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明玥美食1月前
腌萝卜最忌放盐和白糖腌制！教你一招，清脆爽口，比饭店的还好吃
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陕西愣娃学做饭1年前
腌萝卜到底用盐还是用糖杀水？ 怎么腌菜能酸辣脆爽还没有亚硝酸盐？吃一冬天都不会坏。#腌萝卜 #白萝卜 #腌白萝卜 #省饭课代表 #干净饮食
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美食渝儿2月前
腌萝卜，用盐杀水是大错，教你正确做法，酸辣脆爽，每天吃都不腻 #萝卜 #家常菜教程 #家常菜
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振哥教美食1年前
腌萝卜，加盐杀水是大错，教你正确做法，脆嫩入味，放1年不坏 #腌萝卜
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阿云厨房10月前
盐萝卜皮，用盐杀水就错，难怪发苦还不脆，教你正确方法
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董小厨家常菜1年前
腌萝卜不要用盐杀水，这样做出来清脆爽口又解腻，配啥都好吃 #腌萝卜 #萝卜泡菜 #咸菜
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董小厨家常菜1年前
腌萝卜不要用盐杀水，这样做出来清脆爽口又解腻，放几个月都不会 坏，配啥都好吃#腌萝卜 #咸菜 #萝卜泡菜
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匠心独艺.10月前
《杭帮酱汁萝卜脆》 主料：象牙白萝卜10斤 制作方法： 象牙白萝卜根据视频操作切成6厘米的块 加入白糖进行杀水三遍洗干净控干水分 泡入料汁腌制8小时后捞出用芝麻油抓拌均匀即可 具体制作方法请看视频了解感谢观看🙏 #美食教程持续更新 #匠心精神 #酱萝卜的腌制方法
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米肥肥1周前
好吃到停不下来的酸甜萝卜，清清爽爽很解腻！空口当零食都好吃！做法巨简单！#自制酸萝卜 #腌制 #美食教程 #新吃法 #泡菜
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大美生活美食记1周前
今天把私藏的爽脆萝卜做法分享给你们#腌萝卜
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小易爱美食8月前
腌萝卜最简单的做法，清甜脆爽，没辛辣的臭味，比饭店的还好吃 #腌萝卜 #白萝卜 #抖音美食推荐官 #酱萝卜 #好吃到停不下来
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路漫漫1月前
杀水份是腌制2小时，视频中打错了。今年的第一坛泡萝卜又来啦！用红醋和雪碧泡出来的，特别简单，吃起很脆爽。
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做冷菜的隔壁小王6月前
酱萝卜大揭秘：夏季脆爽小涼菜，好吃到根本停不下来。嫩白的萝卜一定要二次杀水冲完水之后用重物再压出水份，这样泡出来的萝卜非常非常的脆爽。快做起来吧#美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #萝卜 #凉菜
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天天相见厨房(阿见)4天前
超级爽口又嘎嘣脆的腌萝卜教程来了 #美食制作分享 #家常菜 #自制酸萝卜
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来客寿司🍣4月前
看到外面这种黄色萝卜就闹心！ 视频中是2斤去皮萝卜，我给大家1斤萝卜所需材料比例，方便大家制作。 💡1斤去皮萝卜6克盐用手抓拌均匀，腌制20分钟后杀出水分后倒掉，用4个栀子，400克水20克高度白醋。 90克白糖烧开小火煮10分钟后晾凉，放入萝卜冰箱腌制2天即可。 #寿司教学#大根。
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囧嫂教做菜4天前
腌萝卜详细制作方法 这样做的泡萝卜爽脆下饭，方法简单，一滴水都不放，轻松做出饭店大厨的味道#腌萝卜#下饭菜#简单又好吃
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铭妈美食记6天前
