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Dison的烘焙课堂🇨🇳8月前
如何把泡芙挤的饱满圆润？ #dison的烘焙课堂 #法式西点培训 #酥皮泡芙 #广州法式西点 #广州烘焙培训
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之禾烘焙课堂实录6月前
今天课堂分享～泡芙装饰🎍小技巧！#烘焙干货 #烘焙学习 #干货 #烘焙培训 #教学
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晗妈小厨6天前
一次成功的酥皮大泡芙🔥口口爆浆🔥不回缩，不塌陷，个个大空心❗️超详细教程，新手一次成功✅ #创作者中心 #创作灵感 #泡芙 #酥皮泡芙 #奶油泡芙
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哒哒美食圈1月前
#烘焙教程 #抖音美食创作人 爆多奶油的奶油泡芙，一口一满足#流量扶持计划 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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饱饱饿死了3天前
本人做焦糖脆壳泡芙已经next level了😎！！忍不住来做最近很火的焦糖脆壳泡芙了！首先，步骤确实很多，加上我做泡芙一直水平不稳定，有一丢丢小瑕疵，但味道真的很惊艳啊！超级酥脆，配上外交官奶油，巨巨巨好吃！#治愈系美食[话题]# #甜品治愈一切[话题]# #在家做甜品[话题]# #酥皮泡芙[话题]# #焦糖脆壳泡芙[话题]#
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大左的美食分享5月前
自制奶油泡芙做法，好吃做法巨简单#奶油泡芙 #泡芙 #自制零食 #美食教程 #美食分享
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芈食芈克_4月前
今天分享迷你小泡芙的详细做法，不塌陷不凹底一口一个！比酥皮大泡芙成功率更高！#迷你小泡芙 #泡芙 #烘焙教程 #芈老师烘焙课 #酥皮大泡芙
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一心妈妈做蛋糕3月前
一口爆酱的，迷你小泡芙小朋友的最爱，挤上奶油不要太香了#日常vlog #奶油泡芙做法 #动物奶油 #全职妈妈日常
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美丽爱烘焙2月前
奶油小泡芙挑战成功，你们有没有一次就直接成功的，快发出来看看吧#烘焙新手 #
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陈小妹吃不胖3天前
答应我！有空气炸锅的都去试试这个！ 空气炸锅奶油迷你小泡芙 做出来的泡芙个个都是大空心 外皮吃起来酥脆掉渣 挤上奶油馅，一口爆浆，香甜可口 做法简单又美味，新手小白也可以做 食材🌿： 40g 黄油、110g水、5g糖、1g盐、2个常温鸡蛋液、70g低筋面粉 我做的2份，所以食材✖️2了 做法🌿： 1、锅中加入110g水、5g糖、40g黄油、1g盐，煮沸关火，关火后加入过筛的低筋面粉搅拌至无干粉，开小火翻拌1分钟，至到底部有一层薄膜。 2、面糊摊开放凉，2个常温鸡蛋打散，少量多次加入面糊中拌匀，不用全部加完，最后提起面糊是边缘光滑倒三角的状态。 4、装入裱花袋，6齿裱花嘴，间隔挤在油纸上，空气炸锅175度20分钟，中途翻面 5、120g淡奶油，10g白糖，打发至硬挺，泡芙放凉，底部戳洞，挤上奶油。 奶香浓郁，香甜可口的泡芙就做好了！ #烘焙教程 #烘焙新手 #空气炸锅泡芙 #泡芙
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爱画画的厨子6月前
🎉脆皮法棍泡芙来袭！ 🔥🌟外酥里嫩，一口咬下，满满的幸福感爆棚。 🍰搭配浓郁巧克力酱和香甜奶油，简直是味蕾盛宴。 #烘焙培训学校 #烘焙培训学校哪里强 #创意甜点 #烘焙培训学校推荐 #烘焙培训学校学费
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蛋挞挞挞KaLai1周前
细节控最爱 完美的空心大泡芙 空心大泡芙的配方我试过很多，最后我发现重要的不是配方而是操作细节。这个视频干货满满，处处是细节，毫无保留分享给大家，希望你们也能做出同款的空心大泡芙！ #泡芙 #空心泡芙 #治愈系烘焙 #烘焙
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SarahQ5月前
