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啾啾朗2月前
周末花点时间做美食吧，清炖羊腿暖心暖胃#在家做美食 #羊腿的做法 #美食
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火焱鲜羊直供4月前
羊腿这样做，肉质软嫩不膻，好吃到停不下来~#红烧羊腿 #羊前腿 #草原美食 #秋冬美食 #内蒙古羊小腿
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幸运蜗牛2月前
羊小腿萝卜汤，立冬应季美食，冬天来上一碗，从身到心都暖暖的。#美食 #抖音创作者激励计划 #抖音美食创作人
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小马家常菜9月前
羊肉萝卜汤 #羊汤 #美食 #美食教程
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牧野寻鲜羊肉铺4月前
炖羊肉这样炖出来才能汤汁奶白，羊肉嫩而不膻！#羊肉汤 #炖羊肉 #草原美食 #羊前腿 #贴秋膘
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巧手婆婆2天前
一分钟学会莲藕炖羊腿！泡血水、焯水去腥、砂锅慢炖，一步都不含糊，羊腿炖到软烂，莲藕炖至粉糯，撒上一把香菜，热气腾腾端上桌，年夜饭的温馨感直接拉满！#美食制作 #莲藕炖羊腿 #年夜饭硬菜#家常炖菜 #春节美食
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地瓜呀🍠2月前
秋冬季节，可以多吃羊肉，温补不怕冷#美食 #vlog日常 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #家常饭菜
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梨一小厨房6天前
汤鲜味美的清炖小羊腿，肉质细嫩紧实，做法简单有手就会#清炖羊腿 #汤鲜味美 #天冷了吃点啥
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@开心小宝贝3周前
天冷了，就该炖一锅清炖羊肉！羊肉焯水撇净浮沫，加几块姜、几段葱，小火慢煨一个钟头。汤清味浓，肉嫩不膻，连喝两碗浑身都暖烘烘的，这才是冬天该有的味道啊！#我的厨房日记 #在家做美食
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减肥路漫漫2月前
暖身必备清炖羊肉！无膻鲜香超滋补，肉质软烂，秋冬喝汤太舒服 家常清炖羊肉封神！不加过多调料，保留本味，滋补又解腻超上头秋冬就得喝这锅清炖羊肉！羊排或羊腿切块，加姜片焯水去血沫，砂锅放羊肉、葱段、姜片、白萝卜，加足量热水慢炖约 1.5 小时。加盐调味即可，全程不加复杂调料，保留羊肉本味，喝一口暖到心坎，无膻又滋补，全家都爱喝～#清炖羊肉 #家常菜 #懒人美食 #大厨养成记 #抖音美食创作人
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芳香美食记3周前
怎么炖羊肉才嫩得像豆腐？鲜香无膻味的羊肉汤做法教程 #羊肉汤 #炖羊肉汤 #羊肉做法 #羊腿肉做法 #羊肉泡馍
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铁锅日记6月前
红烧羊腿～在家给孩子做个健康菜，馋哭隔壁小孩 #上热门 #在家做美食 #家常菜教程 #厨房小白 #红烧羊腿
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大钰的幸福生活7月前
这碗羊肉汤太鲜了，奶白的汤色，羊肉也炖得软烂入味。#美食教程 #家常菜 #美食 #羊肉汤 @抖音创作小助手
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暴躁花花8月前
姊妹新鲜的羊肉不需要焯水直接炒干水份，生姜白芷不能少，不要用料酒就用白酒去腥增香，切记要用开水呲出来的汤才发白#美食教程 #羊汤 #家常菜 #美食 #热门
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为家烹饪美食分享6月前
