您是不是在找：

面包哥（烘焙师)2月前
丹麦手撕面包视频教程以及操作流程和详细配方开始展示。佛了……蜜。#烘焙 #面包制作 #烘焙人的日常
00:00 / 10:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞897
哥伦不说2月前
撕着吃才过瘾！手撕面包的仪式感谁不爱 #手撕面包 #手撕面包推荐 #面包怎么做 #美食教程 #小吃
00:00 / 03:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞53
小秦烘培3周前
#烘培 #烘焙教程 #美食 黄金手撕大面包 #抖音美食创作者 保姆级教学
00:00 / 05:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞56
Mluluᡣ𐭩 .𖥔˚1周前
外酥里软巨香的千层手撕吐司手揉也一次成功🍞 食材：新良大师日式吐司粉 270g、糖30g、鲜酵母9g/干酵母3g、牛奶130g、鸡蛋一个 后加：盐2g 1、食材混合至无干粉的状态，放入冰箱冷藏1小时 2、加入盐，把面团不断地向上拉伸，揉面10分钟 3、揉面结束，摔打团圆放入冰箱冷藏1小时 4、面团擀成一个比较大的长方形，可以完全的包裹住黄油 5、面片擀长，左右两边向中间对折，再对折（具体看视频） 6、冷藏松弛20分钟，再进行一次折叠，折叠完成，继续冷藏20分钟 7、面片擀长，分切四条，切面朝上，用四股辫的编法编起来，上下两端折进去，放入吐司盒 8、烤箱里面放一碗热水35度发酵60-70分钟9分满 9、免预热上170度下180度烘烤28分钟（低糖模具） 裹入黄油：90g 黄油可以提前用烤箱发酵模式软化，软化好了以后，放入烘焙纸中，擀长成长方形要稍微薄一点，再放入冷冻备用（是冷冻！） #吐司 #手揉面包 #吐司面包 #手揉吐司 #黄油吐司
00:00 / 03:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
骁妈美食记3月前
黄油手撕面包｜奶香浓郁柔软又好吃 一款可以撕着吃的美味面包它来啦~ 面团部分：(适合6寸戚风模具） 高筋粉200g 糖30g 奶粉8g 耐高糖酵母3g 淡奶油20g 牛奶120g~130g 盐2g 黄油15g 夹心部分黄油20g 上火170下火180 烘烤25分钟左右 上色满意盖锡纸 烤箱不同适量调整#面包制作 #黄油手撕面包 #抖音美食制作 #在家做面包 #家庭美食
00:00 / 01:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞552
焙火藏锋5月前
手撕老面包制作方法#烘焙 #自制面包 #在家做面包 #面包🍞 #美食
00:00 / 02:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
安安美食厨房1年前
手撕面包就是这么简单 很多人不知道，把鸡蛋倒入面粉中，就能做出外皮金黄，蓬松柔软又拉丝的大面包，比外面卖的还好吃，做法比烧开水还简单#面食分享 #美食 #蒸面包@抖音小助手 @抖音创作小助手 #美食教程
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞387
姜师傅宫廷糕点10月前
#手撕面包 #烘焙 #美食 面团配方：面包粉2500克白糖500克酵母25克奶粉50克水加牛奶1200克（根据面粉的吸水量调节）鸡蛋250克酥油250克盐25克 椰蓉酱：6个鸡蛋300克糖600克油300克椰蓉
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞268
郭郭日常哦2月前
家庭版丹麦手撕面包，不用费劲开酥，新手也能一次成功，照样层次分明，撕着吃松软又过瘾～#丹麦手撕面包 #丹麦手撕面包怎么做 #手撕面包#手撕面包推荐 #家庭版手撕面包
00:00 / 02:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞168
如果爸爸烘焙日记9月前
一口就能爱上的超软手撕面包层层奶香四溢新手也能搞定 我不允许还有人没吃过这么好吃的手撕面包！组织超绵密，层层撕开超治愈，奶香味十足。教程超详细，新手也能一次成功#手撕面包 #手撕面包做法 #烘焙新手 #阿莫奇烤箱 #阿莫奇K40S
00:00 / 01:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞481
嘟嘟妈的烘焙日常3月前
