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窝·趣研究所1月前
真的不焯水？炒肉不腥的“邪门”技巧 冷冻鸡腿直接炒，总是又柴又腥？那是你的方法不对！ 记住这个黄金公式：姜片爆香 + 料酒点睛 + 煸干锁水 = 完美肉。 #懒人食谱 #鸡腿做法 #去腥技巧 #冷冻食材 #快手菜
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倔强的南溪9月前
炒酸豆角前到底焯不焯水？为什么很多人炒出来又咸又不爽脆？#酸豇豆炒肉末 只要你按照这个做法来做，妥妥五大碗。#川菜
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美食渝儿1月前
炖牛肉切记不要直接焯水，教你饭店不外传秘诀，牛肉软嫩又好吃 #美食制作分享 #炖牛肉 #萝卜炖牛肉
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营养师竹子1年前
说真的！这些食物你们都有焯水吗？ #内容过于真实 #健康科普 #00后 #食物
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花姐摆摊日记（妹卤香餐饮）1年前
卤肉想要做的好吃，到底要不要焯水，今天花姐一条视频给你讲清楚#记录摆摊生活 #摆摊创业 #卤串摆摊
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珍珍学做菜1年前
红烧肉到底是焯水好，还是不焯水好？#红烧肉 #炒糖色#跟我一起学做菜
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裴老师讲食养1周前
做肉别再焯水了！营养都被倒掉了 #营养 #健康 #饮食 #焯水
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潮菜叶飞小学堂7月前
肉类焯水为什么要冷水下锅 #肉类焯水 #焯水 #煲汤爱好者 #抖音美食制作
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夜雨星燃6月前
做红烧肉时，切记别焯水和用水炖了，记住这样做，肥而不腻超下饭。
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卤点七老刘3月前
卤肉到底要不要焯水，这个其实在于肉的品质，品种，货的量大量小有关系#卤肉#卤味#卤菜#卤味熟食 #卤味熟食凉拌菜
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家常菜日记1月前
做红烧肉，切记别焯水和用水炖了，教你一招，肥而不腻，下饭解馋
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大师傅有话说2月前
#排骨 #美食制作分享 #美食教程 #家常菜教程 #美食
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台东手拉手·海鲜大锅贴·青岛传承菜2周前
竟然还有人不知道：真正新鲜的肉类，根本不用焯水！一焯反而浪费了食材本身的鲜亮。 新鲜肉类自带纯净肉香，直接下锅大火快炒，高温能瞬间锁住汁水，所以生炒才是它的正确打开方式。这样炒出来的肉嫩而不柴，香而不腻，吃到的就是食材最本真的鲜，这是焯水后再做永远达不到的口感。 就像生炒崂山溜达鸡，选的都是当天鲜采鲜切的好鸡，不焯水、不腌制，直接生炒锁鲜。紧实弹牙、香味浓郁，你吃过就知道新鲜食材生炒的魅力了！ 来尝一尝吧~#海鲜锅贴#青岛美食#台东美食#台东手拉手#手拉手锅贴
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客家茶香5月前
姐妹们，我们在家做五花肉的时候，到底要不要焯水，那怎样做才能肥而不腻，不干不柴呢？其实只要牢记以下几个小技巧，就能做出大酒店的味道。#家常菜 #美食 #家常版红烧肉 #红烧肉
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威哥趣味分享1月前
大家注意看，以后做牛肉记住千万不要直接下锅就炖，那样吃起来又柴又硬，还嚼不动#红烧牛肉 #牛肉 #美食教程
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北城不夏2月前
五大类食材，请记住一定要焯水吃，否则等于吃毒素。 #饮食 #分享生活小技巧
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猪肉婆吴素芬5月前
焯水就是把食材丢水里这么简单？芬姐教你肉类到底如何焯水！ #好好吃饭大赛 #谁懂这座城的好吃程度 #寻找中国最美城市 #烟火气是中国城市的舒适区 #猪肉婆
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@@郭姐1周前
很多人不知道棒菜怎么吃，今天分享我们老家的做法，不焯水也不会苦，只要桌子上有这道菜其他的菜似乎都不香了#家常菜#日常做饭 #腊肉炖棒菜#抖音美食创作人 #dou上热门
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馋豆豆2月前
红烧肉像我这么做肥而不腻瘦而不柴 太下饭了 #家常菜 #在家做美食 #红烧肉
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我是二灿呀🐶🐶5月前
#短视频变现 【焯水，不只是“过一遍水”这么简单】 总有人问：做菜前的焯水步骤，到底能不能省？有些菜还真不能——这一步不仅能去掉腥味、涩味，还能逼出杂质，让后续烹饪更入味，吃起来也更安心。#在家做美食 #腊肉炒花菜 #抖➕小助手 #热门
