巨巨好吃。#烘焙 #面包 #美食 #在家做美食 #辅食 @抖音小助手 @DOU+小助手
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六妈学烘焙（面包又翻车了）2周前
好吃好做的南瓜土司，不用种面也蓬松暄软，特别适合新手，保姆级教程奉上#吐司面包 #在家做面包 #烘焙新手 #跟我学烘焙#家庭烘焙
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张小鱼的美食记1年前
土司买回来你就像我这样做，味道绝了！#土司面包 不好吃来找我
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雷淼1周前
开心果吐司#开心果美食 #美食制作过程 #美食视频 #甜面包造型做法
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糕妈1月前
管理期友好的藜麦吐司，独立包装，可以做各种造型，一箱装好价！#吐司面包 #太好吃了 #早餐 #小学生早餐
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禾本清萃4周前
白面包逆袭法式吐司 【告别“营养焦虑”！白面包+1招，秒变高纤法式吐司】 还在为用白面包做法式吐司感到“不健康”而纠结？❌ 这个配方，让你彻底告别选择困难！ ✨ 逆袭秘诀大公开： 只在蛋奶液里加一勺【禾本清萃膳食纤维粉】！ ✨ 逆袭结果： ✅ 营养翻盘： 膳食纤维含量直逼全麦面包，健康指数拉满！ ✅ 口感开挂： 外酥内糯，Q弹不软烂，口感层次秒杀普通版！ ✅ 操作无敌简单： 和传统做法一模一样，轻松实现健康升级！ #禾本清萃 #膳食纤维 #早餐吃什么 #治愈系美食
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