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棒棒妈妈爱生活1月前
巧克力脑袋狂喜！爆浆流心的快乐，吃一口就懂～#烘培 #烘焙教程 #巧克力爆浆蛋糕 #甜品 #在家做蛋糕
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布丁不叮6月前
0难度❗️蓝莓流心巴斯克🫐丝滑绵密巨好吃 蓝莓酱： 300g冻蓝莓｜30g白砂糖｜15g柠檬汁 巴斯克： 250g奶油奶酪｜55g白砂糖｜10g玉米淀粉｜2颗鸡蛋｜135g淡奶油 蓝莓慕斯： 100g奶油奶酪｜10g白砂糖｜60g蓝莓酱｜120g淡奶油｜60g纯牛奶｜10g吉利丁 #抖音美食创作者 #甜品控 #蓝莓巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #下午茶甜品
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果汁的美食日记2月前
搅一搅就成功！伯爵红茶软心巴斯克 适合秋冬的甜品，零难度，新手小白一次也能成功，入口像融化的茶香冰淇淋#在家做美食 #家庭烘焙 #流心蛋糕 #巴斯克蛋糕 #新鲜出炉
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几西鱼的厨房乱玩日记5月前
0难度的流心巴斯克，有手就行！ #我的厨房日记 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙 #甜品 #烘焙教程
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一只小甜鱼1月前
新手也能做的流心巴斯克做法来喽 #烘焙新手 #烘焙教程 #美食教程 #抖音美食创作者 #真实生活分享计划
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荞麦减肥中6月前
减肥也能吃的芋泥流心蛋糕，低脂低卡，做法简单还巨好吃，关键是吃到饱也不会长胖！#谁懂夏日冷吃的含金量 #低卡甜品 #空气炸锅美食 #减脂餐 #邪修做饭有多简单
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米未西烘焙教室10月前
西点烘焙技法｜流心巴斯克芝士#巴斯克芝士蛋糕 #流心巴斯克 #芝士蛋糕 #烘焙培训
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我是阿啾2月前
零失败🔥特浓郁超丝滑的｜流心好芒蛋糕｜🍰 一口下去爆浆还流心，超满足#甜品 #甜品治愈一切 #甜品烘焙 #甜品控 #烘焙人的日常
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碗面4周前
用趣多多加牛奶竟然可以做出好吃的巧克力流心小蛋糕！#空气炸锅美食 #趣多多 #自制美食 #邪修 #自制甜品
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六只窝窝头2月前
#青年创作者成长计划 免烫面❗流心芝士古早蛋糕，材料13元！#抖音生活观察计划 #古早蛋糕 #抖臀蛋糕 #美的P40pro烤箱
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颖川6月前
一分钟搞定！邪修巧克力流心蛋糕 #好好吃饭大赛 #开灶吧年轻人 #省饭课代表 #邪修 #巧克力蛋糕
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咔小肥1月前
冬日甜品‼️巧克力火山蛋糕🎂丝滑浓郁超好吃 今天做了巨好吃的巧克力火山流心蛋糕！ 切开瞬间真的太惊喜了～ 丝滑浓郁的生巧内馅缓缓涌出 配上绵密湿润的可可蛋糕体 多重口感在嘴里融化…真的太满足了！ 火山造型颜值超高🏔️ 巧克力控一定不能错过！ 快来试试看吧！ ✨配方可做两个火山蛋糕的量 ✨可可蛋糕胚： 鸡 蛋 5个 玉 米油 50g 可 可粉 12g 牛 奶 60g 低筋面粉 50g 柠 檬汁 4g 细 砂糖 50g ✨奶油馅： 淡 奶油 350g 糖 粉 28g ✨巧克力流心： 黑巧克力 55g 淡 奶油 90g 📝 制作小贴士： 1️⃣制作蛋可可蛋糕胚的时候，玉米油要温热69度左右的，这样才可以更好的可可粉混合均匀 ，做出来有不会有颗粒感，更不容易消泡。 2️⃣制作巧克力流心的时候，要注意的是，淡奶油提前加热至60度后，与黑巧克力中拌至融化，放置常温后（28度左右）才可以倒入蛋糕体中，这样流心效果会更好。 #火山蛋糕 #巧克力蛋糕 #爆浆蛋糕 #巧克力控 #在家做甜品
