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Nature子刊:4种饮食给大脑消炎补能,远离抑郁痴呆超简单 家人们!别再只知道“吃核桃补脑”了!国际顶刊《npj Science of Food》(影响因子7.8)的重磅研究,早就揭开了饮食护脑的核心密码——不是靠单一食物,而是选对饮食模式,给大脑“消炎+补能”双重防护! 你可能不知道,身体里藏着一种“隐形炎症”,不疼不痒却悄悄伤害大脑,抑郁症、焦虑症、痴呆患者的炎症指标都偏高;而代谢差就像大脑“断电”,血糖血脂不稳会让神经细胞“饿肚子”,记忆力和情绪全受影响。 研究分析了数十万人数据,发现4种饮食对大脑超友好:改良地中海饮食(AMED)专门防痴呆,风险直降8%;2010替代健康饮食(AHEI-2010)是抑郁焦虑“天敌”,风险分别降7%和6%;DASH饮食控血压还护脑,高血压人群必看;健康植物性饮食(hPDI)养肠道稳情绪,肠道可是“第二大脑”! 关键逻辑超好懂:健康饮食一方面靠Omega-3、维生素C等成分直接“灭火”抗炎,另一方面改善代谢让大脑能量充足,相当于给大脑上双保险~ 普通人实操超简单:每周2-3次深海鱼,每天一把坚果,蔬菜选深色的,用橄榄油烹饪;少碰人造奶油、高糖饮料和加工肉;主食换一半全谷物,少盐少糖就够了! 记住,饮食护脑是长期主义,60岁以上、女性、体重偏胖的人坚持下来效果更明显~ 别等大脑出问题才重视,从今天的餐盘开始调整,你的大脑会感谢未来的你! #饮食护脑 #远离抑郁焦虑 #防痴呆攻略 #科学饮食指南 #Nature子刊科普 @科普中国 @医学科普达人 @营养师顾中一 @健康中国 @神经内科曾医生
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