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PoPo烘焙日记10月前
在家做黑椒牛肉披萨！家庭版巨好吃 终于吃到超多牛肉的披萨啦！还得是自己做！ 披萨饼的面团要求没那么高，没有厨师机的也可以直接发酵到2倍大 披萨面团一个用量：（想做多个的自己加量） 面粉150克 酵母2克 糖7克 盐2克 黄油10克 水90克 馅料： 牛肉200克 生抽、蚝油、淀粉1勺 盐、黑胡椒、白酒少许 糖半勺 油2勺 披萨酱： 大蒜4瓣 洋葱半个 番茄1个 迷迭香（没有可以不加） 番茄沙司少许 白糖半勺 盐、黑胡椒少许 芝士碎（任意） 烤箱温度：210度上下火烤17分钟 #披萨 #黑椒牛肉披萨
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T2的美食废话笔记6月前
外脆内软拉丝大披萨！ 2个8寸披萨配比：250g高筋粉，5g盐，1g干酵母，190g水 230度中下层12分钟 #在家做美食 #家庭烘焙 #懒人食谱 #美食教学
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zzz小捏4月前
在家做披萨zui烦揉面醒面 直到试了这个免揉配方，直接打开新世界！ 三步搞定外脆内韧，外面的披萨休想赚到我一分钱啦 今天做了两个口味，都巨香！ 特别是咸蛋黄南瓜味～真的一口秋天 👇🏻 高筋小麦粉300g｜橄榄油10g｜盐3g｜糖10g｜酵母3g｜水210g 烤箱230度12-15分钟#披萨 #免揉面包 #烘培 #美食趣胃计划 #美食创作人计划
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🍊橙子的小厨房9月前
假期回来又开始为早上给儿子做啥犯愁了，唯独这个披萨是百吃不厌的，那不如就多做一点冻起来，荤素食材随意搭配，营养也满足了，早上起来烤一烤就能吃了！孩子吃的开心，老母亲也省心～#自制披萨#在家做披萨#披萨备餐#早餐 #早餐吃什么
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东芳爱美食10月前
在家就能做出口感丰富，简单又美味的披萨！自己在家做馅料实在，配料干净，一口爆浆！有手就会，快做起来吧！#披萨 #榴莲披萨 #我的厨房日记 #记录真实生活 #披萨的简单做法
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浅浅de烘焙日记2月前
家庭版意式薄底披萨🍕保姆级教程‼️免揉面‼️ 意式薄底披萨真的太好吃了！饼边外脆里软！而且真的很简单啊！ ✅面团配方（2个量）：高筋粉300g、盐5g、冷水210g、普通干酵母2.5g、玉米油或橄榄油15g。 🌟将面团用刮刀揉至无干粉且均匀无结块的面团后，3次水合（如果家里室温过高，则需要冷藏水合），3次折叠。分割好后，冷藏发酵一夜，第二天再回温半小时即可整形。如当天制作，分割完成后室温发酵至2倍大后开始整形。 ‼️烤箱连通石板（没有的话就把烤盘反过来放进去）至少提前30分钟最高温预热。烘烤温度：400度2-4分钟/280度8分钟/230度12分钟，根据自己所用的烤箱调整时间。 #家庭版披萨 #意式披萨 #意式薄底披萨 #自制披萨 #免揉面披萨
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山月.7月前
懒人全程手不沾面不就能做出的简易版中式披萨#懒人发面 #披萨做法 #懒人发面馅饼
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吴花卷儿6月前
免揉面！0翻车！轻松get两种口味的意式披萨🍕快让闺蜜做给你吃～#自制披萨 #家庭烘焙 #新手烘焙
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𝓝𝓪𝔃𝓷𝓲11月前
今天吃什么#家庭版披萨 #自制披萨的家常做法 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #美食vlog
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辣馍喜欢泥1月前
放假在家想吃披萨🍕，我教你轻松做，好吃又美味#美食 #美食制作分享 #动手自己做美食仪式感满满
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那拉提陈姐5天前
今日分享家庭版的披萨#有想吃的吗 #披萨 ##抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #烘焙新手
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zeilapi5月前
