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小健美食
6月前
旺仔QQ糖最邪门吃法?还能做慕斯蛋糕! #美食教程 #邪修 #QQ糖 #慕斯蛋糕 #安慕希
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ugo
10月前
所有材料都可以在楼下小超市买到的简易自制慕斯!#简单上手 #无需烤箱 #自制甜品#慕斯蛋糕 #宿舍美食
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芯不烦
4月前
QQ糖替代吉利丁片,一样可以做果冻奶#甜品治愈一切 #甜品 #qq糖撞奶 #芯不烦 #懒人甜品
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多米多米
2月前
自制宝宝水果软糖 酸酸甜甜,宝宝超爱吃 用家里的水果,就能给宝宝轻松实现软糖自由,一次三种口味,自制的健康又卫生,吃起来Q Q弹弹的。做法超简单,学会快给宝宝安排起来吧。 #辅食教程#宝宝爱吃#自制宝宝零食 #水果软糖 #软糖
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小姜美食分享
3月前
水果 QQ糖 140克果汁(橘子橙子葡萄草莓等) 30克海藻糖或白糖 50克玉米糖浆 15克吉利丁片(泡软的) 柠檬汁 (火龙果果汁100克+水40克) 其它水果不用加水 冷冻10分钟以上在脱膜,晾晒一天就不会粘在一起,健康无添加,天然浓缩的果汁吃着更健康 #软糖 #qq糖 #QQ糖
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手抖的麦片大叔
1年前
既能装饰蛋糕又能当作零食的草莓软糖 配料 草莓500g 糖500g 吉利丁20g 一些糖 #美食教程 #美食 #美食创作人计划 #美食分享 #美食趣胃计划
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小姜美食分享
3月前
牛奶QQ糖 150克牛奶(5克火龙果汁) 20克海藻糖或白糖 40克玉米糖浆 15克吉利丁片(泡软的) 水果 QQ糖 140克果汁(橘子橙子葡萄草莓等) 30克海藻糖或白糖 50克玉米糖浆 15克吉利丁片(泡软的) (火龙果果汁100克+水40克) 其它水果不用加水 冷冻10分钟以上在脱膜,晾晒一天就不会粘在一起,健康无添加,天然浓缩的果汁吃着更健康 #牛奶QQ糖 #软糖 #qq糖
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可爱多呀.
1周前
自制QQ软糖|水果味和饮料味|巨简单 闲时做给家里的大小朋友吃🫰🏻 自制QQ软糖 配方: 可乐味 可乐200g 玉米糖浆60g 吉利丁片20g 橘子🍊味 橘子汁200g 玉米糖浆55g 柠檬汁6g(固色用,颜色好看) 吉利丁片20g 做其它水果味和饮料味也可! #过年糖果 #QQ软糖 #纯手工制作美食 #水果糖
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王三花的瓜
1周前
QQ糖变身史上最大败笔 #搞笑测评 #邪修美食 #万万没想到 #逗比日常
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是谢谢吖
7月前
10秒教你用吉利丁片‼️宝宝可吃‼️新手友好!慕斯布丁果冻 分享做慕斯蛋糕🍰果冻🍬布丁🍮等甜品会用到的吉利丁片泡发方法~ 吉利丁片是烘焙和甜点制作中常用的凝固剂,主要用于慕斯、布丁、果冻等甜品。正确使用才能发挥最佳凝固效果,以下是详细的使用方法及注意事项: 👏使用步骤 1️⃣冷水泡软 将吉利丁片,可剪成小片,放入碗中,加入足量的冰水或冷水 浸泡5~10分钟,直至变软呈透明状(像软橡皮)。 2️⃣挤干水分 捞出泡软的吉利丁片,用手轻轻挤干水分(避免用力拉扯)。 3️⃣溶解吉利丁 隔水加热法:将挤干的吉利丁放入碗中,隔水坐在60℃左右的热水中,搅拌至完全融化成液体(约1分钟)。 直接溶解法:将吉利丁加入温热的(约50~60℃)液体配料(如牛奶、果汁)中,搅拌溶解。 ⚠️ 关键:温度勿超80℃**,高温会破坏凝固力! 4️⃣混合原料 将融化的吉利丁液倒入需要凝固的混合物**(如慕斯糊、果汁)中,快速搅拌均匀。 混合物温度需≤40℃,温度过高影响凝固。 5️⃣冷藏定型 混合液倒入模具,冷藏4小时以上(或过夜)至完全凝固。 👏用量参考 果冻/镜面淋面🍬:5g(1片)放入250ml液体,口感Q弹嫩滑 慕斯蛋糕🍰:7~8g(1.5片)放入250ml液体中,口感柔软可切块 布丁🍮:4~5g(1片)放入250ml液体中,口感细腻绵密 ⚠️ 注意 :1片吉利丁≈5g,过量会变橡皮口感 👏保存方法 - 未开封:干燥阴凉处,避免高温潮湿。 - 已泡发:立即使用,不可冷藏储存。 - 已溶解:若未用完可冷藏成冻,下次隔水融化使用(效果略降)。 --- 掌握这些技巧,你的慕斯和果冻一定能成功定型!记得操作时控制温度,耐心冷藏,就能做出完美甜品啦~ 🍮 喜欢的朋友们记得点赞关注不迷路哟❤️ #吉利丁片 #自制甜品 #夏日甜品 #凝固剂 #免烤箱甜品
