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小蜜蜂🐝4年前
很多人不会擀饺子皮，不会和面，今天来分享两种方法，耐煮不破皮，看一遍就学会#热门 #抖音美食创作人 #饺子#面食@抖音小助手
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面食烟火4月前
光滑有劲道的饺子皮，怎么煮的不破皮，制作技巧来了 #真实生活分享计划 #美食教程 #面食 #饺子 #面粉
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西安品诺餐饮小吃技术培训2年前
#饺子皮 #面食培训 #特色小吃培训 #学面食 #西安小吃培训 怎么样擀出来的饺子皮才能和饭店一样，光滑劲道有韧性，煮出来透明不破皮？
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琪琪妈手工馄饨10月前
包饺子总破皮，学会这几个和面小技巧，饺子皮柔软劲道又透亮，久煮还不容易破#我的厨房日记 #饺子皮和面 #饺子皮
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岳阳三姐馄饨饺子（收徒）3年前
买的饺子皮包饺子总是裂口煮破，店主教你3招轻松解决！饺子不破不裂！ #饺子 #包饺子 #饺子皮
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一勺甜（盐城吾悦广场店）2年前
都知道水饺手工擀皮好吃，一定要做好三揉三醒，做出的水饺才能爽滑劲道久煮不破。#纯手工水饺 #饺子皮 #好吃不如饺子 #学会快去试试吧🔥
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萍姐美食铺3年前
#创作灵感 答应姐妹的和饺子面的教程，安排上了，这样和的饺子面柔软劲道，久煮不破皮，您可以试一试#饺子皮 #饺子皮的花样吃法 #每日美食分享 #跟着抖音做美食
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周哥纯手工饺子8月前
手工擀皮这样擀中间厚边缘薄，做出来的饺子口感好#抖音美食推荐官 #传统美食 #美食教程 #饺子 #手工擀皮
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任记手工水饺2周前
超详细的饺子皮制作教程来啦~ #手工水饺 #美食教程 #介休 #饺子
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大眼睛过家家2周前
别在外面买饺子皮儿了，过个面团就能擀出很好的饺子皮儿，包的饺子有韧性不容易破#饺子 #纯手工制作美食 #包饺子
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萍萍美食5天前
自己在家做饺子皮，劲道好吃～煮出来不容易烂#饺子皮
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二师兄养殖3周前
包饺子和面擀皮有诀窍，这样和面包饺子，皮薄馅大不破皮鲜嫩多汁
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老邸教你做面食4月前
擀皮厚薄不均？你的饺子就是这样煮坏的！ 擀皮看似简单，其实细节决定成败。手法、力度、厚薄分布，每一步都影响口感和外观。擀得好，饺子皮均匀又筋道；擀不好，不是破皮就是煮不熟。跟着邸老师学对擀皮，让你的饺子一次成功。 #老邸教你做面食 #中式面点 #擀皮 #包饺子 #抖音美食创作者
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年妈3周前
原来自己擀的饺子皮这么好吃#美食自己动手做 #煎饺
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平安小妙招5天前
生活小妙招每天分享 生活小妙招#生活小妙招 #生活小妙招每日更新
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张小明玩面食9月前
包子皮饺子皮总擀不圆？中心定位法拯救你！ #面食 #擀皮 #包子皮 #饺子皮
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泡泡妈妈8月前
自制饺子皮保姆级教程分享#饺子皮做法 #好吃 #自制饺子皮
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加一妈妈6月前
心情好今天吃饺子，自己擀的皮比外面买的好吃，要不你们也学一下吧。#家常菜 #饺子皮 #饺子
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香香姐小吃培训2年前
饺子面怎么和 柔软筋道 不易破#饺子 #美食教程 #小吃培训 #香香姐小吃培训 #抖音美食推荐官
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岳阳三姐馄饨饺子（收徒）7月前
难怪饺子馆里的饺子皮筋道好吃还不破，原来是这样做的！简单好学 #岳阳三姐馄饨饺子店 #手工饺子 #包饺子
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NPLeon1月前
煮不破的饺子皮 @ #在家做美食 #舌尖上的味道 #饺子 #动手做美食 #在家做美食
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峡山娜姐私房馄饨水饺（收徒）3周前
#同城美食 双手擀饺子皮的慢动作手法#纯手工水饺馄饨#纯手工零添加#峡山美食#同城配送到家
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成长生活入门指南8月前