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咖啡不加糖1月前
 一刀切开，熔岩奔涌❗️巧克力火山流心蛋糕，舌尖沦陷的浓醇暴击❤️丝滑流心裹着可可香，一口爆浆超满足😍 📄材料清单： 蛋糕胚 牛奶：65克 玉米油：48克 低筋面粉：60克 可可粉：15克 鸡蛋：5个 砂糖：55克 柠檬汁：5克 淡奶油：400克 砂糖：30克 巧克力流心 巧克力：50克 淡奶油：80克#流心蛋糕 #甜品 #在家做蛋糕 #巧克力蛋糕 #下午茶甜品
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庭前客茶社Dreamling1周前
长沙抹门｜现烤抹茶蛋糕，会流心😋 #美食美景不可辜负 #长沙美食 #抹茶 #大自然的馈赠舌尖上的美味 #长沙本地人推荐
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妮可饱饱3月前
吃腻了甜口巴斯克？那你一定要试试这个… 「黑松露流心版」真的比甜的惊艳一百倍！ 其实做法超简单！就是在你喜欢的巴斯克配方基础上，加上一勺黑松露酱✨（白松露酱也🉑） 🍴 我做的是4寸流心版，一人食刚刚好～ · 奶油奶酪150g · 细砂糖30g · 全蛋液45g · 蛋黄15g · 玉米淀粉1g · 淡奶油90g · 黑松露酱10g 懒人法依旧有效： 全部扔进破壁机，“日——”的一声搞定！ 🔥230度·15分钟（根据想要的状态调整时间） ❄️冰箱冷藏4小时以上 咸香、绵密、奶香、浓郁…做它！！！ #黑松露 #巴斯克芝士蛋糕 #在家做蛋糕 #我的厨房日记 #甜品治愈一切
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槐序\深巷5月前
今天用烤箱烤出了有流心的玫瑰慕斯巴斯克蛋糕，多层次的口感丰富你的味蕾#高比克大君哥福利活动 #高比克5A
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布丁不叮6月前
0难度❗️超好吃蓝莓流心奶贝🫐满满的花青素 戚风蛋糕： 20g玉米油｜30g纯牛奶｜36g低筋面粉｜3g竹炭粉｜2颗鸡蛋｜25g白砂糖 蓝莓奶油： 360g淡奶油｜25g白砂糖｜60g蓝莓酱 #抖音美食创作者 #蛋糕制作 #蓝莓蛋糕 #奶贝 #好好吃饭大赛
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😜菜鸟烘焙🥐6月前
《零失败！搅一搅就成功的流心巴斯克》 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙教学 #在家做甜品 #下午茶 #烘焙日记 你最喜欢什么口味的巴斯克？评论区告诉我
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吃一口大面包1月前
🍒用一口巧克力车厘子流心蛋糕开启2026🎇 #巧克力 #车厘子 #巧克力蛋糕 #新年甜品 #烘培 @抖音小助手
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PoPo烘焙日记2月前
成本5R❗️10分钟复刻好利同款蛋糕！好成功 好利来三十几的蛋糕，想吃十几分钟搞定了，跟做麦芬一样简单！ 这个做得好成功啊！！！烤15分钟就是会流心的状态，时间太短的话会不熟～ 配方： 鸡蛋5个 细砂糖10g 蜂蜜25g 柠檬汁几滴 盐少许 低筋面粉20g 玉米淀粉5g 烤箱温度：上下火170度烤15分钟#蜂蜜蛋糕#蛋糕 #烘焙
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馋嘴啵啵2周前