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超哥严选
3月前
软糖、酸奶里藏着“动物明胶”?3个配料表别名记好,买得明白吃得安心!#清真 #清真美食 #清真食品 #回族
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淘淘辅食记
2周前
自制水果软糖 #真实生活分享官 阻止不了孩子吃糖,那就自己做给她吃吧,水果QQ糖自己在家也能轻松做#宝宝零食 #充能小事叫吃饭 #真实生活分享计划 #软糖
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关关的突发奇想
8月前
不开火,不用吉利丁,雪王+糖果会是慕斯蛋糕吗?#好好吃饭大赛 #邪修料理我先替你试了 #突发奇想#雪王 #黑暗料理不黑暗
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多米多米
1周前
自制宝宝水果软糖 酸酸甜甜,宝宝超爱吃 用家里的水果,就能给宝宝轻松实现软糖自由,一次三种口味,自制的健康又卫生,吃起来Q Q弹弹的。做法超简单,学会快给宝宝安排起来吧。 #辅食教程#宝宝爱吃#自制宝宝零食 #水果软糖 #软糖
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觅食小诺
6月前
#创作灵感 邪修做饭有多简单!2年级小学生学邪修用她自己的3款小零食做水蜜桃味qq糖慕斯蛋糕封神了!不需要开火,不需要奶油和吉利丁片,全程搅一搅就可以!快试试!#邪修做饭交作业了 #懒人美食 #慕斯蛋糕 #亲子
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起来的躺平先生
3月前
第78集:明胶吉利丁 #明胶 #吉利丁片 #自制 #食品添加剂 #我要上热门 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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苡枭麻麻❤️
6天前
#自制拽拽糖 做个拽拽糖,俗称玩不动的糖。#种草激励计划 #真实生活分享官 #真实生活分享计划 #一亿流量扶持计划
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呼叫咔咔
6月前
QQ糖不用来做蛋糕,白瞎了!#QQ糖#免烤箱甜品 #免烤箱慕斯蛋糕 #大学生做饭日常 #不用烤箱的甜食做法
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糊弄早餐铺🌈🌼
3月前
#原创动作 每天坚持原创发,也会有划水的时候 今天不划水自制草莓🍓软糖odd还学了关键帧
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一只奶团子🍨
2周前
做甜品必备吉利丁片!冷水泡软超好用,慕斯布丁果冻一次成,新手也能轻松拿捏,自制甜品不翻车~#吉利丁片 #甜品烘焙 #烘焙工具 #自制果冻 #新手烘焙
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C圆小厨房
3周前
在家自制QQ糖有多简单?一起来试试吧!#敏宝辅食 #自制零食 #宝宝辅食
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爱笑橙
1月前
2026年第一个邪修草莓蛋糕!比苹果的好吃,基本尝不到吉利丁片的味道,全是草莓的酸甜,软乎乎的口感太治愈了,颜值还高,入口即化。 材料:草莓380克 水50毫升 吉利丁片20克 糖10克(可不放)我的草莓偏酸所以我加了一点糖#邪修美食 #草莓蛋糕 #草莓棉花糖 #抖音美食创作者 #邪修蛋糕
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让我吃一口
6天前
