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只有巧克力和草莓做什么好吃的
烹艺猛哥
1月前
转锅、旋锅教程,死磕技术,请在评论区留下你的转锅、旋锅作业#厨师 #厨艺 #颠锅 #厨师日常 #长垣
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阿强好物优选
9月前
回手掏教学 一拉,一回旋#炒菜颠锅技巧教学
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潮菜叶飞小学堂
2月前
分步骤练习,颠锅其实一点也不难 #日常做饭 #颠锅 #翻锅技巧 #抛锅基本教学
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徐州新东方烹饪(中餐专业)
2年前
一分钟教会你厨师常用的翻锅手法#翻锅 #厨师 #这个颠勺你学废了吗
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华哥厨艺
1月前
翻锅颠锅抛锅颠勺教程教学 #翻锅#美食#厨师刀工#抛锅技巧#磨刀@华哥厨艺
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华哥厨艺
9月前
家用灶如何翻锅,教不教是我的问题,学不学是你的问题,学的好不好是你态度问题#抛锅基本教学 #翻锅#颠锅#抛锅教程#翻锅教程
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何涛01
1月前
今天中午忙完打荷小兄弟上来练翻锅,很多人不知道怎么去练习如何去运用这些颠锅操作,今天分享一期炒菜会用到的翻锅,打芡的手法,希望能帮助更多的打荷小伙伴。@游厨觅食-小杨 @虹潮荟(蟠龙天地店) @莱昂纳多·苏 @真探唐仁杰 #短视频颠勺大赛 #颠勺大赛 #打荷 #翻锅
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章丘铁锅官方旗舰店
2周前
颠勺技巧你会几种?一个视频教会你如何颠勺! #章丘铁锅 #颠勺 #颠勺教学#实用技巧#热点小助手
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双枪厨具甄选
6月前
怎么颠锅最丝滑?大厨来教你颠锅!! #厨房小能手 #厨房教程 #颠锅 #颠锅教程 #大厨养成记
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萧山杨姐
1月前
萧山老底子味道,萧山辣椒菜,满满的锅气! #短视频颠勺大赛 #颠勺大赛 #美食 #杭帮菜 #好食材好味道 @真探唐仁杰
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博奥技能创业
6月前
无锡厨师培训#颠锅技巧手法#翻锅技巧#短期厨艺美食分享
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华哥厨艺
5月前
翻锅颠锅抛锅颠勺教程,专业教学,技术核心 关注➕❤️ 教不教是我的问题,学不学是你的问题,华哥知无不言,言无不尽!#翻锅#颠锅#抛锅#翻锅教程#颠锅技巧
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衡东晓谷厨艺
1月前
今天记录一下学员转锅,摇锅,煎豆腐 #衡东土菜 #餐饮人
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阿强好物优选
6月前
学徒颠锅基本功 旋锅和前翻锅教学#厨师翻锅技巧
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九曲饭店
3月前
掌握好这颠锅技巧让你秒变大厨!#餐饮人 #清真饭店 #九曲饭店 #地方美食
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爱给女友做饭的小核弹
5天前
#真实生活分享计划 #炒菜颠锅技巧教学 #瓜分千万流量 又又又用老年机拍视频了
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幸福向前冲
2周前
几个漂亮的颠锅,食材上下翻飞,不到20分钟一桌菜齐活!不做厨子有点亏!😂😂😂#家常菜 #老公做饭老婆吃
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阿强好物优选
10月前
旋锅教程#厨房颠锅技巧
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偉籽籽
5天前
博一博,一枪过一手通菜,也不知道行不行🤷#烹饪技巧 #美食制作分享 #炒菜颠锅技巧教学
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阿强好物优选
7月前
旋锅教学 左边低右边低前面低后面低 一起连贯起来就行成了旋锅#厨师颠锅技巧
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巢爷老味麓谷店
6月前
颠锅小技巧来啦!左翻右颠乐趣多,厨艺大增笑开颜。快来一起学颠锅,美食路上不孤单!👩🍳🍲🥳#巢爷老味#超哥搞菜只搞好菜
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赛 雯
1周前
大学生的颠锅日常 热菜篇 #麻婆豆腐 #美食教程
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湘惠馆·湖南家宴
4周前
封神之作,超级颠锅大厨,家人们觉得他这波颠锅能打几分?#短视频颠勺大赛 @真探唐仁杰 #fantasticbaby #dou+小助手 #厨艺大比拼
