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小雷姐姐1月前
早餐蛋饼配米浆，葱香十足超开胃！一个饼：30g面粉，65g水，一个鸡蛋。做好多少个要把材料用量乘数量哦 #创作者中心 #创作灵感 #真实生活分享 #早餐 #在家做美食
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早餐美食10月前
要想烧饼做得好，和面口诀要记牢，10斤面粉，6斤水，30g泡打别少给，要想面团发的好，20g酵母不能少，要想烧饼变金黄，再加100g白砂糖要香，烧饼凉不硬，50g热油油来搞定家人们，咱们按照配方做起来吧@梅子姐餐饮管理#翻版烧饼#网红烧饼#梅子姐餐饮管理 #真材实料才能做出好味道 #新鲜出炉
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小红帽(优选)3月前
#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #300g面粉，3g酵母，5g白糖，160g温水。油酥是30g面粉，20g油。糖酥是三勺白糖，一勺面粉。两勺半油。蘸料是白糖和芝麻。烤箱上下温度200即可@DOU+小助手
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泽泽辅食记3周前
7m+辅食｜小儿肥儿汤 喝了猛长肉✨ 终于挖到宝宝超爱喝的辅食汤！ 低筋面粉做的肥儿汤，软乎乎超顺滑，无添加好消化，新手爸妈闭眼做✅ 📌 食材精准配比 低筋面粉30g｜清水40ml（分2次加） 清水300ml｜蛋黄1个｜青菜嫩叶适量 核桃油1ml 👩🍳 详细制作步骤 1 、30g面粉+20ml清水，朝一个方向使劲搅出筋性，成厚稠无疙瘩的面糊，盖好静置醒面10分钟（不结块的关键！） 2 、醒好的面糊加剩余20ml清水，再次搅匀至能顺着勺子缓慢流下的黏糊状 3 、锅中加300ml清水，大火煮沸后转小火，保持微沸状态 4 、面糊少量多次淋入锅中，边淋边快速搅，煮5分钟，全程小火，避免结块沉底 5、 蛋黄充分搅散，细流状滴进汤里，搅匀煮30秒，煮出细腻小蛋花 6 、青菜嫩叶切极碎，放入汤中煮2分钟至软烂，关火放温至40℃以下 7、 最后加入1ml核桃油，搅拌均匀 ✅ 核心小贴士 ❶ 全程无盐无调味，宝宝辅食原味最健康 ❷ 核桃油最后加，避免高温破坏营养 ❸ 面糊一定要醒够10分钟，面粉充分吸水才顺滑 宝宝喝一碗暖乎乎的，营养又顶饱，长肉肉超快～ 再也不用愁宝宝辅食吃啥，这个肥儿汤闭眼安排就对了！#宝宝辅食 #小儿肥儿汤 #宝宝辅食跟我学 #低筋面粉 #7月龄辅食
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猪卟哩5月前
如何让一条吐司的价值翻倍？答案就是这个蒜香奶酪酱！ -烫面90g（3个450g吐司量）- 30g高筋面粉 100g水 -生吐司（1个450g吐司量）- 面粉250g 奶粉8g 白砂糖25g 蜂蜜12g 牛奶175g 烫面30g 鲜酵母8g 黄油25g 盐3g -蒜香奶酪酱（6片量）- 黄油50g 大蒜5瓣 盐一丢丢 黑胡椒粉适量 奶酪粉10g 芝士碎40g -制作步骤- 1、提前做好烫面 2、吐司面团材料混合（除酵母、黄油、盐） 3、揉面至拓展阶段，加酵母、黄油、盐 4、继续揉到出手套膜 5、29°发酵1小时 6、分小块松弛20分钟 7、擀开再卷起，再擀开卷成卷 8、热水发酵到8-9成满 9、烤箱190°30分钟 10、蒜香奶酪酱材料混合搅拌 11、吐司切片（3cm） 12、涂酱烤箱180°12分钟 #凯度小磐石厨师机 #智能语音管家厨师机 #调温发酵一体厨师机 #生吐司 #法风蒜香厚吐司
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爱那些爱你的人2周前
#美食 #烘焙 #吐司面包 #vlog日常 #热爱生活 吐司面包制作分享，自己动手丰衣足食！5分20秒快速做一个吐司面包，坐等一个吐司面包出锅了！ 配料表:高筋面粉250g ,黄油:30g,水:120ml（哈哈这次放多了点），糖:25g（根据个人口味而定），盐:3g; 面包机:模式选择吐司面包，烧色:中等，重量:选择750g 2-4人。快来试试吧
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雅婷麻麻的厨房日记8月前
