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Miss JOJO 的小厨房8月前
🔥超级干货❗️戚风蛋糕之“烘烤时长”的影响 烘烤时间不足或过长，到底有什么影响❓#戚风蛋糕 #戚风 #烘焙技巧 #烘焙 #戚风蛋糕教程
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洛水7月前
#蛋糕 是否需要放入冰箱保存，可以保存几天#甜品#动物奶油 #好吃不贵经济实惠 #提拉米苏
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欢欢的烘焙日常9月前
六寸纯可可脂巧克力蛋糕 分享#六寸巧克力生日蛋糕 的制作过程，还有甘纳许和巧克力奶冻的制作方法！#动物奶油蛋糕 #巧克力奶油做法 #巧克力奶冻夹心 #烘焙人的日常
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开花的烘焙小记7月前
浮云卷｜口感惊艳的烫面戚风 教学视频 #浮云卷 #戚风蛋糕 #烫面 #蛋糕卷#海氏i7风炉烤箱
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常州奶油童话蛋糕培训10月前
安佳奶油稳定住测试结果出来了 这是24小时后的蛋糕，室温12度，蛋糕高度10厘米，奶油裱花，还有什么质疑的请在评论区留言#蛋糕培训 #常州蛋糕培训#西点烘焙培训 #动物奶油#零基础学蛋糕入门
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亮哥做烘焙10月前
戚风蛋糕 生日蛋糕的好吃与否，胚体的好坏是决定性的，今天我们带来低糖低油，口感湿润，组织细腻，弹性超级棒的戚风蛋糕胚的，保姆级详细教程，配方在视频的25秒，视频最后有难点和重点分享哦，一定要看完啦 #戚风蛋糕 #创作者中心 #省饭课代表 #海氏i7风炉烤箱 #海氏百万全国烘焙大赛 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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丝麦耘官方旗舰店5月前
超详细、零失败的蛋糕教程，非常适合新手的配方，不会缩！不塌腰！口感香甜软糯#蛋糕教程 #自制蛋糕 #美食分享 #在家做蛋糕 #威风蛋糕6寸
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猪猪的蛋糕日记2周前
95后宝妈自学烘焙之可可戚风蛋糕 这个配方和温度非常完美 终于做出我的完美蛋糕胚了#美食 #烘焙新手 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕
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颜小安的烘培日记7月前
《自学烘焙Day15 》一招解决酸奶无油蛋糕不开裂～ 酸奶无油蛋糕6寸 酸奶2盒162克 鸡蛋4个（大的3个） 低筋面粉45克 玉米淀粉10克面糊里，3克蛋白里 白糖40克 柠檬汁3克 上火180度，下火140度，烤15分钟 转上火140度，下火150度，烤50分钟 最后上火160度20分钟上色 我的烤箱有15度温差 （根据自家烤箱来，建议温度低的烤箱先高温30分钟，再低温50分钟，最后高温上色） #抖音美食创作人 #无油酸奶蛋糕 #酸奶蛋糕 #自学烘焙#无油蛋糕
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敏敏烘焙房8月前
这个配方不会失败，戚风不会被戚风，哈哈，开裂不回缩也可以原谅吧#戚风蛋糕 #抖音美食推荐官 #爱烘焙爱生活
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Time cake蛋糕定制2月前
配方：鸡蛋3个、糖30g、白醋适量、低粉50g、玉米油30g、牛奶40g（此为六英寸） 烘烤温度：上下火150度、烤25-35分钟（具体时间看自己烤箱温度）不确定的话就拿牙签插进中间部分、不沾牙签就说明熟了 烤出后轻振两下、然后倒扣晾凉就行了#蛋糕 #烘焙教程 #戚风蛋糕 #蛋糕制作 #纯动物奶油甜品