复刻BC的迷你泡芙 不用去排队啦❗️ 一口一个，停不下来！蓝莓迷你泡芙，泡芙内挤满卡仕达奶油，上面放上海盐奶油和蓝莓酱，满足～ ------ 卡仕达奶油 蛋黄 45克 细砂糖 50克 牛奶 250克 低筋面粉 10克 玉米淀粉 10克 香草膏 一点 黄油 20克 淡奶油 300克 糖(加奶油里）10克 ------ 泡芙体 水 300克 黄油 150克 细砂糖 6克 盐 3克 低筋面粉 190克 鸡蛋 390克 烘烤温度：长帝大白鲨商用烤箱 风炉模式170度20分钟，转160度5-10分钟（观察上色） #迷你泡芙 #泡芙做法 #好好吃饭大赛 #烘焙 #烘焙教程 @抖音创作小助手 @抖音美食
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小马儿过河6月前
酥皮泡芙吃做一条龙 #早餐吃什么#酥皮泡芙的做法#奶油泡芙做法#早餐吃什么营养又简单
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红娜姐姐10月前
迷你奶油小泡芙 一口一个的迷你小泡芙，看完视频你一定会一次成功的#一口吃掉春天 #泡芙 #烘焙
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万锦烘焙专营店3天前
🔥迷你小泡芙，一口一个好满足❗️ 🧑‍🍳材料: ①泡芙: 牛奶110g|黄油45g|盐1g|糖5g|鸡蛋2个|低粉65g|糖粉适量 ②香缇奶油: 糖5g|淡奶油100g #烘焙 #泡芙 #抖音美食创作人 #美食 #教程
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下班糕手木木2月前
失败3次终于做出不凹底大空心不回缩的泡芙 新手做泡芙咋这么难！！！！#泡芙 #奶油泡芙 #烘焙 #自学烘焙 #自学蛋糕
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是倩倩啊～～11月前
倾囊相授🔥巨巨巨巨好吃的奶油泡芙 倾囊相授 巨巨巨巨好吃的奶油泡芙 满满的干货 成功率高，并且还很好吃呢 我用二十斤肚腩肉保证 各个爆浆 巨巨巨好吃！码住这个配方一起来解锁 #奶油泡芙 #泡芙 #自制零食 #泡芙做法
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捞好吃的7月前
做泡芙前：不要裱花袋裱花嘴 做泡芙后：我还是买个吧#在家做美食 #烘焙#泡芙 #奶油泡芙
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呼呼今天吃什么4月前
好吃到朋友让我去开店的酥皮泡芙 出炉不回塌的酥皮泡芙被我做出来了！超级酥脆，大空心一口爆浆，挤上奶油一口一个根本停不下来～朋友说是好吃到可以去开店的程度！ 配方：（酥皮部分）黄油 36g 十糖粉 24 十低筋面粉45g （泡芙部分）黄油45g 十糖0.5g十牛奶 76g 十低筋面粉 47g 十全蛋液 75g 🌡️上管200度下管160度10分钟 再转上管180度下管160度15分钟 最后焖三分钟出炉 夹心： 奶油200克 糖8克 #在家做美食 #家庭烘焙 #泡芙 #vlog日常 #今天吃什么
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饭桶番薯粥3天前
你们要的教程来咯！ 怎么有种越努力越搞笑的感觉 #美食 #搞笑 #泡芙
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Nalen （烘培）3天前
#奶油泡芙做法#烘培人日常#同治愈一切#又想吃的吗
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一颗草莓🍓10月前
一次就可以成功的迷你版小泡芙，第一次做每一个都是大空心，再挤上奶油一口一个太好吃了#爱烘培爱生活 #日常vlog #这也太好吃了 #烘焙
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九妈烘焙时间8月前
酥皮奶油大泡芙🔥不凹底、不塌陷，个个都是大空心‼️新手小白也能轻松驾驭#泡芙 #酥皮泡芙 #甜品治愈一切 #烘焙 #烘焙新手
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晗妈小厨6月前
一次就成功的迷你小泡芙，口口爆浆超过瘾🔥超详细教程✅不凹底，各个都是小空心❗️ #创作者中心 #创作灵感 #泡芙 #奶油泡芙 #泡芙的做法
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Tastemade美食7月前
三味奶油草莓长条泡芙冰淇淋 三味奶油🍓草莓长条泡芙冰淇淋#泡芙
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颜执创意融合料理培训2月前