擀饺子皮教程#饺子皮 #快速饺子皮做法 #纯手工制作美食 #饺子皮的做法
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岳阳三姐馄饨饺子（收徒）3年前
水饺皮怎么做才能煮不破？原来揉面还有3个诀窍！店主手把手教你，真实用！ #水饺皮 #水饺技术培训 #揉面
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熙小小手工鲜水饺东方国际店5月前
#擀饺子皮#沁园办事处#手工水饺 教如何擀饺子皮
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包饺子石姥姥4周前
#创作者中心 #创作灵感 #怎么包饺子教程 #饺子皮做法 饺子皮是这样擀出来的今天分享给大家简单的方法
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西安品诺小吃培训7月前
做饺子皮，有的人说要加盐，有的说要加碱，还有的说要加淀粉？ 到底哪种才是正确的做法？老师傅教你背后的原理~#饺子皮 #面食分享 #面点培训 #品诺小吃培训
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宝妈家好物分享5天前
不会擀饺子皮的家人们看过来#做饭小技巧 #饺子馅 #实用小技巧 #厨房好物
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娟娟的美食日记5月前
每天绞尽脑汁给挑食娃做吃的，哥哥说包子馒头吃腻了 今天做饺子，从和面、擀面 包饺子一步到位，肉馅是水煎包剩下的#在家做美食 #美食 #抖音美食创作者 #饺子 #面食
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卿记手工饺子2周前
擀饺子皮要中间厚边缘薄，这样煮的时候不容易破，吃起来也不会有硬边。#饺子皮 #花果园美食#花果园饺子#包饺子是一种乐趣
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灵儿5天前
手工擀饺子皮包饺子#分享家乡美食 #美食制作过程
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@张晓晓6天前
擀饺子皮慢动作 你学会了吗#擀饺子皮 #饺子 #包饺子 #饺子皮 #真香
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船歌学芹阿姨2月前
不会双手擀饺子皮的看看我怎么擀的[呲牙] 船歌鱼水饺#面点师 #包饺子 #手工擀皮 #青岛美食 @船歌·鱼水饺官方账号
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珍七宝水饺（技术教学）5月前
0经验、饺子皮不会擀，还想开店的你，路师傅来教你，让你做出完美的饺子皮#水饺技术培训 #东北饺子 #手工水饺 #水饺技术培训 #夫妻创业
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辣馒头1周前
拒绝机器压皮！擀面杖擀出的饺子皮，薄厚均匀有韧劲，久煮不破皮#手工擀皮水饺 ，#同城美食 #抖音美食推荐官
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二姐的东北婆婆6月前
包饺子不坏攻略之擀饺子皮 #在家做美食 #记录生活 #东北婆婆#无惧岁月优雅从容 #打开美好生活
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黄岛主(原黄大宝卤菜)6天前
现做的肯定做好吃，就是很费时间。教新手怎么擀饺子皮，最简单的技巧又圆又均匀#美食自己动手做 #饺子皮#饺子#美食制作#厨房技巧
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下班吃什么1周前
#dou上热门 🥟 你是不是也遇到过：自己擀的饺子皮一包就破，煮好后面皮发硬没嚼劲？ 今天，把我从面点师傅那学来的 “三揉三醒”终极和面法 分享给你，保证你也能做出柔软、光滑、韧性十足的完美饺子皮！ ✨ 记住这个黄金比例： 面粉：500克（中筋即可） 凉水：280克（关键：凉水和面更筋道） 食盐：一小勺（增加筋性） 食用油：一勺（锁水防干） 👐 灵魂步骤：“三揉三醒”法 初次成团：面粉加盐拌匀，分次加入凉水搅成絮状，再加入一勺油，揉成粗糙面团，盖保鲜膜醒10分钟。 首次唤醒：醒好后，你会发现面团变软了，此时只需揉2-3分钟，就能很轻松地揉光滑。再次盖膜醒10分钟。 重复升华：重复“醒10分钟 → 揉2-3分钟”这个步骤3次。这就是“三揉三醒”的精髓！每一次醒发，都让面筋网络更充分地形成，面团会变得异常光滑、柔软且富有弹性。 三次循环后，面团达到最佳延展状态，怎么擀都不易破，煮后透亮又筋道。 🍲 用这个面团包饺子，擀皮时能感受到那种柔韧的张力，煮出来的饺子皮光滑透亮，口感软中带韧，真的和买来的完全不一样！ 快收藏这个配方和手法，下次包饺子时试试看，效果一定会惊艳你！你还有哪些面食难题？评论区告诉我！@DOU+小助手 #饺子皮 #和面技巧 #美食教程 #做饭小技巧
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@张晓晓5天前
不会擀饺子皮的看过来#饺子皮#包饺子#看过来
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牛油果果Avocadodo无麸质饮食2周前
不破皮教程来啦！跨年的饺子你准备好了吗？ 马上就要跨年啦 敏宝和桥本姐妹的饺子准备好了吗 果果准备了不破皮教程给大家参考 大家都要吃到热乎乎的无麸质大米饺子哦 #Avocadodo #饺子 #包饺子 #跨年菜单 #无麸质
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何老师的一分钟美食3周前