草莓流心奶贝🍓松软酸甜一口爆浆巨好吃😋 #好好吃饭大赛#把美食写成诗 所需材料🌈 草莓酱部分： 草莓250g | 白砂糖40g 蛋糕胚部分： 玉米油35g | 牛奶40g | 低筋面粉50g | 鸡蛋3颗 | 红丝绒液两滴（或用红曲粉5g，低筋面粉减5g） | 白砂糖35g | 柠檬汁3g 奶油部分： 淡奶油300g | 白砂糖15g | 草莓酱30g | 红丝绒液一滴 #抖音美食推荐官 #治愈系美食 #爱烘培爱生活
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糕糕大口吃5月前
流心柿子蛋糕🍁被这个秋日感给硬控住了 #柿子蛋糕 #流心蛋糕 #法采 #法采柿子果酱 #法采调味果酱
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玩子wanzi3月前
巧克力流心巴斯克 搅一搅就能做 #巴斯克芝士蛋糕 #巧克力 #美食教程 #抖音美食创作人 #美食
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千大吃货的日常1年前
我们做了5年的流心纸杯蛋糕系列，今天分享你芋泥味~#纸杯蛋糕 #芋泥蛋糕 #芋泥 #流心蛋糕 #烘焙教程
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JOJO的美食日记5月前
8寸流心巴斯克保姆级教程，搅一搅就能成功，非常简单！#家庭烘焙 #抖音美食创作者 #在家做蛋糕 #烘焙教程 #巴斯克
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安琪甜品10月前
北海道流心蛋糕 #抖音美食分享 #爱烘培爱生活 #烘焙 #宝妈创业 #热点 40+宝妈在家创业，既可以照顾家庭，又可以挣点零用钱
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美杜沙拉4月前
蓝莓流心巴斯克｜0难度，多重口感ins风！#巴斯克 #蓝莓巴斯克 #柏翠烤箱 #蓝莓蛋糕 #食尖津品
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无敌大真1周前
搅一搅拌一拌就能做出来的超级无敌美味流心巴斯克✌#巴斯克芝士蛋糕 #新手烘焙
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贪吃小禾10月前
新手友好，超级美味的流心巴斯克蛋糕教程来啦#甜品 #巴斯克 #蛋糕 #烘焙
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Yuwol1月前
巧克力奥利奥火山蛋糕🍫多重口感｜巧克力脑袋闭眼冲！ 今天做了奥利奥火山流心蛋糕，流心生巧入口丝滑浓郁，火山蛋糕的松软绵密，巧克力控很难不爱哇！ 🍫可可蛋糕 鸡蛋5个｜玉米油50g｜可可粉15g｜牛奶65g｜低粉55g｜细砂糖50g 🍦奶油 淡奶油300g｜细砂糖30g 🍫巧克力流心 淡加油80g｜黑巧50g #巧克力蛋糕 #甜品 #奶油蛋糕 #青年创作者成长计划 #烘焙人的日常
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远嫁大马的爪爪3周前
🇲🇾30s学会！爆🔥流心蜂蜜蛋糕0失败！！ 上层流心，下层松软的流心蜂蜜凹蛋糕 烘焙新手小白码住这个步骤 没有烤箱只用空气炸锅也可以做出来 需要的材料就这么多 1粒蛋+2粒蛋黄 蜂蜜15g 白砂糖5g 低筋面粉18g 柠檬汁少许 这个是做4寸蛋糕的量哦～ 0失败有手就会～ 超好吃！快学起来吧！ #蜂蜜蛋糕#美食教程#蛋糕#空气炸锅美食#满级吃商指南
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徐小姐的日常生活1月前
