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胡姐姐日常1年前
这是一期生日蛋糕胚保姆级教程，做法超级的详细，这样做出来的蛋糕柔软细腻，没有布丁层，口感松软没有任何的添加，不论是直接吃还是做成生日蛋糕都可以#美食教程持续更新 #戚风蛋糕 #我的厨房日记 #戚风蛋糕胚怎么做 #蛋糕烘焙
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kkn_8月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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周周学烘焙1年前
超详细的戚风蛋糕胚教程，学不会找我#戚风蛋糕教程 #烘焙教程 #烘焙配方
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丹丹的烘焙日常2年前
今天跟小朋友合作做的蛋糕胚，视频有点长，步骤很详细，做法很简单，新手也能轻松驾驭啦，配方放在视频最后了。#戚风蛋糕 #我的烘焙日常 #爱烘培爱生活
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小胖娘5月前
8寸戚风 简易版 易学 成功率高#戚风 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 #好吃到停不下来 #戚风蛋糕胚
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家宁的家1月前
又拍了一次做蛋糕胚的全过程，配方打在视频最后了，还有不明白的地方，姐妹们可以来直播间问我#蛋糕胚做法
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芈食芈克_4月前
万能肉松小贝蛋糕胚配方！保姆级教程！不塌陷不回缩！一个个圆鼓鼓的非常好成功的一个配方！#肉松小贝 #蛋糕胚 #烘焙教程 #芈老师烘焙课 #新手烘焙
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滁州甜味8月前
“冷藏3天依旧湿润” 商用级蛋糕胚技术，私房烘焙必备** #蛋糕胚教程 #新手烘焙 #在家做甜品 #私房烘焙 #美食教程
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星黛露🐰3天前
不是我要吃的哦🤪不是我要吃的哦🤭#戚风蛋糕 #烘焙教程 #新手烘焙
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大芸芸爱烘焙4天前
分片硅胶磨具烤蛋糕胚真的太方便了，烘烤时间还短更容易做成功，姐妹们收藏起来吧#戚风蛋糕 #跟着抖音做美食 #烘焙新手
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老妇人烘焙1周前
零失败的戚风配方，纸杯蛋糕我也是用的这个…… 6寸戚风配方：（8寸✖️2，10寸✖️3） 原味6寸戚风胚： 3个鸡蛋（需分离） 白糖35克 柠檬汁2克 玉米油35克 牛奶35克 低粉45克 #我的烘焙日常 #动手自己做美食 #戚风蛋糕 #跟着抖音做美食 #烘焙
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泡泡妈妈7月前
姐妹们要的蛋糕胚教程来啦，一次就成功的戚风蛋糕，保姆级教程，就是说新手烘焙，咱也是有点天赋呀#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘培 #烘焙新手
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yummmmy2天前
蛋糕胚制作vlog 新宣出炉啦～ 后面打发奶油和组装独家秘方不能外漏 哈哈哈哈哈 特别鸣谢王总@草莓养乐多 赶工给我做的5log 爱你😘 #自己做蛋糕 #第一次做蛋糕
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大林美食9月前
十寸戚风蛋糕胚保姆级教程来啦！ 小白也能上手，学会烤胚，自己就可以在家做生日蛋糕啦~ 蛋黄部分： 纯牛奶 80g，玉米油 80g 低筋粉 100~110g，玉米淀粉 20g 蛋黄 7个，白糖 20g 蛋清部分： 蛋清 7个，白糖 80g，柠檬汁 8g 60g以上的大鸡蛋用7个 50~60g的小鸡蛋用8个 烘焙：150度烤70分钟左右 #十寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 #动手自己做美食 #戚风蛋糕 @抖音美食达人助手
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面包雷先生8月前
蛋糕胚 配方： A部分： 蛋清1100克，细砂糖480克，塔塔粉10克 B部分： 牛奶150克，水200克，大豆油200克，蛋糕粉460克，玉米淀粉40克，泡打粉5克，盐4克，蛋黄500克#蛋糕胚 #生日蛋糕胚 #戚风蛋糕 #蛋糕制作 #烘焙 @抖音小助手
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太原做蛋糕的九熙（招学员）2月前
烘焙小白必看的戚风蛋糕胚的制作教程！ #戚风胚做法 #戚风胚教程 #生日蛋糕裱花教程 #蛋糕甜品 #烘焙