🧀不开火5分钟!自制奶酪棒比买的还好吃! 这个不开火5分钟奶酪棒惊艳到我了! 非常浓郁 这个配方真的超级超级好吃,有手就会! ✅材料超简单:奶油、牛奶、吉利丁片,再加一点点代糖/白糖,就搞定! ✅全程不用开火,把材料搅和搅和,冷藏1小时就能吃,手残党狂喜! 咬一口的瞬间真的会被惊艳到!奶味浓到像在空口吃奶酪,口感duangduang的,软fufu的像云朵一样,一点都不腻! 掰开还能看到满满的芝士颗粒,每一口都是惊喜.比超市买的还要浓郁扎实#跟着抖音做美食 #奶酪棒 #自制美食 #免烤箱甜品 #美食
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萧姐不准时🐒
1周前
想做甜品,没有吉利丁片怎么办?橙香慕斯布丁了解一下~不用吉利丁片,做法简单,不卡装备,果香浓郁,不腥不腻,过年必备甜品之一✌️#橙香巴巴露亚 #橙子的神仙吃法 #在家做甜品 #不卡装备做出了甜品 #充能小事叫吃饭
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百变奶油妹
4天前
免烤箱甜品💖情人节在家就能做的草莓奶冻✨ 哈喽宝子们~情人节的仪式感,从这份粉粉嫩嫩的草莓奶冻开始✨不用烤箱,新手也能一次成功,点亮小蜡烛氛围感直接拉满~ 💡小贴士: • 吉利丁片用冰水泡软,放进冰箱冷藏备用 • 小火加热到60度再关火,避免吉利丁失效 • 脱模时,用温水轻泡模具底部和四周即可 #情人节甜品 #免烤箱甜品 #草莓奶冻 #新手烘焙 #草莓甜品
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缘之冰
1月前
#奶酪棒 #无吉利丁片#奶酪棒做法 @抖音创作小助手
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川川妈妈
11月前
只需要三种材料,就可以做好吃又无添加的奶酪棒,吃起来很纯正 🔘奶酪棒 ✔️食材:牛奶|白糖|芝士片|吉利丁 吉利丁片15克提前冷水浸泡 在锅里加牛奶300毫升 一岁以上可以放点糖10克 芝士片4片小火加热融化 关火后加泡软的吉利丁 搅拌融化就可以了 过筛一下口感更细腻 有模具可以倒进模具 或者家里的任何容器都可以 放冰箱冷藏凝固 之后脱模就可以了✅ #奶酪棒#自制奶酪棒#简单美食 #美食教程#创作灵感
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蜂蜜柚子🍯
1周前
#上热门话题🔥🔥🔥 小朋友都爱的QQ糖 我们自己在家就能做 健康无添加 是真的能吃出果香的#宝宝辅食#辅食教程分享@DOU+上热门 @DOU+小助手
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晓娴。
6月前
#好好吃饭大赛 #一口掉进水果味的夏天 西瓜别直接啃了!做成酸奶冻!细腻清爽!好吃10倍!#治愈系美食 #自制甜品 #治愈系甜品 西瓜 210g 酸奶 300g 吉利丁片 20g 牛奶 230g 细砂糖 35g
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果粒多多多
3周前
新手做甜品别愁!橙子巴巴露亚简单好做还巨好吃 材料(可做五个) 蛋黄4个 白砂糖40g 牛奶300g 橙子皮一整个 吉利丁片15g 淡奶油150g 橙子汁50g 口感软fufu的,入口即化,奶香醇厚却不厚重,鲜橙的清香贯穿全程 熬煮橙皮时满屋都是果香,吃的时候每一口都能尝到清新橙味,甜而不齁,酸得清爽 冷藏后冰冰凉凉,夏天吃超解暑,冬天吃也毫无负担,表层加片鲜橙点缀,拍照巨出片 不用复杂工具,跟着教程就能成,做给家人朋友吃都被夸,妥妥的甜品圈优等生 #巴巴露亚 #免考箱甜品 #新手烘焙 #抖音美食创作者 #真实生活分享
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夏日好物分享
3周前
吉利丁片食用家用烘焙儿童提拉米苏原材料果冻明胶片凝胶片布丁片 #吉利丁片烘焙原料 #提拉米苏果冻材料 #食用明胶片 #儿童布丁凝胶片 #家用吉利丁片
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🌙赫儿麻麻
7月前
4元芝士片、5毛白糖、2元牛奶、吉利丁片,做法:自制奶酪棒教程花10元做出来的奶酪棒,跟外面卖的一模一样。#奶酪棒#美食教程
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椰子nini
6天前
草莓奶冻值得上年夜饭的桌! #vlog百亿流量扶持 #抖音美食创作者 #抖音趣胃计划 #花式新吃法 #草莓