冬至的温暖从一张好皮开始！从和面到擀皮全记录，包出的饺子煮不破，让这张饺子皮紧紧包住家的心意吧！#冬至饺子 #手工饺子皮 #面食技巧 #传统美食
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麦香生鲜水饺1月前
咱这饺子皮，从来不用模具凑数！ 双手一转一压，厚薄均匀还带韧劲， 捏褶子不裂、煮着不烂， 咬下去先是面皮的筋道，再是馅儿的鲜， 这才是家里饺子该有的味儿～#美食#同城热点 #同城好店推荐 #水饺
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小语妈4天前
都说我做的饺子皮好吃，我是这样做的#手工饺子#饺子皮#记录日常
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红岩（分享版）1周前
#饺子 #包包子手法 #肉包 #过年 #团圆
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祥晶雪面业2周前
#煮饺子总破皮？汤汁漏光超心疼！今天教你一招，选对面粉，饺子皮煮到软烂都不破#祥晶雪#面粉#优质面粉
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美食分享越越4天前
这也太简单了吧？你们又是怎么擀饺子皮的呢？#饺子皮#教程。1斤面粉、半斤水#
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耿静静卷凉皮，泡菜里脊肉饼1周前
这样包出来的饺子皮薄馅大，煮出来还不烂#包饺子手法教程
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小可爱~馋嘴驿站1周前
擀面杖下岗！不锈钢压饼器一秒一张饺子皮，中间厚边缘薄，煮不破颜值高 #包饺子 #厨房好物
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岛主的日常4天前
#岛主的日常 #饺子皮 的做法，我喜欢我自己的做法，一次性揉好面，再也不动，直到#包饺子 时直接搞饺子皮，包出即可，这样的饺子皮，是那种感觉透的感觉🤣
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小小爱分享1月前
别再买现成饺子皮了！手工擀的皮有多绝？薄而不烂，煮完吸满汤汁，咬一口满嘴鲜香～ 跟着步骤做，你也能擀出完美#饺子皮，包饺子再也不翻车！#饺子皮#面食分享 #抖音美食创作者 #抖音小助手 #
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嘉丽购星城生活1周前
听说你还没学会擀#饺子皮 ，一颗苹果就能轻松解决难题#面食 #饺子皮怎么做 #饺子皮快速擀皮的方法 @新华每日电讯
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轩妈美食65天前
学邪修擀饺子皮也太简单了吧！按这个比例和面不软不硬刚刚好#擀饺子皮 #包饺子 #邪修做饭
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美厨全自动面条机5天前
喜家德智能擀皮机 解决手工擀皮厚薄不均痛点，煮饺不破皮，吃着更尽兴。#中航美厨智能擀皮机#喜家德#饺子馆#餐饮#擀皮机
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面小二冻品店1月前
煮饺子再也不怕破皮了。 煮饺子一定要开水下锅，这样才不会蘸锅底，之后再转小火。也不能频繁的搅，这样皮才不会破。点两次水，变色就能吃了，这样煮出来的饺子个个完整，皮包透亮，看着就有食欲，吃着还有嚼劲。#煮饺子技巧 #番茄鸡蛋饺子 #美食 #面食
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可可生活号1月前
吃饺子，你还在将就那张“皮”吗？ ❌ 机器压皮：干、硬、煮久易烂，一股生面粉味。 ✅ 手工擀皮：软、韧、久煮不破，自带面食甜香。 我的坚持，从和面开始： 1️⃣ 精选麦芯粉，蛋白质含量高 2️⃣ 多次醒揉，面筋网络充分形成 3️⃣ 手擀成形，中间厚四边薄，完美承托馅料 好饺子，一张皮就能吃出高下。 你的嘴，应该被更好的口感宠坏。 #桂林可可私房饺子 #手工美食 #小时候味道 #强烈推荐
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福到6天前
饺子皮儿这样擀#擀饺子皮神器#爱生活爱美食爱分享
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营养有礼4周前
冬至吃饺子#冬至#饺子#冬至吃饺子
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满月小故事6天前
过年擀饺子皮太好用了！#擀饺子皮 #小妙招 #过年了
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香香姐小吃培训2年前
饺子皮 怎么做光滑劲道 不易破#饺子 #小吃培训 #抖音美食推荐官 #香香姐小吃培训 #早餐培训
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华玲优品推介4天前
家庭面食王炸款！新手也能包出水晶饺✨ 今天用超级面王包韭菜鸡蛋虾仁水饺，新手练几次就上手啦。煮的时候一个都没破，汤清清的，饺子皮薄到能透出馅料，咬一口特别劲道。这款面粉是二十五公斤大容量装，家庭食用的王炸款，适合做各种面食，这面粉真的帮大忙了👍。#面粉#放心面粉#凯乐面粉#手工美食
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蓓蓓长大了3周前
今天，豆包大厨教大家怎么擀一个漂亮的饺子皮 #我的女孩👧🏻 #冬至水饺
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