第一次做手撕丹麦包，真的无敌巨香比买的还要好吃#手撕丹麦面包#家庭烘焙 #面包#丹麦面包#手撕面包
00:00 / 02:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞415
猫猫馋了3周前
儿时的老味道❗️松软拉丝✅超好吃的液种老面包‼️ #老面包 #面包 #手撕面包 #面包制作#高比克e9二代
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞220
仙妮儿3月前
牛奶手撕吐司｜一次发酵零失败#家庭烘焙 #在家做面包 #手撕吐司 #烘焙新手
00:00 / 02:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
雪儿美食分享2周前
#面包的家常做法 #创作者中心 #创作灵感 非常好吃的一款手撕老面包，很软
00:00 / 02:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞159
蟹蟹日常美食4月前
#生活服务热点中心 #入口天物面包 奶香浓郁！无需整形！巨好吃炼乳手撕面包 家人们谁懂啊！最近被这款手撕炼乳面包拿捏得死死的。不用复杂揉面、整形，厨房小白也能轻松驾驭。 材料 高筋粉200g 牛奶110g 鸡蛋1个 白砂糖15g 盐2g 、耐高糖酵母2g 、黄油20g 葡萄干、椰蓉（装饰用） 炼乳酱 炼乳10g、融化的黄油10g 做法 1、包体材料除黄油和盐以外，全部倒入厨师桶、揉出厚膜、加软化黄油和盐揉出透明有韧性的手套膜、整理成型松弛15分钟 2、松弛好的面团按压排气、揉成圆形擀成一个大薄片、刷上炼乳酱、切成4条、把面片叠起来、切成小块、放入刷油的六寸蛋糕模具、切面朝上、放入烤箱发酵至两倍大、取出刷上一层鸡蛋液撒上葡萄干和椰蓉、放入提前预热好的烤箱、170度烤20分钟#家庭烘焙 #烘焙教程 #甜品制作 @DOU+小助手
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
饭点儿威威1周前
厨师机版超绵手撕北海道吐司#吐司 #北海道吐司 #手撕吐司 #甜面包 #早餐
00:00 / 02:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
郝家烘焙技术配方1月前
手撕面包的详细制作过程#面包 #吐司面包 #郝家烘焙
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
家有两只狗1月前
新手必学！零失败白吐司教程来啦！ 揉面发酵一次到位， 掰开全是细腻拉丝的组织， 早餐配牛奶绝了！#白吐司的神仙吃法 #烘焙小白入门 #手撕吐司的快乐 #早餐吃什么 #在家做面包
00:00 / 01:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞970
美味享受者3月前
#家庭自制面包 #烤箱美食 #动手做美食
00:00 / 05:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
胜男💕5天前
#烘焙新手 #手撕面包 #家庭烘焙 #美食制作 #挑战 手揉版 不翻车手撕面包，快来试试吧 高筋粉250克 低筋面粉50克 纯牛奶150克 鸡蛋一个(50克左右) 耐高糖酵母5克 炼乳13克(正好一小条) 白砂糖40克 黄油片120克(包进面团) 盐3克 黄油20克
00:00 / 03:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
玲姐的厨房3月前
#烘焙教程 #烘焙 #面包制作 #抖音美食创作者 #面包
00:00 / 02:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞420
.湛霁2周前
像棉花一样柔软的手撕面包来咯 #健康美食亲手制作 #美食 #动手自己做美食
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
小幸运美食7月前
柔软拉丝，奶味十足的白吐司，只需要一次发酵组织细腻柔软，还可以一层层撕着吃哦#我的烘焙日常#吐司#手撕吐司#面包
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞240
秀秀妈3周前
超级适合新手的黄油手撕面包，柔软拉丝 零失败 配方: 高筋面粉:200克 糖:20克 全蛋液:25克 牛奶:125克 酵母:2克 黄油:15克 盐:2克 融化的黄油:10克（涂抹用）#在家做面包 #黄油手撕面包#黄油面包#好吃到停不下来 #黄油手撕面包 #山药面包