炖羊肉，切记不要直接下锅炖，牢记这4放，汤鲜肉美，鲜嫩多汁 #强烈推荐 #美食制作分享
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蓝瓜花4天前
年夜饭菜谱，超级香的红烧羊腿 #唯有美食可以治愈一切吃好喝好 #这才是名副其实的吃货 #开运第一杯 #羊腿 #羊排
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一珩爸爸学烧菜1月前
羊肉汤这样炖 汤汁100%奶白 暖胃滋补 羊肉软嫩 【食材】 羊腿肉 【具体做法】 1、羊肉冷水浸泡半小时，加白酒、盐； 2、羊肉冷水下锅焯水，加生姜、白酒； 3、热锅倒油，煸煎羊肉至表面微微金黄，加白酒提香，先加一点开水，等汤汁变白，再加入全部开水没过羊肉，放生姜、盐，加盖中火煮3小时，放白萝卜加盖再煮20分钟，放枸杞、葱； #羊肉汤 #冬日养生汤 #爸爸做饭 #一起学做菜 #羊肉怎么做好吃
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赵老师5月前
#羊小腿 #好吃又解馋 #在家做美食 #教你做美食
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小马家常菜8月前
不加科技与狠活，再家也能做出奶白色的羊汤 #美食教程 #汤 #美食 #羊肉汤 #一起学做菜
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中华美食6天前
#上热门 清炖羊肉做法分享 #清炖羊肉 #炖羊肉 #在家做美食 #原生态美食
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陆拥军[美食]1周前
这个清炖小羊腿不腥不膻， 还鲜嫩，家人都爱吃#美食教程 #羊小腿#清炖羊肉 #羊肉 #在家做美食
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佳小厨食记3月前
天气变凉，喝它从头暖到脚，砂锅清炖羊腿汤，小火慢炖，鲜而不腻还滋补#美食#砂锅羊肉汤 #抖音美食推荐官
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乡村小曼4月前
清炖羊腿#太好吃了 #分享家乡美食 #农村美食 #美食制作分享
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陈师傅爱美食2天前
炖羊肉不膻的3个关键窍门 #美食 #炖羊肉
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华哥美食记10月前
羊肉这样做，软烂入味不腥不柴，比酒店大厨做的还好吃，很多人把羊肉买回来直接就炒，那样炖出来的羊肉不仅膻味重，而且又老又柴，今天你就像我这样做，保证炖出来的羊肉软烂入味，比酒店大厨做的还好吃#黄焖羊肉 #家常美食
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YY不打烊2月前
天一转凉就馋这口！家常版清炖羊肉汤，不腥不膻，连喝三碗都暖到心坎里。羊腿肉泡去血水，加姜片、葱段冷水下锅焯煮，撇净浮沫后换砂锅，扔几粒花椒、一小块白芷（去腥关键！），大火煮开转小火慢炖1.5小时，最后撒把盐和葱花就成。汤头奶白鲜醇，肉嫩到脱骨，配个白馒头绝了，在家做比饭店还香～#美食话题热搜榜 #家常清炖羊肉汤 #秋冬暖身汤 #羊肉不腥技巧 #冬日治愈美食
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橙子U2月前
羊小腿炖萝卜#volg十亿流量扶持计划 #抖音种草好物 #创作者扶持计划 #羊腿 #抖音学做菜
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方方姐日记4周前
清炖小羊腿，羊肉软烂！汤鲜味美，没有一点膻味#汤鲜味美 #羊肉汤 #在家做美食
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下饭的菜2周前
天气越冷，这锅就越暖🔥 #做菜我是认真的 #分享美食分享快乐😋😋 #在家做美食 #下饭菜#火锅
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肖申克的救赎2月前
