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餐饮调味桥老师2月前
卤猪肉一锅出秘诀！猪头，猪蹄，猪口条等卤制时间精准拆解，按顺序下锅不踩雷，每块肉都鲜软入味不柴不硬，新手也能轻松拿捏专业诀窍 #知仙味全 #卤味熟食 #餐饮配方 #调味料 #餐饮小吃技术
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钱缘老汤面馆(中南店)官方号1年前
实里有咸猪头，还没吃的亲看过来，季姐教你做猪头膏！猪头膏好吃方法简单，咸猪头泡水四天，然后出水后！放生姜葱带点糖生抽加水酒点酒锅里一起卤三个小时！趁热去骨后用两个盘子一夹用保鲜膜捆死后！放冰箱一夜成形慢慢吃！#南通美食 @钱缘老汤面馆（每天中午直播)
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农村小刚3周前
咸猪头很香，做法也很简单。#咸猪头 #咸货 #美食
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等开饭的白吃妹2月前
我有妈妈给做的卤猪头，你们有啥，拿出来看看 #美食 #抖音美食 #抖音美食创作者 #新鲜出炉 #舌尖上的味道
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大厨四宝官方旗舰店1月前
猪头肉好吃不愁卖，记住这三点 #猪头肉
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乡村大李6月前
今天买了一个猪头，咱们做卤猪头肉 #我的乡村生活 #农村美食
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文湖特色猪头肉4月前
猪头肉卤制流程
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赵姨的厨房11月前
二月二卤个猪头，自己做的好吃还干净#卤猪头 #抖音美食推荐官
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徽州咸味馆7月前
咸猪头浸泡6小时，清水加入生姜白酒煮熟就能吃#美食 #农村美食记录生活 #地方特色美食
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江都老王1月前
咸香四溢的猪头肉，腌制秘诀大公开#咸猪头#咸货 #日常vlog
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吴食珍3月前
#农村柴火饭 咸猪头香透骨，顺河百叶吸满鲜，毛豆米点睛味更甜——这口家常烧，鲜到心尖尖！
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龙龙妈卤味铺1月前
罣啦咸猪头做法 把咸猪头放入温水中浸泡0.5小时软化表皮，用刀刮净表面残留的盐霜、杂质和烟熏痕迹，冲洗干净后斩成大小均匀的块。冷水下锅，放入猪头块、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后撇去浮沫，继续焯水5分钟捞出沥干，锅中加足量清水，放入猪头块、姜片、葱段、八角、桂皮和香叶，大火烧开后转小火慢炖1.5小时左右，直到肉质酥烂、骨香四溢。#美食 #好吃
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河畔人家直播号1周前
咸猪头操作流程#传统美食制作 #地方传统美食 #同城美食
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卤点七老刘3月前
卤肉要想入味好，腌制步骤少不了，常用食材腌制时间分享#卤味#卤味熟食 #卤肉#卤味熟食凉拌菜 #卤点七刘师傅
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小店牺汤非遗传承人武建忠1周前
匠心卤制🥰非遗年货猪头肉 鸿运当头 鹏程旺开了26年，腊月里的年货猪头肉，必须我亲手做！从鲜猪头精修去毛，到非遗老汤慢卤，十几道工序一步不省，26年的老卤汁浸着料香，文火焖煮到肉质软糯，肥而不腻瘦不柴，红亮油润咬一口满嘴鲜！ 老太原的年味，就藏在这口猪头肉里，鸿运当头有头有脸，年夜饭、待客下酒都是硬菜！26年的老味道，非遗匠心做的年货，吃的就是这份实在和地道☀️☀️#这是真正的硬菜 #年货 #非遗传承人 #小店牺汤 #老店老味道
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云台山老赵农家5月前
老赵地锅卤猪头 忙忙碌碌又一天，抽个时间卤个猪头，柴火地锅小火慢慢卤，味道好的很！#地方特色美食 #原创视频 #美食 #抖音美食推荐官 #我的乡村生活
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步凤咸猪头4周前
咸猪头传统手法腌制 不添加碰到防腐剂 带耳朵带舌头 自然晾晒风干
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返乡小任奋斗记3周前
在家卤猪头#卤猪头 #乡村美食 #猪头肉做法 #我的乡村生活
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佳丽🩷美好生活3月前
卤一天，压一晚的猪头压肉，真香啊#我的乡村生活 #2025新农人计划 #我的农村小院 #猪头压肉
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志强饭店.大席折菜官方号2周前
#水腌猪头，第二期，起缸烧卤回卤
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正宗步凤咸猪头2周前
好吃的步凤咸猪头#年货 #咸货