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维妮蛋糕2月前
#心动打卡指南 #创作者中心 #创作灵感 软塌：时间，温度都不够 糊：温度过高 烤箱温度调试，用烤箱温度计，或者多烤几次，烤箱受热不均匀，烤到一半调整蛋糕方位
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初心的小厨房8月前
做了好几次了，还是这样，盆是无水无油的，蛋清是冷藏的，糖分三次加进去的，进烤箱前震一下，出来震一下，150度75分钟，哪里不对呢#戚风蛋糕 #上热门 #气疯蛋糕 戚风蛋糕教程
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凯默的生活日记3天前
第一次做大理石蛋糕，没想到一次成功了，真的巨好吃不翻车#真实生活分享计划 #在家做蛋糕 #烤箱推荐 #长帝大白鲸Pro风炉烤箱 #长帝烤箱@抖音小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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小姜美食分享5月前
巴斯克蛋糕： 以下所有食材都要常温的 200克奶油奶酪 40克白糖 2个鸡蛋 120克奶油 烤箱中下层 230度20～25分钟 开心果巴斯克蛋糕 以下所有食材都要常温的 6寸模具 200克奶油奶酪 40克白糖 2个鸡蛋 120克奶油 60克开心果酱 空气炸锅温度：180°烤25分钟 #自制甜品 #巴斯克蛋糕 #巴斯克蛋糕开心果味
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_yammy2天前
配方来自@Crush七饭 六寸戚风胚： 蛋白霜：蛋清80克糖42克 蛋黄糊：蛋黄55克蛋清15克 烫面糊：低粉45克.玉米淀粉6克.玉米油27克.牛奶37克 烤箱135度1小时 麻薯皮：水磨糯米粉100克.玉米淀粉30克.糖30克.牛奶180克.黄油20克 水开后蒸18min 奶油：300克奶油，18克糖粉，香草膏少许，黑朗姆酒少许（后两个没有可以不加） 内馅：草莓丁130克果酱60克左右（2:1） #在家做蛋糕 #烘培 #美食vlog #日常分享美食 #草莓麻薯蛋糕
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水母来信🪼2天前
玉米油20g 牛奶15g 全蛋液15g 低筋粉33g 鸡蛋2个 白砂糖22g 玉米淀粉3g 温度参考： 140度25分钟再转150度5分钟 #烘焙 #肉松小贝 #蛋糕胚 #蛋糕
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空白里1月前
可可戚风蛋糕（6寸）｜不塌陷 不回缩 不爆顶 🍽️6寸配方： 鸡蛋3个 细砂糖40g 可可粉10g 玉米油35g（70度） 牛奶40g 低筋面粉40g 🔥烤箱： 上下火150度45分钟（中下层） #戚风蛋糕 #蛋糕教程 #蛋糕胚 #动手自己做美食 #创作者扶持计划
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SULA-叶叶 💋1月前
#空气炸锅版可可戚风巧克力蛋糕保姆级教程 材料：2个65g左右鸡蛋，10g可可粉，20g玉米油，40g清水，40g普通面粉，25g白砂糖，白醋几滴。鸡蛋打发用的是厨师机，空气炸锅提前预热，135度或者140度50分钟（最后10-20分钟去掉锡纸150度烤）#干冒烟的空气炸锅 #厨师机打发蛋白
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淡然静好🧘‍♀️3天前
8寸的戚风蛋糕。油50g，牛奶50g，白砂糖15g，面80g。鸡蛋5个，蛋清蛋黄分离。蛋白里分三次加入50g白糖。30升的烤箱135度，上下火110分钟。40升，50升，60升的烤箱，140度，70分钟。
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小C麻麻3月前
万能的戚风蛋糕，可以做生日蛋糕胚底，纸杯蛋糕，也是一切蛋糕的基础，我看谁还没学会！#戚风蛋糕
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做蛋糕的橙子11月前
