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大香卤味（临沂）3周前
甜辣鸭货保姆级教程来了#卤味教学 #鸭货配方 #小吃教程 #卤味配方 #大香卤味
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犬子炫食记10月前
复刻超入味的甜辣鸭货，家庭版宝藏配方！#卤鸭货 #辣卤 #周黑鸭家庭做法 #鸭货卤味 #麻辣鲜香
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董金金食光纪2月前
学会我的配方，再也不用去外面买鸭货了 做法超级简单，一次成功#麻辣鸭货 #鸭货 #卤味 #抖音生活观察计划 #天儿冷吃点啥
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食堂大叔不讲李5月前
自己做的甜辣鸭货味道绝了！厨房小白也能一次成功，甜辣入味，肉质软烂，真的不输外面买的！快试试！#美食 #美食教程 #好好吃饭大赛 #乡村味道美食 #家常菜
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村驴1年前
外面买的甜辣鸭货别想赚我一分钱 我已经能做出95%还原的味道了！#我的厨房日记 #美食教程 #甜辣鸭货 #自制周黑鸭
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办肆杨总管（有关必回，上限第二天秒回）4天前
#甜辣鸭货教程 #真材实料才能做出好味道 #徐州美食#真材实料才能做出好味道
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闫妈妈饲养员3月前
今天做甜辣鸭货 #鸭货 #甜辣鸭货
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程天玩😼（教老公做饭）1年前
周黑鸭自己做这么简单！学会这个配方可以轻松搞定各种追剧小零食#周黑鸭#卤鸭货#甜辣鸭货#教老公做饭#夜宵吃什么
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江湖鸭小怪-大嘴卤肉君7月前
甜辣鸭货补水比例不说全网都在这样做吧，也算是大多数了，只要你想挂汁上色，补水是为了稀释卤汤的同时在通过卤货达到黏稠，当你订好原汤比例，那打汤只能打出多余的，如果你还想多打，那卤汤浓度就会有变化，也会导致越煮颜色越淡。#甜辣黑鸭 #麻辣鸭货 #江湖鸭小怪
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小张大口吃🥙7月前
家庭版卤鸭货，甜辣口味，没有复杂的配方，有手就会#卤鸭货 #日常做饭
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大香卤味（临沂）3周前
想要鸭货味道好摊位上顾客多其实很简单，可以分四部分分享给大家，如果需要点赞收藏并截图#大香卤味 #甜辣鸭货教程 #卤鸭货做法 #卤鸭货教学 #摆摊创业
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吕小厨爱美食2年前
甜辣鸭货 记住配比和步骤绝对好吃不翻车
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豫刘府黑鸭麻椒鸡教学2周前
盐是卤菜里面很重要的一个调料哦 # #甜辣黑鸭 #鸭货教学 #周黑鸭技术培训
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豫刘府黑鸭麻椒鸡教学9月前
甜辣1:1 麻辣1.5:1 #周黑鸭技术培训 #鸭货教学 #甜辣黑鸭技术培训
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卤味赵先森10月前
甜辣鸭货标准量化 汤货比例1:1左右 补水：按卤汤重量 10:1左右补水 草料三锅一循环 糖量：每斤货45- 50克 #甜辣黑鸭 #鸭货的卤制方法 #手把手教学
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@一颗雀斑10月前
超级成功的甜辣黑鸭，做起来巨辣巨过瘾，味道超正宗 #甜辣黑鸭 #卤鸭货 #麻辣鸭货
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庄小卤卤味2周前
只有严格把控配料的比例才能保证出品#甜辣鸭货
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豫刘府黑鸭麻椒鸡教学2周前
甜辣黑鸭汤肉卤到1:1，原理一定要学会。 #甜辣黑鸭 #鸭货教学 #正能量创业小本创业