天冷了，煮羊肉汤 煮汤就要选羊的前腿肉 食材：羊腿肉、蒜、姜、桂皮、八角、白萝卜、枸杞、或者红枣 清洗：羊腿肉放番薯粉和盐拌匀后用清水冲洗两遍。 焯水：羊腿肉+姜片，水烧开后去除血沫，用筷子夹出羊肉。烧一锅温水，再清洗一下（不能用冷水洗，会变柴） 放油烧热，再放蒜和姜，羊肉，桂皮八角。把羊肉水分炒干，炒出些许油脂。把羊肉转至高压锅炖煮20-25分钟（先把羊肉煮烂） 烧少许热油，把萝卜放到锅里另煮（直接和羊肉煮容易煮太烂），萝卜煮熟，放枸杞一起煮一会。 要看一下，羊肉和胡萝卜煮的情况。如果都煮的差不多，两种混合在一起就行。 【因为羊肉还没煮透，胡萝卜也偏硬，混合后再用高压锅煮了5分钟】#羊肉汤 #家常菜教程 #羊肉汤怎么炖才好喝
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为家烹饪美食分享9月前
清炖羊肉，要牢记“4放”的诀窍，炖出来羊肉鲜嫩软烂，没膻味 #抖音美食创作者
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你的饭搭子蠢哥2月前
秋冬必备的清炖羊肉，对女生特别好，按我这个方法搞不腥不膻！ #炖羊肉 #清炖羊肉 #养生 #汤 #蠢得死
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强芳的朋友圈🎈🎈5月前
今天打扫冰柜里的存货，清炖羊腿肉#我的厨房日记
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domi妈妈4周前
这么冷的天，吃上一口羊腿肉，喝上一碗羊肉汤，别提多绝了❗️已列入年夜饭清单❗️#天冷了吃点啥 #做法简单又营养 #神仙吃法 #晚饭吃什么 #年夜饭菜谱 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小米糊糊3天前
#创作灵感 #羊肉 羊肉炖胡萝卜咕嘟冒泡，肉香混着胡萝卜甜，暖乎乎一锅，冬天的快乐全在这碗里啦！#美食 #美食教程
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小林爱吃鸡大腿3天前
天冷记得好好吃饭#羊腿肉 #在家做美食 #今天吃点嘛
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超子的家常菜3周前
软烂脱骨，满屋飘香～快艾特你家大厨安排 #真实生活分享计划 #红烧羊腿 #硬菜天花板 #在家做美食#秋冬暖食记
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认真做饭2月前
胡萝卜炖羊腿，入冬首选菜肴，美味又营养～ #美食 #做饭 #炖羊肉
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蹲厨房的大脸猫1年前
拒绝外卖 好好做饭 吃羊肉的季节到了 很多人怕羊肉的腥膻味 今天一分半钟手把手教你炖羊肉 用最简单的调料 炖出原汁原味 不腥不膻的羊肉，羊汤！#省饭课代表 #羊肉怎么炖才好吃 #清炖羊肉 #羊肉去膻味 #正宗清炖羊肉做法
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布梵本色1月前
家庭版羊腿汤怎么做？快来看看#羊腿汤 #内蒙羊肉 #家庭版羊肉汤 #美食 #羊肉
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@鱼仙女和她的猫🐱5月前
美食日记📔 小羊🐑那么可爱 ☺️ 也很美味😋第一次炖小羊腿哈哈哈哈哈好吃耶～#好好吃饭大赛 #在拍一种很新的vlog #vlog十亿流量扶持计划 #日常vlog#我的美食日记
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娟娟2月前
#在家做美食 #与辉同行 #种草#额尔敦草原羔羊肉#简单的家常便饭 清炖羊腿萝卜汤，凉水下锅焯水，开锅煮一分钟捞出，温水洗干净，清水下锅放入萝卜，高压锅炖煮15分钟，开锅放盐调味，放入香菜，肉软烂，汤鲜美！
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慧做饭🐷5月前
