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蘭畅面包lanchang3年前
一款方盘巧克力蛋糕，在它的基础上可以有无限可能，单吃也好吃 简单好操作#甜品 #美食 #在家做美食 #爱烘培爱生活 #巧克力蛋糕 #疫情宅家
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蘭畅面包lanchang3年前
上期巧克力方盘蛋糕的衍生品， 简单好学，重点是好吃#甜品 #美食 #爱烘培爱生活 #在家做美食 #下午茶甜品 #疫情下的生活 @抖音小助手@营口蘭畅甜品patisserie 感谢摄像加剪辑
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一根甜玉米5月前
布朗尼脆片—-蛋清消耗大法 #甜品 #烘焙教程 #烘焙 #制作过程
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芝麻小卡片6月前
这个熔岩黑金巧克力方砖厉害了，直接让巧克力脑袋原地爆炸，巧克力含量多到让人想报警！法国老面制作方法忘记加进来了！ ｜高筋面粉250g ｜盐5g｜水175g｜干酵母1g｜ 所有材料搅拌在一起室温发酵1h，排气后转冰箱冷藏发酵12-24h即可使用。 可以多做点剩余的分装100g一包冷冻保存可保存半年。需要用时提前拿出来解冻使用即可。#此视频申请上热门和推荐 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #上热门🔥
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奶猪别吃啦9月前
#我的烘焙日常 #抖音美食创作者 #巧克力脑袋 #烘焙教程 #烘焙新手
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旺旺大榴莲7月前
今天的点心是特大盘的巧克力饼干 蜡笔小新第二季391机器人坏掉了 建议第一盘少烤点 测试下醒发的时间和烤箱的温度 #蜡笔小新#美食还原#巧克力饼干
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艾妮卡模具10月前
立体足球巧克力模具制作教程 使用硅胶模具制作全立体足球巧克力壳制作教程，好生产，好分色； #足球巧克力 #巧克力模具 #模具定制
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做厨具的拜伦Byron3月前
手工巧克力bonbon非常考验巧克力师的实力，同样也十分考验工具！完成一粒精致而美味的bonbon，过程相当考究，特别分享Chef Jade制作巧克力bonbon的详细教程～ 💡视频里所使用的Titanion厨具： -Titanion钛合金巧克力调温铲 -Titanion钛合金削皮刀 #Titanion #Titanion巧克力调温铲摆 #巧克力 #钛合金厨具 #好物推荐
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味尚烘焙咨询4年前
有粉丝爱吃巧克力味的，安排！！！这个搭配绝绝子，巧克力的钟爱粉快来，什么胖不胖的，都是浮云#跟我学烘焙 #带你长胖 #dou是因味幸福
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嘟嘟想吃1年前
自制金币巧克力😄 活了三十年，终于玩到了小时候梦寐以求的巧克力金币机！#金币巧克力 #过家家 #迷你厨房 #解压 #手工diy
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初七🌚10月前
【布朗尼脆片】另一种可可脆片，无需专用烤盘，无需裱花袋，更方便了#美食 #巧克力脑袋 #好吃到停不下来 #消耗蛋清 #自制小零食
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山主日记3周前
#纯手工制作美食 #巧克力派 #巧克力蛋糕 #巧克力 #甜品治愈一切 基础饼干底： 180克饼干 70克黄油 饼干捣碎，加入黄油 170度十分钟 主体： 250克巧克力 125克奶油➕60克牛奶煮沸 2个鸡蛋 50克黄油 150度30分钟 放至冰箱4个小时以上
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咔咔la8月前