今天是交作业的一天手擀面， 按这个配比就算是厨房小白也能轻松搞定 #手擀面的家常做法 #美食分享 #美食
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一一&富贵管家4月前
10分钟搞定大人+宝宝的早餐，简单易做好消化的宝宝鸡蛋水饼。 1️⃣低筋面粉30g，一个鸡蛋，80ml水搅拌均匀 2️⃣加入喜欢的青菜搅拌均匀 3️⃣锅中加入辅食油 4️⃣一汤勺面糊摊一个饼，面糊表面凝固即可翻面 5️⃣两面金黄即可出锅 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔺简单易做，营养美味 🔺大人小孩都爱吃 #宝宝辅食 #辅食教程 #十月龄宝宝 #育儿 #秋田满满核桃油
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小美她来啦2周前
记住这个公式，简简单单就可以做出好吃的鸡蛋饼，早餐晚餐都很方便#早餐 #鸡蛋饼
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爱吃饭的恰恰3周前
🍞热量拆解 455kcal左右～ 面粉50g 175kcal 南瓜粉一丢丢 估算5kcal 鸡小胸130g/150kcal 贡菜干&青菜 估算18kcal 咸蛋黄790～80kcal 芝士片37kcal ———恰恰分割线——— 🍞做法步骤 面团部分 30g温水融化1g酵母 加入50g面粉（我用的是高筋 中筋也可以） 揉成粗糙的面团 盖盖醒发15分钟以上 醒发后二次揉面 揉几下就光滑了 用擀面杖擀成长方形 ——— 馅料部分 🐔贡菜鸡胸肉泥 鸡小胸+蚝油+盐+白胡椒打成泥 加入贡菜干 搅和在一起 🥬青菜加盐杀出水份 多清洗几遍再挤干水分 ——— 把馅料依次叠进去 馅料可以换成任意你爱的一切（热量自己把控） 从头卷起来 每卷一下就按紧一下 最后把边边缝缝都给捏紧 ——— 锅里温水 上锅醒发20分钟 大火蒸15分钟 关火焖3分钟 中途不要揭开盖!!! ——— 对于一个爱做饭的人来说！做馒头做面包真的是一件很治愈的事情哈哈哈 所以看上去步骤很繁琐 也耗费很多时间 但是做的过程真的很沉浸！ #美食 #减脂美食 #减脂期 #大馒头
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爱丽丝愿你幸福2周前
#甜品 #烘培
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皑皑1周前
#甜品 毛巾卷教程
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浩妈教美食2周前
家常油饼2.0版：300克面粉，1.5克面伴侣，210克温水 #原创作品 #抖音美食创作人 #油饼 #美食教程
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芝士汉堡11月前
家里有平底锅就能做的云朵舒芙蕾！一人食下午茶🍵！超级无敌简单，重点是好吃！好吃！好吃！ 准备材料： 2个鸡蛋 一格（30g）低筋面粉（农夫山泉矿泉水瓶） 大半格（30g）牛奶 几滴白醋 3勺白糖（30g） 一勺玉米淀粉（10g）可不加 100g淡奶油+10g白糖+2g盐（没有的可以用浓稠的酸奶） 祝大家吃得开心！#舒芙蕾做法 #云朵舒芙蕾 #烘焙 #舒芙蕾 #免烤箱甜品
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HeyJo在加州1周前
一次成功的电饭煲蛋糕，蓬松暄软香甜绵密 三个鸡蛋就能做 我的电饭煲比较小刚刚好，比较大的按比例加材料 所需食材： 鸡蛋3个 牛奶55g 玉米油30g 白砂糖30g 低筋面粉65g 白醋几滴 电饭煲蛋糕健50分钟#电饭煲蛋糕大赛 #美食小技巧 #蛋糕
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小路美食记5月前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，170g温水，20g食用油。油酥：2勺面，2勺油。#美食制作分享 #抖音美食制作 #抖音美食创作者 #豆沙烧饼
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娇娇面食分享6月前