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德雷土特产2周前
传统腌制咸猪头的老方法#咸猪头 #猪头#咸货
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卤肉调味料老吴1周前
卤猪头标准化流程 #美食 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食 #教你做美食 #地方特色美食
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毛崽土菜馆官方号4周前
自家腌制了两三天的咸猪头 好香好下饭#江西#鹰潭#餐饮#毛崽土菜馆#抖音美食推荐官
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哈大厨3周前
过年必吃的猪头肉，肥而不腻#卤猪头 #过年必备菜 #今日美食分享 #创作者中心 #猪头肉
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稻壳3月前
步凤咸猪头 🐷步凤非遗咸猪头！500年古法工艺，25天匠心制作——8天盐腌、7天精洗、10天风晒，猪拱Q弹如琥珀，咸香透骨不齁喉！乾隆年间贡品，如今日销6000头，北京七星级酒店都抢订！ 📍#非遗美食 #江苏必吃 #匠心工艺 #非遗传承 #好好吃饭大赛
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阿莲7月前
今天买了一整个猪头回来，煮好了放着可以吃几天#vlog日常 #卤猪头 #爱生活爱美食 #在家做美食
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娜尔日常生活（好物分享）3周前
快半个月不吃咸猪头了，今天吃上了、水里煮个3小时、咸香入味好吃的不得了#娜尔好物推荐 #好物推荐🔥
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糖妈（2月8日无抗猪肉专场）1月前
老公花19快钱买了一个生猪头，在家给他做一个卤猪头，软烂入味，做法简单#猪头肉 #美食
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虔诚信仰让心归零3周前
每年必不可少过年吃的咸猪头己腌制了八天时间傍晚己拿出来凉晒了、今年腌制的配料囗味作了调正整改、口味好否到时吃到嘴里来说话、没有最好只有更好…
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叶子吖10月前
#家常菜 #地道农家菜 #客家话 #卤猪头 怎么也吃不腻的家常卤猪头，你也会这样做吗？
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阿妹4周前
醉农庄园咸猪头肉，好吃又实惠，想要的购上一单尝尝！#地方特色美食 #分享家乡美食 #自制美食 #纯天然无添加
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本味老卤(天保东区南门店)官方号1周前
张北新开了一家本味老卤，现卤现卖，新鲜吃出来。一颗猪头卤两天，一斤才出三两肉。#张北 #卤肉熟食 #张北天保 #张北熟食店 #张北好吃的地方
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张大姐（90后全职妈妈）2周前
过年啦！少不了腌制咸货，步凤的特色咸猪头腌起来！#腌猪头 #盐城特色美食 #日常记录 #步凤咸猪头
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沸沸鱼和祝小鱼1月前
大缸配土货（需预定），腌制出来的咸猪头🐷，就是你吃不到的原始味，我不讲究速成，我就按老妈的土方法，坚决不做盐卤泡发，搬个大石头压个十天八天，再加上日晒风吹的时长，吃起来一绝哦❗️
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鄱阳伯筠酒席~猛呢1月前
今天和大家分享一下腌制猪头和腊肉的详细步骤#腌制#腊肉#咸猪头#鄱阳
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记者现场1周前
风干咸猪头烧法很简单，先稀释盐分泡水8小时，再煮熟就可以了#农家美食 #风干猪头
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磐安王姐农产品1周前
20来天过年了！备年货咯！#咸猪头 #腊肉 #年货 #年味
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记者现场1周前
风干咸猪头烧法很简单，先稀释盐分泡水8小时，再煮熟就可以了#农家美食 #风干猪头
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陕南老龚1周前
柴火慢炖，老卤入味，这猪头肉，是农村人最实在的幸福#农村美食 #猪头肉 #年夜饭菜谱 #乡村生活
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花知姐卤味1周前
二十秒告诉你，卤猪头肉不腻的关键。#卤味熟食#配方分享#卤肉知识
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万佛咸货1周前
泡十几个小时的猪脸，你们敢吃吗#安徽特产 #咸猪脸
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乡村小方3周前
卤了一个小时，软烂入味肥而不腻#来抖音学做菜 #创作者中心 #创作灵感 #卤猪头 #分享家乡美食
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通城县瑶乡土特产店2周前