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王小暖
1月前
10分钟自制宝宝奶粉奶酪棒教程来啦📌 职场妈妈也能轻松搞定的健康小零食! 🧀 主要材料: 宝宝奶粉 + 吉利丁片 + 芝士片+少量糖(可省略) ⏱ 耗时: 全程约10分钟 等凝固就可以当零食吃~#宝宝奶酪棒做法 #自制奶酪棒 #奶酪棒做法 #辅食教程
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大允的烘焙日记
4天前
免烤2分钟搞定❗️提拉米苏奶冻🔥一口沦陷 提拉米苏奶冻 牛奶200g 淡奶油100g 咖啡液15g 糖25g 吉利丁片5g #甜品治愈一切 #奶冻 #布丁 #免烤箱甜品 #甜品
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🐈大萌甄选👑🍅
1周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#吉利丁片 #烘焙原材料 #自制果冻 #奶酪棒原料 #慕斯材料
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尼卡好物
1周前
吉利丁片 #家用食材 #吉利丁 #奶酪棒 #烘焙材料 #烘焙新手
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美美好物推荐
1周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#吉利丁片 #奶酪棒 #焙芝友吉利丁片 #烘焙原材料
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楠诺优选百货
1周前
吉利丁片食用家用烘焙儿童提拉米苏原材料果冻明胶片凝胶片布丁片#家用烘焙 #吉利丁片 #提拉米苏原料 #甜点制作 #儿童美食
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小仙女日常百货
2周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料 #焙芝友吉利丁片 #食用明胶鱼胶 #果冻奶酪棒原料 #慕斯烘焙材料 #家用烘焙明胶
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少吃一口都不行
1月前
🍋清新Q弹的柠檬巴巴露亚 不用烤箱搅一搅就可以哦,配方借鉴了🍠@痣多星低卡日记 蛋黄三个 柠檬一个 牛奶250g 糖25g 吉利丁片10g 酸奶200g左右 六寸模具(大碗和纸杯模具也可以) 油纸 #柠檬巴巴露亚#柠檬可以做什么甜品 #甜品分享 #00后烘焙日常 #抖音美食创作人
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依享好物
1周前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#吉利丁 #烘焙好物 #美食原料 #鱼胶 #食用明胶
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蒋玲美食
1月前
女儿不喜欢吃芝士片,但是很喜欢吃奶酪棒,今天就做了奶酪棒,真的太简单了! 芝士片25克.吉利丁片5克,牛奶80克.糖5克. 就是加热化了倒入磨具里凝聚后就可以吃了!#奶酪棒 #美食自己动手做 #自制奶酪棒 #甜品 #辅食分享
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听见黑龙江
2周前
#吉利丁片食用明胶 #鱼胶家用做果冻奶酪棒 #自制慕斯烘焙
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京京好物推荐
2周前
焙芝友吉利丁片:家用烘焙明胶,自制果冻奶酪棒神器 #烘焙原材料 #自制果冻 #奶酪棒制作 #慕斯烘焙 #家用明胶
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3周前
吉利丁片烘焙家用儿童布丁果冻提拉米苏原材料 #烘焙原材料 #儿童甜品制作 #家庭烘焙技巧 #布丁果冻DIY #提拉米苏食谱
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每日好物💋
3周前
焙芝友吉利丁片:家用烘焙果冻奶酪棒自制慕斯原材料 #吉利丁片用法 #自制果冻教程 #烘焙原材料 #家用明胶 #慕斯制作技巧
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甜心吃饱饱
