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马蹄厨房1月前
私藏多年的卤肉饭做法，香而不腻浓稠粘嘴！ 色泽红润光亮，入口肥而不腻，酱汁浓稠粘嘴，吃完还有淡淡的回甘，这才是我心目中，一碗卤肉饭好吃的标准！ 3年前台湾朋友，给我推荐了一套卤肉饭的做法，后来经过我的摸索，整理出一些经验，今天就来做一个超详细的分享! 除了卤肉饭还有配套的白菜卤，香菇排骨汤。最后用一个套餐的形式来呈现，视频比较长，建议先收藏！！ #卤肉饭 #美食教程 #台湾美食 #下饭菜 #五花肉
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华姐家菜谱1年前
家常炖肉的做法，家常做法非常简单，家人都爱吃 #炖肉 #卤肉饭 #家常菜
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小兵开摆了2月前
三千多万人看过的卤肉饭，今天免费教给大家，配方精确到克数，希望大家能做出好吃的卤肉饭来，祝大家吃饱饱，睡好好！ #卤肉饭 #摆摊
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小狮子的厨房1月前
卤肉软烂，酱汁浓郁，裹满米饭🤤巨好吃 油润的卤肉 酥烂入味，筷子一夹就化在米饭里，真的是满屋飘香，快去试试吧#美食教程 #卤肉饭 #在家做美食 #美食趣胃计划 #美食
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掘味7月前
卤肉饭试试这个做法，隔壁邻居：我好像闻到香味了 #美食教程 #好好吃饭大赛 #卤肉饭 #卤肉饭做法
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厨者王波8月前
厨者王波丨认真做菜 台湾卤肉饭(超级详细版) 没有特殊调料就做不出来了？那肯定不存在！全网最细教程！#美食教程 #家常菜 #卤肉饭做法 #台湾卤肉饭 #请回答春天在哪里呀
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腰哥烹饪术7月前
正宗的台式卤肉饭到底放不放香菇？我替大家问过我台湾邻居了，正宗的古早味是不放香菇的，只有肉。想要做出汤汁黏糊糊，卤肉糯叽叽的台式卤肉饭看我的视频，你也可以做出来。全程不放一滴油，绝对是米饭杀手。 #这一碗乡间美食好过瘾 #创作者中心 #创作灵感 #台式卤肉饭 #美食教程
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佳哥今天下厨6天前
用家常调料复刻正宗的台式卤肉饭，醇香软糯，老人孩子都爱吃！#美食每日更新 #美食教程#卤肉饭#抖音美食教程#做饭小技巧
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丽姐美食汇1月前
高利润出餐快的卤肉饭，商用版配方教程！ #卤肉饭 #卤肉饭做法 #卤肉饭教学 #小吃创业
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黑旭（黄金秋）9月前
华姐这次是真伤老板心了，估计也不能再留她多少天了，这个卤肉料汁味道特别好，推荐姐姐阿姨们可以试一试。#日常vlog #美食教程 #卤肉饭 #卤肉汁
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何大厨7月前
不油不腻超好吃的卤肉饭 家常版做法超级简单， 软糯入味，就是有点费米饭~#美食教程 #美食 #家常美食 #卤肉饭 #下饭神器
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芯动美食6月前
大小朋友都爱吃的卤肉饭，汤汁拌米饭真是太香了！#卤肉饭 #家常菜 #美食教程
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张张不累～4月前
家庭版卤肉饭保姆级教程，香浓软糯，拌饭一绝吃完勺子都是香的！#好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #卤肉饭 #家常菜教程#下饭菜
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厨房日记4月前
这是我跟台湾姐夫学的台湾卤肉饭 强烈推荐 #上热门 #卤肉饭 #台湾 #美食教程 #强烈推荐
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虚空1周前
卤肉饭#美食教程 #抖音美食教程 #家常菜 #做饭 #家常饭菜
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餐饮调味品金义源华姐2月前
擂椒卤肉饭你吃过吗？#美食教程 #餐饮人 #金义源小吃培训