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Amelia法式烘培品牌创始人8月前
蛋糕第一步：蛋糕胚！#甜品治愈一切 #甜品 #新疆糕点
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王噗噗6月前
学会这个方子，新手也能做出云朵般松软的完美纸杯蛋糕！ #烘焙教程 #纸杯蛋糕 #新手烘焙 #烘焙 #蛋糕胚
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小包教你做面包5天前
全网最详细的戚风蛋糕胚配方来喽，大家在家快学的做起来吧！#烘焙教程 #蛋糕制作 #烘焙培训 #热爱工作热爱生活 #面包
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屿甜3天前
可可戚风不“气疯”🍫一次成功の松软秘籍✨ 今天把湿润绵密的可可戚风教程录下来啦！从蛋清打发到面糊翻拌——每个细节都拍得清清楚楚，新手也能稳稳解锁✅ 切开组织细腻到忍不住惊叹😌 巧克力香气搭配云朵口感，完全是治愈系甜点天花板！ #我的烘焙日记 #石家庄新华区戚风蛋糕#可可戚风蛋糕 #10寸戚风蛋糕
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大林美食2月前
一次成功！零基础生日蛋糕胚详细教程 学会蛋糕胚，小白也能做出漂亮的生日蛋糕哦！ 🔆六寸蛋糕胚 ❗️蛋黄部分： 纯牛奶 30~35g，玉米油 30g，白砂糖 10g 低筋面粉 40g，玉米淀粉 10g，蛋黄 3个 ❗️蛋清部分： 蛋清 3个，白砂糖 30g，柠檬汁 3g 玉米淀粉 5g（稳定蛋白） 🔆参考温度： 长帝S1 Pro烘焙模式 最下层145℃烤58分钟 #蛋糕教程 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 #蛋糕胚 #六寸戚风蛋糕 @抖音创作小助手
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江西阿成（蛋糕教室）1月前
一招教会你做椭圆形蛋糕胚#蛋糕教学 #蛋糕培训
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西河镇糖糖蛋糕花馍8月前
#自己做蛋糕 #家庭版戚风蛋糕百分百成功教程#vlog日常
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墨妈的小食记8月前
用了2年的戚风蛋糕配方，蛋白打发详细教程，像海绵一样柔软 戚风蛋糕胚 一个6寸配方：（放250g面糊） 新鲜鸡蛋3个（一个带壳50g） 蛋清约90g 蛋黄45g 玉米油25g 纯牛奶35g（必须常温） 新良低筋面粉42g 细砂糖35g 柠檬汁3g 视频里面是配方×3，做了3个6寸蛋糕胚 做8寸：就用一个6寸配方×2 平炉模式 ~145度提前预热10多分钟，最下层烘烤1个小时，震模，倒扣放凉，做生日蛋糕可头天晚上做蛋糕胚 #抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #戚风蛋糕教程 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常
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娜娜2天前
跟着教程就能做出轩软又好吃的蛋糕胚。 教程特别简单，全部都是干货，赶紧做起来吧！#烘焙新手 #家庭自制蛋糕 #自制戚风蛋糕 #电饭煲蛋糕
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西宁花样馒头巢世玲3周前
蛋糕胚子教程#西宁#花样面点
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善善烘焙3周前
无油无糖戚风蛋糕！升级配方！ 分享给大家0糖0油原味戚风蛋糕配方，想吃戚风蛋糕，又怕长胖的姐妹看过来！简单又好做！可以做生日蛋糕胚！#戚风蛋糕 #无油无糖 #戚风蛋糕教程 #烘焙
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小陈努力生活💕💖3月前
都在问我带娃摆摊卖的蛋糕胚是怎么样做的？让我出一期做蛋糕胚的教程，今天就带大家看一下我是怎么才做出一个松松软软的蛋糕胚的，现在我要做的是八寸的蛋糕胚。#蛋糕胚 #戚风蛋糕胚八寸 #戚风蛋糕胚 #蛋糕胚做法 #摆摊蛋糕
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糖七茉6月前
6分钟，万能戚风蛋糕胚详细教程‼️ 手把手教学视频，就差拿着你的手做了，就这如果还学不会，那咱就直接去买吧🤩#戚风蛋糕 #制作过程 #烘焙 #蛋糕胚 #配方
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JIA🥯5月前
上个视频好多宝宝要蛋糕胚教程 今天它来啦～超级详细！蛋糕教程下期出哦宝宝们快动手学起来吧😋#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙新手#在家做美食
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虫姐烘焙3天前
