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闪耀4月前
酱油肉怎么做才不会发酸变质呢？秘诀全告诉你，吃着比腊肉还香
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🐒余额不足℘࿐3周前
酱油肉怎么做才不会发酸变质呢？秘诀全告诉你，吃着比腊肉还香
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秀秀1号1周前
52度白酒狂洗，腌了七八个小时的酱油肉！ 挂阳台油光锃亮，颜色漂亮到想发九宫格 满心欢喜切盘蒸，一掀锅盖直接yue了🤮 外面看着香到迷糊，里面臭得猝不及防 没长虫没发霉，到底是腌太短还是没晒透啊？ 这中看不中用的玩意儿，直接把我的年味腌没了…#晒酱油肉
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胡同里®.西安路哥1周前
2025年的最后一天腌制酱油肉！你一定想不到把五花肉放进酱油里泡上两天两夜，在风干晾晒15天，这就是比腊肉还好吃的美食！#酱油肉的腌制方法 #酱油肉 #又到腌制腊货的时候了 #腊肉 #五花肉的神仙吃法
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行走的荷尔蒙1周前
#家常美食 #酱油肉的腌制方法 我喜欢吃咸肉但是合肥的咸货都很咸，我在温州十几年很喜欢温州酱油肉，做法也简单，一定不要额外放盐也不要腌制好几天，切记买肉时候让老板把后座肉和五花肉都切大约2.5厘米到3厘米厚度就好了，不要太厚哈，只要半瓶生抽➕一勺老抽➕一些八角香叶等➕白酒或者黄酒老酒都可以➕一点白糖➕点点醋➕点水直接泡几个小时拿出去阴干就行或者煮开后放凉在泡几个小时也行，口味根据家人自己喜好放，咱不争吵，因为一家有一家做法但是整体方法没啥问题，都大差不差，记住不要额外放盐哈，太咸不健康，晾几天放冰箱 想吃拿出来剪一小段蒸20分钟就好了，炒菜也好吃奥😆#温州酱油肉 还可以泡鸡翅 牛肉等 很香奥
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方舟2周前
我一直以为酱肉就是用酱油腌的，但看四川老公做了一次后，不需要放酱油，也不用放盐，十天就能做出酱味浓郁的酱肉，放久也不会变质，只会越吃越香。首先要用少量高度白酒清洗一下五花肉，这样做的酱肉吃起来才香。接着放锅里烫下皮，去除毛腥味，好吃的关键就是这袋四川太白酱肉腌料。我很多四川邻居做酱肉时都在用它，一袋三百克就能腌六斤肉，加了它就不用放其他调料了。只需把五花肉里外都涂抹均匀后，扣盖腌制三天入味，最后挂起来放窗台上晾晒七天即可。你看这样做的酱肉是不是很简单，吃起来咸香可口，而且比在外面买的还干净实惠。
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小暖煨1周前
在家自制酱油肉，附上详细配方和教程，这是我第4年做酱油肉了，超级无敌好吃，很下饭，请收藏好，来年可以继续用。 ✅食材： 按5斤酱油肉的比例如下: 生抽500克 老抽50克 清水250克 冰糖50g 香料有:白芷3块，桂皮3条，八角6个，干辣椒5个，香叶4片，小茴香一勺，花椒2勺，这些香料大家根据自己的喜好来，多一点少一点没有太大关系 ✅步骤： 1. 五花肉用高度白酒擦拭，放入无油容器 2. 所有调料煮开放凉，倒入容器没过肉 3. 密封冷藏3天，每天翻面1次 4. 取出晒3天，再挂通风处晾3-5天，蒸/炒/煎都绝！ #酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #酱油肉的做法 #温州酱油肉
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围裙妈妈1周前
第一次跟着抖音朋友做酱油肉，已经腌制一天了，到底还要不要腌制，来个懂行的姐妹指点一下我。#酱油肉的腌制方法
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乡村顺锅3周前
酱油肉的做法 快过年了，五花肉买回来你就像我这样做，酱香浓郁不咸不淡，比直接用盐腌好吃多了！#三农 #湖北特色美食 #腊肉的腌制方法
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小闫姐厨房2周前
都来晒酱油肉吧，不用腌制好几天、晾晒快、味道不齁咸，香且味美，肥的瘦的都很好吃，我要继续晾下一波了。#酱油肉 #腌肉 #腊肉 #晒肉 #美食教程
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云朵好物分享4月前
天气凉了，又到了吃酱油肉的时候了，尤其是每年冬至过后的这几天，我们绍兴人餐桌上一定会有这个菜，都是选用上等的猪五花肉，用酱油土法腌制，自然晾晒风干而成。这样做出来的酱油肉酱香浓郁，咸淡适中，无论是直接蒸着吃，还是拿来炖汤炒菜，那都是越嚼越香。
