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大黄米直接用牛奶煮可以吗
酸萝卜腌制方法要洗吗
陈厨的菜
4月前
法式黑椒蘑菇牛排🥩 #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #教你做菜 #陈厨的菜
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主厨Will
7月前
㊙️牛排这样吃一定不会出错! 今天就来教给大家三种常见牛排的吃法!西冷菲力和肋眼,每一款都有着自己的特色和烹饪手法!看看你喜欢哪个快点学起来吧!#好好吃饭大赛 #牛排 #牛排的家常做法 #西餐
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主厨Will
6月前
🔥牛排这样吃!一定不出错!黛安牛排! 今天来带大家解锁一款美味好吃的黛安牛排!牛排鲜嫩多汁搭配上蘑菇酱汁让你满足感十足!#美食推荐 #做菜我是认真的 #美食推荐 #牛排
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Ana Sofía
4周前
惠灵顿牛排🍄🟫 蘑菇酱汁材料: - 3 汤匙橄榄油 - 4 杯什锦蘑菇(推荐:褐菇、牛肝菌、波托贝罗菇、鸡油菌、白蘑菇) ½ 茶匙盐 - 现磨黑胡椒 - 2 至 3 汤匙新鲜百里香 咸味韭菜可丽饼所需材料: - 2 个鸡蛋 - 1 杯面粉 - 1/4 茶匙盐 - 1 杯全脂牛奶 - 2 汤匙韭菜碎(可根据个人口味调整) 黄油(用于涂抹平底锅)或不粘喷雾 惠灵顿牛排的其他配料: -牛里脊肉(中心切块) 盐和黑胡椒 1 汤匙牛油果油(或其他高烟点食用油) -3 汤匙第戎芥末酱 -6 片意大利熏火腿 -1 至 2 张酥皮(如果是冷冻的,请解冻) 可选:第二张酥皮可用于装饰,但并非必需: -3 个蛋黄 #美食 #美食推荐 #美食分享 #惠灵顿牛排 #食谱分享
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家里的米其林小仓
4月前
西班牙香煎小蘑菇🔥厚煎牛排🥩布里奶酪碗🥖#在家做美食 #美食vlog #抖音美食创作者 #brunch
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爱做饭的楠希妈🍳
4月前
今日晚餐空气炸🍄🟫 低温慢煮牛排🥩 香香又健康~#美食vlog #晚饭吃什么 #家庭烤肉 #美食 #生活化减脂
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卷卷泡面头又饿了
5月前
#好好吃饭大赛 #黛安娜牛排 #牛排的家常做法 #微醺时刻 #牛排酱汁 🍷 黛安酱牛排 Diane Steak 🛒 食材准备(2人份) 黛安酱部分 无盐黄油:30 克(分两次使用) 新鲜蘑菇:100 克(任意搭配品种,切片) 洋葱碎:1 小勺 蒜末:1 瓣 第戎芥末酱 or 粗芥末籽酱:1 小勺 伍斯特酱(Worcestershire sauce):1 小勺 白兰地:40 毫升(用于 flambé) 牛肉高汤:50–70 毫升 浓奶油(heavy cream):80–100 毫升 柠檬汁:1 小勺 黑胡椒粉:适量 盐:适量(少许即可) 🍳 做法步骤 Step 1:炒香蘑菇 中火加热平底锅,融化 15 克黄油。 加入蘑菇片,不翻动,让它自行脱水上色,边缘微焦。 加入洋葱碎与蒜末,翻炒至透明、香气散出。 Step 2:调味打底 加入第戎芥末酱与伍斯特酱,搅拌均匀,激发酱香。 倒入牛肉高汤,转中小火煮 2–3 分钟,略微收汁。 Step 3:酒香 flambé 倒入白兰地,小心远离锅边,用长柄打火机点燃 flambé。 火焰会在 8–10 秒后自然熄灭,酒精挥发,保留香气。 Step 4:调和酱汁 转小火,加入柠檬汁,随后缓缓倒入浓奶油。 边倒边搅,保持火力轻柔,避免油水分离。 加入黑胡椒和少量盐(试味为准),持续小火收浓。 ✅ 判断标准:酱汁应能浓稠包裹蘑菇,挂在勺上不会滑落即完成。 🥩 牛排建议(五分熟为例) 室温回温 30 分钟,表面吸干水分,撒盐和黑胡椒。 高温锅加油,下牛排煎每面约 2–2.5 分钟,根据厚度调整。 可用夹子立起边缘略煎,锁住肉汁。 取出静置 5 分钟后切片,搭配黛安酱享用。 🍷 推荐搭酒:Collecapretta Terra dei Preti 浸皮橙酒 葡萄品种:老藤 Barbera(2021) 口感特色: 带有杏子、青苹果、葡萄柚的清爽微苦 带白兰地般的圆润尾香 果香饱满,结构感强 与酱中的白兰地、奶油、蘑菇风味完美融合,不仅不撞味,反而拉出清亮果香,让整道菜更有层次。