#真实生活分享计划 零失败巴斯克芝士蛋糕教程 | 焦香流心新手必学 巴斯克的核心是“高温短烤”，焦香外皮+绵密内馅，不用打发、不用技巧，搅一搅就能成功，6寸配方精准适配家用烤箱，还附口味变种和避坑指南～ 一、基础配方（6寸，经典流心款） 食材（常温状态更佳，避免结块） • 奶油奶酪250g（软化至手指一按即塌） • 细砂糖 45g（喜甜可加至60g，减脂党换零卡糖） • 全蛋 2个 + 蛋黄 1个 • 淡奶油 150g • 玉米淀粉 10g 详细步骤（10步搞定，每步都不踩雷） 1. 预热烤箱：上下火220℃，提前预热15分钟（温度够才会快速上色，避免口感像蒸蛋）。 2. 处理模具：6寸活底模内壁垫油纸（高出模具边缘，方便脱模），底部可包一层锡纸（防止漏水）。 3. 打匀奶酪：软化好的奶油奶酪+细砂糖（45g~60g）用刮刀翻拌至顺滑无颗粒（不用电动打蛋器，避免过度打发）。 4. 分次加蛋：鸡蛋+蛋黄打散（2个全蛋+1个蛋黄）分3次加入奶酪糊，每次搅匀融合后再加下一次（防止油水分离）。 5. 混合液体：倒入淡奶油（150g）低速搅匀至无明显纹路。 6. 加淀粉：筛入玉米淀粉（10g），轻轻翻拌至完全融合（别过度搅拌，避免起筋）。 7. 过筛面糊：将混合好的面糊过筛1次（口感更细腻，过滤未搅匀的颗粒）。 8. 震出气泡：面糊倒入模具，轻震3-5下（震碎表面大气泡，避免烤后有孔洞）。 9. 高温烘烤：模具放烤箱中层，220℃烤18-22分钟（20分钟轻焦流心，22分钟深焦绵密）；若12分钟未上色，可上移一层模具。 10. 冷藏定型：出炉后放室温冷却至不烫手，再冷藏至少4小时（最好过夜，口感更紧实）。#巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕怎么做 #宝宝辅食 #蛋糕教程
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60后宝奶爱烘焙3周前
烘焙小白必学的爆浆巧克力蛋糕！配方精准到克，步骤简单到离谱，巧克力流心超治愈，香到迷糊，甜度刚好不齁，大人小孩都爱吃，快收藏起来做！#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感
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躺平不摆烂⌨️Gap2周前
切开就爆浆！巧克力熔岩蛋糕，流心治愈一切不开心！ #蛋糕 #烘焙
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丹妮烤了啥4月前
🍫爆浆预警！流心巧克力太治愈了～#巴斯克芝士蛋糕 #烘焙教程 #巧克力 #甜品治愈一切 #爆浆
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🐯🐯无远弗届3月前
巨浓郁、会流心、低糖的开心果巴斯克#美食 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙
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Chris法式甜品课堂1周前
在家复刻超火开心果巧克力流心，一次成功 外皮微脆内里丝滑流心，开心果的清新完美中和巧克力的醇厚，搅一搅烤一烤就能轻松搞定，下午茶的快乐这不就来了！ #甜品 #烘焙 #开心果 #巧克力 #蛋糕
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Zy4月前
超浓郁！原地开店【原味巴斯克蛋糕】，我做过最完美的流心巴斯克了～#美食 #巴斯克芝士蛋糕 #vlog日常 #抖音美食创作者 #烘焙新手
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妮可饱饱6月前
5元复刻0油蜂蜜凹蛋糕🍯 【流心版】 🕐1 分钟学会，失败算我输！ 🌟准备材料： • 鸡蛋 5 颗 • 细砂糖 30 g • 盐 1 g • 蜂蜜 30 g • 柠檬汁 2g • 低筋面粉 20 g • 玉米淀粉5g 步骤👇： 1️⃣2 全蛋 + 3 蛋黄 + 糖 + 盐 + 蜂蜜 + 柠檬汁 → 高速打发至发白蓬松，能在表面画“8”字 2️⃣筛入粉类（低筋面粉+淀粉）搅搅匀 3️⃣倒入垫纸6寸模具，震两下消大气泡 4️⃣170 ℃ 上下火 15 min，出炉🔥 5️⃣常温放凉 20 min 自然回缩 💰成本 ≈ 5 块，39 块直接省！ #甜品 #烘焙 #蜂蜜蛋糕 #好利来 #烘焙新手
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啊老师的烘焙实验室2天前
