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饭匹兄弟5月前
湘江河边长大的人做鱼那必须是专业的，简单不用煮不用蒸简单放点野山椒豆豉炒一炒，就是土菜馆吃的这味道#青椒鱼块
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渝鼎红1月前
#一人推荐一道家乡美食 #创作者中心 #创作灵感 湘江微辣炒鱼，滋味十足！快来试试吧！#抖音美食教程 #美食教程
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旺哥5月前
湘江河花鱼！安排#做菜我是认真的 #地方特色美食 #快来一起尝个鲜
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北站大李哥1月前
湘江里钓的翘嘴味道是真的很nice，大家以后钓的翘嘴像我这样做绝对好吃#红烧鱼 #抖音美食教程 #教你做美食 #鱼的花式做法 #同城美食
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super的花路（做饭）7月前
湘江的鱼 长沙的味 老爸牌爱心鱼宴已送达#抖音美食推荐官 #湘菜 #一起学做菜 #鱼汤 #记录美食日常
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凌河区湘味轩中餐厅9月前
地道湘菜特色之一 湘江大白刁，采用湖南湘江本地鱼，搭配秘制湖南剁椒酱，在用热油一浇，香味全部激发出来！ #食材新鲜才是硬道理 #唯有美食可以治愈一切 #湘菜 #真材实料好味道
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八方来财～老班长4月前
#上热门话题🔥🔥🔥《衡阳烟火魂：水豆腐焖鱼的鲜甜暴击》 傍晚的衡阳老街，总被一股混着柴火香的鲜甜勾着脚步。巷口张娭毑的灶台上传来“滋啦”一声，湘江边刚拎回来的黄骨鱼，正贴着铁锅煎出金黄边儿——这是水豆腐焖鱼的开场，也是刻在衡阳人骨子里的馋虫开关。 衡阳人做这菜，讲究“一鲜二嫩”。水豆腐得是南岳山下的土法磨制，嫩得像初生的云朵，用手托着都怕化了；鱼要选带鳞带籽的湘江活物，黄骨鱼、鲫鱼都行，现杀现剖，带着江水的清冽气。 煎鱼从不用太多油，铁锅烧得冒烟，鱼身擦层薄盐，贴着锅转两圈，皮就焦得酥香。紧接着倒井水，扔几片姜，水沸时“扑通”推入整块水豆腐，不用切，焖到汤汁发白，豆腐自会裂成温柔的小块，吸足鱼鲜。最后撒把青蒜叶，揭盖的瞬间，香气能漫过三条街——鱼肉嫩得抿嘴就化，豆腐吸饱了鱼汁，咬下去会爆出鲜美的浆，连汤都要泡三碗米饭才肯罢休。 老衡阳说，这菜是江边人家的智慧。从前渔民打了鱼，配着家里磨的豆腐焖一锅，省时又暖胃。如今成了馆子里的招牌，可最勾人的还是巷弄里的家常味：奶奶站在灶台前，用锅铲轻轻推散豆腐，念叨着“慢些焖，鲜才出得来”，就像衡阳人的性子，不疾不徐，却把日子熬得鲜甜入味。 这锅水豆腐焖鱼，哪是菜？是湘江的潮声，是老街的烟火，是衡阳人藏在舌尖上的温柔——吃一口就懂，为什么离开家乡的人，总惦记着这口鲜。#水豆腐焖鱼 #水豆腐 #鱼 #上热门话题🔥🔥🔥
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曾曾的美食分享2月前
像我这样做鱼好吃的让你停不下来，大人小孩都爱，赶紧给家人安排上吧#家常菜 #在家做美食 #美食教程 #美食制作分享 #我的厨房日记
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樟树湾的周伯通1月前
湖南人做才最正宗 #创作灵感 农村大厨🧑‍🍳，青椒火焙鱼！#鱼 #抖音美食推荐官
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樟树湾的周伯通5月前
湘菜店 #创作灵感#创作者中心 农村大厨🧑‍🍳土菜中的水煮活鱼！#抖音美食推荐官 #湘菜 #水煮鱼 @文旅湘潭 @湘潭市岳塘区樟树湾柴火土菜馆
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🤗晶晶🤗5月前
传承三湘烟火，烹出舌尖传奇！ 湘上湘厨师长携百年湘菜底蕴登场，现场演绎酸辣鱼片的绝妙魅力！ 精选湘江流域鲜鱼，以祖传剁椒秘方激发山野鲜香，火红的辣意与醇厚的酸香在锅中交融，每一勺汤汁都凝结着湖湘风味的精髓。 这道菜不仅是味蕾盛宴，更是湘上湘对地道湘菜的匠心坚守！ 快来感受这份跨越山水的湘味豪情，点赞收藏，一起领略湘菜的独特魅力！#湘上湘 #湘菜文化 #酸辣鱼片#大屯路美食
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傻老头烧烤•火锅大排档10月前