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科普ET3周前
食材焯水科普 #科普知识 #健康科普 #来自热心市民的溜达建议
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黄桃的菜4周前
这道红烧肉真的绝了！肥瘦相间，入口即化，酱汁浓郁到让人想舔盘子 🍖✨每一块肉都吸饱汤汁 🍲❤️。家里来客人的时候做上一盘，绝对好评如潮 👍箸箸入魂！ #红烧肉 #下饭神器 #美食分享
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鑫爸爱做菜（原本郎哥爱做饭）3月前
红烧肉 #好好吃饭大赛 这样做的 红烧肉，拌米饭吃太美味了#红烧肉 #妈呀太好吃了
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慢酿生活手记4月前
梅花肉不焯水直接煮汤？邪技巧用开水骗过腥味，夏天做饭可太爱邪修了，一个电饭锅让我拒绝天天外卖#邪修做饭交作业了 #邪修生活指南 #电饭煲美食 #一锅多菜 #美食教程
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可可吃点啥3周前
娃喊着要吃牛肉，安排！分享我的家常懒人做法——牛肉不焯水，洗干净直接切，高压锅丢几块姜+1个苹果，压出来的肉嫩到脱骨～重点是这个蘸碗，调对了连汤都想拌米饭！你们给孩子做牛肉会焯水吗？加什么配菜更嫩？评论区交流下～#高压锅炖牛肉 #孩子爱吃的家常菜推荐 #牛肉不焯水做法 #懒人快手菜 #万能蘸料配方 @美的生活电器旗舰店@高压锅美食@宝宝辅食大全 @下厨房精选 @美食台
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大伟爱分享1周前
#美食#热门#创作者扶持计划 #做饭小技巧 #抖音美食
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臻品百萃阁5天前
牛肉买回家，千万不要下锅焯水，按照我这个方法，不柴不硬软烂入味#红烧牛肉 #炖肉 #年夜饭
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家常菜日记4周前
排骨切记不要直接焯水，多加这一步，软烂入味，肉不柴也不腥
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在厨房的开昕6天前
饭店厨师做菜，在家如何复刻之 《土豆炖牛肋条》 《土豆炖牛腩》做菜教程，技巧分享：新鲜牛肉不要焯水，一定要冲开水，用冷水肉就煮不软烂了，牛肋条自带牛油，不要放太多油，如果用高压锅前后一共20分钟左右，刚开始别放盐，生抽黄豆酱都咸，最后尝下味道再看要不要补盐。这个做法，牛排骨、牛腩都可以做哦。#土豆炖牛腩 #美食 #美食教程 #今天吃啥 #抖音美食创作人
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私厨·大龙哥（小号）5月前
红烧排骨是焯水好吃还是不焯水好吃呢#美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #禅味艺厨大龙哥#红烧排骨
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周老师教做饭6天前
蔬菜不焯水，吃亏在嘴里！ #饮食 #健康科普 #营养
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丁叮6月前
焯错=下毒！90%人不知道的厨房“保命”焯水法#日常分享 #知识分享 #做菜我是认真的 #健康美食 #焯水
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大伟爱分享1周前
#美食#热门#红烧肉#好吃#创作者扶持计划
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优优1周前
马上要过年了，年夜饭的餐桌上怎么能少了糖醋排骨，不焯水也能做岀酥嫩软烂的排骨#创作灵感 #糖醋排骨#糖醋排骨家常做法 #美食推荐官 ##抖音二创激励计划 @DOU+上热门
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卤味老王5天前
卤肉你还在焯水吗#美食教程 #卤味熟食
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爱挖宝的小黄8月前
活了800年才知道😱原来肉不能直接洗❓❗️#冷知识 #生活小妙招 #厨房 #肉类 #清洗
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Aping（分享做菜）5天前
#美食 #抖音美食创作者
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大伟爱分享1周前
#美食#红烧肉#热门#创作者扶持计划 #过年氛围提前搞起来了
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小寒爱做菜4月前
邪修制作红烧肉 不用熬糖色 天气热还不用看着火#美食 #热门#邪修美食
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澄城泺瑞牛羊肉2月前
大家把肉买回家都洗不，如果你是炒着吃，煎着吃，烤着吃，包饺子，都不用洗，如果你是炖着吃，记得用凉水浸泡20分种左右洗干净即可，不用焯水，这样做出来的肉不会柴，最重要的一点是不用放料酒，肉会发酸。今天就给大家分享这些，最后在这里感谢大家的信任与支持。#牛羊肉