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Ada的美食日记
4月前
在家做戈登同款惠灵顿牛排七夕大餐🎋 #美食 #戈登拉姆齐 #七夕美食 #七夕 #惠灵顿牛排
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hexclad
1月前
黄油蘑菇牛排 | 奶香浓郁太好吃了! 天愈冷,心愈馋😋 跟着美食博主@胡哥的饭桌 2分钟带你解锁,简单快速 奶香浓郁的黄油蘑菇牛排 简单5步,轻松搞定👇 ❶厚牛排切大块,擦干血水 ❷锅热后煎牛排,每面约1分钟 ❸用锅底精华炒香洋葱和蘑菇 ❹加黄油、淡奶油和帕玛森收汁 ❺牛肉回锅裹酱,撒点香菜提味 @胡哥的饭桌的美食秘诀: ✅牛排越厚,熟度越好掌控 ✅先切块再煎,焦香面更多 ✅用hexclad锅,导热快不糊锅,超省心 感谢hexclad品牌挚友@胡哥的饭桌分享及授权 #hexclad #为热爱不将就 #hexclad热爱时刻 #hexclad锅具 #黄油 #蘑菇 #牛排
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折耳叶
9月前
自己在家做餐厅里几百块的牛排🥩这个是M8的,偶尔吃一下也不会长胖啦#我的厨房日记 #美食vlog #日常做饭 #牛排 #简简单单又一餐
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西捷国际专卖店
4年前
白蘑菇也是菲力牛排最好的搭档,再来点奶油酱汁就更完美了~#牛排 #菲力牛排 #原切牛排 #一起吃饭吧
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CC的晚餐
5月前
好奇怪耶,单独出来好吃,结合起来更好吃! #今天吃什么 #在家做美食 #美食制作分享 #懒人美食 #晚饭吃什么
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DQ会做一点饭
8月前
🔥入口即化的秘密!0失误奶油蘑菇牛排教程 | 香到舔盘😍#抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #美食教程 #牛排 #奶油
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宣南瓜🎃
1月前
今日晚餐 朋友给的牛排加上白蘑菇,文火慢煎#我的厨房日记 #美食vlog #好好吃饭 #牛肉干
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鸭鸭Violet
5月前
献上一份超美味的牛排做法🥩😋! #做饭我是认真的好吃是必须的 #我的厨房日记vlog #vlog十亿流量扶持计划 #美食 #抖音趣胃计划
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小tree
1月前
外焦里嫩的牛排,配上奶油蘑菇酱 口感真的绝绝子了,推荐你们都可以去试试 #在家做美食 #煎牛排 #我的厨房日记 #美食教程 #抖音美食创作者
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居一鸦(美食博主夏季下线版)
6月前
#自己动手做美食 #牛排 #谁懂这一口的好吃程度 #鸦の食谱 #美食 鸦の食谱 | 黛安牛排❤️在家复刻西餐厅美味 有一阵很火的牛排做法,找了个时间复刻了一下,果然好吃~奶油菌菇汁包裹着牛排,每一口都鲜嫩多汁。呛火这个步骤如果不敢弄的话可以多煮一会让酒精彻底挥发哈 ✨食材: 牛排(我用的是肉眼)/口蘑/洋葱末/蒜末/白兰地/海盐/黑胡椒/欧芹碎(新鲜欧芹风味更佳)/淡奶油(我用的稀奶油,带点酸味更开胃解腻)/第戎芥末酱/黄油/黄牌辣酱油
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何何小厨
2月前
牛排日记|何何小厨 整天吃牛排吃腻了,换换做法,湘菜炒牛排吧! #乱做菜 #牛排的家常做法
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爱吃饭小元
1月前
口蘑和牛肉就是top 1的搭配!!🥩 #美食 #牛肉#牛排#口蘑#蘑菇
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陈陈的快乐日记
6月前
打工人下班吃什么 132期 煎牛排🥩 #煎牛排 #煎牛排教程 #美食 #煎牛排家常做法 #我的厨房日记
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一柠·YN