腌腊肉腌咸点有救，盐能泡出来，腌淡了腌的时间不够是会臭会生蛆虫的，薄的腌5天左右，一般厚的腌10~15天，像猪头，猪头猪脚没剁开的最少要腌一个月，你只要按我这个方法腌保证不会翻车，不会臭，不会坏，你学会腌腊肉了吗@DOU+小助手
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涵涵美食4周前
醉农庄园盐城步凤特产风干咸猪头带耳舌带骨头#抖音美食推荐官 #咸猪头#太好吃了#囤年货
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志强饭店.大席折菜官方号2周前
#最后加水，石头重压#水腌咸猪头第一期，接着更新第二期打卤三次，回卤三次，最后冲水晾晒
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一只章鱼3周前
呆呆家杀猪宴我是吃不到了，自己腌个猪头，到时候请大家吃咸猪头#杀年猪了
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新闻日照1周前
咸猪头的做法分享给大家！感谢朋友们的支持！ #腊猪头 #咸猪头 #腊味 #咸货 x
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孟老板3周前
软糯可口QQ弹弹的，我比较喜欢吃刚出锅的！有个注意的点提醒下大家你:尝尝汤，如果清淡的话可以泡一晚入味，如果咸味儿正好就赶紧捞出来吧，泡一晚就咸了！😁😁😁#记录真实生活 #卤猪蹄儿
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丹姐的小灶台1周前
#真实生活分享计划 #潮汕卤味#家庭便饭 #分享家乡美食
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农家风干咸猪头1周前
这个季喜欢吃风干咸猪头要买自然风千的吃了才有腊香味、烘房岀的咸货除了有血腥味其他的就是便宜因为一千个猪头一个晚上就烘干了、农家自晒干的需要15天、所以人工成本不一样价格也不一样口味更不同#卤津津风干咸来自妈妈手工腌制自然风干 @宗志亮黄金白银
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佳丽🩷美好生活4周前
卤一天，压一晚上的猪头压肉，真香啊#我的乡村生活 #2026新农人计划 #我的农村小院#猪头压头
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赵师傅教卤味（招学员）4周前
猪头肉，猪蹄，猪耳朵不是卤不熟就是卤太辣，卤制时间很重要，今天我来给大家说一说！#卤味熟食 #熟食技术 #餐饮创业 #干货分享
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农村小刚1月前
比卤菜店好吃的咸猪头 #抖音美食 #美食 #地方特色美食
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AAA成都海霸王阿鑫食品批发1周前
卤制时间表，点赞收藏以免找不到了#卤味熟食 #日常生活小常识 #全国各地均可以发货
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诗雨吖2周前
有谁和我一样超级喜欢吃咸猪头的呀？每年过年之前家里必腌咸猪头，茨菇百叶皱子烧咸猪头肉，香迷糊了😎#咸猪头 #手工肉圆子 #糯米圆子
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美好推荐馆1周前
马上就要过年了，年夜饭上做一道卤味，想吃啥就卤啥，只需要这卤料包就能轻松搞定！先把焯过水的食材放进锅里，加入葱姜蒜，再倒入这包大厨调配好的卤料包，加适量清水没过食材，煮一个小时就可以吃了，真的特别方便。学会了，过年的时候你也给家人露一手吧！#卤料包 #人间美味有想吃的吗 #美食冷知识 #卤肉熟食 #谁懂这一口的好吃程度
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会长3周前
今日硬菜必须是这盘卤猪头！经过数小时卤煮，肉质软烂到轻轻一撕就脱骨，卤香浓郁扑鼻，每一丝肉都浸满了酱汁的鲜香，解馋又顶饱，一口肉一口热汤，暖乎乎的幸福感拉满，这才是冬天该有的烟火气！ #新农人计划2026 #我的乡村生活#美食
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君之缘土菜馆1月前
#农村家常美食 #野鱼 #淡水鱼养殖 #钓鱼 #海鲜水产
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农家风干咸猪头1月前
妈妈传统大缸手工腌制自然风干的农家口味咸猪头#卤津津自然风干咸猪头@宗志亮黄金白银
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步凤咸猪头（盐城特产）1月前
#分享家乡美食 咸猪头已经风干好，有耳朵带舌头，回家泡水煮熟就能吃，带耳朵带口条#分享家乡美食 #家乡特色 #强烈推荐美食
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浩浩的好物分享1周前
江苏南通的搬经咸猪头肉真的一绝，先腌制风干再卤熟，味道那叫一个香，就是儿时过年的记忆#搬经东盛猪头肉 #搬经特色猪头肉 #咸猪头肉 #猪头肉 #南通美食
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社会广角1周前
#咸猪头 #步凤咸猪头 #好吃到停不下来 #快来一起尝个鲜 #超好吃b2
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