甜品老板必看！舒芙蕾正确挤法操作要点 做舒芙蕾总翻车？挤型丑、易塌陷、卖相差？其实关键就在挤的手法！这些商用级操作要点，甜品老板一定要吃透～ ✅ 挤舒芙蕾核心操作要点 ①裱花袋选择：用中号圆形裱花嘴，袋口剪口大小要适中，避免面糊挤出过粗或过细。 ②挤型手法：垂直对准模具 / 烤盘，匀速发力，绕圈挤成螺旋状，顶部轻轻收力收尾，避免收尾突兀。 ③用量控制：每份面糊用量均匀，高度保持一致，既能保证颜值统一，又能让受热更均匀，避免夹生或塌陷。 掌握这几点，挤出来的舒芙蕾个个圆润饱满、颜值在线，上桌秒被抢点！不用再靠感觉摸索，照着做就能稳定出餐～ #舒芙蕾做法 #融合料理培训 #简餐培训 #餐饮创业 #餐饮老板
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玩子厨房1月前
一口爆浆的酥皮奶油大泡芙#泡芙 #酥皮泡芙 #烘焙 #抖音生活观察计划 #青年创作者成长计划
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Bear Cakery杏坛蛋糕店🌿🌿2月前
如何挤没有大气孔的长条奶油
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谭小诺在厨房7月前
是好多奶油的脆皮泡芙啊～#烘焙教程 #脆皮泡芙#长帝烤箱
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Dison的烘焙课堂🇨🇳6月前
Dison说，如何把泡芙挤的饱满圆润不分层 前几期都分享过泡芙的《人际关系》《泡芙的制作》、《泡芙的理解》、《泡芙的制作》 这次讲的是泡芙手法问题 1.裱花袋面湖不要装太满、掌握在手心位置最佳 2.挤泡芙的力量要均匀，大力爆发挤出来，马上收力 3.尽量别让泡芙面湖形状分成、也可以拿个勺子沾点水在表面压一下 4.在挤的过程，缓慢的带着面团往上收力 注意这几个技巧细节，多练习就能找到力感 也能做出好看的酥皮泡芙 在法甜课程里，会详细的讲解泡芙
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咕噜一口6月前
一口一个的奶油小泡芙‼️烘焙小白一次就成功#泡芙 #奶油泡芙 #烘焙 #在家做美食 #泡芙的做法
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小李阿姨的烘焙日记1月前
#百亿流量扶持计划 奶油泡芙教程，想不成功都难！#美食
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發發Fafa.cake烘焙10月前
和我一起做奶油泡芙吧#治愈系美食 #下午茶甜品 #甜品控 #泡芙 #治愈美食
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玥牙儿の烘焙日记3天前
EP40｜奶盖泡芙 #成都学烘焙 #烘焙人的日常 #高中毕业学烘焙
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小布点的早点4天前
烘培新手第一次做奶油泡芙，快夸我做的好 #真实生活分享官 #奶油泡芙 #奶油泡芙做法 #自制小零食 #烘焙新手 @抖音小助手
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淘妈的烘焙时光1月前
新手也能一次就做成功的酥皮大泡芙，只要注意几个小细节，个个大空心，还不回缩，加上奶油夹心，吃一口根本停不下来呀！#泡芙 #酥皮泡芙 #酥皮泡芙的做法 #家庭烘焙
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优乐客蛋糕4天前
鲜奶泡芙！超级好吃动物奶油多种口味 想要家庭版配方的点点关注点点赞#自制美食 #纯手工零添加 #美食 #烘焙 #蛋糕同城免费配送
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多多 关照3周前
泡芙对技术的要求为零#抖音美食创作人 #泡芙做法 #奶油泡芙做法 #美食教程 #烘焙新手 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手
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Lazzat Saray5月前
泡芙奶油教学来了#烘培#手把手教学#同城甜点
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毛豆妈的小灶台6月前
#奶油泡芙#美食 #在家做美食
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悠悠妈的日常7月前
一口一个迷你小泡芙～吃起来太过瘾啦～冷冻后就像在吃冰淇淋 #在家做美食 #迷你泡芙 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #泡芙