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巧厨娘地锅鸡(浩哥)1周前
猪肉直接放酱油中泡2天，味道比卤肉还香！学会过年你就是大厨#家常美食 #跟着抖音学做菜 #美食教程
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四川太白酿香肠腊肠调料1周前
做酱肉千万别用酱油直接腌，像我这样做，简单又好吃，放一整年也不会坏
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宇欣麻麻1周前
又到腌腊肉的季节了，这道酱油肉的做法简单又好吃，按照我这个步骤来，绝对不会失败#美食 #腊肉 #酱油肉 #抖音生活观察计划 #家常美食
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七饭噜🍜1周前
到底是谁还没做过这个酱油肉啊！太好吃了！！ #真实生活分享计划 #抖音生活观察计划 #青年创作者成长计划 #酱油肉
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金11113周前
这几天天气好，买了十五斤猪肉晒酱油肉，你喜欢吃温州酱油肉吗？温州酱油肉的做法，温州酱油肉腌制方法，温州酱油肉腌制配料，温州正宗酱油肉，温州酱油肉制作过程，温州酱油肉怎么吃，酱油肉蒸几分钟，酱油肉怎么做才好吃，酱油肉要腌制几天晒，怎么晒酱油肉，酱油肉做法全过程，温州腊肉的腌制方法
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陈奶奶农村生活1周前
俺奶又开始腌酱油肉了， 腌3天晾晒7天，酱香浓郁，肉质紧实，年货提前备酱油腊肉！#酱油肉 #腊肉 #解锁乡村元旦的限定快乐 #抖音新农人 #新农人计划2025 @抖音小助手
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仙气飘飘儿2周前
天气凉了，又到了吃酱油肉的时候了，尤其是每年冬至过后的这几天，我们绍兴人餐桌上一定会有这个菜，都是选用上等的猪五花肉，用酱油土法腌制，自然晾晒风干而成。这样做出来的酱油肉酱香浓郁，咸淡适中，无论是直接蒸着吃，还是拿来炖汤炒菜，那都是越嚼越香。#教你做美食 #美食 #美食教程 #分享#好吃
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美芳的菜单2周前
酱油肉腌制教程，0失败做酱油肉啦，酱料包没有任何添加剂，做起来很放心
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大麦到嘉1月前
又到了腌酱油肉的季节了，新手也不会翻车的酱油肉腌制教程，简单又正宗五六天就能吃上#妈呀太香了#谁懂这一口的好吃程度 #酱油肉#酱油肉最正宗的腌制方法 #冬天就要出门吃好喝好
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山东姑娘👩🏻👧🏻👧🏻1周前
姐妹们，最近超火的酱油肉，有说腌三五个小时的，也有说腌三五天的，麻烦姐妹们帮我看一下，我这腌到位了吗？😁 #一张照片说明你的专业 #中华食之味纪录片 #人间美味有想吃的吗
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小邓爱吃（涨粉中）1周前
最近风很大的酱油肉咱也做上了，快给我流量，让我涨粉#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #真实生活分享计划 #真实生活分享官
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珍（敏姐的女儿）3周前
又到腌酱油肉的季节了，新手也不会翻车的酱油肉腌制教程，简单又好吃五六天就能吃上。#乡村生活 #酱油肉 #腌酱油肉 #备年货啦
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萌妈小厨房1周前
酱油肉一晒，年味就来了！#酱油肉 #美食 #酱油肉的腌制方法 #年味
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雨下进了灵魂1周前
今日食-酱油肉。咸淡完美的酱油肉秘诀被我发现了，老婆婆不停夸我智慧与美貌并存的好儿媳，奈斯！#酱油肉 #在家做美食 #我的厨房日记 #日常vlog
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小苏不方1周前
酱油肉第一批快吃完了！第二批今天开始晒#美食 #酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #在家做美食 #简单美食