巧克力脑袋狂喜！蜂蜜凹蛋糕的神仙流心太绝了✨ 刚出炉的巧克力蜂蜜凹蛋糕谁顶得住啊！ 轻轻一戳就飙出丝滑流心， 浓郁黑巧裹着蜂蜜的温润甜香， 松软蛋糕体入口即化， 凉一点吃像巧克力熔岩，热吃是爆浆溏心， 下午茶配咖啡 / 牛奶，幸福感直接封神！ 黑巧克力60g 黄油20g 全蛋2个 蛋黄3个 细砂糖10g 蜂蜜30g 柠檬汁2g 低筋面粉20g 玉米淀粉15g 泡打粉3g 可可粉5g 以上配方可以做一个六寸 #巧克力凹蛋糕 #青年创作者成长计划 #满级吃商指南 #天冷了吃点啥
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托尔金的李子9月前
夏季酸甜柠檬流心蛋糕🍋0难度复刻米其林名厨同款 #治愈系美食 #治愈系甜品 #美食vlog #甜品制作
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吐司耶耶🍞10月前
芝士流心蛋糕 芝士就是力量！！！ #芝士就是力量 #烘焙 #芝士流心蛋糕 #新手烘焙
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璞季PUJI 灵感食谱8月前
🍓 脆皮草莓流心蛋糕，清新甜蜜之旅 🍰 夏季冰冰凉凉的限定蛋糕来啦！！ #美食制作 #奶油 #夏季 #夏天 #蛋糕
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托尔金的李子2月前
酸甜流心柠檬蛋糕 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #治愈系美食
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野生面包选手6月前
流心版巴斯克，超级细腻，冰淇淋口感，赶紧做起来。欢迎评论区交作业#美食 #烘焙新手 #巴斯克蛋糕怎么做 #美食制作分享 #烘焙教程
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🍋柠檬的烘焙日记3月前
「完美流心」巴斯克芝士蛋糕 - 极简教程 核心特点：外焦里嫩，丝滑浓郁，搅拌即可，零失败！ · 奶油奶酪：350克 （室温软化） · 细砂糖：80-90克 （根据口味调整） · 鸡蛋：3个 （全蛋，室温） · 淡奶油：150克克 · 玉米淀粉：10克 （或低筋面粉） #巴斯克 #芝士蛋糕 #在家做甜品 #烘焙教程 #甜品
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陈师傅1周前
我朋友都问我咋烤的流心🤣#巴斯克 #蛋糕#烘焙#空气炸锅
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是七七鸭3月前
超好吃超简单的巴斯克蛋糕🍰第一次尝试巴斯克，这个4寸的配方烤出来中间还有流心，非常适合新手小白，推荐👍🏻#真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克 #甜点
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三好学生3周前
会流心的巧克力爆浆蛋糕～#巧克力控 #简单甜品 #低卡甜品 #在家做美食
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迹录Fount7月前
会呼吸的瑞士卷！蓬松蛋糕卷夹着流心奶油，湿润到咬不出渣 #瑞士卷蛋糕 #奶油蛋糕
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熙熙不嘻嘻4月前
【🔥蜂蜜凹蛋糕｜流心暴击！手残党也能一次成功！】 Duang～duang～的爆浆凹蛋糕！只需3种材料搅一搅就搞定！ 戳开瞬间流心像瀑布一样涌出来🤯 绵密蛋糕裹着蜂香…这谁顶得住啊！ #蜂蜜凹蛋糕 #烘焙 #治愈系美食 #蛋糕 #手工
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香香小面包精灵🧚🏻‍♀️2月前
已攻克流心巴斯克这一世纪难题。 #烘焙 #蛋糕 #甜品 #巴斯克 #烘焙教程