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三横壹竖5月前
卤肉饭最简单好做的懒人版本教程，唇齿留香，巨~好吃！@周同學 #卤肉饭 #挑战用美食召唤周杰伦 #美食教程 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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绵姐1月前
绝对光盘#卤肉饭 #抖音美食创作者 #美食教程 #流量扶持 #美食制作分享
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汤作Tongzok5天前
香迷糊了！这碗卤肉饭我能干三碗！五花肉炒出焦香，配上灵魂红葱酥🍯 小火慢炖到每块肉都挂满浓汁… 浇在热米饭上🍚再加个卤蛋🥢 这一口下去…谁还舍得减肥啊？！😭 📍附：详细步骤在视频里，连小白都能搞定！ #家常菜 #卤肉饭 #美食教程 #我的厨房日记 #抖音美食创作者
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不良厨5月前
一年吃三百天都不腻的卤肉饭，你也试试看 #抖音美食推荐官 #卤肉饭 #美食教程 #必吃榜 #好好吃饭大赛
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满天星是真名1月前
#如果幸福是一口人间美味 可以在家轻松做的家庭版卤肉饭 材料简单 味道超级幸福！ 超浓郁软糯超下饭！ #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #美食vlog #卤肉饭
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多多的菜.7月前
软烂的卤肉盖在米饭上再来点汤汁！那叫一个香#卤肉饭 #美食教程 #卤肉 #下饭菜
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幸福料理站1月前
P49《卤肉饭》 这一口将非常哇塞❗️❗️吃完连盘子都能舔干净，软糯入味，做饭超简单。#卤肉饭#美食 #美食教程 #强烈推荐
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付强Roy（切片号）1周前
卤肉饭🍛带华姐去学习复刻卤肉饭#付强roy #保姆华姐 #榨菜拖更厂 @付强Roy @保姆华姐
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sS3天前
香香卤肉饭🥣#美食教程 #做饭 #家常饭菜
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三只小猪的厨房4月前
秋天的第一碗碗卤肉饭，有做的同学记得交功课呀#卤肉饭 #台式卤肉饭 #在家做美食 #打工人菜谱
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今天你吃饱饱了吗5月前
卤肉饭酱香浓郁，拌饭简直一绝~ #卤肉饭#日常做饭#拌饭#跟抖音学做菜
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新手厨房3周前
天冷了，你想念妈妈的卤肉饭了吗？#美食制作教程 #新手厨房 #卤肉饭#家常菜
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小秋吃什么4天前
台湾卤肉饭怎么做(๑•̀ㅁ•́ฅ✧#音乐灵感推荐 #真实生活分享 #美食教程 #台湾卤肉饭 #家常饭菜
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卤味配方教学1周前
台湾卤肉饭教学培训 台湾卤肉饭教学培训#台湾卤肉饭视频教程 #台湾卤肉饭教学 #台湾卤肉饭技术 #台湾卤肉饭商用做法 #台湾卤肉饭培训
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餐饮小吃配方破解5月前
卤肉饭的操作教程
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搓个美食1周前
卤肉饭 酱汁浓郁，拌米饭能连吃三碗！好吃的卤肉在家做也不难，今天教你手搓“卤肉饭”。#美食教程 #美食趣胃计划 #卤肉 #卤肉饭 #卤肉饭做法
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次央～小厨房3天前
#卤肉饭家常做法 #美食教程 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥上门 🔥🔥🔥🔥
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公主四个胃3月前
巨好吃的卤肉饭，软糯入味，真的是被香惨了。#美食教程 #妈呀太香了 #卤肉饭 #家常菜
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早妈美食1周前
做了几百次卤肉饭了，这个做法是真的推荐，香而不腻，软烂入味！ #美食教程 #美食 #卤肉饭 #卤肉饭做法
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付强Roy1周前
带华姐吃卤肉饭！#电子榨菜 #付强roy #卡萨帝超低温柜 #卡萨帝冰吧 #家庭冷链保鲜解决方案
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馋嘴喵美食记6天前
卤肉饭的灵魂秘诀 学会再也不用点外卖了#美食#卤肉饭#美食教程 #美食趣胃计划 #美食分享
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华姐恩佳卤味4周前
卤味是大乱炖？华姐40秒教会你卤味时间顺序#卤味熟食 #热卤 #猪头肉
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宠爱你的胃6天前
卤肉饭的家常做法，软烂的卤肉，加上香浓的汤汁三碗米饭都不够 #卤肉饭 #卤肉饭做法 #美食教程 #美食趣胃计划
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晶晶摆摊记3天前
卤肉饭教程&请假声明望股东批准，明天更新第三集！~ #青年创作者成长计划 #工地摆摊 #盒饭小公主 #记录真实生活 #工人师傅
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留一口2周前
做了一锅超级下饭软糯浓郁卤肉饭，还切出了个双黄，美味加倍鸭#卤肉饭做法 #做饭教程 #今天吃什么 #冬天的快乐 #家常美食
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满天星是真名1周前
#vlog十亿流量扶持计划 超正宗！台式卤肉饭！ 黑金卤肉饭保姆级教程来咯！！ 卤香味炒鸡浓郁！ 肥肉入口即化 拌饭绝了！！！ #抖音美食创作人 #卤肉饭 #保姆级教程 #美食推荐官
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传简讯-5天前
陈妍希's vlog 从小吃到大的『台式卤肉饭』教程来啦！ #美食vlog #陈妍希 #vlog日常 #美食推荐 #明星
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华姐卤味技术免费服务3周前
卤菜店必不可少的五香牛肉，新起卤水保姆级教程分享给大家 #五香牛肉 #热卤 #卤味熟食
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不爱芝士爱香菜1周前
给孩子做个妈妈版卤肉饭#做菜 #做菜教程 #做美食 #卤肉
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甜燕蜜语1周前
好吃的卤肉饭#家常饭菜 #美食 #家常菜教程 #家常做法
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华姐热卤凉拌菜(公益教学)5月前
酱香黑鸭的卤制流程来了 核心点在于对火候掌控和黑鸭的挂汁效果#美食教程 #酱香黑鸭 #甜辣鸭货 #酱卤
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华姐爱生活7866天前
#做菜教程 #美食 #美食制作
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华姐卤味技术免费服务2周前
我有个山东的徒弟靠着这个手艺，营业额翻了一番，今天保姆级教程分享给大家#热卤 #卤味熟食
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巨爱妈妈的仔8月前
在家做卤肉饭绝对管够，太好吃啦！ #美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #美食教程 #卤肉饭
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@万一的厨房🥣2周前
第一次做卤肉饭成功！#家常饭菜 #美食教程 #抖音美食教程 #夜宵吃什么 #卤肉饭
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富富美食（粤菜）6月前
家常菜《卤肉饭》教程来啦~隔壁小孩都馋哭了！#家常菜 #家常菜教程 #美食#卤肉饭 #台式卤肉饭
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八角焖普洱茶4周前
挑战30天不重样，第30天🔥 今天出了超详细的卤肉饭教程～ #卤肉饭 #超详细教程 #下饭菜 #美食制作 #抖音趣胃计划
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小象拌香蕉7月前
试了10种配方，终于找到卤肉饭的终极答案！ 姐妹们！重磅来袭！ 试了10种配方，终于找到卤肉饭的终极答案！ 卤肉饭食谱千千万，但这一版你绝不能错过！ 保姆级教程 / 步骤零失败/ 配料黄金比/ 味道香到爆 这才是小象风格的卤肉饭！（片尾有1分钟花絮！去听听歌吧） 制作难度：⭐ 制作流程： 1、起锅放油3瓷勺，倒入五花中火煸至金黄色（5分钟左右） 2、倒入洋葱翻炒2分钟，倒入香菇扒拉10秒，倒入料汁扒拉10秒，倒入炖香料大火烧开 3、用一口锁水的锅炖煮，加盖小火60分钟，时间到后即可开吃。 食材准备： 五花肉：1斤左右去皮，切小细条 洋葱：250g，切碎 干香菇：50g，泡发后切碎 *五花肉要闻起来没有怪味才好，否则做出来怪味也去不掉 *用干香菇加温水泡发，不要用鲜香菇 料汁配比： 老抽：25g（3瓷勺） 生抽：80g（10瓷勺） 蚝油：8g（1瓷勺） 米酒：25g（3瓷勺） 清水：50g（6瓷勺） 鸡精：8g（1瓷勺） 白胡椒：1g（半瓷勺） 白糖：15g（2瓷勺） 以上搅拌均匀，倒入锅中前再次搅拌（白糖一定会沉底） 炖香料配比： *温水：800ml左右 *八角：2个 *姜：3片 花椒：15粒 香叶：2片 小茴香：30粒 以上加*的必放，不加*的建议放，会增香很多。 自问自答环节： Q：我觉得还是太复杂了 A：不行咱去做点白灼虾吃吧？哈哈哈哈哈 Q：推荐用什么锅呢？ A：炖煮这个环节之前用啥锅都行，但60分钟炖煮的时候，推荐珐琅锅/砂锅/土锅，一定要用锁水的锅，要不然水会飞掉的 Q：可以冷藏保存吗？ A：可以，但我会推荐现吃现做 Q：香菇用鲜的行吗？ A：信我，用干香菇做，香。非得用鲜的也可以。 Q：为什么不炒糖色？ A：炒糖色新手太容易翻车了，风险远高于收益。录视频就是为了让大家都能复刻 Q：我没有米酒，用的少也不准备买 A：我猜到了，可以用花雕/黄酒代替，花雕/黄酒也没有的话就别放了 #好好吃饭好好生活 #生活的烟火气息 #美食vlog #抖音美食推荐官 #记录美食日常
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脆皮彩3周前
听说这个配方才是正宗的台湾卤肉饭，难怪跟我在台湾吃的一模一样！#台湾卤肉饭视频教程 #简单美食 #在家做美食 #干饭人 #下饭神器
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大禹日记4天前
家常版高压锅卤肉饭！省时又入味，配青菜口蘑绝了！ 主料（2-3人份） - 带皮五花肉 - 大米 - 洋葱 - 鸡蛋 辅料&调料 - 生姜 - 八角 - 香叶 - 料酒 - 生抽 - 老抽 - 冰糖 - 青菜、口蘑 适量（配菜用） 1. 五花肉切块焯水，下锅煎出油脂；同步煮水煮蛋、焖米饭。 2. 用煎肉底油炒软洋葱，倒回五花肉，加姜、八角、香叶炒香。 3. 放料酒、生抽、老抽、冰糖，加热水，和鸡蛋一起转入高压锅压7分钟。 4. 最后炒份青菜口蘑，搭配卤肉饭，香到舔盘！#美食 #美食教程 #卤肉饭 #美食趣胃计划 #美食分享
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武食叭3月前
这才是最好吃的！香菇超级卤肉饭 一碗超级香的卤肉饭，你们谁能懂啊#抖音美食创作者 #我的厨房日记 #美食教程 #一人食记 #美食vlog
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小董来啦2月前
在家也能做出和店里一样的台式卤肉饭！！拌饭吃真的无敌香 卤肉香而不腻入口即化，鹌鹑蛋吸饱汤汁特别Q弹！！一定记得多蒸点米饭！！#台式卤肉饭 #卤肉饭 #美食教程 #超级下饭的家常菜 #下饭菜
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哈哈的生活碎片4天前
喷香卤肉饭，简单又美味#卤肉饭
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好吃不过饺子～2月前
一个卤肉饭的做法！！绝对不会失败的电饭煲版～～#卤肉饭 #卤肉饭做法 #美食教程 #在家做美食 #下饭菜
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小玉米线10月前
期待已久的卤肉饭教程来啦！#创作灵感 #卤肉饭 #我的厨房日记 #美食教程
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