超乎想象的多层同烤风温！风炉🔥 每次直播烤戚风被问的最多的问题，风炉烤戚风一定要转火，这就是为什么很多人磨合不好风炉的原因，低温先让蛋糕胚膨胀，再调高火上色烤熟，我今天烤的五寸是120度烤20min，转140度烤20min，两层烤出炉颜色非常均匀。如果你也正好是风炉，可以参考这个时间温度哦 #戚风蛋糕 #自制戚风蛋糕 #我的烘焙日常 #戚风 #私房烘培
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汐汐妈妈10月前
#制作过程 戚风蛋糕的注意事项和配方温度 放在视频最后啦！
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阳光的快乐厨房2天前
轻乳酪芝士蛋糕教程 #蛋糕
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艺懿8月前
第2次做戚风蛋糕，真是手拿把掐，越随意越容易成功？！，面糊糊也比上一次稀，150度烤了40分钟，中间有点嫩，不过小朋友吃，正好合适！做蛋糕胚，就得面糊多一点，烤50分钟以上了！#在家做面包 #戚风蛋糕 #家庭版蛋糕 #生日蛋糕
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12YUE CAKE烘焙教室2天前
八年自用零失败秘诀！ 在家也能做的戚风蛋糕详细教程，学起来！#戚风蛋糕 #烘焙教程 #做蛋糕 #12yue烘焙 #在家也能做的
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兔子女士9月前
手残党逆袭｜0⃣️技巧做出甜品店同款草莓蛋糕 🍓配方 鸡蛋🥚5颗 玉米油50克 牛奶🥛50克 低粉50克 白砂糖45克 玉米淀粉5克 柠檬汁几滴 🍓温度 先上下火 150度 25分钟 再上火165度下火150度 5分钟#草莓蛋糕 #草莓 #蛋糕卷 #不用抹面的蛋糕 #蛋糕🍰
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李好呀~4周前
正常烤箱建议温度150°C 烘烤约50分钟（每个烤箱都有自己的脾气，需要尝试几次找到最合适的烘烤温度） 自我总结的最重要的细节：面糊和蛋白霜一定翻拌均匀，不要偷懒。蛋糕出炉一定用力震出里面的热气。 #真实生活分享计划 #戚风蛋糕教程 #烘焙人的日常 #0失败戚风蛋糕#微蒸烤一体机烤蛋糕
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sushii2天前
烘焙vlog｜解锁超浓郁黑森林蛋糕卷 冬日的下午，必须来一块黑森林蛋糕卷啊！可可蛋糕体软乎乎，搭配酒渍樱桃，赶紧做起来吧～ 烤箱温度：上下火140度 20min转160度 8min#烘培 #烘焙教程 #家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #抖音美食创作者
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橘小白（烤箱测评）3月前
烘焙烤箱该设置多少度 好多朋友都来问我烤不同的东西该设置多少度，今天来给大家统一回复一下，不是博主不告诉你，而是不同的配方，他的温度真的都是不同的#我要上热门🔥🔥 #烘焙 #干货
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古希腊掌管糊糊的神4天前
🍰vlog, 巧克力莓果布丁蛋糕 超好吃～ 戚风蛋糕6寸： 可可粉 10g 玉米油 20g加热到80度 牛奶 42g 低筋面粉 40g 鸡蛋3个 柠檬汁几滴 白砂糖 40g 配方参考自@佳尼JN 我用的是美的P40pro烤箱，平炉模式145度烘烤50min（这台烤箱是免预热的，其他烤箱要提前预热5-10min哦❤️） 配方： 黄油 100g 糖粉 50g 蛋液 36g 分三次加进去拌匀 低筋面粉 200g 可可粉 10g 参考自@呼呼今天吃什么 美的P40pro烤箱，平炉模式140度烤16min，转150度烤4min（这台烤箱是免预热的，其他烤箱要提前预热5-10min哦） #巧克力蛋糕 #烘焙vlog #一般人不告诉他 #我的厨房日记 #粮有好戏抓马开饭