4月前
拍个视频,学会煎牛排~(第五弹) #牛排的家常做法 #在家做美食 #无肉不欢 #治愈系美食 #美食vlog
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林冬冬家庭减脂
1月前
牛肉搭配黑松露酱,鲜嫩多汁,香气浓郁!做法简单,颗粒入味,喜欢牛肉的朋友赶紧去试试吧#下班好好吃饭 #黑松露酱 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #蒜香口蘑牛肉粒
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叮叮当的生活vlog
5月前
打工人带饭糊弄学vlog | 蒜香口蘑牛肉条,第一次做就这么好吃,我简直太棒啦~😌@DOU+小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助 #在家做美食 #抖音趣胃计划 #上班带饭糊弄学 #创作灵感 #每一种生活都值得被记录
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西关焖烧男
2月前
3种食材10分钟,炒出舔盘级美味!香到离谱 食材:牛排500克,蘑菇150克,蒜头8瓣。 避坑指南: 牛排下锅前要大火将铁锅烧至冒烟再放油,然后马上放牛排,全程大火煎炒,一直到牛排表面出现焦化层,才能锁住肉汁。 #抖音美食创作者 #美食vlog #一人食记 #美食推存官 #牛排
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吉了了-
3月前
“黑椒口蘑牛肉粒!!一口爆汁!求你们试试这个做法… #美食推荐 #下饭菜 #做饭翻车 #美食 #快手菜
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Cooking day
4月前
雪原蘑菇牛排做法 如果在超市看到这种蘑菇,务必要拿上🛒🍄 这就是“雪原蘑菇”或者“皇帝蘑菇”,这种大王蘑菇,一旦尝过就会一直想买。入口时蘑菇汁会“噗嗤”爆开,如果多加一点味精,口感就像嚼肥嫩的猪颈肉一样哈哈。 我会尽快编辑分享除了雪原蘑菇牛排之外的更美味吃法:) 🍄 **雪原蘑菇牛排做法** ✔️ 蘑菇很干净,不用洗,只要把表面杂质刷掉 ✔️ 切成2\~3厘米厚的大块 ✔️ 直接用橄榄油煎也很好吃 ✔️ 如果加上黄油和蒜香,简直美味极致 ✔️ 两面撒上适量盐和黑胡椒调味即可#蘑菇 #蘑菇做法 #美食教程 #蘑菇减肥 #食谱分享
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大白来乐(白妈来做饭)
4月前
奶油蘑菇牛排-在家也能做的西餐#牛排 #真实生活分享计划 #好好吃饭大赛 #吃个漂亮饭 #美食新星计划
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小'Johan
1周前
圣诞节自家煮大餐-蘑菇酱牛排 #圣诞美食快安排上 #圣诞 #美食 #美食volg #西餐
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大当家🐉🐦🔥🐍🐂
1周前
#美食 #做饭小技巧 #原切牛排 大餐小厨的战斗、互相投喂#健身餐 #美食vlog
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Nini
2月前
今天吃T骨牛排和奶油蘑菇意面 #T骨牛排 #奶油蘑菇意面 #美食制作分享 #美食制作 #美食
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张导的馋意生活
3天前
白蘑菇吸满汤汁一口爆鲜 牛肉香到分起 #妈呀太香了 #好好吃饭 #家常菜
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大程子的美食日记
10月前
#上热门 原汁原味的清炖牛排,百吃不厌#美食牛排做法 #清炖牛排 #美食教程 #牛排的正宗做法
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一只呆呆
3月前
平台的又突然又快!!!今天依然是119.6的一天!! #减肥 #减肥逆袭 #减肥前后对比图 #减肥打卡 #呆呆的减肥日记
00:00 / 03:52
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左一的料理(zoe)
9月前
女神牛排🥩 #低卡低脂餐 #谁懂这一口的好吃程度 #吃瘦不饿瘦 #吃牛排减脂的好处 #嘉兴美食
