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雪琦妈妈烘焙1月前
9种消耗淡奶油的小甜品，做法超简单 #甜品 #淡奶油 #烘焙教程 #奶冻 #烘焙干货
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王福气（自学烘焙）10月前
巧克力裸蛋糕 六寸可可巧克力戚风胚: 鸡蛋3个，水45g，玉米油35g，巧克力15g，可可粉10g，低筋粉45g，白砂糖35g 这个胚子是我做过最好吃的，按照这个做法，也不会消泡，大家可以放心大胆的尝试！ 裸蛋糕奶油: 淡奶油350g，白砂糖30g，可可粉15g 整体口感不会太甜腻，刚刚好#巧克力蛋糕 #裸蛋糕 #我的烘焙日常
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小米的家🏠5年前
自制淡奶油1️⃣，低热量淡奶油，适合临时买不到奶油或者需要控制热量的朋友#美食 #宅在家吃什么 @抖音小助手
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泡芙cream8月前
做法简单又好吃的一道小甜品 酸甜清新入口即化、冷藏过后冰冰凉凉太解腻啦～ 附上详细视频做法🧑‍🍳快跟我做起来吧～ 准备材料🍋‍🟩（一个6寸的量） 柠檬皮13g｜牛奶250g 细砂糖50g｜蛋黄5个 吉利丁10g｜柠檬汁30g 淡奶油280g（可用酸奶代替） 此配方吃起来是空气感、口味偏酸 想要果冻口感可以适当添加3～5g吉利丁 怕酸可以适当减少柠檬汁用量 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛 #蛋糕 #慕斯蛋糕
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哈啰小北租车找小花11月前
自制淡奶油教程超详细，新手不翻车#爱烘培爱生活 自制淡奶油 #烘焙新手 #蛋糕🍰 #自制奶油做法 #治愈系美食
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逸咖啡（烘焙）2月前
自制淡奶油 用料简单无添加 做法也超级简单#日常分享 #新鲜出炉 #
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龙猫的食光2月前
加了淡奶油的曲奇更适合小朋友，酥软香甜，做法简单，配料表干净。#甜品制作 #曲奇 #居家烘焙很简单 #儿童零食 #新手烘焙
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莉亚的厨房1周前
🔥店铺自用2.0版｜零失败焦糖海盐太妃糖保姆级教程 春节自制小零食 ✨ 升级配方+独家熬糖法，新手也能一次成功！ ✅ 基础原味配方（精准克重） • 巴旦木：450g • 淡奶油：600g • 黄油：66g • 细砂糖：165g • 海藻糖：165g • 海盐：9g（无海盐用家用盐减半） • 水饴：99g • 小苏打：6g ✅ 5种风味升级搭配 • 咖啡味：基础原味+咖啡浓缩液3小盒（约30g） • 巧克力味：基础原味 +法芙娜巧克力块30g • 红茶味：基础原味 +南山园narizuka红茶粉15g • 伯爵茶味：基础原味 +川宁伯爵茶包3包 • 抹茶味：基础原味+五十铃抹茶粉15g ✅ 我的3步熬糖法（独家恒温流程） 1️⃣ 食材融合：巴旦木无需预热烤箱，150℃烤10分钟转80℃保温。不粘锅中放基础配方材料，电陶炉全程2200W搅拌至融化。风味处理：咖啡/巧克力/伯爵茶直接加；红茶粉/抹茶粉先融黄油拌匀再加。 2️⃣ 精准控温：2200W持续搅拌15-20分钟，熬到150-155℃（或滴入冷水成硬脆糖珠）关火。 3️⃣ 快速加料：关火立刻加小苏打拌匀，马上倒入保温巴旦木翻拌均匀。 ✅ 塑形切糖小技巧 拌好立刻倒入28×28方盘压平，整块能轻微弯折时切，太硬会碎、太软易变形。来不及切就放100℃烤箱保温，切一条取一条。 ⚠️ 避坑提示 • 配方刚好铺满28×28方盘，做不了这么多可等比例缩减（如1/2、1/4量） • 熬糖出油就持续搅拌至乳化；糖粘牙的核心原因是熬煮温度不足，必须确保熬到150-155℃，低于这个温度就会粘牙。 #焦糖海盐太妃糖 #春节零食 #年货甜品 #零失败烘焙 #伴手礼配方
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猫猫爱美食8月前