#羊肉萝卜 #家常菜 #在家做美食 #抖音美食创作者 #羊肉萝卜汤清炖羊肉汤🐑🐑原汁原味好好吃！ 最近家里囤了新鲜的羊肉，今天做了一锅的羊肉汤，肉质鲜嫩汤又特香
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执迷不悔51882月前
#喝出好气色 #在家做美食 #快来一起尝个鲜 #滋补养生 #补气血 葱白羊肉山药汤——材料:葱白留须，山药，胡萝卜🥕，羊腿肉🥩，枸杞;首先羊腿肉切块(放锅中焯水，加入料酒)放入温水清洗干净，葱白切段，胡萝卜与山药切滚刀块，把所以食材放入炖盅炖一个小时开盖加少许盐即可。功效:起到散寒暖身，抵御秋冬寒气侵袭的作用，补养气血，改善秋冬虚耗的这种状态，健脾养胃，对于久病身体虚弱的人或是一些老年人，还有反复感冒的人，平常总是恶寒怕冷，尤其下肢怕凉，一旦凉了以后流鼻涕就比较适另外一些脾胃功能不佳、饮食量比较少的人都可以长期用这个药膳。来自CCTV1之《生活圈》栏目
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南召山二哥 散养山羊1月前
今天教大家怎么能做出味道清香鲜美的羊肉，首先选用咱们山二哥散养山羊肉新鲜羊排、羊腿或肋条肉，洗净后用冷水浸泡1-6小时（中途换水），去除血水。 冷水下锅焯水，大火煮沸后撇净浮沫，捞出用清水冲洗。 可选添加：草果、肉蔻、胡椒粉、良姜等提升风味。 调料搭配需注意用量，避免掩盖羊肉原味。 大火烧开后转小火慢炖，普通锅具约1.5小时，高压锅可缩短至30分钟。 炖好后关火焖20分钟，使肉质更软烂。 捞出切块或切条，可搭配蒜泥、韭花、或者用醋汁，生抽，葱花 ，沾汁食用。要长寿吃羊肉，想健康喝羊汤，需要的宝子们到南阳市兴隆路买正宗的散养山羊肉。#山二哥南召散养山羊肉
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汇柒鲜生鲜旗舰店5月前
还不会做羊小腿？快来跟我学#内蒙古羊肉 #草原美食 #大口吃肉 #羊小腿 #大口吃肉 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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傻仔嘟de爸4天前
#冬天的羊肉汤 只放两块姜
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姥爷的厨房3周前
山珍海味一箩筐，不如一碗羊肉汤，清炖羊肉汤这样做不膻不柴汤鲜味美，天冷也给家人孩子安排起来吧#清炖羊腿 #羊肉汤#冬季进补#养生
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懒饭5天前
羊肉可是秋收冬藏的好东西！三九天也给家人安排一锅清炖羊腿吧！ 不膻不柴全是蒜瓣肉！#谁懂这一口的好吃程度 #清炖羊小腿 #羊小腿怎么做 #羊肉汤
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脆皮彩1周前
全家老小都能喝的清汤羊!广东人降温必备 材料：羊排2斤，胡萝卜，玉米，竹蔗，马蹄，玉竹做法：羊排浸泡半小时，然后焯水，焯水过程要撇掉浮沫，(这个时间可以把汤料先)焯水后的羊肉用温水清洗，回锅翻炒至羊面焦黄后倒回汤锅小火煲一个半小时。 灵魂蘸料：葱姜蒜，腐乳，辣椒酱。 这样煲的清汤羊真的yyds，主要清润不燥热，全家老小都适合喝，如果你家也有小孩又想煮羊肉，用这个方法试试吧!#清汤羊肉 #秋冬进补 #炖羊肉 #羊肉煲
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吕小珊爱美食1周前
简简单单，一日三餐，记录生活#抖音美食创作者
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家园生鲜3天前
草原羔羊鲜美多汁！带骨后小腿清炖正当时！ 今天又是一天忙碌的一天了！晚上回家吃肉喝汤，明天继续努力工作吧！#羊肉 #好羊肉 #羊小腿 #优质农产品 #百大厨神集合做年饭了
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平平爱吃3周前
最近内蒙火了？🔥 但真正的“硬核实力”，其实是这锅里的清炖羊肉+野生韭菜花！#内蒙古美食 #美食 #家乡的味道 #抖音美食创作者 #平平爱美食
