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奶奶家的小院 春末的风刚把柳条吹得软乎乎的,爷爷就折根嫩柳条,削吧削吧做成柳笛,递到我手里。我叼着柳笛吹得呜呜响,声音绕着篱笆墙打转,惊得喇叭花轻轻晃。我搬个小板凳蹲在蓝窗框底下,瞅着天上的云慢悠悠地晃,一会儿变成蹦跶的白兔,一会儿又蜷成打盹的小猫,那窗框就是台不用插电的电视机,天天播着我的专属动画片。下过雨之后,木头帐子的缝里,还会偷偷冒出一朵朵带着水珠的木耳。 夏天的院子最闹腾,绿油油的青菜挤挤挨挨地长了一畦,蜻蜓扇着透明的小翅膀飞来飞去,我拿着布兜子追着跑了一上午,连个翅膀尖都没碰到。菜园的垄沟边,柿子秧爬得满架都是,圆滚滚的皮球柿子、披着青衣裳的贼不偷柿子,坠得秧蔓弯弯的。摘一个掰开,清甜的汁水顺着指缝往下淌,甜得人直咂嘴。 谷雨前后,奶奶就开始忙活着做酱。先把黄豆泡得圆滚滚的,上锅烀到软烂,捣成豆泥捏成拳头大的酱块子,摆在通风的地方晾着。等酱块子好了,就刷干净掰成小块,放进酱缸里,按比例兑上盐水搅匀。从这天起,奶奶每天都要拿着木制的酱耙子搅缸,阳光晒得酱缸里咕嘟咕嘟冒小泡,酱香一天比一天浓。 秋风一凉,园里的豆子也熟了,奶奶蹲在院子当中打豆子。金澄澄的豆粒噼里啪啦滚进簸箕里,来卖大豆腐的人吆喝着路过,奶奶就从下屋柜子里舀出黄豆来换,白嫩嫩的大豆腐刚出锅,蘸点熟酱就能吃个香。爷爷从园子掰回几根玉米,丢进灶膛的余火里,没多大一会儿,焦香就勾得人直往厨房凑,烤玉米咬一口又香又糯,满嘴都是秋天的烟火气。每次爷爷去镇上赶集,兜子里还准揣着烤鸡骨架,撕一块塞进嘴里,香得我连手指头都要吮一遍。 冬天的雪一落,小院就裹上了厚厚的白棉被。我扛着小铁锹在院里堆雪堆,挖个雪洞当我的秘密基地。扯个干净的塑料袋子铺在洞底,坐进去就跟窝进了棉花糖似的。抬头瞅着雪花慢悠悠飘进洞口,鼻尖上都是凉丝丝的甜。屋里的火盆上烤着土豆,暖烘烘的甜香一飘出来,立马就把冬天的寒气都赶跑了。
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