今日分享- 水煮湘江鱼 #水煮湘江鱼 #来吃鱼 #美食大排档 #新店打卡 #欢迎新老客户的光临
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左左事儿很多5月前
湘江河边的烤鱼，好像是要比其他地方好吃些#文化景点 #旅游打卡攻略 #遵义同城好店推荐
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俏辣椒老易5月前
住在湘江边长大的孩子都晓得，恰鱼就要恰个鲜#招牌菜#美食制作分享 #快来一起尝个鲜 #新鲜食材让您吃得放心 #长沙美食
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雷雷10月前
掌勺湘江野生鳜鱼#乡村生活 #下厨 #日常vlog #下厨的男人 #下厨房的男人是最帅的
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悦华老菜馆九原店1周前
#悦华餐饮 #悦华老菜馆 #忻州古城 #忻州 #悦华小厨 湘江跳水鱼，期待大家的光临。@抖音小助手 @抖音创作小助手
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樟树湾的周伯通8月前
#创作者中心 #创作灵感 农村大厨🧑‍🍳土菜中的雨虾一锅亲！#抖音美食推荐官 #湘菜 #水煮鱼 @老胡的鸽不一样 @罗大姐大众山鸡哥
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湘江春(广州旗舰店)官方号1周前
湘江春--寻山野食材-烹饪地道土菜. 【青椒焖东江湖野生大翘嘴｜山水至味，江湖一绝】🌶️🎣 一筷夹起整片东江湖的鲜 当清晨的雾霭还缠绵在湖面 渔民撑船捞起的野生大翘嘴 湘江春只选东江湖3年以上野生翘嘴 当日捕捞直达厨房 慢火精焖，锁住江湖气 25分钟文火慢攻 青椒的泼辣渐融于浓白汤汁 鱼肉吸饱椒香却毫不散形青椒与江湖鲜的巅峰对话 本地皱皮青椒斩段爆香 猛火煸出虎皮斑驳的焦香 瞬间激出椒香与鱼鲜的灵魂，等你来品尝！[庆祝][庆祝][庆祝]
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聚香阁私房菜（韶山东路店）6月前
#创作灵感 乡里大厨🧑‍🍳水煮活鱼！#抖音美食推荐官 #湘菜#鱼@樟树湾的周伯通 @老胡的鸽不一样
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失业阿辉努力中4天前
#湘江钓鱼 湘江河里面的就是不一样，味道绝#杀鱼技术
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樟树湾的周伯通4月前
美味湘菜 #创作灵感 #创作者中心 农村大厨🧑‍🍳，土菜中的水煮鱼#抖音美食推荐官 #水煮活鱼 #雄鱼 @文旅湘潭 @罗大姐大众山鸡哥 @湘潭市岳塘区樟树湾柴火土菜馆
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樟树湾的周伯通6月前
水煮鱼 #创作灵感 #创作者中心 农村大厨🧑‍🍳土菜中的杂鱼一锅鲜！#抖音美食推荐官 #水煮鱼 #吃在湘潭@罗大姐大众山鸡哥 @老胡的鸽不一样 @文旅湘潭
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饭匹兄弟3月前
我们湖南的小伙特别喜欢做鱼，就这道青椒烧鱼块拿点豆豉炒一炒，下酒下饭简直一绝#家乡菜#湘菜
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如歌3年前
新鲜美味的湘江大鲤鱼，做成湖南风味的糖醋鲤鱼，太好吃了 #家常菜 #红烧鱼 #美食教程 #在家做美食 #糖醋鱼 #鱼 #农村美食 #日常做饭 #煎鱼 #鲤鱼
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辣子李•湖南小炒(可教学)1月前
是谁还不知道湖南的湘江毛叶鱼有多好吃啊～快来尝尝吧！#湘菜#辣子李湖南小炒#毛叶鱼 #好食材好味道 #辣子李湖南小炒
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迪拜家常菜《餐饮培训》5年前
#今天吃什么 菜品来了《湘江焖鱼》由于时间问题分为两段！#全球挑战洗手舞 #奇特美食大搜罗 #做菜
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维C夫妇1周前
湘江畔，鱼汤鲜，为了这道菜我愿意来一趟湖南湘潭#维C夫妇 #湘潭美食
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湘江红老罗2周前