家庭版空气炸锅戚风，新手一看就会 四寸空气炸锅戚风蛋糕胚的详细制作过程，解决凹陷，塌底回缩等问题，一定要看到最后哦！#戚风蛋糕#戚风#跟着抖音做蛋糕#戚风蛋糕胚#学会快去试试吧🔥
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阿斌爱做菜7月前
两个鸡蛋教你在家，简单两分钟就能做出不塌腰不回缩软糯q弹戚风蛋糕。#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风蛋糕胚 #自制蛋糕
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UP蔡4天前
第一次做戚风蛋糕胚，我果然是面点大师 #烘焙新手 #戚风蛋糕 #蛋糕#在家做美食
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阿卢的日记4天前
保姆级，可可胚➕打奶油➕卷➕制作。 视频比较长，因为包含了蛋糕胚的制作，蛋糕胚的变化口味的方法，打奶油的过程，制作草莓蛋糕和卷的过程。 看完请留言，卢哥又帅了。#烘焙新手 #抖音美食教程 #在家做蛋糕 #烘焙 #蛋糕卷
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红红宅居杂记1周前
跟网上学烘焙，大家看我这个戚风蛋糕做的成功吗？感觉放35克糖太甜了#真实生活分享官 #烘焙 #戚风蛋糕 #教程分享 #在家做蛋糕
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Annie186601926893周前
在家制作戚风蛋糕胚 #烘焙教程 #爱烘培爱生活 #在家做蛋糕
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青空烘焙3月前
一看就会的戚风蛋糕胚教程 #烘焙教程 #蛋糕🍰 #在家做蛋糕 #跟我学烘焙 #烘焙分享
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爱做蛋糕的小张4天前
太久没有打戚风了，翻车了😂😂#裱花师 #烘焙人的日常 #美食日常教学 #在家自制美食
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琪琪麻麻吖～9月前
不塌腰非常有弹性的戚风蛋糕胚 新手也可以做起来🤗#戚风蛋糕 #烘焙新手 #戚风蛋糕教程 #日常vlog #在家做蛋糕
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萝卜的胡闹厨房1月前
火了好久的伯爵红茶蛋糕胚初尝试#烘焙教程 #vlog日常 #抖音美食创作者 #家庭烘焙
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六六不放弃2月前
软软的蛋糕胚子#在家做美食 #美食制作分享 #原创视频
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啵b啵，我饿了2月前
#美食制作分享 #烘焙教程 #做法简单又营养 #抖音美食制作 六寸戚风蛋糕胚教程
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家宁的家8月前
蛋糕胚教程拍的不好，但是很希望能帮助到喜欢自己做蛋糕的姐妹们#蛋糕 #记录真实生活 #甜品烘焙
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小吃货4月前
在家就能吃上蛋糕胚，快转发让你朋友给你做#蛋糕胚做法 #松软蛋糕胚 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #纯手工制作美食 #动手自己做美食
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麦香晨晨（晨妈）日记5天前
这个戚风胚也太香啦#可可戚风蛋糕胚 #蛋糕无添加 #烘焙人的日常 #烘焙教程
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杨小厨爱吃肉4天前
软乎乎的戚风蛋糕谁不爱！不用复杂工具，鸡蛋、面粉、白糖这几样基础食材就能搞定，零失败配方真的巨友好。 新手也能轻松拿捏，再也不用羡慕外面买的啦～#戚风蛋糕#戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风胚 #家庭自制蛋糕
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饭饭饭搭子2周前
做100次也不会翻车的戚风蛋糕，口感绵密，松软可口，堪称保姆级教程，快来学！#戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕 #烘培 #做个蛋糕吧
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靖雯教你做蛋糕5月前
蛋糕胚就是要圆鼓鼓胖乎乎的！珍藏多年的配方，保姆级教程，轻松解锁肉松小贝！#家庭烘焙 #蛋糕制作 #美食 #家庭版蛋糕
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大宇摆摊日记（90后）1周前
抹茶味蛋糕胚详细教程！ 抹茶粉最多不超过十克越多越容易消泡 鸡蛋要选择60克以上 抹茶粉容易消泡，玉米油和牛奶要加热到60度左右和抹茶粉混合均匀 新手做的话白糖不要减少，按照视频中比例做 每个品牌烤箱实际温度不同，建议买个烤箱专用温度计！烤蛋糕之前一定要提前十分钟预热，温度达不到，蛋糕容易受热不均匀！ #抹茶蛋糕 #蛋糕胚做法 #瑞士卷蛋糕 #新手烘培 #烘焙教程