不需要揉面也不需要买石板就能做出超级好吃的意式披萨～家里人赞不绝口！ 配方可做1个6寸披萨 饼底： 新良大师披萨粉150g 耐低糖燕子酵母1g 水130g 盐3g 蜂蜜8g 橄榄油8g 披萨酱： 黄油10g 大蒜10g 洋葱30g 新鲜番茄丁200g 黑胡椒粉2g 盐3g 细砂糖6g 番茄沙司13g 配料： VEpiaopiao橄榄油浸小番茄 马苏里拉芝士 萨拉米肠 新鲜罗勒叶 VEpiaopiao蒜香欧芹盐 烤箱： 放一个倒扣的烤盘，提前预热30分钟 上下火250度中层9分钟 #披萨 #在家做美食 #懒人美食 #家庭烘焙 #烘培
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盖哥披萨说（西餐供应链 pcm烤箱）6天前
后台好多人一直让发的家庭版披萨面团的制作流程，有需要的不要错过#披萨培训 #披萨教学 #盖哥披萨说 #手工披萨
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摆烂小胡4月前
在家也是披萨自由了#披萨🍕 #日常分享
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昊妈小厨房9月前
家庭版披萨的保姆级教程来了！从和面到准备馅料和炒披萨酱，超级详细，这个版本做出来的披萨，面饼柔软不硬，馅料丰富不出水，好吃到停不下来！#创作者中心 #创作灵感 #美食 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来
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馋猫儿2月前
家庭版免揉面快手披萨，好看难看不重要，好吃就行呗#披萨 #烘焙 #家庭烘焙 #嚯嚯面粉
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幸运金钱鼠✿⃘ ᩚ3周前
#真实生活分享计划 #vlog日常 #美食 今天不带娃，居家做披萨
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胖范范1月前
只需要会发面就能做的披萨 今天发了两斤面粉做了15个两种口味的披萨冻起来 想吃的时候拿出来烤一烤很方便
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胡噜噜吖8月前
家庭版披萨 新良的高筋面粉 小包装500克 适合新手 一包可以做两次 不用担心浪费#美食教程 #披萨#厚皮橙 #早餐 #美食
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凡妈美食分享3月前
#家庭烘焙 #抖音美食创作者 #我的厨房日记vlog #手工披萨 #美食制作分享
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托托摸天🇮🇹6月前
🍕🍅小番茄Pizza 🍅🍕家庭版小披萨 1. 混合500克面粉、220克牛奶和12克新鲜酵母 - 分次加入130克水 - 静置30分钟 2. 加入10克盐和15克橄榄油揉面 - 揉至光滑有弹性 - 发酵2小时（至两倍大） 3. 将面团分成6份（每份150克） - 用手撑开（不用擀面杖） - 涂抹番茄酱 4. 230℃烘烤 - 下层烤10分钟 - 加马苏里拉奶酪再烤5分钟（上层） #好好吃饭大赛 #自制披萨 #意大利美食 #奶酪 #披萨
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童妈做美食3月前
家庭版披萨 只要家里有面粉就可以做披萨，奶香浓郁还拉丝，自己做食材好比外面买的好吃多了#美食 #好吃到停不下来
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遥妈的小厨房10月前
这个披萨配方太简单了！2斤面粉恰好做8个8寸的大披萨！ #自制披萨 #披萨生胚 #备餐
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肆月的生活1周前
俩宝想吃披萨🍕，当妈的可不就得实现一下他们的愿望#动手自己做美食 #披萨 #真实生活分享计划
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乐妈东东的烘焙日记8月前
不用揉面的巨无霸披萨🍕做法❗️ 一次解锁3个口味，零难度，新手小白跟着做就行，都能成功❗️#披萨 #自制披萨 #披萨做法 #披萨制作 #烘焙
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芳香美食记1年前
一分钟学会家庭版披萨做法，家里有普通面粉就能做，柔软拉丝 做披萨饼胚和做发面饼的区别就是披萨饼的面团要软，而且是加了糖和油的，再放上酱料、马苏里拉芝士碎和馅料就好了。#自制披萨 #披萨的简单做法 #披萨饼胚的做法 #披萨饼