又酥又香的糖福饼来了，比例配方告诉你，香甜酥脆不腻人，真好吃 和面：面粉300克，酵母3克，水180毫升（夏天凉水或冰水，冬天35度温水） 油酥面：面粉30克，食用油30克（主要看状态，油可适当增减） 糖油酥：白糖30克，面粉30克，黄油13克，食用油13克（主要看状态，面粉干湿度不同，油可适当增减） 蘸料：白糖一勺，芝麻一勺#糖福饼 #甜品 #在家做美食 #美食教程 #酥饼
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金绕百货店1周前
有了这个电子秤量勺，做蛋糕烘焙再也不会翻车了，给宝宝做辅食也很好用！#厨房好物 #电子称量勺 #克称电子秤 #Y
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茹意的生活1月前
不用油面团儿，照样能起酥的烧饼。面皮：300g面粉，3g酵母粉，3g白糖，180g温水，20g食用油；油酥：三勺面粉，三勺油；馅料：140g熟花生碎，两勺白糖，一勺芝麻#烧饼#花生馅烧饼
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： ）3周前
#电饭煲蛋糕 电饭锅蛋糕制作教程（酸奶版）
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乌梅好物多多6天前
电子称量勺精准称重厨房家用烘焙勺子称计量勺克数勺电子秤#称量勺 #电子秤 #克数勺 #称重勺 #勺子
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选择困难郑女士2月前
手揉原味吐司 #手揉吐司#原味吐司#烘焙新手 #吐司制作过程
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小路美食记6月前
300g面粉，3g酵母，10g白糖，180g温水；油酥：40g面粉，30g食用油；糖酥：3勺糖，3勺面，两勺半食用油；蘸料：1勺芝麻，1勺白糖。 烤箱提前预热五分钟，200度烤20-25分钟，观察上色。空气炸锅：180度，烤20分钟，中途翻一次面。#美食制作分享 #做法简单又营养 #在家做美食 #糖福饼
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小路美食记5月前
300g普通面粉，3g酵母，5g白糖，170g温水；油酥：40g面粉，30g食用油；糖酥：3勺糖，1勺面，2.5勺食用油；蘸料：1勺白糖，1勺芝麻。烤箱提前预热5分钟，200度放中下层烤20分钟，烤到最后观察上色。#我是美食创作者 #美食分享 #抖音美食制作 #糖福饼
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种小草小厨房7月前
300g面粉，3g酵母，10g白糖，180g温水；油酥：40g面粉，30g食用油；糖酥：3勺糖，3勺面，两勺半食用油；蘸料：1勺芝麻，1勺白糖。#美食分享 #酥饼#糖福手
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小路美食记3周前
糖福饼 300g面粉，3g酵母，3g白糖，175g温水；油酥：40g面粉，30g食用油；糖酥：3勺糖，1勺面，2.5勺油；芝麻糖蘸料：1勺糖，1勺芝麻。烤箱提前预热，上下200度放中下层，烤20-25分钟，烤到最后观察上色。##面食教程 #抖音美食创作人 #跟着抖音做美食 #糖福饼
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-大胡子少女10月前
我的人生汉堡胚配方 #汉堡胚 #美食教程 #汉堡饼胚
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茹意的生活3月前
用电饭锅就能做出蓬松暄软又拉丝的面包，比烤的都好吃，还不上火。300g高筋面粉，三个鸡蛋，30g白糖，40g纯牛奶，3g酵母粉，15g黄油（或玉米油等） #美食 #面食 #面包
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小路美食记7月前
面团：300g普通面粉，3g酵母，5g白糖，4个鸡蛋清，50g温水；奶黄馅：150g纯牛奶，4个蛋黄，30g白糖，30g面粉，25g淀粉（玉米淀粉，土豆淀粉都可以），20g玉米油，全程用小火炒。#美食制作分享 #在家做美食 #美食推荐 #奶黄包