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞62
Sunny4月前
初秋美食🍃｜“0”失败云朵手撕面包Hi,大家～今天分享反复调试的奶香吐司方 跟着我一起做新手也能轻松get云朵般的手撕面包 🌈备料： 高筋面粉500g 鸡蛋1个(50g左右) 牛奶320g 白砂糖50 酵母6g 黄油50g 盐6g 制作方法： 把除黄油以外的食材放到厨师机里 先把酵母混合到面粉里，再放其他材料 用海氏 M9 厨师机揉面 省时省力还能出细腻手套膜。 2档5分钟面团成型后 再用3档揉10分钟，到扩展阶段放黄油 待黄油完全混合后（5分钟） 调至5档大约8分钟可以出手套膜 （ps：这里要注意，出手套膜的关键在于控温，如果掌握不好温度，分享小窍门，提前把所有液体冰冻一下，再放入和面机，这样就可以在短时间出膜） 揉好的面团在室温28度发酵到两倍大（约1小时） （ps：用食指蘸少量干粉，轻轻插入面团中心，拔出后洞口不塌陷、不回缩（若塌陷，说明发酵过度；若快速回缩，说明发酵不足） 接下来分割松弛，均分成6份 滚圆，盖上盖子静置15分钟 静置好后进行两次擀卷 卷的方法有很多种，选择自己顺手的即可 只要保证光滑面在外，均匀即可。 卷好的面团放入吐司盒 （Ps：关于一发二发的问题：没时间的一发即可；有时间二发，二发的组织会更细腻） 发酵至吐司盒 8分满后开始烘烤 上下管 170 度，放烤箱中下层，烤 40 分钟 最后 10 分钟留意颜色，过深可盖锡纸防焦 震模具散热气，放烤架晾凉至手温即可 撕开有柔软回弹 咬着满是奶香 每口都是治愈感～ #家庭烘焙 #吐司面包 #烘焙 #在家做面包 #抖音美食创作人
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞84
咪咪小王6月前
手撕面包：（打面机或手揉都可以） 高筋粉：200g 细砂糖：25g 鲜酵母：8g (酵母粉：3g) 冰牛奶：130g 淡奶油：20g 盐：2g 黄油：15g #手撕面包 #烘焙 #面包🍞 #霍霍面粉
00:00 / 01:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
爱做面包的姑娘3月前
手撕面包 最柔软吐司做法 面包蓬松柔软 撕着吃#吐司面包 #解压视频 #烤箱美食 #手工教程 #烘焙教程
00:00 / 04:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
顺财姐爱美食🌶️🐔4天前
不用烤箱，自己在家也能做出蓬松暄软的手撕大面包#抖音美食创作者#美食#家庭版手撕面包
00:00 / 02:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
小小雪3月前
手撕面包具体制作过程 #在家做美食 #vlog日常 #美食vlog
00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
九月不九月5月前
day6,一次发酵的手撕面包🍞，简单又好吃#在家做烘焙 #烘焙 #吐司的神仙吃法 #烘焙教程 #面包制作
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
再翻车就Fry了你！7月前
100款吐司之7.奶香手撕吐司#面包🍞 #在家做面包 #烘焙人的日常 #在家做美食
00:00 / 02:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
小强面食分享1月前
【奶香黄油手撕面包】 奶香浓郁简单又好吃的黄油手撕面包，层层拉丝松软又好吃，绝了！#黄油手撕面包 #家庭烘焙 #在家做美食 #面包制作
00:00 / 07:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞61
浅时光🍀4月前
孩子念叨好久的手撕面包，趁着下雨给安排上，只需要面粉和鸡蛋，就能做出蓬松暄软、香甜又可口的手撕面包，巨香巨好吃#蒸面包#美食制作分享 #好吃到停不下来 #抖音美食创作人 #跟着抖音做美食
00:00 / 02:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞9616
蹦蹦妈妈爱烘焙1年前