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福州欧米奇西点烘焙学院3天前
#福州烘焙学校 美好的一天从打奶油开始，从治愈的成品中结束~#甜品治愈一切 #烘焙培训学校
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SevarCake4月前
奶油泡芙做法 今天给大家分享的是奶油泡芙的做法 #烘焙 #糕点
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RRYYLAB3天前
💕2小时就能完成的奶油泡芙包|附图解教程 🪡：包底4.0mm，包身5.0mm 🧶：@小毛团万格专卖店 家的皮草线 🎨：11号莓果 2团 材料包已上 非常厚实，亲肤，颜色温柔，适合秋冬哦 我用了不到2团，就勾出容量很大的单肩包，可以同时放下2个手机，钱包，一整包抽纸，一个pocket3 包口处我加了pvc的隐形磁吸扣，就不怕东西掉出来啦 ❗️记得手紧一点，包身就可以立住 配件： 1.85×60按扣包带白色 3.5×8皮logo白色 22×10成品包底52孔 文字图解教程： 4.0钩针包底短针包边一圈（左右各选两个孔加针） 5.0钩针钩织钩织不加不减长针13行 最后在包口缝上牛角扣，贴上logo，安装肩带就可以啦 @手工薯 #钩织包包 #通勤包 #皮草线包包 #钩织教程 #我的钩织日常生活
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馨妈烘焙日记5月前
喜欢吃泡芙的朋友快看过来，按照我的方法做保证100%成功，新手也绝对是不翻车的，手动操作差不多10分钟就可以搞定，自己做的成本也很低，泡芙真的是材料简单又快手的一个甜品啦#泡芙 #下午茶 #烘焙 #抖音美食推荐官
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源妈烘焙5天前
画圈怎么就这么难呢 #烘焙新手 #烘培 #挤奶油 #画圈 #做蛋糕
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宇妈廖爸😘10月前
奶油泡芙在家做好吃又省钱，个个都是空心，挤满奶油后，一口下去就爆浆了#学会快去试试吧🔥 #我的厨房日记 #大人小孩都爱吃 #泡芙 #谁懂这一口的好吃程度
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芈食芈克_5月前
酥皮大泡芙保姆级教程，新手小白也能成功！自用10年配方！#酥皮大泡芙 #泡芙 #甜品 #芈老师烘焙课 #烘焙教程
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雾者6天前
DIY保姆教学#手工diy #每日分享 #解压 #潮玩 #解压
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大脸小倩3年前
以前经常在外面给孩子们买这种小泡芙吃，现在终于自己也可以轻松复刻出来了，原来这么简单，挤上奶油或是卡仕达奶油酱，放冷冻室冻一下吃太爽了，真的绝绝子#泡芙 #迷你小泡芙 #家庭烘焙 #记录真实生活 #好吃到停不下来
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百香林西点(中心路店)官方号4天前
#襄县#味道好极了你们想吃吗 #抖音美食推荐官 烘焙人的一天
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马主任来了1周前
#爱烘培爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #美食教程 @糕级合伙人 @心愿厨坊 详细教程！快来一起学呀！
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🌈慧慧爱做饭🍟6天前
美国家庭主妇给家人做甜品 #美食#美食教程#妈呀太香啦
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🌈慧慧爱做饭🍟6天前
美国家庭主妇给家人做甜品 #美食#美食教程#妈呀太香啦
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小蝴蝶6天前
#手工 #手工diy制作 #手工制作
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Ayr.4天前
求助 求助#lp
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黑森林玫瑰园25天前
同理，车厘子蛋糕也是这样调奶油！
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