淡奶油戚风蛋糕🍰，口感绵密超好吃😋！ 🍬材料准备🍬 淡奶油135克、低筋面粉65克、鸡蛋3个、细砂糖35克 🌟详细做法🌟 1️⃣把淡奶油倒入碗中，加入低筋面粉，搅拌均匀，直到看不见干粉的颗粒 2️⃣加入3个蛋黄搅拌均匀，直到具有流动性的状态 3️⃣拿出另一个碗，倒入3个蛋清 4️⃣加入细砂糖，打发的大弯钩的形状就可以了（打发的太硬，蛋糕会开裂） 5️⃣白蛋白霜分两次加到蛋黄糊里，搅拌均匀 6️⃣倒入6寸模具中（如果是活底模具，需要在底部包上一层锡纸，防止水浴法烘烤的时候底部进水） 8️⃣接着将烤盘中加入1厘米高的温水（大概30～40度） 9️⃣放进预热好的烤箱，先用130度的低温烘烤50分钟，让蛋糕慢慢膨胀并且结皮 1️⃣0️⃣然后再转160度烤10分钟左右，让蛋糕上色 1️⃣1️⃣等蛋糕变成焦黄色就可以出炉了 #美食教程 #戚风蛋糕 #家庭烘焙 #甜品 #家庭自制蛋糕
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烘焙梦工场3月前
草莓奶油｜冬天的粉嫩色🍓 新鲜草莓，360g 细砂糖，58g 柠檬汁，5g 总统淡奶油，300g 草莓酱，90g 新鲜草莓洗干净对半切开，加入细砂糖腌渍一晚，好析出草莓里面的水份，然后用不沾奶锅慢火煮到粘稠时加入柠檬汁固色，平衡酸度，再稍微的把柠檬汁煮干即可离火倒入碗中，保鲜膜密封冷冻一晚，即可拿出90g加入300g的总统淡奶油中慢速打发到8成发即可。 #草莓奶油 #草莓奶油做法 #草莓果酱 #草莓果酱做法 #调味奶油
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米妈美食记7月前
有手就会！一口沦陷！超治愈蜜桃布丁船 🍑9命！这蜜桃布丁船也太少女心了吧！一口就沦陷了！做法超简单，零失败，分分钟get高颜值下午茶，拍照发圈直接美到爆炸💥！#白凉粉的100种吃法 #好好吃饭大赛 #白凉粉 #水蜜桃 #甜品治愈一切
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赵米圆儿2月前
淡奶油100克 糖40克 蛋清两个 低粉64克 风芦模式160度30分钟 这会简单的小饼干 不到一个小时就可以吃到 自己在家做 好吃干净卫生#全职妈妈记录生活 #一拖二妈妈记录生活 #奶油脆片小饼干
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linlin酱4天前
吃商比较高的甜点师配方 配方分享#奶油 #抖音美食创作人 #美食小技巧
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祈和烘焙1周前
草莓调味奶油🍓风味浓郁！细腻稳定可裱花 ✅️材料： ①草莓果酱（成品300克左右）： 新鲜草莓500克 细砂糖150克 柠檬汁15克 ②草莓奶油： 草莓果酱100克 淡奶油350克 细砂糖20克 #烘焙 #西点烘焙 #电动打蛋器 #祈和打蛋器
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叮叮妈妈加油3周前
今天做了四个口味奶油曲奇 超好挤，装在曲奇盒子里做了四拼，无鸡蛋曲奇配方好吃又好做#动手自己做美食 #曲奇 #曲奇饼干的做法
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鱼仔妈妈2月前
淡奶油小餐包 周末在家消耗淡奶油，做法简单 超级柔软 蓬松👍当早餐太合适啦 超好吃#美食 #美食教程 #烘培 #面包 #淡奶油
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晴天宝宝6月前
超好吃❗️奶油皇冠吐司🍞松软拉丝❗️超详细做法 夏天太适合做吐司啦！控制好面温，发酵速度杠杠滴！奶油皇冠吐司 牛奶液种制作🌱🌱 高筋面粉100克，耐高糖酵母5克，牛奶200克，鸡蛋液50克（大概一个鸡蛋） 主面团🌸🌸 高筋面粉400克，奶粉20克，水100克（水不要一次性加完，预留20克，看面团干湿程度再加减），糖60克（喜甜可再加） 盐6克，黄油50克（盐，黄油后加） 表面黄油适量#吐司 #在家做面包 #吐司的神仙吃法 #治愈系美食
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翊森妈妈的烘焙日常2月前
用阳光玫瑰kt猫奶油霜小动物的制作分享❗️ 附奶油霜制作教程❗️ 配方～白黄油100克，铁塔淡奶油100克➕12克糖 #奶油霜小动物 #奶油霜小动物做法 #kt猫蛋糕 #奶油霜教程 #仙妮贝儿油性色素
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Dison的烘焙课堂🇨🇳3天前
蒙布朗泡芙的制作·调味奶油食谱配方 经典外交官调味奶油 淡奶油100% 细砂糖7% 香草奶酱60% 风味果酱20% 把奶酱作为一个基底，可以调配出很多风味奶油 这种做法会比较轻盈，风味层次也明显。 · 奶酱基地食谱配方： 牛奶 250g 蛋黄 45 细砂糖 20 玉米淀粉 25 香草荚 半根（或香草精） 无盐黄油 20g（可选，加入更香） 做法： 1. 蛋黄加糖搅匀，筛入玉米淀粉拌匀 2. 牛奶加香草籽煮至微沸，冲入蛋黄糊中（边倒边搅），再倒回锅中。 3. 小火加热并不断搅拌，直到变得浓稠顺滑，稍微降温后加入黄油拌匀，贴面盖保鲜膜冷藏彻底降温备用即可。 《茉莉花奶油》 卡仕达酱250 马斯卡彭50 淡奶油110 吉利丁冻15 茉莉花酱10 《开心果奶油》 淡奶油：100 卡仕达酱：60 开心果酱：20 细砂糖：10 《巧克力奶油》 巧克力酱：30（巧克力1:1淡奶油） 淡奶油：100 卡仕达酱：50 细砂糖：12 《玫瑰奶油》 淡奶油：100 卡仕达酱：60 玫瑰酱：30 柠檬汁：2
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小树烘焙4天前
消耗淡奶油和蛋清，就做这个奶油脆片吧。五分钟就搞定#dou上热门#烘焙 #美食 #动手自己做美食 #抖音美食创作人 #饼干
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丸酱的厨房5天前
新年必吃❗️连干三杯的巧克力慕斯杯🍫 ·奥奥慕斯 奶油奶酪 250克 淡奶油 250克 糖 50克 热牛奶 50克 吉利丁片 15克 奥奥碎 50克 ·生巧 热奶油 200克 生巧 75克 #巧克力控 #慕斯蛋糕 #免烤箱甜品 #巧克力蛋糕 #甜品治愈一切
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沐妈爱美食1周前
淡奶油冻久了怕浪费？别丢！做成软蛋糕，直接被惊艳到！#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 #自制戚风蛋糕 #淡奶油消耗大法
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做蛋糕的小胖妹8月前
芝士蛋糕的简单做法，家里剩的淡奶油做这个，一个蛋糕两种口感，#消耗淡奶油 #芝士蛋糕 #烘焙教程 #好好吃饭 #芝士蛋糕做法
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六月的烘焙日常2月前
用快过期的淡奶油竟然做出了我的人生蛋糕 这款蛋糕比古早更香更好吃，奶香浓郁入口即化，大家有开封用不掉的淡奶油一定要试试！#淡奶油蛋糕 #芝士肉松蛋糕 #消耗淡奶油 #肉松蛋糕 #抖音美食创作者
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小福姐家庭烘焙7月前
如果你不喜欢吃奶油，或者是想做生日蛋糕但是家里又没有淡奶油，那你就可以试试这个方法，用酸奶代替淡奶油抹面做生日蛋糕，做法超级简单，做出来的蛋糕丝滑浓郁非常好吃，视频教程很详细，感兴趣的朋友有时间可以一起做起来呦#蛋糕🍰 #甜品美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #甜品
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布丁不叮3天前
超浓郁生巧奥利奥慕斯杯❗️一口爆浆巨好吃 奥利奥慕斯： 250g奶油奶酪｜30g白砂糖｜280g淡奶油｜50g热牛奶｜12g吉利丁｜35g奥奥碎 生巧： 100g巧克力｜160g淡奶油 #抖音美食创作人 #慕斯蛋糕 #生巧奥利奥慕斯蛋糕 #甜品治愈一切 #巧克力控
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困包阿姨1月前
奶fufu～淡奶油小餐包手揉版❗️ 消耗快过期的淡奶油最好的方法就是做淡奶油餐包了吧～ 奶fufu软fufu~是小盆友的最爱，闺女一口气吃了三个！奶香浓郁，当作早餐非常不错👍 #消耗淡奶油 #小餐包 #淡奶油小餐包做法 #家庭烘焙 #手揉面包
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晚饭后出没1周前
耙耙柑🍊&青提牛乳卷，柔软细腻超好吃 蛋糕胚： 玉米油50 牛奶22 淡奶油68 蛋黄86 低粉68 蛋白170 糖60 〇夹馅儿： 奶油220 马斯卡彭70 糖15 海盐29 朗姆酒1g 😋#在家做蛋糕 #烘焙教程 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程
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我是安妮3年前
买不到淡奶油？自己在家做！只需两种材料轻松搞定动物奶油！ #跟着抖音学做菜 #抖音春光正当时 #淡奶油
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可可妈的日常6月前
淡奶油小餐包，无需任何种面，只用一次发酵就可以成功，而且放三天也不会硬#日常分享 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #面包 #强烈推荐
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吃货汤圆圆11月前
自制松软不腻的纸杯小蛋糕/做法简单不翻车🫐#纸杯蛋糕 #新手烘焙 #小蛋糕 蛋糕配方：低筋面粉100克 白糖50克 鸡蛋6个（每个在60克左右 玉米油60克 牛奶70克 奶油配方：淡奶油400克 白糖28克 （每100克奶油7克糖）
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星辰姐姐是个面包迷6月前
水合法已经让我玩出花样来了，保姆级教程来说说咋能花更短的时间，出更轻松的手套膜，不用厨师机，加个酵母，加个种面，手套膜也一样是很轻松就可以搞定啦，淡奶油吐司的手揉版做法，做的波兰种吐司，跟着视频的步骤来走，基本上都没失败的概率，啊对了这个也有厨师机版淡奶油做法哈，想跟厨师机版的就在这个视频的前面一期~ #淡奶油吐司 #不用厨师机的面包 #水合法 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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567长乐食光4天前
消耗淡奶油，多的淡奶油不知道怎么处理的来做这款蛋糕好吃又好做#一起学做美食 #创作者中心 #创作灵感 #奥利奥奶油戚风蛋糕 #八寸奶油蛋糕
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张张在烘焙1月前
制作淡奶油吐司🍞 今天是消耗淡奶油的一天 欢迎收看～ 烘焙小白挑战100款甜品 第一百款（100/100） 淡奶油吐司and⬇️ （芝士玉米吐司、蜂蜜黄油烤吐司） #亲手制作美食 #在家做面包 #烘焙新手 #吐司 #吐司的神仙吃法
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小姜美食分享9月前
淡奶油制作方法： 100克黄油 125克纯牛奶 煮化搅匀冰箱冷藏一晚 加20克白糖打发 所有接触奶油的容器都不能有有油和水。 脆皮部分: 150克巧克力 30克椰子油 要凉了以后在用 #自制奶油 #奶油雪糕
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小莓子呱呱4天前
第一次制作巴斯克蛋糕，过程非常简单，需要用到的材料如下： 奶油奶酪200g 淡奶油150g 白砂糖50g 玉米淀粉10g 鸡蛋3个 #烘焙日记 #自制美食 #美食教程 #家庭烘焙 #巴斯克芝士蛋糕
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酥饼的姐姐4月前
消耗淡奶油～万能百搭的焦糖海盐酱！具具简单 做法试过了，具简单，我一次就做成功啦，做焦糖海盐蛋糕，抹面包都具搭，特别的有用不完的淡奶油，做它就对了！ #海盐焦糖酱 #焦糖 #在家做美食 #我的烘焙日常
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毛手毛脚开饭啦1周前
做新年零食太妃糖剩下的谈奶油，做双重巧克力蛋糕，吃不完可冷冻 过年吃的时候，提前拿冷藏解冻即可！#创作者中心 #创作灵感 #消耗淡奶油 #新年零食做法 #在家做美食
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小福姐家庭烘焙10月前
今日挑战用酸奶代替淡奶油做生日蛋糕，不仅能抹面，还能裱花！#烘焙 #自制生日蛋糕 #自制美食 #蛋糕教程 #美食教程
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奶油麻麻～4天前
年夜饭C位甜品|无需抹面从此爱上焦糖布丁 🍮 焦糖布丁 焦糖液： ▫️ 糖 40g + 水 15g → 煮至焦糖色 ▫️ 倒入开水 20g → 摇晃均匀 ▫️ 倒入模具底部铺平，晾凉凝固 布丁液： ▫️ 牛奶 200g + 淡奶油 200g → 加热至约60°C ▫️ 鸡蛋 2个 + 糖 20g → 搅拌均匀 ▫️ 将温奶液缓慢倒入蛋液中，边倒边搅 → 过筛 ▫️ 倒入已装焦糖液的模具 → 盖上锡纸 🔥 烘烤： ▫️ **平炉**：上下火160°C，水浴法烤约60分钟 ▫️ **风炉**：150°C，水浴法烤约60分钟 ▫️ 出炉冷却后，冷藏过夜❄️口感更佳 可可戚风蛋糕（6寸） ▫️ 玉米油 30g → 加热至约70°C ▫️ 加入可可粉 10g 搅匀 ▫️ 加入牛奶 45g 搅匀 ▫️ 加入低筋面粉 45g ▫️ 加入蛋黄 3个 搅匀 ▫️ 蛋白 3个 + 柠檬汁少许 + 糖 45g → 打发至干性发泡 ▫️ 混合蛋白霜与蛋黄糊 → 倒入模具轻震 🔥 烘烤： ▫️ **平炉**：上下火150°C，中下层烤约40分钟 ▫️ **风炉**：150°C，烤约50分钟 ▫️ 出炉倒扣，完全冷却后脱模 🍓草莓奶油 & 巧克力甘纳许 草莓奶油： ▫️ 淡奶油 250g → 打发至约6分发 ▫️ 加入草莓酱 40g 巧克力甘纳许： ▫️ 巧克力 30g ▫️ 淡奶油 50g → 加热至约60°C → 倒入巧克力中 ▫️ 冷却到手温时可以淋面#vlog流量扶持计划 #年夜饭菜单提前曝光了 #网红蛋糕 #焦糖布丁
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大允的烘焙日记4天前
免烤2分钟搞定❗️提拉米苏奶冻🔥一口沦陷 提拉米苏奶冻 牛奶200g 淡奶油100g 咖啡液15g 糖25g 吉利丁片5g #甜品治愈一切 #奶冻 #布丁 #免烤箱甜品 #甜品
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小白烘焙日记4天前
临时想做一个奶盖裸蛋糕，没有材料，又不想浪费，就只能用奶油做了，零难度#奶盖蛋糕 #零基础做蛋糕 #吃甜食会开心 #裸蛋糕 #新年蛋糕
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Jenssen的厨房4天前
自制无添加奶油冰淇淋🔥，奶香超浓郁❗️ 用做糕点剩下的淡奶油做了两种奶油冰淇淋🔥。只用淡奶油、牛奶和糖，步骤超简单 #冰淇淋 #冬天也要吃冰淇淋 #自制冰淇淋
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大晴晴的厨房1周前
草莓巴巴露亚🍓 无需烤箱 搅搅拌拌就能解锁的🔥新年高颜值小甜品：🍓草莓巴巴露亚～清新解腻炒鸡好吃！ 🍓配方： 草莓：280克 淡奶油：150克 白砂糖：60克 热牛奶：70克 吉利丁：10克 #青年创作者成长计划 #草莓蛋糕 #慕斯蛋糕 #巴巴露亚#充能小事叫吃饭
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千大吃货的日常7月前
1个视频学会2款超实用做法 泰奶卡仕达酱+泰奶外交官奶油！ #烘焙 #美食vlog #卡仕达酱 #蛋糕甜品 #淡奶油
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是小徐姐吖1月前
#我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #vlog十亿流量扶持计划 #巧克力蛋糕 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音 6寸蛋糕巧克力奶油做法：淡奶油100毫升左右加巧克力币100克左右，加糖20克微波炉融化，搅拌均匀后放入350毫升淡奶油中搅拌均匀，保鲜膜封面冷藏转天用。可以根据自己要求加减糖和巧克力🍫的用量。巧克力币我喜欢用68%的，当然了，有72%的更好了😎😎，赶紧去做，等你们交作业
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小凤爱烘焙4月前
做法简单，不需要整形的淡奶油餐包，学会后再也不用担心开封的淡奶油用不完了😋#奶油餐包 #家庭烘焙 #早餐吃什么 #烘焙教程 #我的烘焙日常
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龙猫的食光2月前
用淡奶油做司康，奶香浓郁，外酥内软，#烘焙教程 #司康 #在家做美食 #动手自己做美食 #居家烘焙很简单
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桐桐妈9月前
消耗淡奶油可以做这个不加一滴油的淡奶油戚风蛋糕，比戚风更柔软细腻，做法简单又好吃#蛋糕#烘焙
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深白色1月前
做法超简单的淡奶油薄脆，香香脆脆一口一个，根本停不下来🤩🤩#热门话题热点榜美食 #烘焙 #饼干#淡奶油薄脆 #下午茶点心
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小雪有点甜4天前
13年甜品师吹爆这个配方！新年都去做茉莉奶酪草莓小方！🍓 今天解锁网红草莓小方，简单又好吃适合春节的小甜品 草莓小方配方： 【牛乳蛋糕胚28*28一个】 牛奶：40g｜淡奶油55g｜玉米油40g｜盐2g 鸡黄5颗｜低筋面粉55g 砂糖60g｜蛋清5颗｜柠檬汁3g 制作方法： 1:牛奶+淡奶油+玉米油+盐（微微加热），搅拌均匀 2:筛入低筋面粉搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀（做好的面糊可以放40度温水中隔水保温，且做好保湿防止表面结痂） 3:蛋白+砂糖+柠檬汁（提前冷冻出冰渣）打发即可 4:与面糊混合均匀倒入28*28烤盘中 🔥上下火150度30分钟，出炉翻面撕去油纸冷却备用。 【焦糖部分】 砂糖：40g｜水：20g 热水：15g 制作方法： 1:砂糖与20g水煮至焦化 2:倒入热水稀释（需要戴手套防溅） 3:倒入模具为20*10cm的长条容器中冷却备用。 【焦糖布丁奶酪部分】 奶油奶酪：50g｜炼乳30g｜鸡蛋2颗 牛奶100g｜淡奶油50g｜砂糖10g 制作方法： 1:软化奶油奶酪➕炼乳搅拌均匀 2:加入鸡蛋搅拌均匀（有颗粒的话暂时没事，如果有均值机可以均值至丝滑） 3:牛奶+淡奶油+砂糖煮至80度左右，冲入奶酪糊中 4:搅拌均匀过筛2次 🔥包锡纸，水浴烘烤140度，40分钟（不同烤箱可能时间会有差异，只要凝固即可） 5:冷却后可以脱模切成小方块 【茉莉奶酪奶油】 茉莉奶油：10g茉莉花茶+300g淡奶油冷萃一晚+砂糖30g 奶油奶酪100g 制作方法： 1:茉莉花车与淡奶油提前一天冷萃一夜（不需要煮）第二天过筛 2:过筛后➕砂糖打到大概8分发 3:奶油奶酪打至细腻，与打发奶油混合均匀即可 【草莓果酱】 新鲜草莓200g+20g砂糖 制作方法：腌制一晚煮至浓稠 #抖音年味争霸赛 #烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方 #甜品治愈一切 #草莓蛋糕
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嘻嘻姐的厨房2月前
🔥淡奶油奥利奥戚风蛋糕🍰保姆级教程❗️新手零失败❗️无油低脂，但是味道绝了❗️#奥利奥 #奥利奥蛋糕 #奶油蛋糕 #奥利奥的100种吃法 #烘焙
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小妖凌薇姐3年前
自制淡奶油，60元一斤的淡奶油教你在家做，学会再也不用买了#淡奶油 #美食教程 #烘焙 #自制淡奶油 #自制奶油
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WEAPONMASTER武器大师精品咖啡5天前
复刻曼谷顶流Moscow咖啡超好喝的一款特调 制作方法特别简单 配方: 奶盖：淡奶油30g+糖浆5g+海盐2g，打发至半流动状 基底：200g牛奶，萃取30g浓缩至八分满 收尾：撒可可粉，中心缓慢倒入奶盖 #咖啡 #咖啡教程 #咖啡日常 #高颜值饮品 #自制饮品
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淼。。5天前
#原味巴斯克#4寸巴斯克#烘焙新手 超级简单，搅一搅就可以成功 4寸巴斯克 奶油奶酪100g 淡奶油60g 细砂糖22g 鸡蛋1个 玉米淀粉4g
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祈和烘焙4天前
粉色草莓奶油蛋糕🍓特调草莓奶油风味清新 ①蛋糕胚： 鸡蛋5个 细砂糖65克 柠檬汁几滴 玉米油50克 牛奶50克 低筋面粉60克 ②草莓奶油： 草莓果酱100克 淡奶油350克 细砂糖20克 ③原味奶油： 淡奶油65克 细砂糖3克 ④其他： 草莓适量 #烘焙 #蛋糕 #电动打蛋器 #祈和打蛋器
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甜沫儿烘焙培训5天前
烘焙门店必备经典口味奶油【提拉米苏奶油】🍫1比1还原意式正宗提拉米苏口味，浓郁醇厚的提拉米苏香味在舌尖晕染开来，无论是蛋糕抹面还是夹心都是完全适用，烘焙同行们不要再做千篇一律的奶油口味了，不知道该更新什么口味的宝宝看过来吧，门店自用保姆级配方免费分享，烘焙同行们抓紧get同款吧#提拉米苏#奶油#门店必备#配方分享 #爆款热卖中
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小赖呀🫣LA2月前
在家挑战做100次美食—12抹茶提拉米苏^_^口味和高级甜品店一样～百吃不腻#在家做美食 #提拉米苏 #抹茶控 六寸材料： 无菌蛋黄2个 细砂糖25克 马斯卡彭150克 淡奶油150克 抹茶\咖啡液80克 手指饼干 抹茶粉\可可粉
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土豆的胡闹厨房💕2周前
烘焙vlog|草莓布丁奶油蛋糕🍰 配方参考鲁卡小宝～好吃到原地爆炸🌶️ 附赠配方～🫒 🍓焦糖布丁： 白砂糖40克 清水15克 后加的热水15克 淡奶油100克 牛奶200克 奶油奶酪100克 白砂糖30克 炼乳24克 常温鸡蛋4个 🌴烘烤温度：160度烤45分钟，根据模具大小还有观察布丁状态，调整烘烤时间。 冷藏2个小时以上再使用 🍓28*28蛋糕体： 常温牛奶50克 玉米油50克 低筋面粉60克 蛋黄五个 大蛋清五个 白砂糖50克 烘烤温度：150度烤30分钟 🍓奶油部分： 奶油奶酪100克 白砂糖40克 淡奶油450克 #新年蛋糕 #草莓蛋糕 #动手自己做美食 #甜品治愈一切 #烘焙
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奥利奥不加盐1周前
布朗尼芝士蛋糕 布朗尼蛋糕 黑巧80g 淡奶油80g 牛奶80g 砂糖30g 鸡蛋一颗 低筋粉40g 可可粉10g 泡打粉5g 烤箱预热180度 烤21分钟，不会很甜 芝士糊 奶油芝士200g 砂糖20g 盐2g 鸡蛋两颗 淡奶油130g 淀粉5g 水浴法烤，上火210度下火160度25-30分钟，25分钟之后看颜色满意出炉，可以1分钟1分钟的往上加，整体做出来味道比较淡，淡淡的清甜，喜欢重口的可以多加一点糖 #烘焙新手 #甜品 #抖音美食创作者 #布朗尼蛋糕 #芝士蛋糕
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7ing2周前
小泡芙教程来啦：黄油50克 盐1克 糖5克 75克低筋面粉 3个常温全蛋液 奶油：100克淡奶油 15克果酱 #奶油泡芙做法 #小泡芙 #吃甜品有多快乐 #创作者中心 #创作灵感
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阳阳和朋朋的点心5天前
#烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方 #纯手工制作美食 #抖音年味争霸赛 准备材料 鸡蛋2个，玉米油20克，牛奶30克，低筋面粉 35克，细砂糖 30克 淡奶油200克，细砂糖20克，马斯卡彭奶酪 200克，咖啡力娇酒适量
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简介:

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