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是～莉莉呀！2周前
我的酱油肉腌制了四天，今天晾晒上了，你们都是腌几天？#酱肉 #备年货 #真是生活分享 #种草计划
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苏苏爱食记1月前
把五花肉在酱油里泡2天，出锅比腊肉还要香，简单好吃零失败， 自己货真价实，干净卫生，放一边都不坏 #酱油肉 #腊肉 #强烈推荐 #美食教程 #跟着抖音学做菜
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🌈小满1周前
初次尝试腌酱油肉 又到一年①度晒腊肉腊肠的季节，被酱油肉和腊肠刷屏了，我先来尝试一下酱油肉，晾晒七天就能吃了，要是好吃的话，之后我就多腌点#腊肉#酱油肉的腌制方法 #酱油肉#年货备起来
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如奕1周前
#真实生活分享官 #酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #那些尝一口就忘不掉的特色美食
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小慧MM～1周前
#真实生活分享官 #酱油肉 #跟着抖音做美食 血脉觉醒的90后，可以开始晒第二批酱油肉了吗？#酱油肉的腌制方法 #酱肉
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小宇妈妈在做菜1周前
安徽人亲自做的酱油肉，简单又美味，一学就会#抖音美食创作人 #家常菜烹饪技巧 #酱油肉的腌制方法
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本味生活1周前
谁说酱油肉是南方专利！ 咱东北人做的酱油肉，啃一口魂都跟着香迷糊了！，#今天把零失败家常配方，掰碎了给你们讲明白，保你不翻车！ ：#东北酱油肉 #家常硬菜 @美食助手#腊肉焖饭#酱油肉的腌制方法@抖音美食达人助手
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@庆幸有你3周前
一年一次的酱油肉来了，一起来腌制酱肉，等待一个星期后再拿出来晒#酱肉 #美食 #家常美食
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大倩家的丁婆婆1周前
快过年啦，酱油肉可以安排起来了，详细做法和配方分享给你们……今晚直播抽酱肉福袋给大家尝尝#酱油肉的做法 #过年美味
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@小小在农村1周前
酱油肉的后续来了！非常成功准备再晒一些，想晒又怕不成功的可以放心晒了，美味下酒必备！🍷🥩 #美食教程 #农村的美食
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晶晶有味2周前
趁着肉价便宜，都来学着做这个酱油肉吧！咸香入味，做法简单。学会了又是一道拿手好菜。#美食教程 #酱油肉 #腊肉
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孙阿姨美食教程1周前
酱油肉 快要过年了，又到了腌酱油肉的季节，今天给大家分享“酱油肉”的做法，简单易学，吃起来鲜香入味，好吃到停不下来#酱油肉 #酱油肉做法 #腌肉 #美食 #美食教程
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刘二妹美食记1周前
#美食推荐 #诱人的美食 #酱油肉的腌制方法 #美食教程简单易学
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波波爱生活（新婚）💒1周前
我这个肉的宽度腌3个小时都咸，得配着饭吃，我是东北人口已经挺重了#上热门 #酱油肉的腌制方法 #感谢抖音我要上热门
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王老九和彭老大3周前
腌制酱油肉 小雪腌菜，大雪腌肉，给大家分享酱油肉的做法，做好了比卤肉还好吃。#酱油肉 #腌肉 #下饭菜 #五花肉的神仙吃法
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蜂农老周🐝1周前
湘西腊肉秘方公开！提前买肉的优势和腌制不臭的诀窍全在这里 #真实生活分享官 #青年创作者成长计划 #记录真实生活 #腊肉 #新农人计划
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是小辶由子啊1周前
