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从鸡排哥,到一天吃四十个蛋的蛋神,再到卖烧鸡日入过万要买迈巴赫的小伙,赚钱、出名真的这么容易吗?但凡你稍微懂点人性,你就会知道,这都不知道是被玩过多少年的老套路了,我举几个例子你就知道了,脆皮五花肉,酸奶大麻花,大锅卤菜,麻辣五香,羊头,江湖热卤鸭货………这些街头随处可见的商品,能爆火的,基本上都是背后机构操盘的东西,站在流量的角度来说,那只鸡根本不重要,甚至是不是鸡都不重要,他卖的是烤鸭、是奶茶、是贴膜、是臭豆腐,只要他站在那个位置,他照样日入过万。你盯着魔术师手里的那只鸽子,却没看见他另一只袖子里藏着的乾坤,那只烧鸡,就是那只鸽子,是用来吸引你这种外行眼球的。真正的秘密,不在卖什么,而在“在哪卖,以及怎么让人来买,这背后,是两套完全不同的赚钱逻辑。一套,是“厨师逻辑”,另一套,是“资本逻辑”。绝大多数人,包括看新闻的你,都陷在“厨师逻辑”里,一辈子出不来。只要我做的菜 (产品)足够好吃,我的手艺(技术)足够牛逼,就一定能赚到钱。所以你拼命地卷。别人用一级面粉,你用特级。别人放十种调料,你放二十种。别人一天工作八小时,你工作十六个小时。你把所有的心血,都花在了“把菜做好”这一件事上,你相信“酒香不怕巷子深”。你觉得只要你的烧鸡天下第一,食客们就应该翻山越岭,自己找上门来。然后呢?现实是,你的小店开在鸟不拉屎的巷子深处,一天也来不了三个人,隔壁街口,一家味道远不如你的连锁快餐店,却门庭若市,老板赚得盆满钵满。你百思不得其解,甚至开始怀疑人生,你觉得这个世界不公平,好人没好报,用心做事的人,千不过玩资本的。你坐在空无一人的店里,闻着自己精心烹制的菜香,边感吸“世人皆醉我独醒”,一边等着关门倒闭。这就是“厨师逻辑”的死局。#商业思维#认知觉醒#提升自己#思维认知
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