有手就会‼️香蕉巧克力餐包❗️香蕉控必做💯 今天做的是有手就会的小餐包！巧克力＋香蕉真的太搭了，软乎乎的一口咬下去，真的会爱上~还是简单快手版哦！对了，香蕉要找那种长斑的，熟透的香蕉，这样做起来就会更加的香哦~ 🔆波兰种： 高筋面粉 100g 水 100g 干 酵母 1g 🔆主面团： 高筋面粉 280g 波 兰种 全部 细 砂糖 28g 香 蕉泥 180g 蛋 液 48g 牛 奶 60g 盐 4g 干 酵母 3.5g 黄 油 28g 巧克力豆 45g #香蕉面包 #面包 #烘焙 #早餐
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小乖家🏠的从早到晚2周前
作为咱们家最热门的梦龙巧克力盒子，它的诞生Vlog这不就来了❤️坚持只用法芙娜巧克力，这就是它好吃的关键。#巧克力蛋糕 #法芙娜巧克力 #法芙娜巧克力蛋糕 #巧克力里的爱马仕
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懂酸奶的阿牛2月前
蓝莓巧克力大板砖🫐制作教程以及优缺点总结！ #冷萃酸奶#蓝莓巧克力#冷萃酸奶也可以这样吃 #商用冷萃酸奶#低卡甜品
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鲁卡小宝8月前
有没有跟我一样隔段时间就想吃点巧克力甜品的家人，感觉吃完巧克力浑身就充满力量！今天这款巧克力元素太多所以就直接取名为巨浓郁的巧克力蛋糕啦哈哈哈 🍫可可海绵蛋糕片： 低筋面粉42克 蛋黄81克 白砂糖20克 蛋清93克 白砂糖32克 黄油12克 牛奶12克 可可粉12克 150度烘烤30分钟 🍫巧克力饼干夹心： 淡奶油120克 黑巧80克 饼干碎50克 脆珠50克 🍫奶油部分： 自制焦糖酱70克 淡奶油300克 🍫巧克力淋面： 淡奶油100克 黑巧80克 #烘焙人的日常 #蛋糕🍰 #烘焙 #巧克力蛋糕 #烘焙教程
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诞愿·与甜甜品官方号1周前
巧克力脑袋靠过来！低成本自制小零食#纯手工制作美食你们想吃吗 #烘焙人的日常 #哈尔滨生日蛋糕 #蓝风车动物奶油
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泡芙cream3月前
今天跟大家分享一款巨可爱的小熊可可蛋糕🧸 细腻柔软的可可蛋糕胚搭配醇香的巧克力奶油真的好好吃😋 顺便跟大家分享一个巨肥厚的可可蛋糕卷做法、喜欢快跟我做起来吧～ _ 准备材料🧑‍🍳 28✖️28方盘可可蛋糕胚🍫 鸡蛋5个（65g左右／个） 细砂糖55g｜可可粉15g 低筋面粉65g｜玉米油45g 牛奶70g｜柠檬汁适量 烘烤温度参考🌡️ 上下火155°C烘烤32分钟 最后5分钟上火调至160°C 巧克力甘纳许🍫 巧克力币40g｜淡奶油45g 奶油部分 淡奶油150g｜糖15g 巧克力甘纳许🍫 #抖音美食推荐官 #青年创作者扶持计划 #抖音美食创作人 #巧克力控 #蛋糕教程
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今天吃酥了吗2天前
超长解压版巧克力糯叽叽制作过程来啦👀最近很多宝子要求的只要棉花糖➕纯巧克力，这不就来了吗！！我替大家试过了，口感很糯哏啾啾、巧克力味巨浓郁！！尊嘟很好吃😋#巧克力脑袋集合 #抖音美食创作者 #味道好极了你们想吃吗 #糯叽叽爱好者狂喜 #烘焙人的日常
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喵喵很多鱼1月前
巧克力控狂喜‼️经典升级版草莓黑森林🍰 丝滑奶油+微苦黑巧+酸甜草莓🤤一口沦陷！ 这款蛋糕真的把经典和创意拿捏住了～颜值超高，做法却简单！周末宅家一起解锁这份美味吧✨ ✅ 蛋糕胚做法（28*28方盘） 1⃣️分蛋：5颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放冷冻室冰一会儿。 2⃣️混匀：50克玉米油加热到80°C，+10克可可粉搅匀，+55克牛奶混合。筛入65克低筋面粉拌匀，最后+5颗蛋黄，搅成顺滑流动的糊。 3⃣️打蛋白：蛋清边缘起小冰碴时取出，+2克柠檬汁、40克细砂糖，先中高速打至纹路清晰，再转低速整理，提起有小弯钩即可。 4⃣️混合：挖1/3蛋白霜到蛋黄糊，切拌均匀，再倒回蛋白盆中轻柔翻拌至颜色一致。 5⃣️烘烤：面糊从高处倒入铺好油布的烤盘，震出气泡。送入预热好的烤箱，150°C烤30分钟。出炉后晾凉备用。 ✅ 巧克力奶油 1⃣️甘纳许：50克淡奶油加热至微沸，倒入50克黑巧克力碎中，静置后搅拌至顺滑。 