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芝士汉堡5月前
电饭煲就能做的蜂蜜脆底小面包！不用厨师机，不用烤箱，不用称！面包体松软拉丝 底部香甜酥脆！跟小时候的味道一模一样！ 准备材料： 面团部分： 高筋面粉12格（250g） 牛奶4格（120g） 鸡蛋1个 蜂蜜2勺（30g） 白糖一勺（10g） 酵母半瓶盖（2.5g） 盐三分之一瓶盖（2.5g） 黄油25g 脆底材料： 芝麻白糖1：1（各15g左右） 蜂蜜清水1：1（各5g左右） 玉米油适量#蜂蜜脆底小面包 #蜂蜜小面包 #电饭煲面包 #电饭煲蜂蜜小面包 #在家做美食
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小路美食记2月前
300g面粉，3g酵母，3g白糖，180g温水，15g食用油；油酥：40g面粉，30g热油。#美食制作 #抖音美食创作者 #美食教程 #豆沙烧饼#香酥豆沙饼
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小路美食记7月前
300g面粉，3g酵母，10g白糖，180g温水；椰蓉馅：35g黄油，30g白糖，4个蛋黄，60g椰蓉，30g奶粉；油酥：40g面粉，35g食用油；芝麻糖：2勺芝麻，2勺白糖。#美食制作分享 #在家做美食 #美食 #椰蓉福手
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王梅百货好物优选6天前
洛诺兔电子称量勺厨房烘焙用 #洛诺兔称量勺 #电子称量勺 #厨房烘焙勺 #精准称重勺 #烘焙计量勺
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小路美食记7月前
300g面粉，3g酵母，10g白糖，180g温水；油酥：40g面粉，30g食用油；糖酥：3勺糖，3勺面，两勺半食用油；蘸料：1勺芝麻，1勺白糖。#抖音美食制作 #美食教程 #面食分享 #抖音美食创作者 #糖酥饼
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子涵优选1周前
洛诺兔【外贸品质】电子称量勺精准称重厨房烘焙勺子称计量勺克数勺#厨房好物 #电子称量勺 #烘焙工具 #精准称重 #洛诺兔
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洁白的月光2周前
厨房必备！电子称量勺精准称克数，家用烘焙超实用！ #烘焙实用工具 #精准计量工具 #刘畊宏美食帮手 #精准称重勺 #热点称量勺
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小路美食记5月前
300g普通面粉，3g耐高糖酵母，2g泡打粉，30g白糖，20g奶粉，170g温水，20g玉米油或者黄油。油酥：2勺面，2勺油。#美食制作分享 #家常美食 #抖音美食创作者 #奶香盘阳饼 #盘阳饼
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暴躁的王小仙1年前
总结了一些关于吐司沉积的问题#手揉吐司#烘焙 #吐司面包 #美食分享 #跟着抖音学做面包
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当归食养记5月前
😋红糖开花馒头保姆级教程✅蓬松暄软！好吃！ 食材：100g老红糖，260g开水，500g中筋面粉，5g酵母。 （30g红糖+一小勺面粉）自行选择加或不加。 红枣碎/坚果碎。 #纯手工制作美食 #红糖馒头 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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希希同学吖1周前
电子称量勺精准称重厨房家用烘焙勺子称计量勺克数勺电子秤
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小路美食记7月前
200g面粉，2g耐高糖酵母，20g白糖，40g玉米油，90g温水；面剂20g，绿豆馅30g一个；烤箱提前预热，175度烤9分钟左右，取出翻个面，再烤9分钟左右，放中下层。#美食制作分享 #做法简单又营养 #美食烹饪 #绿豆饼
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99年的又又酱4月前