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谭小诺在厨房4月前
长帝s1pro,戚风蛋糕温度#家用烤箱#风平一体烤箱#长帝s1pro
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慕斯蛋糕提拉米苏厂家供应链5月前
冷藏保存 - 未开封的慕斯蛋糕：通常需放在冰箱冷藏层（温度0-4℃），可保存1-2天。冷藏能延缓奶油和食材的变质，同时维持慕斯的凝固状态。 - 切开后的慕斯蛋糕：需用保鲜膜包裹切口，或放入密封盒中，避免冰箱内的异味侵入，同时防止水分流失导致口感变干，冷藏保存时间建议不超过1天。 冷冻保存 - 若需长期保存（超过2天），可将慕斯蛋糕放入冷冻层（温度-18℃左右），能保存1周左右。 - 食用前需提前从冷冻层取出，放入冷藏层解冻2-3小时，或室温静置30分钟左右，让其恢复柔软口感。注意不要反复冷冻和解冻，以免影响风味和质地。 注意事项 - 避免将慕斯蛋糕放在室温下长时间存放，尤其是高温环境（超过25℃），容易导致融化、变形和变质。 - 含有新鲜水果、果冻等易腐成分的慕斯蛋糕，保存时间会更短，建议尽快食用。 #慕斯蛋糕#一元慕斯蛋糕#慕斯蛋糕批发#提拉米苏半成品#一元慕斯蛋糕摆摊
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壹壹吃饱饱3天前
新手友好🔥会抖臀的蓝莓古早蛋糕 新手也能做的古早蛋糕 不开裂不回缩，Duangduang的 ～ 材料： 鸡蛋4个 低筋面粉60g 玉米油45g 白砂糖50g 柠檬汁几滴 蓝莓酱适量 ～ ♨️ 水浴法130度烤70分钟 #在家做蛋糕 #古早蛋糕做法 #古早蛋糕 #烘焙 #家庭版蛋糕
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团子圆子她妈（做辅食）2天前
入口即化的轻乳酪芝士蛋糕 冰淇淋口感！ 【迷你轻乳酪蛋糕】 鸡蛋3个 奶油奶酪120克| 牛奶90克 黄油20克|白糖40克|低筋面粉15克，玉米淀粉15克| 柠檬汁适量。烘烤温度】中下层水浴法130度60分钟，最后转150度24分钟上色#辅食#轻乳酪蛋糕 #宝宝爱吃 #不重样宝宝食谱 #烘焙新手
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高比克娜娜米烘焙9月前
关于80s风炉蛋糕卷的测试记录|||温度时间配方在视频后面。夹门不是非夹不可，根据自己使用情况烤箱情况决定，飞碟那种不需要夹，鼓包才夹。 #高比克80s #厨房好物 #高比克烤箱 #烘焙 #蛋糕卷
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凤梨2天前
自制可可蛋糕卷 软绵湿润超浓郁 满口巧克力香 幸福感拉满💯 海氏i7pro风炉烤箱： 上下管150度32分钟 最后5分钟上管170度 #可可蛋糕卷 #新手烘培 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏烘焙日常 #海氏i7Pro风炉烤箱 ，@Hauswirt海氏官方旗舰店
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家有乐宝🥰1月前
#家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #自制戚风蛋糕 #在家做美食 我家的是美的烤箱，温度比较高，用的上下火九十度五十分钟转下火130上火120度烤二十分钟
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大卫王卖菜2天前
原味巴斯克芝士蛋糕，原料超简单的传统做法 配方 奶油奶酪 400g 白砂糖 100g 鸡蛋 150g 淡奶油 140g 低筋面粉 7g 制作过程 1. 所有材料室温放置备用，烤箱预热230度热风模式 2. 奶油奶酪软化和白砂糖混合均匀 3. 鸡蛋和奶油加入搅拌均匀，有条件搅拌棒均质一下 4. 低筋面粉过筛，翻拌进入面糊 5. 6寸15厘米模具放入烘焙纸，过筛倒入蛋糕面糊 6. 推入烤箱，230度热风模式烤23分钟，想要流心效果减少烘烤时间 7. 烤制完成，室温放凉，裹上保鲜膜再放进冰箱冷藏 8. 吃之前提前拿出室温放置一段时间，切块用热刀效果会更好 拜拜！ #美食 #甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #卖菜的甜品教程