手撕吐司我悟了，三块钱的面包粉已经配不上我了！！ ❤手撕吐司 （配方可做2个450g吐司） 高筋面粉550g 奶粉22g 砂糖50g 炼乳100g 鲜酵母15g/耐高糖干酵母5g 全蛋液60g 牛奶205g 水30g±10g 盐7g（揉出粗膜后加） 黄油45g（揉出粗膜后加） ❤温度时间参考 上火160下火180，烤28-30分钟 #吐司 #手撕吐司 #烘焙 #面包 #在家自己做面包
00:00 / 01:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞2658
爱做面包的姑娘3天前
迷你黄油面包 可以手撕的丹麦手作小面包，配料表简单，制作方法容易，感觉比外面卖的更健康、更醇香～黄油的味道中夹杂着微妙的香甜，这个味道实在是太美妙了，快来试试吧！#一般人不告诉他 #黄油丹麦面包 #手作面包vlog #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 04:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
爱吃面包的沫沫2月前
新手小白一看就会｜手揉红糖手撕吐司，超详细步骤，口感松软香甜，还特别拉丝，烘烤时就散发浓浓的红糖香气，趁热吃能吃掉半条，越嚼越香，很适合秋冬吃的一款吐司#红糖吐司#手揉吐司#跟我学烘培#不用厨师机的面包#吐司面包
00:00 / 02:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞62
美食美珂铺1周前
一次发酵‼️不用厨师机‼️简单手揉‼️手撕吐司～ 今天分享的手撕吐司真的是超级好吃！而且这个水合法真的很简单～非常适合入门级的小伙伴，其实之前我也分享过好多免揉的，手揉的吐司，评论区的留言我也会看，有的跟着做就很成功，有的小伙伴就是失败！做吐司面粉的选择很重要‼️ 我无论做吐司还是做小面包都喜欢用这款 新良大师日式吐司粉， 蛋白质含量≥14%、吸水性强，保水性好，即使是大含水量的吐司和完全拿捏！而且是进口北美硬红春小麦，108道日式研磨工艺，粉质细腻，稳定，即使是新手小白也能快速揉出手套膜，做出来的成品细腻又拉丝！真的是我心目中的完美吐司🍞#新良大师日式吐司粉#新良大师面粉#动手自己做美食 #免揉吐司 #吐司面包
00:00 / 02:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞46
海南昱利烘焙冷冻生胚源头工厂1周前
家庭烘焙教程｜海南老爸茶必吃的手撕面包如何制作，一台空气炸锅在家就能做，黄金诱人内里柔软，一层一层撕着吃！#种草好物推荐 #海南老爸茶 #生胚速冻包子
00:00 / 00:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
面包雷先生1月前
手撕包 丹麦手撕包 面团配方： 种面：高筋粉1000克，鲜酵母10克，水400克，纯牛奶250克 主面：高筋粉600克，鲜酵母30克，奶粉125克，改良剂15克，老面600克，细砂糖300克，鸡蛋360克，冰水300克，炼奶100克，盐30克，黄油275克#手撕包 #丹麦手撕包 #面包🍞 #烘焙 #面包制作 @抖音小助手 @抖音创作小助手
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞508
瑜晓3月前
挑战在家手揉吐司9｜紫薯千层吐司，烤完外皮微脆，撕开的每层都裹满绵密的紫薯馅，撕着吃到停不下来，吐司还得是吃自己做的，每一口都安心#面包🍞 #烘焙新手 #紫薯吐司 #吐司 #爱烘培爱生活
00:00 / 02:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞2297
唯美丽丽4天前
酷烹乐之黄油手撕面包！蓬松又暄软，满满的黄油芝麻小麦香气！太好吃了！ 😋😋😋 酷烹乐活面包手套膜只需简单七分钟，在家也可以轻松DIY各种花式面包！无添加面包做起来了！[愉快][愉快][愉快]
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
中国全球通1月前
面包的制作过程#中式面点 #美食视频 #花样面点
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
小姜爱美食（奋斗版）9月前
蓬松柔软 一丝一丝的跟面包一样可以撕着吃的手撕面包馒头 姐妹们一定要试一下 超级好吃 做法也很简单 #面食分享 #手撕面包馒头的做法
00:00 / 02:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞778