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动起来姐妹2天前
#农村柴火饭 #美食知识 #美食 #打开可口可乐打开很新的年 #汤 世上无完人 没有十全十美的 有钱有，有钱的烦恼 没钱，有没钱的难处 做个普通人其实也很快乐。
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梅老表2天前
今天分享这炖羊肉汤啊，是既能吃肉又能喝汤的清炖羊肉 #美食 #家常菜 #清炖羊肉汤 #美食教程 #家庭美食
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明媚喜悦（家常菜）2天前
可惜你不是山东人，永远不知道这碗羊肉汤的含金量。年味，就是家的味道正在路上，而你已越来越近。 山东羊肉汤 1.羊腿骨、羊腿肉，分别泡入清水中约两个小时，洗净，控水，备用。 2.锅里倒入清水，羊腿骨冷水下锅，焯水。水开，撇净浮沫，捞出，温水洗净，控水，备用。 3.羊腿骨放入锅中，加入适量清水，水开，撇干净浮沫。 4.下入羊腿肉，继续煮，再次撇浮沫，加入白芷、桂皮、葱、姜，继续大火煮一个小时。 5.把煮好的羊肉捞出，羊肉切厚片，备用。 6.羊肉汤里加入白菜、粉条，煮熟。 7.加入盐、鸡精，调味。 8.切好的羊肉下锅。 9.出锅，加入自制辣椒油。 好喝😋 #晒出你的家常菜做法 #那些尝一口就忘不掉的特色美食
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阿剑4周前
冬日顶级享受：一只羊腿搞定一锅奶白羊肉汤和一碗神仙羊肉粉！这份“一羊两吃”的完整攻略请收好。 记住这3个核心，零失败👇 ✅ 去膻关键：羊肉需**冷水浸泡+冷水焯水**，两步去尽血水。 ✅ 汤白秘诀：炖汤时，**先保持大火滚煮15分钟**，让脂肪乳化，汤色自然奶白。 ✅ 风味升华：用**猪油煸炒**炖好的羊肉片，再兑入原汤，香味瞬间提升一个层次。 你更喜欢直接喝汤，还是做成羊肉粉？快在评论区告诉你的选择，并@那个你最想一起分享温暖的人！ #羊肉汤 #羊肉粉 #一羊两吃 #冬日美食 #家常菜
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苏大水的饭1月前
要长寿吃羊肉，要健康喝羊汤，我这冬天养生一锅出受到了全家一致好评#冬天喝羊汤 #冬天就爱这一口土味
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莎莎.2天前
炖羊肉这样做超好吃😋#内蒙古美食
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黄掌勺1周前
天冷炖点小羊腿，吃肉过瘾喝汤舒服
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口耳3天前
#家常美食 #冬菜羊肉#我的美食分享 #老家的味道
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晓飞歌官方旗舰店1周前
懒人做羊肉砂锅煲的秘诀：一袋晓飞歌调料包搞定 #美食 #羊肉砂锅 #羊腿肉 #真材实料 #一酱成菜
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叶城县羊牛肉批发2号2周前
羊排或羊腿肉切大块，焯水后用清水冲洗干净;-锅中加足量水 #创作灵感 #羊排两吃 #美食@DOU+小助手
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膳食厨房2月前
1. 准备食材：“我们选用带点脂肪的羊腩或羊腿肉，切成适口的块。草果用刀背轻轻拍裂，这样更容易煮出味道。” 2. 羊肉焯水：“羊肉冷水下锅，加几片姜和一点料酒，大火煮开，撇去浮沫。这一步能有效去除膻味，让汤更清醇。” 3. 同锅炖煮：“将焯好水的羊肉捞入炖锅，加入拍裂的草果，然后注入足量的热水。” 4. 慢火成汤：“盖上盖子，大火烧开后，转小火慢炖1.5到2小时。秘诀就是一个‘烂’字，一定要炖到羊肉用筷子一戳就烂，肉烂则味出，效才足！” 5. 简单调味：“出锅前十分钟，根据口味加入适量的盐调味即可。其他调料一概不用，保证原汁原味！”#涨知识 #养生食谱 #知识科普 #美食教程 #中式养生
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