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小柚自己做饭5月前
保姆级的蛋糕胚做法，不用秤，也不用记克数，超级好上手！赶紧做起来哦！#蛋糕 #美食教程 #我的厨房日记
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小棠日记9月前
6寸戚风胚超详细教程（新手跟做版）🎂 视频介绍制作6寸戚风胚所需要的食材配比、需要哪些工具、制作详细过程以及戚风胚如何保存！相信大家看完都能做出好吃的戚风蛋糕。烘焙爱好者，非专业人士，如果视频中有问题可以告诉我，我会及时学习修改。📒 6寸戚风胚： 📝食材00:11 1.玉米油：35g 2.牛奶：40g 3.低筋面粉：50g 4.鸡蛋：3个（带壳一个约60g) 5.白砂糖：35g 6.柠檬汁：少许 烤箱温度：上下火145度，55min（柏翠5400小海绵） ❗️❗️烤箱不同，温度也会有差距，出炉的效果也会不一样！视频中的时间和温度供大家参考，大家可以根据自己烤箱脾气来设置哦！ 🔧工具00:38 1.打蛋盆2个 2.蛋抽1个（中号） 3.面粉筛（60目）1个 4.硅胶刮铲2个（一大一小） 5.打蛋器（200W）1个 6.电子秤（3kg/0.1g）1个 7.6寸模具（活底阳极）1个 8.烤箱（38L）1个 🎂制作过程01:07 🌟保存05:18 1.冷藏（24h内） 2.冷冻（1个月内） #戚风蛋糕#烘焙 #甜品烘焙 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕
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二位小咪2月前
在家制作六寸戚风蛋糕详细教程蛋糕胚，不开裂不回缩，健康无添加，大人小孩都喜欢
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小姐姐烘焙教学1周前
新年快要到了 红丝绒蛋糕胚做起来 氛围感十足 #抖音美食创作者 #烘焙教程 #红丝绒蛋糕
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西姐的俩宝超甜（比茴）1月前
#创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #生日蛋糕胚 #烘焙 @DOU+小助手 巨简单戚风蛋糕的做法🔥生日蛋糕胚教程西姐的俩宝超甜
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爱美食的杰儿1年前
保姆级别的戚风蛋糕做法教程来了！多年的经验分享给大家，赶快做起来吧！#戚风蛋糕教程 #自学烘焙 #记录生活
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六月妈爱烘焙2月前
八寸戚风蛋糕胚详细教程，不塌腰，不凹陷，没有布丁层，蓬松宣软，新手小白在家也能做。#自制蛋糕 #好吃的甜品 #戚风蛋糕制作 #蛋糕 #蛋糕甜品
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爱做蛋糕的女孩5月前
蛋糕胚教程来喽 #烘焙教程 #戚风蛋糕胚 #抖音小助手dou上热门
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AH-CAKE4月前
戚风蛋糕胚教学，纯小白#家庭烘焙 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #烘焙教程
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六月妈爱烘焙1月前
不塌陷不凹底，没有布丁层的6寸戚风蛋糕，做法真的是非常非常的简单，只要看完这个视频，我们都能做成功#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘焙 #烘焙人的日常 #蛋糕
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爱做蛋糕的女孩5月前
沉浸式做蛋糕的一天，做蛋糕整个过程来喽，来了就点个关注呗☺️ #蛋糕🍰 #生日蛋糕 #抖音创作小助手dou上热门 #烘焙人的日常生活
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大林美食9月前
店用8年的可可戚风蛋糕胚保姆级教程来啦！ 2分钟学会超好吃的可可戚风蛋糕胚，蛋糕不回缩、不塌陷，没有布丁层，柔软蓬松，做法很简单，跟着教程操作，小白也能一次成功！^_^ 六寸可可戚风 蛋黄部分： 纯牛奶 45，玉米油 30g 低筋粉 30g，玉米淀粉 10g 可可粉 8g，蛋黄 3个 蛋清部分： 蛋清 3个，白砂糖 40g 柠檬汁 3g 八寸可可戚风 蛋黄部分： 纯牛奶 75g，玉米油 50g 低筋粉 50g，玉米淀粉 15g 可可粉 15g，蛋黄 5个 蛋清部分： 蛋清 5个，白砂糖 65g 柠檬汁 5g #巧克力蛋糕 #戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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