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禾禾十三掌1周前
新手做卤菜到底要不要焯水，第四篇：血沫环节#禾禾十三掌#卤菜熟食 #卤菜培训 #熟食卤味
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米掌厨有话说1周前
炖牛肉不能焯水 #美食制作分享 #教你做美食 #大厨教你做菜 #炖牛肉
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怀来葡萄之乡🇨🇳星晴6天前
真正的好东西，不但不需要太多调料，做法也简单。散养的粮食鸡做前无需焯水，一点不腥，焯水反而影响鲜香！ #土鸡#粮食鸡#溜达鸡#健康#美食
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叮当家的美食6月前
#好好吃饭大赛 湖南名菜当家肉，不用焯水不用炒，一口高压锅就能做出来！真的太方便了！#湖南正宗湘菜做法 #当家肉 #湖南菜
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Cola吃了没4周前
蒜薹炒肉不焯水！我直接干了三碗米饭 踩了 N 次坑才发现，蒜薹炒肉根本不用焯水！直接生炒，大火快翻 10 秒就断生，肉提前用生抽 + 淀粉抓一下，怎么炒都不柴～厨房小白跟着做，保证一次就成功，做完记得把你的成品拍给我看看～#今日美食分享 #日常做饭 #下饭神器 #厨房里的欢乐时光 #干炒肉的正确做法
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余掌厨有话说1月前
排骨为什么千万不要直接下锅 #美食 #美食教程 #美食制作分享 #美食分享 #美食探店
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厚谷厨房3周前
#家常菜 #美食制作分享 #在家做美食 #爱生活爱美食 #家常饭菜
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米长厨有话说2月前
#美食制作分享 #教做菜 #家常美味 #美食制作 排骨为什么不能直接下锅？
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答案5天前
#讨论 #万万没想到 #创作者扶持计划
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张掌厨有话说1月前
#排骨 #美食制作分享 #美食教程 #家常菜教程 #美食
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农人有话说1月前
#美食教程 #抖音美食创作者 #美食分享 #美食日常 #美食
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李琳弄饭了5天前
谁懂啊排骨不用焯水，做出来的味道简直不摆了#抖音美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #࿆动࿆手࿆做࿆美࿆食࿆
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飞翔科普1月前
原来炖牛肉不能焯水，3步教你做出肉嫩不柴，香到舔盘#创作灵感 #美食教程 #美食分享 #炖牛肉 #炖牛肉教学
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娱乐扒姐姐1周前
怪不得有人做饭那么好吃#美食推荐 #家常菜教程 #大学生 #娱乐评论大赏
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农村小雪1月前
做红烧肉根本不需要焯水，这样原汁原味做出来的，肉香味更浓，做法也简单#红烧肉#家常菜#美食教程#美食
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营养师顾语6天前
厨房小白必看，三种必须焯水的菜#养生#健康#宝妈 #中老年#营养
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臻掌厨有话说1周前
排骨为什么千万不要直接下锅！ #美食 #美食vlog #吃货日常 #糖醋排骨 #年夜饭菜谱
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李李爱美食1周前
做红烧肉千万别焯水，也别直接下锅炒，那就是大错特错，今天这个做法，做出来像豆腐一样嫩#红烧肉 #美食分享 #家常菜 #下饭菜 #在家做美食
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家常厨哥5天前
#美食#抖音美食教程 #美食制作
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陈掌厨有话说2月前
排骨为什么千万不能直接下锅#美食制作分享 #美食#美食教程 #糖醋排骨
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肴滚的菜1周前
生炒排骨最考验火候！人工炒，火大了咬不动，火小了熟不透。 高峰期一份份炒，厨师根本忙不过来！看【肴滚智慧大厨】如何挑战“单份现炒”：生排直入： 拒绝焯水，保留原汁原味智能温控： 精准把控每一秒热度，直接逼出肉香，不焦不老。无需看管： 全程自动翻炒，大厨都不用盯着，出餐就是标准味！@肴滚魏老板 #肴滚智慧大厨 #智能餐饮设备 #餐饮连锁 #智能餐饮 #全程自动翻炒
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