2⃣️打发：200克淡奶油+20克糖粉打至浓稠，加入冷却的甘纳许，继续打发至硬挺。 ✅ 组装装饰 1⃣️蛋糕晾凉后翻面，撕下油布得到完美毛巾面。切去四边，均匀分成4片。 2⃣️一片蛋糕+挤一圈奶油+铺满草莓+抹一层奶油。 3⃣️盖第二片蛋糕+挤奶油+撒奥利奥碎和黑巧克力豆。 4⃣️盖第三片蛋糕+挤奶油+铺草莓，最后用巧克力碎和巧克力酱做顶部装饰。 💡 TIPS： ▪️蛋清冷冻至边缘有冰碴，蛋白霜更稳定细腻 ▪️热油冲可可粉，香气更浓郁 ▪️甘纳许能让巧克力奶油风味加倍，口感丝滑 切开层次超丰富！黑巧的醇厚、奶油的轻盈、草莓的清新在嘴里化开～真的幸福感爆棚💖 快码住试试，期待你们交作业哦！ #甜品教程 #在家做甜品 #黑森林蛋糕 #草莓蛋糕 #真实生活分享计划
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啊哈哈today2周前
配方在视频最后，这是两个28方盘的量#布朗尼脆片 #巧克力脑袋
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上一道家庭厨房2周前
#治愈系美食 #烘培
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可可大口炫1月前
圣诞节巧克力花环制作教程❗好看又好吃大家快做起来来吧❗❗❗#手工#圣诞节礼物#自制圣诞节礼物#手工教程#圣诞节自制礼物教程
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辉姐爱吃蛋糕2天前
星星千层碗的快乐！#美食制作 #千层 #巧克力 #车厘子 #幸福的味道
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糕级合伙人2天前
#烘焙教程分享 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力饼干 #美食教程 @心愿厨坊 @马主任来了 @糕级藩藩 巧克力饼干更新啦！快来看看呀！
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棋棋是个老吃家2天前
#甜品治愈一切
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屹晨烘焙蛋糕培训4周前
不开裂不回缩平盘蛋糕胚制作过程 #平盘戚风胚 #戚风胚 #蛋糕卷制作 #戚风蛋糕教程 #巧克力戚风
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懒大王甜品站6月前
巧克力隐藏吃法，不允许你们不知道！#甜品 #在家做美食 #抖音美食创作人 #蛋糕🍰 #纯手工制作美食
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夏至干饭记2天前
比新年先到的，是我自己做的四重巧克力布朗尼雪花酥！ 不甜不腻，口感丰富，一口惊艳！做起来很简单，提前把材料准备好，十几分钟就能炒一锅！我做的是 是28*28方盘的配方在视频开头，需要可以自己截图保存～！#巧克力雪花酥#雪花酥#甜品#根本停不下来#味道好极了你们想吃吗
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大林美食1周前
零失败巧克力古早蛋糕详细做法 新手一次成功的八寸巧克力古早蛋糕做法 #烘焙新手 #烘焙教程 #在家做蛋糕 #古早蛋糕 #巧克力蛋糕 @抖音美食达人助手
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Bono’s KIT1周前
#动手自己做美食 #创意美食 #你们吃过吗 #花式新吃法 #亲子手工制作
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谷334月前
防翻车指南｜巧克力慕斯这么做，丝滑到舔盘 ✅ 无需烤箱！搅一搅就能搞定 ✅ 口感丝滑浓郁，完爆甜品店 ✅ 食材简单，超市都能买齐！ 成品真的绝了！一勺下去绵密又轻盈，巧克力在嘴里融化瞬间幸福感拉满～ 食材清单：（4寸模具） 饼干底 饼干：40克 黄油：20克 慕斯 黑巧：50克 白巧：25克 牛奶：50ml 吉利丁片：3克 淡奶油：120克 白砂糖：5克 淋面： 黑巧：20克 白巧：10克 淡奶油：30克 #巧克力慕斯 #免烤箱甜品 #巧克力控 #创作者中心 #创作灵感
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霜的甜品站2天前