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佰卤轩卤品店10月前
甜辣黑鸭#抖音美食推荐官 #同城美食 #卤味熟食 #鸭货的卤制方法
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刘姨美食🔥日记本1月前
自制甜辣鸭货封神了🔥有手就会‼️保姆级教程‼️ 救命！这个方子让我直接原地开店！！ 甜辣过瘾的鸭货🥵嗦到停不下来…… 吃完手指都要嘬干净！🤤 💥【爆款密码】 ✅ 甜辣比例1:1 越吃越上头 ✅ 豆油卤制锁鲜不油腻 ✅ 素菜吸饱汤汁比肉还香 ✅ 冷藏后辣味升级 冰火两重天 ⏰浸泡是灵魂！放冰箱冷藏一夜更绝！ 🔥辣度可调：干辣椒泡水再煮降低辣度 #自制周黑鸭 #甜辣鸭货 #美食教程#追剧必备 #秘制卤味
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大杨家鸭货卷饼2周前
揭秘一下徐州的甜辣鸭货的秘方和卤制过程，操作简单，在家也能卤，根本不屑放任何科技与狠活！真正的大家吃的放心的鸭货！#卤鸭货教学 #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #民富园夜市大杨家鸭货卷饼 #同城美食热榜
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嘉鹏做卤味6月前
甜辣鸭货完整卤制流程及卤制时间表
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米间悠悠6天前
在家自制甜辣卤鸭货，完美复刻！超级好吃，一次就能成功！#真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #鸭货 #复刻周黑鸭
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焦用香料（教你用好香料）3天前
分享一款用了27种香料的武汉甜辣鸭的香料配方#香料#美食#分享配方
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豫刘府黑鸭麻椒鸡教学11月前
盐你放对了没有？#鸭货教学#甜辣黑鸭培训 #正能量创业
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朋飞在努力6月前
一个03的非常有想法小伙，不顾家人的反对，摆摊卖甜辣鸭货，现在每天稳定70-80斤，用配方交换美好看看能不能 #摆摊 #记录真实生活 #小吃摆摊
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吾家烟火味7月前
终于卤出来和店里一个味的甜辣鸭货了，老吃啦！给闺蜜们都吃上瘾了#甜辣鸭货的做法#黑鸭#我的厨房日记
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二鹏9月前
#甜辣鸭货 #黑鸭味卤料包 #抖音美食创作人 #省饭课代表
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华姐热卤凉拌菜(公益教学)6月前
酱香黑鸭的卤制流程来了 核心点在于对火候掌控和黑鸭的挂汁效果#美食教程 #酱香黑鸭 #甜辣鸭货 #酱卤
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萱萱的小厨房日记1年前
我这个卤鸭货的配方特别简单，在家就能实现鸭货自由了，味道一点也不输外面卖的#卤鸭货 #甜辣鸭货教程 #我的厨房日记
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办肆杨总管（有关必回，上限第二天秒回）1周前
#舌尖上的味道特色美食 #徐州美食 #甜辣鸭货#中华食之味纪录片 甜辣鸭货真是配方。
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锅锅3月前
卤鸭货｜轻松复刻周黑鸭，有手就能学会！ 在家做超简单!轻松复刻周黑鸭，真的巨好吃 学会了酱汁和香料的比例，在家也能轻松实现卤鸭货自由，甜甜辣辣的黑鸭真的巨好吃!做法特别简单，厨房小白都能学会，一定要试试! #家常菜 #家常菜 #美食制作分享 #卤鸭货 #周黑鸭
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米间悠悠1月前
复刻周黑鸭卤味，甜辣过瘾，50元吃过瘾😋#真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #美食 #卤鸭货
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小小爱美食7月前
甜辣鸭货家常做法，喜欢吃鸭货的动起来吧。自己动手做起来，是如此简单#甜辣鸭货做法 #甜辣鸭货 #甜辣鸭货做法 #健康美食 #太香啦