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小姨姐烘焙ing10月前
简单食材，教你做出超正口感披萨🍕～轻松烘焙，美味无限#烘焙 #披萨 #芝士就是力量 #自制美食 #烘焙新手 食材对应1个6寸披萨： 1️⃣饼底： 高筋面粉 150g； 温水 90g；干酵母 2g； 糖 3g；盐 2g；橄榄油 5g 2️⃣酱料： 橄榄油 5g；洋葱1/4个； 西红柿1个；纯番茄酱一勺； 盐半勺；黑胡椒少许；罗勒叶少许； 3️⃣配料： 火腿肠，马苏里拉芝士 等等你爱吃的一切材料～ 4️⃣220度烤箱10min左右，观察表皮上色情况
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遥妈的小厨房6月前
感觉披萨店要关门了😂……因为自己在家做实在是太简单了! #好好吃饭大赛 #电饼铛美食 #家庭版披萨 #电饼铛做披萨
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张张嘴巴 啊！3周前
Vlog🍕一块万能面团在家实现披萨自由！ #宅家美食日记 #家庭烘焙 #自制披萨
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胡噜噜吖9月前
家庭版披萨 自己做的披萨 可以按喜好放配菜 料放的足足的 一口下去 好吃极了#美食 #厚皮橙 #美食教程 #披萨 #种草激励计划
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盐鲨『清魂💧』5天前
🉑#美食小技巧 #厨艺 #家庭披萨
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Lola cuisine9月前
家庭火枪版那不勒斯披萨教程 那不勒斯披萨饼底 6张10寸 汤种: 披萨粉:40g 水:160g 面团: 水:508g 干酵母:0.5g 汤种全部 披萨粉:780g 盐:18g 1.把水和面粉混合做汤种,小火加热直到像这样的浆糊状.乘出放冰箱降温待用. 2.把汤种和水混合,再加面粉,酵母,成团后加入盐.继续大概揉15分钟,直到面团变得有光泽,可以拉出薄薄的手套膜.面团倒在台面上现在还是有点粘手的,抱成一个光滑的面团,发酵3小时左右.发酵至1.5倍大.把发酵好的面团分割成250g左右一个,这是10寸大概够三个人吃.一人份小披萨125g一个.手上沾油,搓圆.二发1小时左右. 3.开饼,把面团倒出,两面沾满面粉,用中间开始压,在沿着饼边压一圈,挪到案板上,两只手交替转饼,把面饼撑大.抹酱,放喜欢的配菜. 4.平底锅烧热放上面饼,高温让面饼快速定型,同时用火枪烤出焦斑,上色后再挪到200度的烤箱里烤2-3分钟.#披萨 #披萨教程 #自制披萨 #披萨烤箱菜谱 #拿坡里披萨
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美厨娘Lily11月前
想吃披萨别出去买，教你在家做，成本只要10块钱，饼酥里软超好 #在家做美食 #家庭烘培 #自制披萨的做法
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托托摸天🇮🇹2月前
🍕意大利人教你在家里做的烤盘披萨🍕 食材 • 高筋面粉：1 kg • 温水：600 ml • 盐：20 g • 干酵母：5 g • 橄榄油：50 ml 1. 将酵母溶于水 → 与面粉和盐混合。 2. 加入橄榄油 → 揉面约10分钟。 3. 发酵至少6小时。 4. 烤盘抹油 → 铺开面团 → 松弛30–40分钟。 红色披萨 – 3种口味 • 辣味意大利腊肠 & 辣椒 • 布拉塔奶酪 & 新鲜小番茄 • 生火腿 & 芝麻菜 白色披萨 – 3种口味 • 烤茄子 & 香菜 • 香肠 & 蘑菇 • 莫塔德拉火腿 & 开心果 5. 烘烤：250°C #披萨 #烤盘披萨 #自制披萨 #家庭披萨 #意大利披萨
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🍋桐柠的食光1周前
解锁家庭版披萨，免手揉，实现披萨自由，感觉披萨店再也赚不到我的钱了……#抖音美食创作者 #家庭版披萨 #披萨自由
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桃子兔7月前
懒人全程手不沾面不就能做出的简易版中式披萨#懒人发面 #披萨做法 #懒人发面馅饼 #中式恰巴塔 #跟着抖音做美食 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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考拉🐨1月前