腌萝卜千万不要用盐杀水，今天分享一个更好吃的做法，又甜又脆，特别的爽口开胃，配粥配米饭都嘎嘎下饭#腌萝卜 #韩式泡萝卜 #美食教程
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强哥教做菜1周前
腌萝卜不要用盐刹水，这样做出来清脆爽口又解腻，配啥都好吃 #美食 #咸菜 #腌萝卜#萝卜@抖音创作小助手
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董小厨家常菜1年前
腌萝卜不要用盐杀水，这样做出来清脆爽口又解腻，特别好吃 #腌萝卜 #萝卜泡菜 #美食教程
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美食有诱惑10月前
清脆爽口白萝卜 过年大鱼大肉吃多了，来上一口清脆解腻的白萝卜吧，仿佛能消解心中的烦恼#开胃菜 #自制泡萝卜做法 #酸辣白萝卜腌制做法 #学会快去试试吧🔥
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巧手小厨娘2年前
腌萝卜用盐杀水就错了，教你正确腌制配方，脆爽开胃下饭，不易坏#腌萝卜 #抖音美食
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老陈皮1月前
“跟风做的陈醋酸甜萝卜，我宣布成功上岸！萝卜杀水后泡进陈醋+糖+蒜的汁里，冷藏一晚上直接脆到离谱！#我的厨房日记 #陈醋萝卜 #酸甜萝卜 #分享美食分享快乐
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夏的三餐四季1月前
简单零失败！雪碧泡萝卜，酸甜开胃又解腻。 #雪碧泡萝卜 #开胃下饭菜 #简单家常菜 泡萝卜 食材 • 主料：2根白萝卜1200g（带皮切0.8cm条/片） • 杀水料：盐10g + 白糖30g • 腌料汁：雪碧500ml、白醋150ml（普通酿造白醋）、白糖60g、蒜8瓣（切片）、小米辣20个（可选，不吃辣省略）、泡椒12个、泡椒水80ml 做法: 1. 萝卜条加杀水料抓匀，静置1个小时杀出水分，挤干（无需洗）； 2. 雪碧、白醋、白糖、蒜片、小米辣、泡椒、泡椒水混合，搅拌至白糖融化（无需加热）； 3. 萝卜入无油无水密封罐，倒入料汁没过，冷藏24小时入味。 关键提醒: • 泡椒选野山椒（小米辣泡椒），风味更鲜辣，泡椒水含盐分和香气，无需额外加盐； • 泡椒和泡椒水会让料汁略偏咸，白糖可根据口味补加5-10g，平衡咸辣酸甜。
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山西二蛋5月前
白萝卜怎么腌才好吃，按我的方法做，比饭店的还好吃#抖音美食创作人 #腌萝卜
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合肥经济学院——来一碗面5天前
最近看大家都我们自己腌的萝卜，很酸很开胃，那趁今天有空教一下大家怎么腌制的，以后在家也可以自己腌，看完之后可以动手尝试一下。#自制酸萝卜 #开胃菜 #真材实料才能做出好味道 #美食 #腌萝卜
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为家烹饪美食分享10月前
腌萝卜，用盐杀水是大错，教你3个诀窍，酸辣脆爽，天天吃都不腻 #抖音美食推荐官
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脆皮李子2月前
#下饭菜 #开胃菜 #下饭神器 腌制白萝卜。。用糖来腌出水分去除辛辣，放醋爽脆。腌制一宿更入味。噶本脆。爽口解腻。
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吃碗大米饭1月前
好吃爱吃#腌制 #泡菜 #开胃菜
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鹏哥1年前
腌萝卜不要用盐杀水，这样做出来清脆爽口又解腻，放几个月不坏
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每日一餐记2月前
0失败酸辣萝卜教程！杀水+调汁两步搞定，新手也能一次成功。#美食教程 #开胃解腻 #配粥神器 #腌萝卜 #家常美食
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城北老面火烧馍3周前