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四寻登哥2周前
卤香醇厚不腻，辣度恰到好处，肉质软嫩却不失嚼劲，每一丝肉都裹满酱汁，鲜、香、麻、辣层层递进，越吃越上瘾#卤鸭货 #妈呀太香了 #好吃的停不下来#甜辣鸭货 #年夜饭
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豫刘府黑鸭麻椒鸡教学9月前
#周黑鸭技术培训 #鸭货教学 #甜辣黑鸭技术培训 一斤肉放9克麦芽糖
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碎玉轩小宫女（御膳房版）2月前
谁懂啊！在家卤鸭货也太香了吧！😋 把这十几味香料按比例配好，卤出来的鸭货甜辣浓郁，比外面卖的还好吃！关键太省钱了！ 赶紧收藏试试～#卤味 #下饭神器 #鸭货 #甜辣鸭货 #自制卤味
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小玉玉哎依呀2月前
外面卖的甜辣鸭货别想挣我一分钱 在家做巨简单 自己也能做出 甜中太辣 辣中透麻 软烂入味 巨好吃的甜辣黑鸭#甜辣黑鸭 #卤味 #鸭货 #黑鸭 #卤鸭货 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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阿水烧腊卤味配方分享8月前
甜辣酱香黑鸭。甜麻辣周黑鸭配方#周黑鸭配方 #周黑鸭 #甜辣黑鸭 #鸭货卤味
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小胖加小胖子2周前
[烟花R]年夜饭必备的简单美食——阖家欢乐🧧卤货拼盘#年夜饭必学菜谱推荐 #创作者中心 #创作灵感 #甜辣鸭货#年夜饭
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ཀཽ༜好运ོ常在🌸⃟֯֯֯࿐4天前
食材准备：鸭货鸭脖、鸭头、鸭爪，鸡爪，鸭架根据个人喜好选择，建议总量控制在3-5斤。 干料：八角3颗、桂皮1小段、香叶6片、草果2颗（拍裂去籽）、小茴香5克、花椒15克、干辣椒20克（可根据辣度调整）、山奈2片、白芷2片、丁香4粒、香菜籽5克、草寇2个、良姜2块、黄栀子2个、毕拔2个、花椒 麻椒适量。 湿料：生抽50-80克、老抽20-30克、冰糖30-80克、盐10-14克、鸡精6克、甜面酱50克 其他：啤酒1罐（去腥增香） 制作步骤 1.处理鸭货：将鸭货用清水浸泡1-2小时去血水，中途换水2次。清洗时注意清理鸭头的鼻孔、气管和淋巴，鸭爪的杂毛等。冷水下锅，加姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，捞出用冷水冲洗干净。 2.调制卤水：锅中加足量清水（啤酒+水），放入香料、调味料，大火煮沸后转小火熬10分钟，让香料出味。 3.卤制：将处理好的鸭货放入卤水中，难熟的先放，如鸭脖煮40分钟，鸭头、20分钟，鸭翅煮12-15分钟，鸭胗煮25分钟。卤好后浸泡3-4小时入味。
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呆喵不吃鱼2周前
放假过年在家卤个鸭货，百分百还原周黑鸭甜辣鸭货，边追剧边吃太爽啦#美食教程 #卤鸭货 #卤味 #周黑鸭 #追剧小零食
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卤味大师学做菜1年前
第二十八 甜辣黑鸭全套详细制作流程。#卤味熟食 #麻辣鸭货 #甜辣鸭货 #鸭货美食 #周黑鸭的卤制方法
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卤味赵先森2周前
甜辣黑鸭如果甜度高了，看看是否火小汤稀，还有是不是麻辣度不够，才甜度突出！ #甜辣黑鸭 #专业鸭货 #卤味赵先森
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十味园调味品8月前
需要甜辣鸭货的配方配料和操作流程请留言 #卤味熟食 #甜辣鸭货 #周黑鸭
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璟妈湘味4周前
家庭版黑鸭 在家实现鸭货自由，甜辣过瘾香辣上头#黑鸭卤料配方 #好好吃饭
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石头妈妈9月前
甜辣鸭货 记住我说的两个点，真的老好吃了#麻辣鸭头 #抖音美食推荐官 #在家做美食 #超好吃 #辣卤
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菲菲推荐好物5天前