今天给宝宝做了好看又好吃的玫瑰牛乳馒头 蓬松暄软，奶味十足，大人宝宝都可爱吃啦 首先我们准备中筋面粉250g，淡奶油20g，奶粉30g，糖10g，牛奶200g左右，根据面粉吸水量定哈，再放入酵母2g，黄油10g，就可以开始揉啦，这次为了做造型，我都用的是冰的奶油和牛奶，揉出来的面团偏硬，就比较方便塑型。 刚开始面团干不要紧，三揉三醒就会很光滑了。 接着我们取一半面团放入甜菜根粉上色，也是一样揉均匀光滑。接着我们准备两个不同颜色的面团擀平，重叠，再擀平在一起，切成三条，头部留一点，接着像编个麻花辫一样编一起，压平，从麻花辫底部往上卷，尾部捏紧，一个漂亮的玫瑰花就做好啦 接着我们醒发到面团微微回弹，我是设置36度，大概一个小时左右，就可以上锅，水开蒸15分钟，闷3-5分钟就可以出锅啦！嘿嘿嘿，甜菜根粉出锅就是变色了，但是依然太香了，我家两宝都爱不释口了#在家做美食 #花样馒头 #宝宝辅食
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付钱的付付3周前
黑芝麻馒头 面粉500g 黑芝麻粉30g 细砂糖30g（可不加） 干酵母2~2.5g 温水190g（35度） 纯牛奶80g（冷藏） ①面粉，黑芝麻粉，酵母粉先拌匀 ②糖和温水先融化，加入牛奶 ③保持低速揉面10分钟 ④打好的面团非常光滑 ⑤醒发10分钟 ⑥取出排气，擀开，平分10份，整形收圆 ⑦二发 ⑧冷水上锅大火蒸15分钟，关火焖3分钟
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口口川页5月前
苏州38岁二孩妈，下班不做饭不接娃回家做馒头｜南瓜红枣芝麻馒头｜配方：面粉250g；南瓜泥180g；红枣50g；芝麻30g；低糖酵母3g｜#无水馒头 #在家做美食 #下班后的日常 #霍霍面粉 #馒头还可以这样做
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新荷夏梦6天前
【奶香开花大馒头】 🔸食材：面粉500g，鸡蛋水290g左右（2枚鸡蛋+牛奶），奶粉50g，木糖醇30g，玉米油20g，酵母粉5g 🔸步骤： 1️⃣和面：所有食材混合成团，加盖松弛五分钟； 2️⃣揉面：反复揉搓至切开断面无气孔； 3️⃣定型：将面团等分成5份，将面剂团成圆球，均匀裹上一圈干面粉，搓高面团，用刮板前低后高的切出三角口，撒一点干面粉，再加深切口，倒扣搓高，圆面团面胚完成； 4️⃣醒发：将面胚放置温暖处醒发至1.5倍大，拿起面胚，用刷子清理干净多余的面粉，锅里无油无水，把有三角口的一面烙至上色； 5️⃣蒸制：水开再上锅蒸，蒸16分钟，焖5分钟。 #美食教程 #馒头 #动手自己做美食 #奶香馒头
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月儿好物分享1周前
把电子秤做成勺子一样 这也太方便了吧！做烘培 调馅 烧菜啥的就能轻松把握用量，还可以拆卸清洗！#厨房电子秤#厨房好物 #电子称量勺 #电子计量勺
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豆豆豆豆芽菜1周前
打工人早起1小时做养生早餐的第5天#记录我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感 #早餐 #馒头
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新华社2周前
立春吃春饼，一个视频教会你～
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豆豆豆豆芽菜1周前
打工人早起1小时做养生早餐的第5天#早餐vlog #创作者中心 #创作灵感 #早餐 #馒头
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小路美食记2月前
一个鸡蛋，75g纯牛奶，30g白糖，30g食用油，2.5g耐高糖酵母，70g细玉米面，180g白面。#抖音美食推荐官 #美食教程 #面食 #爱生活爱美食 #玉米软饼干
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猪卟哩7月前