青椒火焙鱼#美食 #健康饮食 #家常美食 #健康饮食怎么吃 #美食烹饪
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樟树湾的周伯通5月前
必吃榜 #创作灵感 #创作者中心 农村大厨🧑‍🍳，土菜中的水煮鱼！#抖音美食推荐官 #吃在湘潭#水煮鱼 @文旅湘潭 @湘潭市岳塘区樟树湾柴火土菜馆
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乾丰小喇叭5月前
爱吃水煮鱼的小伙伴看过来！#普兰店美食 #水煮鱼 #美食
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小龙掌大勺1周前
你信不信，这道水果煮鱼会让你找到初恋般的感觉…酸酸甜甜#水果煮鱼#湘畔隐栖#长沙美食#美食教程#湘菜新做法
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嘉在何方5月前
做菜我是认真的 #抖音玩法达人中心 #草鱼 #湘菜 #美食 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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邱大厨5月前
文案：刺少柔嫩，热辣爽口，虽然是一到驱寒好菜，但是也适合火热的夏天！#湖南人吃辣椒#姜辣回渡鱼#湘畔隐栖餐饮
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在洋湖开餐厅的浪姐1周前
人间烟火气，最抚凡人心#长沙美食 #洋湖美食#没有鱼刺的鱼#湘江边吃鸭嘴鱼 #奇哥渔庄
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迪迪逛吃南沙5天前
湘菜真太下饭了，一百多吃湘江鱼宴值得品尝#湘菜 #好吃不贵
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二哥教做菜3天前
#美食 #家常菜教程 #美食教程
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潇湘宴湘菜馆官方号1周前
湖湘饮食以"鲜”辣香浓为魂，"鲜"是湘江河鱼之嫩，山野时蔬之清。#康也什潇湘宴#湘菜#同城美食 #必吃榜
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欧阳姐姐3月前
坛子菜与鲟龙鱼碰撞出新的湘味感觉，酸香四溢，色香湘江，又是秋天的一道口味菜！#美食 #湘菜 #认真做好每一道菜 #饭怕鱼 #强烈推荐
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黎哥开饭了4月前
第31道 | 青椒炒火焙鱼,湖南人从小吃到大的,不管是当家常菜还是下酒菜都超合适,做法简单还巨好吃！#下酒菜 #家常美食 #妈呀太香了 #火焙鱼做法 #黎哥开饭了
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小璐璐探株洲6天前
在湘江边10年老店老株洲，三个人花98吃柴火洄渡鱼大餐！真心好吃又划算！赶紧安排！#株洲美食 #老株洲 #宝藏小店 #好吃到停不下来 #聚餐聚会
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亭亭2周前
#湘江春城市庭院餐厅 #太湖高压氧仓鱼头 巴适，安逸。
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湘江河畔$笨大锅4天前
#湘江河畔 #东莞沙田镇 #东莞厚街镇 #湘菜 #岳阳特色菜 黄金鲤鱼籽
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南鱼北羊·鱼羊鲜10月前
老板带你揭秘美味湘江烤鱼的制作过程#嘉峪关美食 #秘制烤鱼正宗做法 #美食教程 #烤鱼
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黄掌勺4天前
鱼头配着豆腐一起烧出来那真的叫一个香香辣辣又开胃
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三舅湘江鱼头王4月前
剁椒鱼头的秘决是什么？#剁椒鱼头 #地道湘菜馆 #三舅鱼头王
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是小萌吖3月前
被这道透鲜的筒子骨洄渡鱼圈粉了！还有像艺术品一样的鱼冻！窑湾这家仓门前请客聚餐好合适！#吃鱼 #湘江边美食 #湘潭美食 #活鱼现杀