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牛马一家亲4月前
零失败，100%流心，巴斯克芝士蛋糕，用料和步骤都超简单，搅搅就可以了，快来解馋吧！#抖音美食创作者 #vlog日常 #治愈美食 #烘焙 #蛋糕
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蛋挞皮1月前
4款口味奶贝蛋糕🍰奶fufu的口感丰富 1️⃣草莓流心奶贝 30克玉米油、35克纯牛奶，50克低筋面粉、3个鸡蛋、35克糖、几滴柠檬汁 奶油：300克淡奶油、20克糖、几勺草莓酱 2️⃣蓝莓流心奶贝 30克玉米油、35克纯牛奶、50克低筋面粉、3个鸡蛋、35克糖、几滴柠檬汁 奶油：300克淡奶油、20克糖、几勺蓝莓酱 3️⃣焦糖栗子抱抱卷 栗子酱：200克板栗仁、100克焦糖酱、30克黄油 蛋糕胚：4个鸡蛋、40克玉米油、40克牛奶、45克低筋粉、8克可可粉、40克糖 栗子奶油：120克淡奶油、100克栗子酱 4️⃣栗子奶油抱抱卷 栗子泥：250克板栗仁、10克白糖、10克红糖、40克淡奶油、20克黄油 蛋糕卷：4个鸡蛋、40克玉米油、40克牛奶、45克低筋面粉、8克可可粉、40克糖 栗子奶油：150克淡奶油、100克栗子泥#抖音美食教程 #吃了甜食会开心 #我的烘焙日常
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泡泡暖饮小铺3周前
浅尝一块巴斯克芝士蛋糕！外皮焦香，内芯润到流心，芝士脑袋直接原地沦陷！#美食制作 #美食教程 #美食 #美食日常
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糕糕大口吃5月前
葡萄流心蛋糕|巨好吃🍇一口沦陷‼️ #葡萄蛋糕 #流心蛋糕 #法采 #法采葡萄果酱 #甜品治愈一切
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小柴快乐1周前
🍫巧克力熔岩蛋糕｜1️⃣个配方 2️⃣种口感 纵享丝滑～#巧克力蛋糕 #甜品 #抖音美食创作者 #烘焙教程 #熔岩蛋糕
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布丁不叮6月前
一口沦陷❗️蓝莓流心蛋糕 我的梦中情糕💗 戚风蛋糕： 50g玉米油｜5g竹炭粉｜65g纯牛奶｜60g低筋面粉｜5颗鸡蛋｜50g白砂糖 蓝莓奶油： 250g淡奶油｜15g白砂糖｜50g蓝莓酱 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切 #蓝莓蛋糕 #自制美食 #好好吃饭大赛
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年糕大王2周前
一口开心，真的“开心”😆｜开心果巴斯克 ✨绵密流心的开心果巴斯克太绝了！焦香外皮裹着浓郁坚果香，微甜不腻，每一口都是实打实的快乐，烘焙小白也能轻松拿捏～ #美食视频 #烘焙 #开心果 #开心果巴斯克 #开心果蛋糕
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纯不摆烂日记7月前
0失败的好利来蜂蜜凹蛋糕，流心软糯超简单！ 好利来的会流心的蜂蜜凹蛋糕，不用出门也能吃到啦！ 全蛋 2个 蛋黄3个 蜂蜜30g 糖 10g 盐1g 香草膏2g 低粉20g 玉米淀粉 5g #蜂蜜凹蛋糕 #烘焙 #00后创业 #烘焙创业 #好利来蛋糕
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夯妈的小厨房3周前
全程只需要搅一搅就可以完成的巧克力流心麦芬蛋糕！巧克力的香醇搭配松软的蛋糕，太好吃了#巧克力麦芬蛋糕 #烘焙 #空气炸锅美食 #自制甜品 #抖音美食创作人
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奶fufu2月前
谁懂啊！在家就能复刻的零失败巴斯克，焦香外壳+流心内馅，芝士香直接封神😭 做法简单到新手闭眼冲，搅一搅烤一烤就搞定，快@你的饭搭子一起做～#巴斯克芝士蛋糕 #蛋糕🍰
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