#dou上热门话题🔥🔥 #和肖战一起马年向更高 #谁还没个隐藏技能 #做蛋糕 90后裱花师的日常Vlog
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罗村小丽1年前
这是制作巧克力最真实的过程，花了半个月时间尝试了一次把可可果变成了巧克力。#手工巧克力 #传统美食 #传统文化
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香法露色粉1周前
实用巧克力插件，附详细制作技巧 码住 不要老是买插件了！教你自制巧克力装饰，省钱又好看 🍫巧克力插件制作秘籍，从调温到塑形，一步不落教你做！ 其实自己做真的超简单！今天教你超实用的万能巧克力插件， 新手也能轻松搞定，让你的蛋糕颜值翻倍✨ #法式甜品 #巧克力插件 #慕斯喷砂 #烘焙技巧 #香法露色粉
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喵喵&美食分享6月前
满满的巧克力#古早蛋糕#展艺可可粉#六寸古早方盘#展艺巧克力豆
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梨梨梨大圆🍐2周前
配方（一个28方盘的量 可以做2斤多一点）参考价格48半斤） 安佳黄油80g 巧克力30g 低糖棉花糖400g 奶粉80g 法芙娜可可粉20g 奥利奥碎250g 纽扣小饼干200g 法芙娜脆脆珠50g（加入雪花酥内） 法芙娜脆脆珠40g（洒在定型的雪花酥上面） 方盘底部记得筛少量奶粉+可可粉防粘 成品酥酥上也需要再撒一层可可粉+奶粉 会更好吃#亲手制作美食 @烘焙新手 #全职妈妈 #真材实料才能做出好味道新鲜食材
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大C甜品台6月前
100种甜品台思路&摆盘 | 焦糖巧克力香蕉蛋糕 自从get到香蕉跟焦糖巧克力的搭配之后，疯狂爱上这种搭配，所以新出了这个香蕉蕉系列 焦糖酱和黑巧甘纳许建议提前一天准备好，冷藏备用！蛋糕隔夜冷藏风味融合更好！ #治愈系美食 #香蕉蛋糕 #在家做蛋糕 #东莞甜品台
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没空忧伤2周前
美国上流社会都在催的巧克力千层教程
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余汤汤❤️爱做好吃的4天前
#真实生活分享计划 一段时间不吃就会很想念的巧克力流心防爆大碗！方法简单美味又解馋！好爱哟！ #低卡甜品 #减脂餐#抖音美食创作者 #一般人不告诉他
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SOLO历险记2周前
超简单小零食，在家搅搅就能成功！薄薄脆脆！一口一口根本停不下来！#追剧小零食#在家做烘焙#烘焙教程#抖音美食创作者
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小雪有点甜2月前
上百万看过的巧克力司康！牛奶版配方已上线！简单又好吃 分享过很多次这个橙皮巧克力司康，因为简单的制作方法，跟做的姐妹最多～全都是好评不断，给大家更新啦牛奶版本！快做起来！#抖音创作季 #烘焙人的日常 #司康做法 #巧克力脑袋冲冲冲 #治愈系美食
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欢欢的烘焙日常7月前
八寸巧克力大转盘蛋糕 今天做了八寸巧克力大转盘蛋糕，纯可可脂巧克力奶油，好吃又好玩#vlog日常 #转盘蛋糕 #烘焙人的日常 #生日蛋糕 #日常分享
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元气妈妈和他的崽👩🏻1月前
只用一袋巧克力就能做出简单又好看的圣诞树草莓酸奶砖，轻松拿捏圣诞节氛围感，重点真的很好吃，自己在家也能搞定！#圣诞树草莓酸奶砖 #治愈系美食 #圣诞草莓酸奶砖一口沦陷 #自制甜品 #草莓酸奶砖你要考研啊
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君无的食光机5天前
零失败！巧克力脑袋如何成功做出一口沦陷丝滑草莓巧克力慕斯蛋糕 保姆级详细完整制作配方教程 #巧克力控 #治愈系甜点 #巧克力慕斯 #草莓季 #烘焙教程
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小君☀️手作1月前