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时间就是金钱10月前
空气炸锅纸杯蛋糕 玉米油23克+牛奶32克搅拌均匀备用 水温加温到40~50度 打入3个全蛋+白糖74克+白醋3克打发到有堆叠感+低筋面粉93克分3三次加入翻拌均匀 全部食材放在一起分两次1:2翻拌均匀 9个纸杯底部放葡萄干 倒入纸杯加点芝麻 空气炸锅预热好后 130度35分钟上色出炉 空气炸锅海绵蛋糕8寸 玉米油46克+牛奶63克搅拌均匀备用 水温加温到40~50度 打入6个全蛋+白糖149克+白醋6克+盐1克打发到有堆叠感+低筋面粉187克分三次加入翻拌均匀 全部食材放在一起分两次1:2翻拌均匀 空气炸锅160度3多分钟预热好 倒入八寸模具 盖上锡纸 145度100分钟烤到表面上色 震出热气 倒扣凉透透膜
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时间不会说慌4天前
#抖臀蛋糕 这是我第一次做的比较成功的抖臀蛋糕，真的太有成就感了🤭🤭烘焙搭子们都来晒晒你们作品吧（视频里忘记打上烘烤时间了，我是上下火140度烤80分钟，中途60分钟左右盖锡纸） #成就感爆棚#烘焙新手
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高比克娜娜米烘焙3月前
关于80s提高4层蛋糕卷成功率的测试。 解决密封度，解决水汽问题，4层通常需要烤40-45分钟，我觉得没那么湿，1-2层30分钟左右可以，四层135度30分钟转150度10-15分钟，1-2层135度30分转150度5分钟！#私房烘焙就选高比克 #高比克烤箱 #高比克 #烤箱推荐 #蛋糕卷
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家有宝贝么么哒9月前
烤箱版：💯零失败芝士蛋糕配方，搅一搅就成功 配方为6存蛋糕模具的量哦！ 🍪底部饼干材料 低筋面粉48g 无盐黄油24g 细砂糖14g 巴旦木果仁30g 烤箱预热200度，180度烘烤16分钟。 🍰芝士蛋糕材料 鸡蛋90g 淡奶油100g 奶油奶酪224g 细砂糖86g 无盐黄油25g 玉米淀粉7g 香草荚3cm 烤箱预热190度，烤盘加入1-2cm热水，170度烘烤30分钟 烤完冷却1小时后放入冰箱冷藏一天，第二天吃口感最好噢！ #自制蛋糕 #芝士蛋糕 #自制芝士蛋糕 #烘焙 #新手烘焙
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面包蛋糕人1月前
超详细的蛋糕卷教程｜学会了再也不翻车！ 蛋糕卷教程4盘原装烤盘蛋糕卷 鸡蛋:24个 糖:272g 牛奶:272g 花生油:272g 面粉:312g 风炉200度预热，入炉140度35分钟 #烘焙 #蛋糕卷 #蛋糕 #美食 #烘焙人的日常
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艺格生活记3天前
今天和橙橙在家尝试烤蛋糕，没想到这么成功！蓬松暄软，蛋香满满！以后可以学做生日蛋糕了！#家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕家庭版 #在家做蛋糕
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蓓听烘焙蛋糕1月前
别再误会冷冻蛋糕了！这三个小常识，99%的人都搞错了！真相1，锁鲜是可以留住风味的。冷冻蛋糕的口感一点也不比现做差，零下30度极速锁鲜技术，蛋糕内部的细胞结构完全不会被破坏。真相2，拒绝反复解冻。反复解冻才会影响口感和风味，建议咖啡店店主按需解冻，解冻好的蛋糕就不要放回二次冷冻了。真相3，注意保质期。冷冻不是保险箱，蛋糕-18度冷冻可保存360天，冷藏柜解冻后，冷藏保质期2天。还有更多疑问吗？欢迎评论区留言哦～ #蛋糕 #冷冻蛋糕 #咖啡店甜品 #甜品 #蓓听蛋糕供应商
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谭小诺在厨房2周前
卡士750s五代，戚风蛋糕温度参考～#烘焙 #烤箱 #卡士750s