迪家晚饭【蒸酱油肉➕葱烧老豆腐】 元旦节快乐啊哈哈哈！不会做酱油肉的可以跟着做起来，咸蛋合适，一次成功，天气好的话5天就能吃上！一吃一个不吱声儿，好评不断。记得选瘦一点的五花，吃起来一点也不腻，特别注意，不要用水洗，直接上白酒杀菌！ #酱油肉 #抖音美食创作者 #懒人菜谱 #我的厨房日记 #酱油肉的腌制方法
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菜菜💋1周前
#真实生活分享官 每年都要做一些酱油肉 做法简单 先把肉腌制好#伙伴计划
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夏味慢生活2周前
天气好，一定要去试试这个风干酱油肉的家庭配方，不咸不腻，还带一丝丝甜味～#美食制作 #腊味 #家的味道 #年味#风干酱油肉
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小橙子厨房2周前
酱油肉这样做，简单又好吃#酱油肉#美食教程#美食
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我要吃肉肉1月前
温州酱油肉超详细做法！怎么可以这么好吃😋#浙江菜 #温州美食 #家常菜 #酱油肉 #腊肉
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燕姐厨房1周前
温州酱油肉做法，温州人过年必备的美食#美食 #温州美食 #腊肉 #备年货 #温州酱油肉
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胡伟群1周前
#酱油肉 既干净又能真正的上色～ #自己动手丰衣足食
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悦▫️己2周前
前段时间腌的酱油肉 今天尝试一下做尝个味 姐妹们，你们还有什么吃法分享出来一起看看吧#酱油肉的做法 #腌肉的季节 #抖音记录美好生活
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快乐的小迷糊💕1周前
散养溜达黑猪肉腌制酱油肉 妈妈说比灌的肠好吃 没有料子味 带着猪皮哏啾啾的超级有嚼劲#酱油肉的腌制方法 #酱油肉
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美芳的菜单1周前
过年腌了这个酱油肉，老少都爱吃，咸淡适中，吃之前温水冲洗干净，不用浸泡，味道正好，腌制酱油肉教程来了
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钟钟美食1周前
今年的酱油肉完美收官，自己做的没有科技与狠活，只有满屋飘香！#酱油肉 #腊肉#酱油肉的腌制方法 #妈呀太香了 #抖音美食创作人
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北京媳妇儿1周前
座标北京，自已防晒酱油##年货 #肉干净卫生，今年猪肉便宜，可以整起来
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刘掌厨有话说1周前
#酱油五花肉 #美食制作分享 #美食教程 #美食
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后大树根 杨老师1周前
酱油肉 #日常vlog #酱油肉
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余姚静宝家1周前
酱油香浓郁 #宁波美食#酱油肉#记录生活
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泊予食品2周前
天冷了，嘴馋的可以开始做太白酱肉了，腌制鸡鸭牛肉酱排骨都是很好的腌制料#太白酱肉 #腊味 #四川香肠
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无敌飞哥2周前
邪修方法做的麻辣酱油肉，味道封神👍！喜欢的姐妹可以做起来#vlog日常 #分享家乡美食
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一一妈妈1周前
温州酱油肉，地道的温州风味越吃越香！#温州美食 #家乡的味道 #超好吃 #美食 #下饭菜
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童（家常美食）1周前
买回来的猪肉不要用水洗，直接涂抹高度白酒能增香防腐，按十斤肉三两盐的比例，腌制七天再晾晒十天#腌制腊肉
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