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幺妹重庆特色牛排火锅1周前
#同城美食 昨天休息睡得早，今天起大早去湘江河边采购小鱼，回来做麻辣鲜香脆的重庆酥鱼，好多年没做了，不知道手艺还在不，你看到最后你来决定是否做成功了，想吃想做的点赞加关注#长沙 #长沙美食 #长沙探店 #长沙旅游
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辣妹子不怕辣2周前
一口腊草鱼块，吃出湘江边的冬天 #河鲜 #火焙美食 #家乡回忆
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@爱做饭的郭老三3天前
@王兵，王兵吃的鲫鱼怎么做的？你不会，我教你，嘎嘎香。#王兵鲫鱼做法#鲫鱼教程#王兵吃鱼#美食教程#抖音美食创作
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黄大妈4天前
很多朋友问到凉拌鲫鱼详细教程来啦
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郑州一家人餐饮家宴4月前
砂锅湘江翘嘴鱼 老饕都在吃的砂锅黄焖翘嘴鱼，鲜香不腻的秘密都在这！#砂锅美食 #翘嘴鱼 #堂食推荐 #老饕必点 #美食探店
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泡沫小妹3天前
普兰店湘江好鱼餐饮店双人餐109快快安排起来吧#湘菜美食 #水煮鱼 #酸菜鱼 #好吃不贵经济实惠 #套餐推荐
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空护悟钓5天前
退水河的湘江支流大板鲫打连杆，免费而且好停车！ #原来钓鱼才是抖音运动顶流 #钓鱼 #全能腥香 #渔之源小蜻蜓二代 #神窝颗粒
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迪迪逛吃南沙6月前
这家是南沙地标庭院餐厅了吧！两百出头的套餐带上全家人来试试还真不错#湘菜
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普兰店区湘江好鱼餐饮店3天前
普兰店区湘江好鱼国庆放大招！四人餐原价 271 现 229，水煮黑鱼、阿婆烧肉等超香，老板服务贴心。可堂食外带，文化路干饭人冲，性价比高吃到撑！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#抖音美食推荐官 #美食推荐 #必吃榜 #东北烧烤 #川菜餐厅推荐
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南沙大喜5天前
¥158在南沙这么漂亮的庭院餐厅吃一顿双人餐，你觉得怎么样？#美食推荐 #附近美食 #湘江鱼宴 #湘菜 #聚餐好地方
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湘江渔宴（南沙店）3天前
南沙的朋友，想吃正宗湖南菜来湘江鱼宴！甄选双人餐158元，含人气湘菜、酸辣片片鱼等，600人收藏，点击定位下单，囤着不用可退，速来！ #抖音美食推荐官 #美食教程 #美食 #必吃榜 #十二院子
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湘聚壹号湖南菜（申姐）2天前
湘聚壹號湖南菜抖音团购来袭！入选水磨沟区湘菜好评榜，评分4.8。6人湘江跳水鱼套餐原价399，现团仅199，菜品美味，开胃下饭，爱吃湘菜速戳左下角！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#抖音美食推荐官 #美食分享 #好吃到停不下来 #必吃榜 #龙虾做法
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何阳蒸菜2天前
今天家里来个两桌客，准备搞几个菜，首先就是这个双味鱼头。#何阳蒸菜#跟着抖音学做菜#浏阳蒸菜#双味鱼头
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左炳文1月前
手撕大白叼 来自洞庭湖区的大白叼！肉质紧实，口感Q弹，下酒神器！大家值得尝试！#美食 #家常饭做法 #湘菜#土菜 #下酒菜
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小宝家常菜2天前
美食教程#家常菜制作分享#好吃又下饭#鱼的多种吃法
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