3周前
焙芝友吉利丁片:家用烘焙果冻奶酪棒自制慕斯原料 #烘焙原料 #自制果冻 #奶酪棒制作 #慕斯烘焙 #吉利丁片用法
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吉利丁片食用家用烘焙儿童提拉米苏原材料果冻明胶片凝胶片布丁片
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安琪好物分享
3周前
吉利丁又叫明胶,是从动物骨头里提炼出来的胶原蛋白。吉利丁片可以用来制作奶酪、慕斯蛋糕、提拉米苏等,使糕点变得蓬松柔软,家庭烘焙常备。 #吉利丁片 #吉利丁
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洛甫盛甄选
1周前
吉利丁片 #果冻原料 #慕斯制作 #烘焙工具 #家庭烘焙 #鱼胶
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含英好物
6天前
吉利丁片 焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料#慕斯 #奶酪棒 #焙芝友吉利丁片 #烘焙原料 #自制果冻
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4天前
吉利丁片食用家用烘焙儿童提拉米苏原材料果冻明胶片凝胶片布丁片
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京闽生活百货
2周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料
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秀包
11月前
用山楂、草莓、吉利丁片自制的山楂糕~滋味酸甜、口感软嫩,在家轻松实现零食自由啦!#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #省饭课代表
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琳琳好物推荐
3周前
#展艺吉利丁片 是50克大片装的,做慕斯蛋糕做果冻粉自制奶酪冰冰凉凉qq弹弹,是孩子们夏天的快乐源泉 #吉利丁片 #天热吃点啥 #芒果布丁 #甜品控
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1周前
吉利丁片食用家用烘焙儿童提拉米苏原材料果冻明胶片凝胶片布丁片
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大头健迷你厨房
1月前
迷你厨房,自制水果QQ糖#迷你厨房 #抖音美食创作人 #微缩食玩 #解压视频 #美食制作
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小毛豆子「辅食篇」
3周前
阻止不了娃吃糖,那就自己做!鲜果熬煮无添加,Q弹酸甜的水果软糖,娃吃得开心,宝妈更安心~#自制宝宝零食 #水果软糖#宝妈必备
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恭喜发财
1周前
焙芝友吉利丁片食用明胶鱼胶家用做果冻奶酪棒自制慕斯烘焙原材料
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冰儿
2周前
#闺蜜聚餐布丁蛋糕走起 布丁🍮: 牛奶700克,奶油466克,糖55克,吉利丁20克 1️⃣吉利丁片事先冷水泡软。 2️⃣牛奶➕糖中小火先加热至糖溶化,锅边缘冒小泡➕泡软并且挤干水分的吉利丁片,使化开。 3️⃣加奶油再次搅拌均匀,入模。 ⚠️为了增色增味用了果酱加奶油打发,没额外加糖。杯子边缘的草莓🍓切的稍微薄点更服帖。 #烘焙 #纯手工制作美食 #烘焙教程 #美食小技巧
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红选百货
1周前
#一盒纯牛奶,一勺糖,三片芝士,开小火加热到芝士融化,立刻关火。吉利丁片是动物骨头中提出的椒盐,可以放心食用。泡软的吉利丁片和牛奶一起搅拌化开,倒碗里冷藏至凝固。超市里卖几十块钱的奶酪棒,在家轻松就能搞定。
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最新发布时间:2026-02-14 06:25
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