#家常饭菜 #披萨#美食视频 只要会做发面，做披萨饼皮就非常简单，我的这个配方的面团含水量较高，发好的面不要过度的去揉它，烤出来的饼才会有大气孔。
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懒妈墨小白2月前
今天给孩子做超可爱的迷你小披萨，个个表皮酥脆，内里柔软，超好吃 面团配方： 250g中筋面粉 140g清水 10g玉米油 15g糖 1g盐 2.5g耐高糖干酵母#烘焙 #烘焙教程#家庭烘焙 #披萨 #披萨做法
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王小盐Josephine8月前
低筋面粉做的披萨，特别适合小朋友#健康美食自己做 #喝什么养生茶比较好
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是谢谢吖7月前
💥懒人福音❗️80秒教你自制家庭版芝士披萨🍕锁住这个配方 🍕材料： 高筋面粉200g 低筋面100g 糖20g 盐4g 酵母4g 玉米油11g 温水170g ⚠️以上材料可做以下数量 4寸45克，可以做10个 6寸90克，可以做5个 8寸180克，可以做3个 🍕做法： 1️⃣饼皮先180度烤5分钟定型 2️⃣加入馅料 3️⃣烤箱190度10-12分钟左右 空气炸锅180度7-10分钟左右#芝士披萨 #披萨 #烤箱美食 #宝宝辅食 #在家做美食 ☺️☺️☺️各位姐妹们，欢迎评论区晒出你们的披萨哟
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吉匠食品6天前
家庭版手工披萨，料多到溢出来，聚餐必备超有面 #披萨做法 #烘焙美食 #家庭聚餐美食 #孩子爱吃的美食 #厨房小技巧
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初夏与知夏。（关必回）3周前
今日分享家庭版自制披萨，可供大家参考学习#创作者计划 #真实生活分享计划 #烘焙新手
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Crazy叶4周前
三分钟家庭版披萨来啦～#自制披萨 #美食 #烤箱美食 #在家做美食 #我的厨房日记
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禹州火星人集成灶10月前
#火星人集成灶 #禹州火星人集成灶 今日做家庭版烤披萨，简单易做，好吃还拉丝，在家做起来吧！@抖音小助手 #爱美食爱生活
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五月手作（Wy）4月前
一周不重样小披萨备餐，多做些放冰箱冷冻保存，随吃随烤超方便 饼底材料 新良披萨粉360g（可高筋粉替代） 水240-250g 酵母4g 黄油20g(玉米油、橄榄油都可) 盐2g 馅料：培根、玉米、番茄肉酱（可用番茄酱、成品披萨酱替代）、沙拉酱 具体配菜可以根据自己的喜好添加（虾、肉肠、鸡肉都可以添加）。 制作步骤：1、制作饼皮，将饼皮材料混合成团，用“三醒三折法”揉面（冰箱冷藏松弛30分钟，取出来从四周向中心折叠，直到折叠不动，再次放入冰箱冷藏松弛20-30分钟，再取出来从四周向中心折叠，折叠后再次放入冰箱冷藏松弛20分钟，第三次取出折叠。）经过三醒三折后面团已经很光滑了，而且面筋也已经形成了。 2、将面团平均分成6份，整形成中间薄边缘厚 ，密封发酵到2倍大。 3、组装上喜欢的食材，甜口馅料（水果、玉米）底酱用沙拉酱，咸口披萨，底酱用（披萨酱、番茄酱、自己熬的番茄肉酱）都可以。 4、烤箱平炉上下火230度烤12分钟 吃不完的冰箱密封冷冻保存。再次烘烤不用解冻，烤箱平炉上下火230度烤15分钟。 建议姐妹们都去试一下，当作备餐，随吃随烤，真的太方便了。#披萨 #备餐 #抖音美食推荐官 #早餐 #家庭烘焙
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玥玥小吃货4月前
学会了再也不用出去买披萨吃了#在家做美食 #美食 #抖音美食创作者 #披萨#美食教程
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蔡大冰吖🫡6月前
mini小披萨家常做法🍕真的不输外面卖的，快快做起来吧#美食 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #披萨
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东郊做面包的陈老师3周前