戚风终于不气疯我了！手残党亲测有效！ 原味戚风蛋糕 6寸 鸡蛋 3个 水 30g 油 30g 低筋面粉 45g 玉米淀粉 10g 柠檬汁/白醋 3g 糖 40g 8寸(6寸x1.8) 鸡蛋5个 水50g 油50g 低筋面粉80g 玉米淀粉18g 柠檬汁/白醋 5g 糖 70g 制作步骤 1、分离蛋黄蛋清 2、水、油、面粉、淀粉和蛋黄搅匀 3、上下火160°预热烤箱 4、蛋白加柠檬汁/白醋 打发到大泡泡加1/2糖 打发到变小泡加1/2糖 打发到缓慢提起有小尖角 烤箱温度150°烤40-45分钟 5、晾凉用手脱模 #每日分享美食 #戚风蛋糕 #蛋糕🍰 #烘焙#vlog十亿流量扶持计划
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薪薪公主（馒头版）10月前
红豆馒头|在宿舍实现馒头自由~ #宿舍美食 #馒头 #碳水 #好好生活 #好好吃饭
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00香🍳10月前
651卡吃到撑是一种什么体验，马上快到穿裙子的季节了，减肥减肥很有必要啦#记录饮食 #生活化减脂 #vlog
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团子一枚7月前
无糖油玫瑰酒酿馒头教程，0失败！有手就会！ 食材：自发中筋小麦粉250g（普通中筋面粉+酵母3g）、冰水135g、玫瑰花若干、玫瑰酒酿30g 做法：依次放入厨师机和面，成团后取出，搓成细条，分成每个40g左右面团，每个面团揉搓20下左右，根据自己喜好放葡萄干等，整形，放入蒸锅中发酵至两倍大，约50分钟（看发酵情况），上锅蒸15分钟，焖2-3分钟，完成✅ （如果想做豆沙馅也可以在整形的时候加豆沙馅） ✌️无糖油的低卡馒头就做好了，玫瑰味超浓，松软有弹性，快去做起来吧～💕😘❤️😋 #食养馒头 #健康饮食 #馒头 #馒头的花样做法 #教程
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豌豆同学6月前
弟弟们想吃特辣的辣条了，那就做一大盆，夹馍馍里可好吃啦。 #新农人计划2025 #手工辣条 #星乡村星农人 #儿时回忆 #吃辣条
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胖虎小吃配方分享9月前
鸡蛋汉堡，肉蛋堡的面糊配方及肉馅的做法!个人观点，提供参考。 面糊制作 低筋面粉250g 白砂糖30g 泡打粉2g 吉士粉6g盐2g 鸡精3g色拉油40g 清水350g鸡蛋1个 肉馅制作 前腿肉末500g盐3g 鸡精2g生抽15g蚝油20g 葱姜水150g胡椒粉1g 料酒8g酵母2g #鸡蛋汉堡#肉蛋堡#摆摊创业 #鸡蛋汉堡面糊配方#小吃配方
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信姐姐2周前
今天立春，你们都吃春饼了吗？我做了20个，我姐一个人吃掉8张，三个大人，两个小孩，全吃完了#春饼皮 #春饼#春饼的家常做法 #动手自己做美食
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饭前喝点汤1周前
特别简单又易上手的早餐，出餐快适合懒人#健康早餐 #陪读妈妈#我的厨房日记
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付钱的付付2周前
肥呀肥老师的南瓜馒头 1️⃣南瓜泥比例： 南瓜（去皮生重）620g 牛奶150g 2️⃣馒头面团 面粉500g 白砂糖30g 酵母粉3g 南瓜泥315g 南瓜用蒸屉直接蒸熟，和牛奶一起打成泥，过筛冷却备用 取315g南瓜泥和面粉白砂糖酵母粉一起用厨师机打成光滑面团。 面团反复折叠擀压5-6次，分割10等份 整形后发酵 大火蒸15分钟，关火焖3-5分钟开盖
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饭前喝点汤1月前
好久没有录早餐了，我们上学的时候早餐还是以简单快捷为主，这种面饼基本上2-3分钟一张 #早餐吃什么 #陪读妈妈 #我的厨房日记
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简介:

您在查找“30g面粉大概是多少勺”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-02-15 05:57

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