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面包姗子3月前
火爆的戚风蛋糕❗牛奶原味&香葱火腿❗ 口感轻盈，蛋香奶香浓郁。 咸口火腿香葱好好爱啊！牛奶原味diy各种奶油蛋糕！ 风炉140度烤45分钟。两层8个。如烤两个也可按照这个温度#美食制作分享 #学烘焙 #家庭烘焙 #戚风蛋糕 #小学生早餐
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Miss张3天前
#真实生活分享计划 家常6寸云朵蛋糕🍰适合孩子吃的少糖少油版#烘焙 #蛋糕 方子放最后了，油减到15、牛奶35，滋润度蓬松度细腻度刚刚好，再也不想去外面买蛋糕了，俩人一次吃一个，一人一半，没吃够😋
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张晓芸5月前
原味巴斯克 🌸所以原料需要室温 奶油奶酪 280克 玉米淀粉 10克 白糖 80克 鸡蛋 3个+一个蛋黄 淡奶油 150克 🌸烤箱需预热，上下火230度烘烤20分钟，放凉后放冰箱冷藏，真的好好吃#在家做蛋糕 #家庭烘焙 #巴斯克蛋糕
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拾忆少女的烘焙簿7月前
轻乳酪蛋糕🧀｜冷藏后口感超绝‼️ 蛋糕体绵密细腻，奶香浓郁⭐️下午茶吃上一块可太满足了～ 配方： 200g奶油奶酪 30g黄油 100g牛奶 10g玉米淀粉 25g低粉 3个鸡蛋 3g柠檬汁 40g细砂糖 些许香草精 上下火125度烤60分钟 转上火180度烤10分钟左右 水浴法烘烤，具体看上色程度 烘烤完焖20分钟 冷藏几小时口感更佳 #创作灵感 #好好吃饭大赛 #轻乳酪蛋糕 #治愈系美食 #谁懂这一口的好吃程度 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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大鱼蛋5月前
法式舒芙蕾教程来啦！🍰🥞 6个鸡蛋 200克牛奶20克黄油 45克白砂糖 60克低筋面粉 糖粉 柠檬汁/香草精 烤箱190度最下层15/16分钟 请在5分钟内吃完 不然会塌🤣 #青年创作者成长计划 #法式舒芙蕾 #舒芙蕾 #梦想是吃遍全世界的小蛋糕 #美食教程
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SarahQ4月前
一定要试试❗️巧克力脏脏桶蛋糕 邋遢蛋糕 巧克力甘纳许奶油搭配可可蛋糕，巧克力控的爱❤️那天做出来，秒没了 ------ 蛋糕胚 低筋面粉 135克 可可粉 35克 玉米油 105克 牛奶 150克 鸡蛋 10个 糖 135克 烘烤温度：150度烤45分钟 🍫巧克力甘纳许 巧克力 70克 热奶油 100克 🧁巧克力奶油 巧克力甘纳许（留20克装饰表面，剩下的全加进去） 淡奶油 200克 糖 15克 #巧克力蛋糕 #巧克力脏脏桶 #蛋糕教程 #巧克力控 #好好吃饭大赛
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袁千万的快乐生活3天前
vlog丨海绵蛋糕胚0失败教程（西点师教学） 日式海绵蛋糕胚 兼具支撑力和柔软度 非常适合拿来做蛋糕的基底 可以运用的地方也非常广 喜欢做烘焙的朋友一定要掌握 这期视频详细拆解了它的做法 希望能够帮到大家~ 食材清单： 玉米油45g、低粉72g、牛奶72g、蛋黄4个、全蛋1个、蛋清4个、糖72g、盐1g #烘焙教程 #烘焙新手 #我的烘焙日常 #蛋糕胚 #海绵蛋糕
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🧸杉雨初心·朵拉5月前
日常蛋糕拍摄技巧 不同角度拍摄蛋糕#蛋糕拍照技巧 #甜品店的日常 #拍摄技巧 #初心蛋糕 #洛阳
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小六萌主1月前
无麸质香蕉磅蛋糕，我的适量是香蕉半根，代糖50克，油30克，盐1克，奶粉15克，杏仁粉30克，小米粉少量多次加，烤箱180℃烤30分钟。自己做可以调整配料的量。#磅蛋糕 #无麸质 #美食