做法步骤 杀水：萝卜片用盐和白糖(25g)抓匀，腌制30分钟，使其出水变软。之后，倒掉渗出的多余水分，并稍微挤干。 调配料汁：在一个大碗中，将酱油、陈醋、雪碧、白糖(50g)充分混合搅拌，直至糖基本融化。 混合：将处理好的萝卜片、蒜片、姜片、青红椒圈、花椒粒放入料汁碗中，翻拌均匀，确保每片萝卜都裹上料汁。 冷藏入味：在碗上覆盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制至少2小时，即可食用。腌制过夜风味更佳。酸辣萝卜腌制配方#美食 #美食教程 #酸萝卜#咸菜#腌萝卜@抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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锅锅（美食分享）9月前
泡白萝卜糖醋汁教程，详细讲解，无保留分享，让你少走弯路
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酸天后酸品店1周前
腌萝卜皮到底是用盐杀水还是糖杀水呢？今天教大家做#酱香萝卜皮 #酸天后 #酸嘢培训
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如意L🍒5天前
好喜欢这个酸甜脆爽白萝卜，巨好吃还解腻！#日常分享 #今天吃什么#简单好吃
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上海德芸坊烤鸭宝哥2周前
跳水萝卜制造全过程
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阿涛美食1周前
#美食 #家常菜 #日常 #腌萝卜#阿涛美食
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美食制造大师6天前
简单又解腻的酸萝卜 #雪碧泡萝卜 #美食 #腌萝卜 #美食视频
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嘴馋的锦锦5月前
泡菜做法 以后想吃泡菜了，你就像我这样在家做，清脆爽口，比外面卖的还要好吃#泡菜 #泡菜发酵菌
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沐东酸品凉拌菜1周前
萝卜龙酸完整版做法！ 广西人才懂的萝卜龙酸，你吃过吗？萝卜龙又是怎么切的？怎么调酸水的呢？今天一个视频教会你#萝卜 #萝卜龙酸 #广西酸嘢 #酸嘢培训
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小马家常菜6天前
萝卜咸菜 #萝卜咸菜 #家常菜 #美食制作分享 #美食 #抖音美食教程
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黄掌厨有话说3天前
#美食 #美食教程 #腌萝卜
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洁宝美食记1周前
腌萝卜不要用盐刹水，分享一个饭店都在用的方法！#泡萝卜 #美食 #美食教程 #腌萝卜泡菜
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爱做小学生美食2月前
#美食教程 喜欢点赞收藏
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郭氏大虾.牛一锅（古碑圆通对面）4月前
拍摄省略了一些步骤，杀过水萝卜是清洗过得。不然再放调料会咸。 想吃的朋友们赶快来郭氏大虾吧。@DOU+小助手 @DOU+上热门 @热门作品推荐 #舌尖上的味道 #腌制白萝卜酸脆爽口 #在家做美食 #快来一起尝个鲜
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巴黎甜心1月前
给大家分享一个家庭版腌萝卜教程，都赶快做起来吧！🫜🫜🫜#记录真实生活 #全职宝妈 #抖音小助手 #成为妈妈
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Y L- 锋3月前
腌制酸辣脆白萝卜#白萝卜 #开胃菜
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美食信号9月前
【🔥脆到上头！3步搞定神仙腌萝卜🤯】 ✨半夜馋哭邻居的酸辣爽脆！ 👉白萝卜切片撒盐杀水 👉疯狂冲洗后拧干！ 👉小米辣+蒜片+生抽+香醋+白糖+凉白开 💥摇匀丢冰箱，第二天直接封神！ ✅手残党闭眼做 ✅配粥配面配火锅绝了 ❌拒绝翻车！按这个比例腌不脆算我输！ #冬日解腻神器 #脆爽腌萝卜 #开胃小菜 #抖音美食教学 #厨房小白逆袭
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皮蛋妈做美食1周前