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阿强好物优选
11月前
#厨房颠锅技巧 03年师傅翻锅炒菜 手法很熟练,一定吃了不少的苦
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时小维(忆外婆地锅鸡)
5月前
看大厨颠勺超帅,没想到锅那么重,挑战失败。#餐饮人 #厨房里的快乐 #餐二代#徐州美食 #徐州美食攻略
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大辉小记
1年前
颠锅的技术要领: 第一,合理运用腕力和臂力,使整个菜肴翻个个。颠锅时腕力和臂力要配合好,具体力度要根据勺的重量大小和菜肴的分量多少来灵活掌握。力度过小,菜肴就翻不过来,力度过大,菜肴又容易翻过。 第二,颠锅比起平时小煎小炒的动作来说,其动作幅度较大,力度也大,但颠的次数却更少。这是因为用旺火制作小煎小炒菜肴时,快速频繁地小幅度颠,能使原料受剧热而不湖,并滅少原料内部水分的损失;而用中小火制作扒烧菜肴时,因锅内温度不高又有汤汁,不易煳锅,采用大颠锅既可保持原料整齐完整,叉可减少翻勺次数,节省体力。 第三,大的颠锅技术难度较大,要求颠锅后菜肴须保持原形不散不乱,即无论是无 汤汁的菜肴(如摊黄菜)还是带汤汁的菜肴(如扒鱼翅),颠前是什么样,颠后也应该是什么样,所以颠锅的动作要一次性做到位,切记一要果断,不能犹豫不决。 这些我都知道,但是怎么就翻车了呢?#如何学会颠锅 #看一遍笑一遍 #意想不到的结局 #内容过于真实 #反转剧情
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阿强好物优选
9月前
#厨房颠锅技巧 旋锅教学
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卢明感激
1周前
有人问我颠锅的技巧是什么?核心就在于颠,颠得开心!青菜比肉都好吃! 大家觉得我的颠锅是不是够颠了? #胡闹厨房 #会做饭的老公 #大厨养成记 #厨房 #广西菜
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颠锅猛男
1周前
#美食制作分享 #抖音美食创作者 #跟着大厨学做菜 #上热门#短视频刀功大赛
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木记鸡蛋堡
11月前
蛋堡锅颠锅解决办法? #鸡蛋汉堡 #路边摊美味 #美食教程 #抖音美食推荐官 #我的摆摊日记 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作小助手
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昆明煌旗小吃技术
2年前
新手如何颠锅?只需要记住这三要素! #颠锅 #炒菜 #技术配方教学 #厨房搞笑 #小吃培训 @DOU+小助手
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阿强好物优选
10月前
#厨房颠锅技巧 回首掏的使用教程
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广西妙可餐饮培训
2年前
抛锅技巧,虽然抛锅是需要时间练出来的,但是其实也有技巧和窍门在里面#餐饮培训 #厨房颠锅技巧 #如何学会颠锅 #新手颠锅教学 #厨师培训
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季忆先生山水衢菜
2月前
衢州菜 迟到的参赛 10年厨师经验总厨上阵参赛#颠勺 #颠锅 #短视频颠勺大赛 @真探唐仁杰
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南川区平常人家农家菜
6天前
菜呢 菜在颠锅的路上#家常菜#锅气十足 #人间烟火
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Chef罗养猪日记
5月前
我这颠锅技术,能不能当“颠王”?#家常菜 #工作餐 #好好吃饭大赛 #甄嬛传 #狂飙
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秋秋☀️(享受生活)
8月前
#美食 #家常菜 #日常做饭 #我的厨房日记 #颠锅女孩 哇塞,这个女孩会颠锅💪💪
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颠锅奏乐干饭王
2周前
今日颠锅菜-农家一碗香 #做饭 #农家一碗香 #颠锅 #爆炒
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(江西小炒)多多
2周前
今天师傅教我颠锅😊#家常菜 #记录生活 #同城美食
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流星🌹
6月前
用 #帅帅不粘锅 我居然能颠锅了,真的是意外的惊喜,煮了几十年的菜都没颠过,#滑蛋#不粘锅#厚皮橙
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四川诚飞小吃培训
2周前
全程实操演练,从食材处理、刀工技巧到颠锅颠勺,每一步都跟着练,老师现场纠错。 #诚飞餐饮培训 #江湖菜培训 #中餐培训 #炒菜培训 #餐饮培训
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磊子的厨房历险记
2周前
我问二姐颠锅技巧,她说就这样颠呗,有啥难度😅#家常菜 #青椒炒豆皮 #日常分享
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天门一品天下餐馆