兜兜妈妈爱美食3周前
#烘焙今天复刻了丹麦手撕面包#做饭小技巧 #烹饪技巧 #厨艺 #美食配方技术
00:00 / 04:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
静静流呀2月前
焦糖肉桂手撕面包｜温暖的肉桂是秋天的味道呀~ #家庭烘焙 #在家做面包 #霍霍面粉 #烘焙教程 #抖音美食创作者
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞224
兜兜妈妈爱美食3周前
#烘焙教程来了 今天复刻了面包店特别火的，丹麦手撕面包，不需要太大筋膜#教你做美食 #面包制作 #在家做面包 #美食教程
00:00 / 03:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
丽姐做美食1月前
婆婆想吃面包了，不加水不用烤箱在家也能做出蓬松宣软的手撕面包！#真实生活分享计划 #我的乡村生活 #记录真实生活 #手撕面包 #纯手工制作美食 @DOU+小助手
00:00 / 02:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
张二妮2周前
#真实生活分享计划手作拉丝软面包 无添加更安心 手撕绵柔 口口都是匠心味
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞434
浅时光🍀11月前
下雨天出不了门儿，就在家嚯嚯面粉做个手撕大面包，蓬松暄软、香甜可口，巨好吃#蒸面包#抖音美食创作者 #好吃到停不下来 #我的厨房日记 #跟着抖音做美食 @抖音小助手
00:00 / 01:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞2086
涵妈的日常3月前
谁还去面包店买吐司啊！在家手揉的淡奶油吐司，太香太好吃了！ 松软拉丝，奶香味十足，手撕一层一层，简单食材做出健康吐司。用水合法，揉面只需要十几分钟。分享详细做法，新手小白也可以一次成功。从揉面到出炉，治愈系吐司全记录#淡奶油吐司#家庭烘焙#自学烘焙#烘焙#抖音美食创作者
00:00 / 02:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
佳佳爱分享❤️1月前
快乐在发酵，家里有面粉的赶紧起来做手撕面包#真实生活分享计划 #学做面食 #没事嚯嚯面
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
六妈学烘焙（面包又翻车了）1月前
手撕牛乳吐司 只需一次发酵　省时省力的牛乳吐司，适合懒人和上班族#烘焙 #面包 #在家做面包 #吐司 #烘焙教程
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
静静流呀10月前
满屋飘香的蒜香黄油手撕面包｜不用整形超简单！ 面团： 高筋粉320克 蛋液40克 牛奶185克 砂糖30克 盐3克 黄油30克 酵母3克 蒜香黄油酱： 黄油45克 蒜泥25克 盐2克 欧芹碎适量 #烘焙教程 #在家做面包 #烘焙人的日常 #面包制作 #手撕面包
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞273
大刘的月子餐1月前
以后想吃面包了别再出去了，不用烤箱不用厨师机就能自己在家做，蓬松暄软，做法简单又好吃#教你做美食 #家常美食 #手撕面包 #手撕面包做法
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞2510
娟子教做菜2周前
在家就能做的豆沙手撕大面包，方便又好吃 在家就能做的豆沙手撕大面包，方便又好吃#面包 #手撕面包 #美食教程
00:00 / 05:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞105
涵妈的日常2月前
原味吐司——回归吐司本来的味道，自己做的手揉吐司就是香啊！ 手撕起来一层一层，松软又拉丝，口感香甜不腻。用水合法+一次发酵，手揉面团需要十几分钟左右，从揉面到出炉治愈系烘焙全记录。做法详细分享，新手也可以一次成功#原味吐司#吐司#自学烘焙#家庭烘焙#烘焙教程
00:00 / 02:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞59
三姐美食4天前
手撕面包好吃也好做 #美食 #美食制作 #椰蓉花卷