家庭手揉小披萨 一款百搭的披萨食谱，可以搭配多种配料。 孩子们会很开心，一定要试试！ 原料： 面粉 - 500克 水 - 300 毫升 黄油 50 克 糖 - 25克 酵母粉-5克 盐 - 6克 准备： 将酵母和糖加入温水中，搅拌均匀，盖上盖子，放在温暖的地方静置 20分钟。 然后加入盐，筛入面粉，揉成柔软的面团，过程中加入黄油。 将揉好的面团盖好，放在温暖的地方醒发1小时。 接下来，将面团分成小球，放在烤盘上，静置15分钟。 接下来，在饼皮上抹上酱汁，放入馅料，可在饼皮边缘刷上蛋黄，然后放入 预热至 160-170 度的烤箱中烤熟。 #烘焙 #食谱 #美食 #披萨#东郊做面包的陈老师
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二姐小厨房11月前
自己动手做披萨孩子说比外边买的还好吃#披萨 #自制披萨 #美食分享 #自己动手丰衣足食 @抖音小助手 @抖音热点 @创作灵感小助手
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Drpizza丨胡教你吃1周前
一公斤面粉能打多少面团？答案是：可以做出10个8寸披萨哦！如果做10寸披萨，大概6到7个。掌握这个比例，在家也能轻松做披萨，再也不怕浪费材料啦！快来试试吧！#披萨制作 #烘焙技巧 #家庭烘焙 #美食科普
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大玲子7月前
妈妈牌营养美味小披萨，解决孩子一周早餐，专治挑嘴的小孩儿#家庭披萨烤箱做法 #自制披萨🍕 #色香味俱全的家常美味 #早餐吃什么
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小月亮的妈妈1月前
#美食 家庭版披萨#美食制作分享 #在家做美食 #花样面点 #烘培 @DOU+小助手
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糖小饼美食记1月前
想吃披萨别出去吃了，外面一个88，自己在家做几块钱就可以搞定，而且自己做的奶香浓郁还拉丝，比买的还好吃#自制披萨 #芝士碎 #空气炸锅美食 #芝士就是力量
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Shaun厨房3月前
家庭版那不勒斯披萨豹纹焦斑诱人85%还原 面团制作 Step1.全部食材混合均匀，揉成一个光滑的面团，室温26度左右醒发到1.5倍大； Step2.分割成250g左右面团，转移到冰箱隔夜或冷藏发酵6小时左右； Step3.台面撒大量干粉，将发酵好的面团进行开饼； 面团烘烤 Step1.家用烤箱内放石板（上层），提前预热到高温（不低于250度）； Step2.铸铁锅提前预热充分，擦少量橄榄油防粘； Step3.关火后将开饼后的面团转移到铸铁锅内，迅速定型，同时用喷火枪给披萨烤制焦斑； Step.迅速在披萨上添加酱料，转移到烤箱内烤制2-3分钟，即可出炉； 披萨面团 00/杜兰面粉.............300g 80%/20% 干酵母......................1g 盐.............................6g 0.02% 水............................180ml 58-60% 披萨酱料 番茄罐头打碎、新鲜罗勒叶、新鲜马苏里拉芝士 罗勒酱/松露酱 或任意喜好食材组合搭配
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Safira糕点美食记5天前
这么好吃的披萨谁能忍得住不吃 #抖音美食创作人 #新疆美食 #抖音热门小助手 #热门小助手
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小白大厨2月前
#在家做美食 #手工披萨 面团发酵的快乐，揉面+加料+烘烤=快乐加载100%#美食制作分享 @DOU+小助手 #家庭烘焙
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闲不住的老白6月前
在家可以实现披萨自由啦！一斤面做10个，做法简单，味道超赞 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #手工披萨 #在家做美食 @抖音热榜🔥 @抖音美食
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天使宝贝家庭烘焙2周前
家庭版烤肠披萨，上火温度高了，味道不错，比外面卖的好吃#美食 #披萨 #烘焙 #正能量 #抖加dou上热门 @抖音创作小助手
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萨力大姐3月前
晚上吃点披萨吧！#在家做美食 #披萨 #美食#健康 @DOU+小助手 @萨力在画画
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