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馒头不吃姜
1月前
#好好吃饭大赛 日常晚餐,扶墙去健身房的一天 今日菜单:蒜蓉黄油罗氏虾,牛肋条炒白蘑菇加包菜,煎牛排,没有主食,一人吃了一个小柚子#晚餐分享 #黄油虾 #牛排 #口蘑
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yhdbgswl
1周前
圣诞节快乐🎄 浪漫的不是节日,而是热爱生活的你 日子怎么会和谁过都一样呢~在家也能吃上漂亮饭了 !在家做饭|让平凡的日子充满浪漫和美好😊#抖音美食创作者 #煎牛排黄油 #牛排的家常做法 #吃货 #圣诞节
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潮汕胡皮皮
4月前
沉浸式做饭|下班后才是生活#vlog日常 #美食vlog #晚饭吃什么 #日常分享 #菜谱
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君先生的餐桌
8月前
在家做饭🍲当你有个会做饭的男朋友!板腱牛排拼盘+蒜蓉辣鸡翅 今日菜单: 🥩香煎牛排拼盘 备菜:板腱牛排/黄油/黑胡椒盐/迷迭香/大蒜/黄瓜/小番茄/双孢菇(口蘑菇)/胡萝卜 🐔蒜香辣鸡翅 备菜:鸡中翅/蒜蓉/小米辣/香菜/盐/糖/蚝油/生抽/老抽/淀粉 分享简单好吃的健康美食,热爱生活,享受生活! #美食vlog #我的厨房日记 #好好吃饭好好生活 #懒人美食 #一日一食一记
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发光的料理
2周前
平安顺遂 就是人生最大的幸运~#在家做美食 #抖音美食创作者 #晚饭 #晚饭吃什么 #美食vlog
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姜姜小食记
2周前
解锁餐厅牛排,完美肉肉配香浓奶油蘑菇酱汁#牛排 #煎牛排教程 #减脂餐 #好吃到停不下来 #姜妍厨娘天花板
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浚妈的小厨房
1月前
#创作灵感 拒绝外卖,好吃又简单营养的晚餐分享#我的厨房日记 #简简单单一顿家常便饭 #抖音美食创作者
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君先生的餐桌
8月前
在家做饭🍲当你有个会做饭的男朋友!牛排拼盘+油条虾滑+炒饭 今日菜单: 🥩香煎牛排拼盘 备菜:牛板健/黄油/大蒜/迷迭香/小番茄/胡萝卜仔/双孢菇(口蘑菇)/黑胡椒盐 🦐油条虾滑 备菜:油条/虾滑/欧芹碎/蜂蜜芥末酱 🍲咸肉青菜炒饭 备菜:咸肉/冷米饭/火腿肠/上海青/松茸鲜/盐 #好好吃饭好好生活 #爱生活爱做饭 #我的厨房日记 #日常做饭分享 #一日三餐人间烟火
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TYL餐饮培训
5天前
🎬 绝美惠灵顿牛排,仪式感拉满✨ 🌟 本期解锁:经典惠灵顿牛排(内含超详细步骤拆解!) 【步骤浓缩】 1️⃣ 蘑菇泥:碎菇碎葱,炒至水分全干,焦香浓缩。 2️⃣ 菠菜薄饼:蒸菠菜+所有材料搅匀,摊饼保持翠绿。 3️⃣ 牛排预处理:修整捆扎,低温慢煮3小时,再高温煎出焦壳,刷满芥末。 4️⃣ 蘑菇酱:炒香蒜菇,加酸奶油搅顺滑,口感绵密。 5️⃣ 组装艺术: ▶️ 火腿铺底 + 蘑菇泥抹平 + 牛排居中,用烘焙纸紧卷定型。 ▶️ 裹上菠菜薄饼,再卷紧冷藏。 ▶️ 酥皮刷蛋液,包住肉卷,雕刻花纹,撒海盐与百里香。 6️⃣ 烤制:200°C 直接烤约30分钟,中心达30°C即可,静置后中心温度会继续上升约13°C。 7️⃣ 登场:整块展示,当面切开,搭配蘑菇酱,瞬间惊艳! 【成品】酥皮金黄酥脆,内里粉嫩牛排,搭配浓郁蘑菇酱,一口沉醉! #惠灵顿牛排 #法国美食 #美食 #美食vlog #舌尖上的美食
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欣欣向膳
1月前
🥩谁能拒绝一盘热气腾腾的黑胡椒口蘑牛肉呢?牛肉嫩得入口即化,黑胡椒的香气直冲鼻腔,口蘑软糯多汁,每一口都带着浓郁的酱香。配米饭,每一粒米都裹着汤汁,吃一口就停不下来,碳水快乐瞬间拉满! 记得按时吃饭~好好爱自己🥰 #抖音美食创作者 #我的厨房日记 #日常做饭 #晚饭吃什么 #抖音美食推荐官
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一杯冰咖啡
1月前
#减脂期 #日常分享 这是一份合格的减脂餐吗?
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爱做饭的Vivi
1周前
简单又美味的圣诞晚餐,快来试试吧 #美食 #圣诞节 #强烈推荐 #每日分享 #做饭
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姜小妍妍
2周前
解锁餐厅牛排,不会煎牛排的学起来,完美的肉肉配奶油蘑菇酱汁,味道加倍。#煎牛排 #姜妍 #姜妍厨娘天花板 @抖音小助手
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小明做菜一般
8月前
今天吃点啥:黑松露奶油蘑菇牛排意面🍝 周六的北京撞上大风天气,健身房暂停一天!宅家研究减脂餐💪#学做饭 #牛排 #漂亮饭 #减脂餐 #北漂生活vlog
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园保长的一人食
5天前
#我的厨房日记 好好吃饭的一餐33| 试图打败厌食的第n天,今天吃口蘑牛仔骨。煎得焦香的牛仔骨,裹着口蘑吸满的肉汁与料汁,没有复杂的摆盘,就是最原始的肉香和菌菇的鲜。好好吃饭,是成年人给自己最低成本的治愈。 #vlog日常 #一人食记 #家常菜 #牛仔骨
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美厨娘的vlog🎬
1周前
#厨房里的欢乐时光 打工人下班累成狗,也能吃上仪式感大餐!快速解锁米其林牛排~直接实现牛排自由~#大厨养成记 #拒绝外卖从每天自己做饭开始 #爱生活爱美食 #跟着抖音学做菜
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Lucy在温哥华
1周前
红酒🍷炖牛肉,真的很美味😋 需要的食材:一瓶红酒🍷、牛肋条、或者雪花肉,胡萝卜🥕、白蘑菇🍄🟫、培根🥓、迷迭香、香叶、少量面粉、番茄膏、洋葱碎、蒜末、黄油🧈、黑胡椒、盐🧂 #加拿大🇨🇦 #温哥华 #尝试新的口味吧
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刘花花🍓
1周前
又来给娃们补充美食了,家有一个初三学生和一个一年级的小朋友。他们上学真的很辛苦,儿子每天6点起 晚上11点才休息😴 唯有美食才能狠狠的治愈他俩~ #自制牛排 🥩
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85900931907
1周前
好吃美味的煎原切牛排简简单单在家轻松制作真不错~#煎牛排#牛排推荐 #原切牛排#牛排的家常做法 #姜妍厨娘天花板
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尚恩美食日记
2月前
口蘑焗牛肉 又鲜又嫩 牛肉吸满了口蘑的鲜 好吃又营养 #牛肉 #美食教程 #抖音美食创作者 #口蘑 #美食推荐
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御好牛
4年前
宝妈们必学的儿童牛排!#美食教程 #抖音美食创作人 @DOU+小助手
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主厨Will
3周前
㊙️解锁西餐厅两款秘制牛排酱! 今天教大家做我最常用、也最喜欢的两款牛肉酱。第一款用培根和蘑菇熬出的浓香酱汁;第二款是丝滑的蘑菇泥,搭配牛排真的绝了。简单两步,搭配一个得力的锅具@hexclad 星厨系列,让家里的牛排直接升级成餐厅味道。#hexclad #hexclad锅具 #青年创作者扶持计划
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85900931907
3天前
这款制作简简单单好吃美味的煎制原切牛排真不错爱了~#煎牛排#原切牛排#牛排的家常做法 #牛排的煎制方法 #姜妍厨娘天花板
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油管精选视频
2年前
新手基础教程煎牛排配白蘑菇酱!
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最新发布时间:2025-12-30 14:15
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