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大厨爱分享3天前
红丝绒奶油芝士蛋糕 #自己动手做蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 #创意美食 #抖音美食推荐官 蛋糕胚180度约烤35分钟左右。
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谭小诺在厨房2周前
卡士750s五代，烤老味蛋糕温度参考～#烘焙#家用烤箱#卡士750s
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嘿！吃蛋糕吗3月前
榴莲脑袋就要吃榴莲蛋糕！！ 自己做的榴莲蛋糕放了好多好多榴莲！太香太好吃了！ 6寸原味蛋糕胚 鸡蛋3个 玉米油30g 低筋60 牛奶40g 糖35g 150度30分钟 原味奶油 奶油450g 糖36g #榴莲蛋糕#蛋糕 #自制蛋糕 #美食 #蛋糕教程
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动起来2月前
蜂蜜蛋糕，第一次做就成功了…… 蜂蜜蛋糕第一次做就成功了☺️， 配料在最后哦✍🏻️！ 鸡蛋要35度左右的， 先调一个模具油， 把膜具都刷上油，这样好脱膜， 打入4个全蛋，大约200克， 加入白糖70克，蜂蜜15克， 然后用打蛋器先高速打发， 再转低转打， 打到画8字5秒不消失就可以了， 然后分两次筛入面粉， 这个时候可能会有点消泡， 这是正常的，不用担心， 搅拌均匀后再倒入20克玉米油， 继续搅拌， 面糊提起来落下是叠状的就👌了。 先给烤箱预热， 然后我们开始把面糊装入模具中， 我一共是装了14个模具， 上面再撒一点白芝麻点缀一下， 放入预热好的烤箱， 后部热风烤165度，22分钟， 烤好了，满屋都是蛋糕的香味， 颜色刚刚好，很松软， 学会了吗？做起来吧！#凯度蒸烤一体机 #杨幂凯度全球代言人 #幂享凯度新厨电 #凯度双热风 #中国蒸烤专家
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谭小诺在厨房1周前
海氏i7pro 烤金枕蛋糕温度参考～#烤箱#海氏i7pro #金枕蛋糕
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abbyjingjing3月前
🍯蜂蜜老蛋糕🍯时光治愈系甜品 🔶配方🔶 鸡蛋5个 蜂蜜80g 白糖80g 低筋粉160g 植物油80g 🔶划重点🔶 ✅打蛋糊的时候要保证蛋液温度，可以打蛋盆下面坐一盆50℃左右的温水，或者提前给蛋液加温。 ✅蛋糊不要过度打发，滴落蛋糊后，堆叠的花纹三秒内开始消失就是打发好了。 #怀旧美食 #每天都有值得记录的瞬间 #吃得干净
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爱做蛋糕的辰辰妈1周前
今天分享一款超简单超顺滑的巧克力淋面，巧克力奶油比例1:1，隔水融化，温度降至30度左右，也可在抹刀上试一下巧克力的流速#甜品烘焙 #做蛋糕 #巧克力淋面蛋糕 #淋面教程 #教你做美食
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高比克私房烘焙官方直播间3天前
高比克4层肉松纸杯蛋糕 配方： 肉松纸杯蛋糕 牛奶/水：200克，油：200克，低粉：330克，糖：220克，鸡蛋：20个 表面撒肉松 80s：风炉180度预热，130度30分钟，转150度20分钟左右 #高比克 #高比克80S #高比克烤箱 #私房烘焙就选高比克烤箱 #烤箱
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大王小李的一天（看主页）3天前
带你们感受一下零下15的东北有多热情#日常vlog #80后夫妻 #真材实料才能做出好味道 #老式蛋糕 #大寒
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简介:

您在查找“蛋糕放在多少度合适”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-01-24 05:25

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