9月前
#学炒菜颠锅的方法 添置新家伙,噶事!#新灶台 #怎么让锅里炒出火
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阿强好物优选
9月前
拋锅三步法 推,翘,拉#新手颠锅教学 #学徒之路
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莉莉呀💕
8月前
以前羡慕别人会颠锅,现在我也会啦,有点小开心🥳 #日常vlog #平平淡淡小日子 #记录真实生活
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湖锦酒楼(锦江店)
6天前
🍳颠锅的弧度里,藏着惠民菜的温度密码🌡️#湖锦惠民菜#外摆#一日三餐#武汉美食#岁岁年年
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重庆正燊汽车销售有限公司
1周前
兄弟们我这个颠锅的技术怎么样?#汽车销售日常 #卖车那点事 #代步练手车 #重庆二手车
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洪师傅功夫菜
1周前
什么叫锅气?40年如一日坚持颠锅不停歇 #锅气 #颠锅技巧 #爆炒 #厨师基本功 #洪志坚
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香香
1周前
只需要学会这个技巧,不管是菜还是水果还是别的物品就跟随旋转起来了,这样画面更加生动,保姆级教程来了#关键帧 #新手剪辑视频教程
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瑞昌厨神大鹏🧑🍳
1周前
#同城热门 颠锅,不只是让菜受热均匀,更是让酱汁与食材在翻滚中彻底交融,赋予每一口爆裂的香气。#瑞昌彭大厨下饭菜 #抖音美食创作者 #瑞昌美食 #厨师
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厦大阿墩
1月前
炒菜进入自动化时代?这台机器精准复刻回锅肉! #炒菜机 #厨房黑科技 #餐饮设备 #高效出餐 #智能厨房
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正泉星好物
4周前
这炒锅太好颠!单手就能轻松颠锅,爆炒顺手还不重,厨房新手也能拿捏~ #轻量炒锅 #单手颠锅神器 #家用不粘炒锅 #麦饭石不粘锅 #厨房轻便锅具
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颠锅猛男
2周前
#美食制作分享 #抖音美食创作者 #抖音美食教程
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Lxn-
4天前
哥几个还饭撒呢🫰🫶、这个旋转舞台太绝了、你的菜来了~我的菜也来了🤭🤭🤭🤭❤️#F4
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旋转木马
4天前
认真学习和提升烹饪水平的第一天#做菜
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颠锅猛男
3周前
#真实生活分享计划 #美食制作分享 #我是美食创作者 #跟着大厨学做菜 #美食教程持续更新
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咸淡超人
1周前
用各种理由找你事 #永劫无间 #我的永劫无间故事#学炒菜颠锅的方法 #短视频变现 #创作者扶持计划 这不是欺负人吗
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在他乡江西菜磊子
3月前
又是颠锅的一天#美食 #在他乡江西菜 #抖音 #原创视频 #抖音美食推荐官
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李菊姐(停播学习中)
5天前
有了这个配菜旋转拼盘,打火锅的时候再也不用满桌子都是配菜盘了,分格设计一菜一盘方便又不占桌面空间#旋转火锅拼盘#火锅拼盘#拼盘
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颠锅猛男
1周前
#抖音美食创作者 #抖音美食教程 #美食教程持续更新 #家庭自制美食 #在家做美食
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达人惠生活
5天前
有了这个配菜旋转拼盘,打火锅的时候再也不用满桌子都是配菜盘了,分格设计一菜一盘 方便又不占桌面空间#配菜盘
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厨师小火柴
1周前
厨房间里面。 厨房间里面。每天上班干的第一件活是什么?#烹饪艺术 #大锅菜颠锅技巧 #厨师厨师厨师厨师厨师
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尚百味旋转小火锅(高新区店)
1月前
所有宝子注意!旋转小火锅的隐藏吃法被我挖到了!尚百味旋转小火锅只涮肉菜太亏啦!3 种隐藏 DIY 吃法,食材随手拿,吃一次就爱上!快喊搭子一起炫!#万能蘸料#火锅约起来#尚百味#自助小火锅#自助餐
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舒心旅游
1周前
烟火气里藏着惊喜!新店猛火颠锅,食材在铁铲间翻飞,镬气裹着香气直窜鼻腔。不用等太久,热乎的炒菜就端上桌,每一口都带着鲜活的烟火温度,让人忍不住大快朵颐。#渔你湘约#湘菜#新店开业
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