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
文明1月前
吐司面包 今天来个吐司面包制作方法的视频，剪个视频比做面包还累#面包
00:00 / 13:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
阮面包3月前
丹麦手撕面包制作教程（改良版） 高筋面粉1000克、低筋面粉100克、鸡蛋100克、酵母12克、改良剂5克、奶粉40克、淡奶油100克、糖180克、盐12克、蜂蜜20克、水520克、黄油100克（打面用）。 • 裹入黄油： 甜片油500克（可用片状黄油替代）。 • 其他材料： 蛋液（刷面用）少许。 制作步骤 1. 揉面团： ◦ 将除黄油外的所有面团材料倒入搅拌缸，先以慢速搅拌2分钟至无干粉成团，再转快速搅拌至面团呈现六七成筋（能拉出粗膜但易断裂）。 ◦ 加入黄油，先慢速搅拌至黄油完全融入面团，再转快速搅拌至八成筋（能拉出薄而有韧性的膜，破洞边缘略粗糙），取出面团。 2. 冷藏面团： ◦ 面团整形成团，密封后放入冰箱冷冻2小时以上，让面团松弛。 3. 准备裹入黄油： ◦ 甜片油用烘焙纸包裹，擀成12厘米×12厘米的长方形，放入冰箱冷藏至硬挺（便于操作）。 4. 包裹黄油： ◦ 取出冷冻后的面团，擀成四周一样厚薄的长方形（中间部分能覆盖黄油），将甜片油放在面团中央，小心包裹并捏紧缝隙，避免黄油漏出。 5. 第一次擀卷（开酥）： ◦ 案板撒薄粉，将面团收口朝下，从中间向两端擀成长方形（避免用力不均导致黄油移位）。 ◦ 擀好后将面团折叠：先将一端向中间叠1/3，再将另一端叠过来，形成“三折”，放入冰箱冷藏20分钟，让黄油和面团硬化。 6. 重复擀卷（共3次三折）： ◦ 重复步骤5两次（每次擀卷后冷藏20分钟），最终将面团擀成1厘米厚的长方形，切成40厘米×5厘米×1厘米的长条，每个约280克。 7. 整形： ◦ 将面团条放室温（26至28度），醒发30分钟左右，叠成蝴蝶状，放入6寸模具（模具可提前刷油防粘）。 8. 发酵： ◦ 室温下发酵至面团体积膨胀2倍（约1-1.5小时，也可以放醒发箱，温度28左右，湿度75%，醒发好后，晾干两三分钟，表面刷一层蛋液（增加光泽）。 9. 烤制： ◦ 烤箱预热至上火170℃，下火220至230 ° C，烤25分钟，烤金黄色，出炉后脱模，表面刷光亮剂 关键技巧 • 开酥要点：擀卷时若黄油变软，需及时冷藏，避免黄油渗出影响层次；面团和黄油硬度需一致，否则易开裂。 • 发酵控制：发酵过度会导致面包塌陷，需观察体积变化，手指轻按面团，缓慢回弹即发酵完成。 • 口感升级：烤好后可趁热刷一层光亮剂，蛋增加香气和湿润度。#阮面包 #今日分享
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞206
馋猫美食1月前
店里日售几十只的手撕南瓜吐司做好了，大家学起来吧。#烘焙#制作面包视频 #私房#美食 #一起做面包吧
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
周周的烘焙小日常3月前
挑战做100种面包11/100手撕吐司，配方简单，在家就能做，尤其适合烘焙新手#美食制作分享 #记录生活 #每日分享 #零基础学烘焙 #创作者扶持计划
00:00 / 01:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
可爱多呀.3周前
今日烘焙~生椰吐司🍞 看到就想吃的吐司🍞，椰香味很浓郁！可以手撕着吃的面包。很软！ 配方是一个450g吐司的量。 生椰吐司🍞 配方:(一个450g模具的量) 高筋粉250g 奶粉10g 细砂糖35g 全蛋液20g 椰浆50g 鲜酵母9g 牛奶140g 盐4g 椰子油28g 烘烤时间及温度 上火160下火175度烤30分钟 步骤里用了两次发酵，两次松弛。 #在家做烘焙 #生椰吐司 #吐司
00:00 / 01:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
城中静语4天前
做蔓越莓千层手撕面包，需要提前一晚手工揉面 一个半小时，揉成手套膜
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞0

简介:

您在查找“面包粉制作手撕面包教程”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-02-04 05:31

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: