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九零后美食4月前
#蛋糕 #电饭煲蛋糕
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@艳博妈妈10月前
电饭锅蛋糕 我也是第一次做电饭锅蛋糕，还算成功，就是过程比较麻烦！ 我总结了一下蛋糕出锅后塌陷的原因！ 第一：蛋白一定要打发到位，尽量用电动打蛋器打发蛋清，打发蛋清的时候一定要能感觉到蛋白有阻力了才可以，打发好的蛋白是可以倒扣不脱落的，要有直立的倒三角才可以，是比较硬挺的状态！ 第二：电饭锅一定要提前预热，预热时间两分钟就可以，千万不能预热太久！ 还有就是想要蛋糕做成功，一定一定要严格按照我的配方来做！ #电饭锅蛋糕 #电饭锅做蛋糕 #蛋糕
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奶油小芳1月前
电饭锅做蛋糕，做一次你就会爱上！ 不回缩不塌陷！#电饭锅蛋糕 #和对的搭子好好吃饭 #抖音美食创作者
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爱做烘焙的婷婷1月前
为什么跟着网上很多电饭锅教程做，出来的蛋糕总是会回缩，别人做出来的是蛋糕，你的是一块饼！不一定是你技术有问题，先摸清自己锅子脾气，烘烤时间很重要！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食#我的厨房日记
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星星爱美食1月前
超详细版电饭锅蛋糕，零失败！一次成功哦！#电饭锅蛋糕 #在家做蛋糕 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙新手
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云淡风轻。。。1月前
电饭锅蛋糕不回缩小技巧教程来了#电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕小技巧#在家做蛋糕
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奶油小芳1月前
电饭锅做蛋糕，怎么能不回缩，不塌陷 #自制戚风蛋糕 #电饭锅蛋糕 #家庭版蛋糕
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爱做烘焙的婷婷1月前
今天是不塌不缩，香甜可口的蓝莓爆浆蛋糕！如果你的蛋糕缩了，检查蛋白打发和烘烤时间，有问题我们在讨论#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #跟着抖音做美食
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芝士汉堡5月前
120多万人看过的电饭煲蛋糕详细版教程来了！手打蛋清全程计时！家里什么工具都没有也能做哦～视频结尾有常见问题解答哦～ 准备材料： 5个鸡蛋 7勺牛奶（60g） 6勺油（55g） 半碗面粉（80g） 6勺白砂糖（50g）加蛋清里 白醋/柠檬汁几滴加蛋清里#电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘焙教程 #在家做蛋糕
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蛋挞芯芯2周前
如果你做的电饭煲蛋糕总是塌陷回缩的话，为何不尝试缩短时间试试看呢！！！会有惊喜喔信我！在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #斑斓蛋糕 #抖音生活观察计划
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阿哲美食呀3天前
孩子想吃蛋糕了，就做一个电饭锅蛋糕给他吧，简单又好吃#烘培 #电饭锅蛋糕 #美食
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小锅锅1月前
电饭锅蛋糕一次就成功的秘诀在这里！！有手就会 赶紧去做吧#电饭锅蛋糕教程 #电饭锅蛋糕
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邪修老祖1月前
邪修老祖教你如何在家做#电饭锅蛋糕 #美食教程 #美食技巧
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奶油小芳3周前
电饭锅做蛋糕！不回缩不塌陷！简单又省事！ #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #0添加剂
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大风爱美食1月前
电饭煲蛋糕。#抖音美食创作者 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕
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RikaOvO1月前
终于做出来不塌陷的电饭锅蛋糕 倒出来啥样就是啥样~ 美中不足的是最香的蛋糕皮撕不下来了... 失败N次后的总结都在视频里了。 最重要的是翻拌手法和蛋清打发到位，掌握好就不会翻车啦。 #烘焙 #电饭锅蛋糕 #蛋糕
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奶油小芳3周前
电饭锅蛋糕做法#家庭自制蛋糕 #家庭版蛋糕
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蛋挞芯芯4月前
浪费将近30个鸡蛋总结出电饭煲蛋糕1次成功秘诀，无保留分享经验！你是不是以为塌陷是时间不够，恰恰相反，电饭煲和烤箱加热模式不一样，根本用不着那么长时间！！！#电饭煲蛋糕 #一张图证明你是甜品脑袋 #电饭煲花纹蛋糕 #梦想是吃遍全世界的小蛋糕 #青年创作者成长计划
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可乐煮鸡蛋4天前
为什么我做的蛋糕不成功#美食 #美食教程 #干货分享 #电饭锅蛋糕
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୧⍤⃝🦁多宝吃不胖2月前
1分钟教会你用电饭锅做出松软，不塌陷的蛋糕。细节清洗，配比精准#美食 #电饭锅蛋糕 #蛋糕 #自制蛋糕
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小柠宝的成长日记8月前
电饭锅蒸蛋糕 电饭锅蒸蛋糕还不成功的姐妹来看看这一篇，保证能有所收获，按照这个步骤和重点，做出了的蛋糕绵密细腻，蓬松宣软又好吃！#电饭锅蒸蛋糕 #宝宝辅食#抖音精选
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厚什么6天前
谁做蛋糕🍰还塌陷呢？我学了网上那么多视频，最后跟面香园学成了，简单粗暴，一把直接成功。我用我经验分享给大家 总结了蛋糕不塌陷的关键点:第一、蛋白打发狠一点，不要怕打过，可以打成比弯钩状再狠一点；第二、打发好的蛋白与蛋黄糊一次性的混合咔咔一顿搅 搅和均匀，无需分次放分次混合；第三、放入饭锅里摁煮饭键 第一遍没熟就再摁一遍煮饭键 中间可以开盖看熟没熟。祝大家都成功。#电饭锅蛋糕 #蛋糕 #家庭版蛋糕 #没有科技与狠活 #自制蛋糕
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我的馒馒一家6天前
做电饭锅蛋糕不成功❓看这里，新手小白一次就成功，超简单巨好吃 #真实生活计划 电饭锅蛋糕成功的秘诀你们知道在哪里嘛❓ 🤏🏻因为咱们不同的电饭锅，它们的功率大小是不一样，所以煮蛋糕的时间也是不一样的。如果确定蛋白已经打发到位，蛋糕出锅时还是会塌陷，那我们就得调整一下煮蛋糕的时间啦，因为煮蛋糕时间长了，那个蛋白被烫死了，它就没支撑力了，所以。。。。。。‼️ 📝先教个电饭锅旋风蛋糕配方吧（粉色系列）： 原味比例： 鸡蛋4个 糖粉40g 香草精6g 纯牛奶60g 玉米油40g 低筋面粉76.5g 粉色比例： 鸡蛋3个 糖粉30g 香草精4g 纯牛奶43g 玉米油30g 低筋面粉51g 仙人掌果粉8～15g ✅做法就是按照戚风蛋糕做法来搅拌、打发、混合即可 ✅我的是750瓦功率的电饭锅，我是蛋糕模式定时33分钟，转保温18分钟，这个时间仅供参考 #电饭煲蛋糕胚 #电饭锅旋风蛋糕 #电饭锅蛋糕成功了 #电饭锅煲一切
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秀秀妈3月前
看起来非常简单的电饭锅蛋糕，为什么无数人翻车？有的做成了死面大饼，有的夹生其实是方法不对，今天教你正确做法，这是我失败3次总结出来的经验按照这个方法做零失败小白也能一次成功#好吃的蛋糕 #在家做美食 #自制蛋糕 #烘焙手套
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陈大嘴6天前
为什么我做的蛋糕不成功#美食 #美食教程 #干货分享 #电饭锅蛋糕
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糯米团子食光3周前
翻车了，到底是哪里出了问题，都是按照步骤做的啊，有明白的不，帮忙指点一下迷津！！！#美食 #电饭煲蛋糕 #抖音小助手我要上热门🔥 #真实生活分享官 #我要上热门🔥抖音小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手 @DOU+小助手
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伊＆石无忧🍭5天前
电饭煲蛋糕你学废了吗 这是我前段时间刚学做蛋糕的时候拍的视频了，发出来和大家一起探讨探讨。自从电饭锅蛋糕做失败之后我都是用烤箱做蛋糕了，也入手了一个好点儿的打蛋器。再加上看以前的视频，也发现当时确实存在几个问题，导致蛋糕失败出现了布丁层的原因。主要是蛋白打发的时间太长，导致消泡，也打得还不够硬挺。然后蛋黄糊呢，搅拌的不够细腻，还有小块的颗粒面糊没有完全搅拌均匀。再一个就是这个配方含水量确实高了一点。总之最后改良了配方过后呢，再用烤箱做出来就做得比较成功了😁 #无需烤箱的蛋糕 #戚风蛋糕 #新手烘焙 #烘焙 #烘焙日记
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diao丝厨房4周前
零失败，不塌陷的#电饭锅蛋糕 保姆级教程来了#不塌陷蛋糕做法#抖音美食推荐官 #热点#美食分享#美食教程
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王小厨美食5天前
#电饭锅蛋糕
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美妞儿爱美食1月前
邪修电饭锅蛋糕，为什么没有duang duang 的效果呢？ #电饭煲美食制作记录 #创作者中心 #创作灵感
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三闪啊（工作日更新，周末随机）2周前
注意这2点～就能做出不塌腰的电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食 #电饭锅
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小土豆崽崽1月前
电饭锅蛋糕怎么这么难，到底哪里出错了#家庭版蛋糕 #电饭锅蛋糕 #蛋糕
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我的馒馒一家3天前
全网最简单的电饭锅蛋糕，私房配方不藏私，新手小白一次就成功❗ #烘焙入门 其实做电饭锅蛋糕真的很简单，吃过一次就爱上了，蓬松暄软、甜而不腻、好吃不上火，快来跟我一起抄作业吧‼️ 📝万能电饭锅蛋糕配方： 1️⃣一个蛋的比例 🤏🏻鸡蛋1个｜牛奶14.3g｜玉米油10g｜糖粉10g｜低筋面粉19.3g｜香草精1.5g｜柠檬汁几滴 2️⃣原味蛋糕糊： 🤏🏻鸡蛋7个｜香草精10g｜玉米油70g｜纯牛奶100g｜低筋面粉135g糖粉50～105g｜白醋或柠檬汁几滴 3️⃣绿色旋风： 🤏🏻原味糊糊： 鸡蛋4个｜糖粉40g｜香草精6g｜纯牛奶60g ｜玉米油40g｜柠檬汁几滴｜低筋面粉76.5g 🤏🏻绿色糊糊： 鸡蛋3个｜糖粉30g｜香草精4g｜纯牛奶43g ｜玉米油30g｜低筋面粉51g柠檬汁几滴｜斑斓粉6～8g（或用抹茶粉） 4️⃣粉色旋风： 🤏🏻原味糊糊： 鸡蛋4个｜糖粉40g｜香草精6g｜纯牛奶60g｜玉米油40g｜低筋面粉76.5g 🤏🏻粉色糊糊： 鸡蛋3个｜糖粉30g｜香草精4g纯牛奶43g｜玉米油30g｜低筋面粉51g｜仙人掌果粉8～15g 📝注意事项： ✅用低筋面粉或者蛋糕粉 ✅做法就是按照戚风蛋糕的步骤来搅拌、打发、混合即可 ✅打发蛋白时不要过度打发，打至微硬挺小尖角就可以了，搅拌蛋糕糊时不要消泡 ✅可提前预热一下电饭锅，电饭锅内胆取出不加热 ✅我的是750瓦功率的电饭锅，我是蛋糕模式定时33分钟，转保温18分钟，这个时间仅供参考哈，功率大于750瓦的电饭锅可缩短烘焙时间 #电饭锅蛋糕#戚风蛋糕 #电饭锅蛋糕大赛 #真实生活计划分享
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陈大嘴1周前
为什么我做的蛋糕不成功？#美食 #美食教程 #干货分享 #电饭锅蛋糕
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王小厨美食5天前
#电饭锅蛋糕
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刘掌厨有话说5天前
在家做自己做蛋糕#电饭锅蛋糕 #自制蛋糕 #美食 #美食教程
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小羊的锅1月前
家人们，看看我哪一步出了问题，怎么我做出来来的电饭锅蛋糕缩水了？#大人小孩都能吃 #电饭锅蛋糕教程 #电饭锅蛋糕失败案例 #电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕
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大嘴超爱吃1周前
为什么我做的蛋糕不成功#美食 #美食教程 #干货分享 #电饭锅蛋糕
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阿飞教做菜2周前
电饭锅蛋糕蓬松又饱满奶香味十足 电饭锅蛋糕做出来的，蓬松又饱满,QQ弹弹的,完全不塌陷,奶香味十足,非常的好吃#电饭锅蛋糕
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叶掌厨有话说1月前
一次就成功的电饭锅蛋糕 蓬松煊软 #电饭锅蛋糕
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是朱朱同学呀1月前
这个电饭锅蛋糕咋就脱不了模呢？#电饭煲蛋糕 #日常vlog
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桃桃爱美食1月前
到底哪里出了问题？蛋糕为啥不蓬松？😅😅第一次尝试电饭煲烤蛋糕，每一步都按教程做的，总体里说味道不错，可是蛋糕不蓬松还叫蛋糕吗😂😂有经验的姐妹不要吝啬评论区分享你的成功经验👍👍拜托了#电饭锅做蛋糕 #蛋糕翻车 #在家做蛋糕 #烘焙新手 #抖音生活观察计划
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一颗土豆5天前
比昨天做的又好了一点🌚还得继续努力 #电饭煲蛋糕 #甜品 #在家做蛋糕 #抖音美食创作者
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香菜不爱吃香菜4周前
今天做了电饭锅蛋糕，熟了就是不蓬松。除了蛋白没打发好，还有啥问题么… #在家做蛋糕 #亲子活动
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吴饭饭美食记3周前
最近迷上了了电饭锅蛋糕， 又改良了一下，感觉还是很不错的#热门 #电饭锅蛋糕 #电饭锅蛋糕教程 #我的厨房日记 #我的生活日记
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简单的小食光2周前
0失败的电饭锅蛋糕，松软绵密不塌陷，没有烤箱也能实现蛋糕自由！#电饭锅蛋糕 #我的厨房日记
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薄荷妹儿4月前
哪位大佬给看看，电饭锅版小蛋糕 有两个问题 1.蒸好后电饭锅里倒不出来 2.回弹不好 #美食DIY #蓝莓控的快乐
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🌈七月.故里🌈1月前
#电饭煲蛋糕失败 好消息是做出来了，坏消息是失败了，更坏的消息是不知道错哪里了#跟着抖音做美食 #电饭煲蛋糕
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暴躁小牛吖1周前
蒸蛋糕随便做就成功！电饭锅蛋糕一做就塌的厉害，至今还没有第二次挑战电饭锅蛋糕哈哈哈。我发现多加一点面粉，或者多加一个蛋，甚至打蛋时不小心掉下去一点点蛋黄其实对这个成品影响不大哎🙃#真实生活分享官
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琳琳的小饭桌3天前
犟种，做蛋糕！ 第三次蛋糕争斗，终于成功了！#电饭锅蛋糕 #蒸蛋糕 #亲手制作美食
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王小厨美食5天前
#抖音美食推荐官 #烘培 #电饭锅蛋糕
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苒苒升起☀️1月前
中间我打开电饭锅看了，时间越久越塌陷，是不是不能热太久啊？#电饭锅蛋糕 #失败的蛋糕
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小彬彬很nice3天前
电饭锅还是不行，下次全用烤箱算求……#亲手制作美食 #电饭锅蛋糕 #戚风蛋糕 #记录自己的点点滴滴
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绿色煎饼🥞3周前
我的问题到底出在哪了？别人的电饭锅蛋糕那么漂亮我的丑不垃圾的 大家帮我看看是啥原因#抖音美食趣味计划 #创作者中心 #创作灵感 #电饭煲蛋糕 #邪修蛋糕
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@李小小美食1月前
这个电饭锅蛋糕每次做一锅都不够吃 ，简单易做，用来做早餐或下午茶点心都可以#电饭煲蛋糕 #烘焙 #生活的烟火气息 #抖音美食推荐官 #抖加热门
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小禹厨房日记1月前
#创作灵感 被催好几次的保姆级的电饭煲教程，蛋白怎么打发？用什么样的电饭煲？0失败，蛋糕细腻绵软，不塌陷！#烘焙新手 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭煲
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小尹吃点啥1月前
我发现我找到了做电饭锅蛋糕的窍门 屡试不爽啊 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #电饭锅蛋糕 #日常分享 #流量扶持 @抖音小助手
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天津硬哥3周前
超好吃《黄油duangduang蛋糕》有电饭煲就能做，太好吃了！！
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大渔1周前
食材没错！步骤没错！时间也没错！不理解为什么就不成功！失败N➕1次！不是塌就是硬！#电饭锅蛋糕 #抖音美食创作者
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小晓1周前
我觉得电饭锅蛋糕 成不成功 和电饭锅很大关系 我用过四个不同的电饭锅 并不是每次都成功。中午做了一个蛋糕键40分钟 蛋糕还没熟 下午又做了一个 多加了十分钟才熟。#电饭锅蛋糕
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晴天宝宝1月前
电饭锅也能做出好吃的蛋糕｜一次成功❗️超详细做法✅巨好吃 注意电饭锅功率时间的调整，和蛋白的状态就能成功啦！#戚风蛋糕 #电饭锅蛋糕 #家庭版蛋糕 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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百合妈妈的小厨房1月前
家里没有烤箱，看我怎么来用蒸米饭的锅来做#蛋糕 吃，蒸出来不回缩，特别暄软好吃😋跟烤箱的味道简直一模一样#电饭锅蛋糕 #古早蛋糕 #电饭锅蛋糕教程 #强烈推荐
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