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加多宝1月前
抗炎姜柠菠萝汁(哈佛版)#果蔬汁 #姜柠汁 #奶茶换成它 #抗炎 #抗氧 今天和大家分享一款我私藏已久的“黄金配方”——灵感源自哈佛医学院推荐的姜柠汁 我自己尝试后也觉得非常惊喜,尤其适合当下这个季节。 它的魅力在于,用自然的食材构建了一道抗氧抗炎的“防护墙”。你能清晰地从皮肤、身体以及情绪中,感受到它带来的正向变化。 生姜 🫚我们切三片 冬吃萝卜夏吃姜,它能温和地健脾暖胃,为身体补充阳气,中和了其他果蔬的凉性。如果不喜欢直接吃姜的辛辣,那这个组合 是绝佳时机的选择。 菠萝🍍切1/3个 它不只是这杯汁甜味的来源。丰富的膳食纤维和特有的菠萝蛋白酶,在协助抗炎的同时,还能促进消化,还可以为身体补充水分。 这里有个 小技巧:我会一次切好整个凤梨,将2/3立即分装冷冻。下次制作时,直接取出几块“凤梨冰”放入榨汁机,方便又让口感更冰爽。 苹果🍎半个 + 柠檬 3-4片 我习惯保留柠檬皮我觉得风味会更丰富,但切记要去除所有的籽,避免他的苦涩。 这里有个彩蛋 · 肉桂粉 一小撮(可选) 肉桂的香气会让整体风味更有层次。如果没有或不习惯,完全可以省略,不影响核心效果。 接下来加入适量的饮用水 没有固定标准,根据你喜欢的浓稠度自由调节。我喜欢醇厚一店的口感,所以水会加得比较少。 这杯果蔬汁的味道非常好喝,果酸为主,清甜为辅,完全喝不出姜突兀的辛辣。各种食材相辅相成,最终达成一种温和而有力的平衡。 按照这个比例制作,绝对不会翻车,经期的救星,痘痘的克星🥒
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