十个人有九个人都是用盐来杀萝卜，那样做出来软绵绵的不脆爽，可以试试我这个方法，做出来的泡萝卜，清脆爽口#腌萝卜 #雪碧泡萝卜 #泡菜 #腌泡菜 #美食教程
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维子兮的小厨房1月前
吃萝卜的季节#美食 #腌萝卜
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小王同学爱美食4月前
只有在螺狮粉店才能吃到的泡萝卜条，在家也能吃到啦，酸酸甜甜辣辣特别好吃，下饭神器啊，做法放在视频最后了，大家可以做做，超级好吃#美食 #美食教程 #开胃菜 #抖音美食创作者 #泡菜
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农妇三拳有点田1月前
想吃雪碧泡萝卜了，拔了大红袍萝卜、清白萝卜、黄色胡萝卜，酸脆爽口，绝对好吃#在家做美食 #腌萝卜 #抖音美食创作者
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非晚fw1周前
#腌萝卜干的季节到了 将近一个星期从洗切萝卜用盐腌制杀水再到晒萝卜，晒干后用热水泡洗去浮灰拧干沥水最后拌料装罐终于腌萝卜干制作完成(拌料的品种加得有点多哟！五香粉白糖花椒粉麻辣鲜辣椒面熟芝麻高度白酒等）
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农村美食1周前
#美食 #煲汤 #分享家乡美食 #今天我腌的白萝卜，咸菜 #
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星星厨房日记5天前
腌萝卜千万不要用盐杀水，今天分享一个更好吃的做法，又甜又脆，特别的爽口开胃，配粥配米饭都嘎嘎下饭#腌萝卜 #韩式泡萝卜 #美食教程
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菠萝带娃3天前
爽口脆嫩酸萝卜丁教程（商用家用都适配，入味快颜值高） 1. 选萝卜：优先挑个头大、身形均匀、白白胖胖的，水分足，泡好后清甜又爽口，口感不柴。 2. 处理萝卜：先削掉外皮，对半切开（方便加工），用切丁机切成均匀小丁；商用量大直接用专业切丁机，家用没有就手工切，大小一致更易入味。 3. 去辛辣：切好的萝卜丁用清水浸泡10分钟，水量没过萝卜即可；泡好后沥干水分，有条件多冲洗几遍，彻底去掉辛辣味，口感更清爽。 4. 调配腌制：萝卜丁中先加盐搅拌均匀，再放白糖（用冰糖也可）拌匀；接着加大红浙醋（选对品牌，腌出来颜色鲜红透亮，颜值高），再倒入2.5°米醋，料汁必须没过萝卜丁，味道才能浸满。 5. 入味食用：拌匀后可冷藏，3-4小时就能吃；上午做下午出摊完全够用，前一晚做好冷藏一夜，入味更足，口感嘎嘣脆。 #跳水萝卜 #美食 #小吃配方
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风铃6天前
泡萝卜 白糖杀水半小时，再放入生抽，少量白糖和白醋 #美食 #新鲜出炉啦
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我的世界从此没有你（请勿连赞）2月前
#热门话题飙升榜🔥 #酸辣萝卜 白萝卜洗净沥水切小块→白糖杀水→用手挤干水份→加青红辣椒，蒜片→加盐，醋，生抽抓拌均匀装盘加盖密封24小时后开吃，青脆爽口，下饭菜得咧
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腌生姜用盐杀水是大错！大厨教我正确做法，脆嫩不辣口吃1年不坏
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凤姐特色凉菜2周前
腌制萝卜过程 快来学吧#凤姐特色凉菜 #保山美食 #美食凉菜 #萝卜制作 #同城优先推荐
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孙小厨美食记5月前
腌生姜用盐杀水是大错，大厨教我正确做法，脆嫩不辣口吃1年不会坏#生姜 #腌子姜 #开胃菜 #自制
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阿莹卤味凉拌菜1周前
开胃的腌汁萝卜商业配方揭秘分享#阿莹凉拌菜 #阿莹卤味凉拌菜  #揭秘
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勤姐1周前
#真实生活分享计划 #日常记录生活点滴 #腌制白萝卜酱菜
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