给饭搭子复刻了一锅甜辣鸭货，用来下酒追剧真的太合适了，做法超级简单，又甜又麻又辣巨巨巨好吃 #在家做美食 #麻辣鲜香 #鸭货卤味
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恐龙饲养员3月前
今天给媳妇做甜辣黑鸭配土豆粉 #卤鸭货 #我的厨房日记
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敏姐369月前
不骗人❗️80元卤十几斤甜辣鸭货，麻麻辣辣带着甜超入味、巨好吃。#卤鸭货 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #甜辣鸭货
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恐龙饲养员1年前
今天教你们在家0失败做甜辣鸭货 #甜辣鸭货 #美食教程 #我的厨房日记 #鸭货
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卤味赵先森7月前
卤货比例固定，料都是量化的，看住火观察卤汤消耗，就这么简单，谁都能卤好！ #甜辣黑鸭 #鸭货 #鸭货教学
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慕小鸭 衢州鸭头2周前
甜辣黑鸭制作方法。甜辣黑鸭详细制作流程，从清水到高汤，再到卤水转变，鸭货详细录制流程，以及卤水的循环，配方比例精准到克，分享给大家！#美食教程 #鸭货#黑鸭 #周黑鸭 #麻辣鸭货
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小文的生活vlog7月前
自己在家做了一锅鸭货，真的巨好吃，配方超简单，按我这方法做出来还原度95%#抖音美食推荐官 #鸭货 #周黑鸭的卤制方法
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刘姨美食🔥日记本7月前
我妈卤的甜辣鸭货好吃到可以开店的程度🔥 💥被问爆甜辣鸭货秘方！ ✅零添加 ✅低成本 ✅手残党也能逆袭 💯 出锅倒点麻椒油，甜辣爆汁！肉一抿就脱骨！！ 冷藏后更劲道！追剧啃鸭脖的快乐谁懂啊！！ 😭 📢 划重点： ▪️卤汁别倒！续鸡爪/藕片/海带秒变万能卤味 ▪️辣椒根据口味调整，广东人慎入🌶️🌶️🌶️ #自制周黑鸭#爆款美食复刻#甜辣鸭货 #下酒菜#下饭菜
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丁杰生活记1年前
这是我卤过好多次的鸭货配方了，受到一众好评！喜欢甜辣口味鸭货的方心复刻 #卤鸭货#秘制卤味 #甜辣鸭货
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麦芽糖小贝4天前
自从会做这个甜辣鸭货以后隔几天就要做一次，太好吃了！吃起来和外面买的味道没啥两样#甜辣鸭货#卤鸭货
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恐龙饲养员6月前
媳妇馋鸭货了，又让我在家做了一锅 #甜辣鸭货 #我的厨房日记 #鸭货
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东北暴躁媳妇儿10月前
今天给粉丝卤了甜甜辣辣的鸭货 这把也是实现鸭货自由了#今天吃啥 #甜辣黑鸭#辣卤鸭货#鸭货自由#在家做美食
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缘鸭记衢州鸭头官方号9月前
#衢州鸭头 #热卤做法 #甜辣鸭货卤料配方 #卤货
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豫刘府黑鸭麻椒鸡教学8月前
挂汁标准:糖一斤肉45克，汤和肉卤到1比1，卤汤消耗要达标。 #周黑鸭技术培训 #甜辣鸭货培训 #鸭货教学
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木子💃1周前
别再买卤味店的鸭货了！这个家庭版甜辣鸭货做法，成本只要外面的一半，甜辣浓郁、越啃越香，一锅搞定全家追剧小零食，学会再也不用点外卖！#卤味教程 #低成本美食 #宅家美食 #鸭货自由 #动手自己做美食
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徐条条7月前
花钱都买不到的鸭货配方，刷到就赚到了！ 想学赶紧点赞收藏，背着我家人偷偷发上来了，被发现了视频肯定得下架！
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人间烟火客5天前
甜辣黑鸭实战版 免费分享（3/3）#黑鸭 #周黑鸭 #周黑鸭配方 #烹饪教程 #厨房厨房
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