巧克力梦龙蛋糕碗来啦 被6寸蛋糕碗挽救的冬天❄️巧克力梦龙无疑是最火的一款 简单快手～#烘培 #烘焙 #蛋糕教程 #甜品制作 #真实生活分享
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源妈烘焙5月前
28方盘蛋糕制作分享 #vlog日常 #烘焙人的日常 #长帝企鹅顶顶厨师机 #源妈烘焙
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卢山西点艺术培训（做空气的山哥）10月前
巧克力慕斯，详细制作过程讲解。 山哥免费小课堂#巧克力慕斯做法 #四平烘焙培训 #四平裱花培训 #四平面包培训 #四平西点培训
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白纸纸4年前
没错，我又再一次信了营销号！用铁盆做巧克力“托盘”
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赵凯的巧克力王国7月前
巧克力【龙】 #巧克力 #巧克力造型 #美食艺术 #巧克力工艺
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小姜妈妈爱烘焙🥳2周前
巧克力车厘子切块🍒、巧克力草莓布蕾切块🍓内附配方～出单快口感稳、切块蛋糕yyds！#低糖动物奶油#哈尔滨蛋糕甜品#高比克#高比克E9二代#宝妈自学烘焙
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爱笑的小九九6月前
28*28方盘蛋糕坯教学来喽哈哈😄 不怕难不怕失误，咔咔就是做，还有点解压✅ #家庭版蛋糕 #家庭烘焙#甜品美食 #爱烘培爱生活 #新鲜出炉
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伊洛世家2天前
巧克力的制作过程#俄罗斯巧克力 #巧克力 #巧克力的前世今生 #俄罗斯 #俄罗斯食品
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是来来呀8月前
听说长毛的迪拜巧克力更好吃？我来替你们试一试！ #迪拜巧克力 #巧克力 #解压 #美食 #diy
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牛奶糖的家1月前
只需一块百分百黑巧，不用冰箱在宿舍轻松做出脆皮草莓酸奶砖，一口一个巨好吃。#宿舍版草莓酸奶砖#无冰箱款酸奶砖 #巧克力草莓酸奶砖 #迷你巧克力酸奶砖 #蓝莓巧克力酸奶砖
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春渡2周前
欢迎收看 00后下班努力生活vlog~ #真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #vlog日常 #味道好极了你们想吃吗
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Li姑娘🍒2天前
后台有人私信我问放了什么材料、为什么她做出来不开花、今天就把教程分享出来喜欢的就跟着做起来吧、学会的评论区发图看看！#自学烘焙的李木子#自用配方n次零失败 配方:28方盘可做9个大桃酥每个约55克 绵白糖:60克 糖粉:40克 猪油/黄油40克 鸡蛋液:20克(常温的全蛋液) 玉米油:95克 低筋面粉:240克 小苏打:2克(已减量) 泡打粉:1.5克(已减量) 烤箱预热放入中层175度烤20分钟、中途上色满意盖上锡纸以免影响颜值！
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蛋仔的蛋粉厨房3月前
5⃣️蛋方盘戚风蛋糕，切块用盒装，走亲访友必备
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懂酸奶的阿牛1月前
流心脆皮巧克力酸奶碗🍓一次就成功制作 #冷萃酸奶#酸奶碗#巧克力控#冷萃酸奶也可以这样吃 #商用冷萃酸奶
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李OK9月前
自制版蓝莓巧克力砖 自己做的就是用料实在！方法很简单！快学起来吧！#蓝莓巧克力大板 #蓝莓巧克力 #巧克力控 #蓝莓控 #自制甜品
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