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许半鲜
3年前
百叶包#家常菜 #爱生活爱美食 #下饭菜 #疫情下的生活 #舌尖上的美食
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老顾超级宅
10月前
荠菜百叶包腌笃鲜 分享我屡试不爽、让百叶包紧实不散的秘诀! #春日限定 #腌笃鲜#宅家美食日记 #抖音美食推荐官
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玲玲晓食光
3月前
上海家常菜之鸡汁百叶包 软软糯糯 一口爆汁#美食 #在家做美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食教程
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水水
4年前
百叶包的正确包法。
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阿绵今天吃什么
10月前
晚餐Vlog|鸡汁百叶包 把百叶剪成大小合适的正方形。在肉馅中加入1勺生抽、1勺料酒、1勺鸡汁、半勺盐、半勺糖搅拌均匀,再加点油拌匀锁水,调好之后就可以开始包了。先把肉馅放在中间偏下的地方,把最下面的一角折上来,再把两侧的角向中间折叠,最后从下往上卷起来就包好了。把有角的一面压在下面放在盘子里整齐地码好,在最上面再挤一些鸡汁,送入蒸箱上汽后蒸15分钟就即可出锅。 #万物皆可种草搜 #吃货 #建议普及这一口 #学会快去试试吧🔥 #DOU上热门 @DOU+小助手
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丹丹姐呀
2月前
百叶包肉,苏州人从小吃到大的美食#家常菜
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晶晶代代
3年前
鲜嫩多汁的百叶包肉需要了解一下吗?@原创视频剪辑 @DOU+上热门 @抖音小助手 @#中视频伙伴计划 #疫情居家美食
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张姐厨房
8月前
豆香肉香,汤鲜味美,好吃的家常菜。#我的厨房日记 #百叶包 #豆腐衣包肉
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西西的家常美食
3年前
手把手教你做百叶包,好吃下饭,做法简单一学就会#在家做美食 #跟抖音学做菜 #疫情在家练厨艺 #我的厨房日记 #家常菜 #每日美食分享 #抖音小助手
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中原小当家
2周前
贼好吃#美食小技巧 #自制美食 #家常菜 #美食教程 #百叶包
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祈妈小厨房
2年前
今天又做了百叶包肉,一到了冬天,家里百叶包肉必不可少,一卷六个百叶包肉,装在密封袋就,在到一点骨头汤,放冰箱冷冻,不知道吃什么时候,拿一袋出来,放点大白菜,粉条,就可以吃饭啦!#记录真实生活 #我的厨房日记 #日常vlog #宝妈
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七味在厨房
6月前
家常菜:百叶包肉 做法简单鲜美多汁 #家常菜#在家做美食 @DOU+上热门 @抖音小助手 @DOU+小助手
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自由骆驼的厨房
9月前
老上海本帮经典,鸡汁百叶包的老味道你还记得吗 #本帮菜#百叶包 #上海美食 #美食教程 #美食分亨
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烧菜放盐
11月前
百叶包肉,百叶软嫩,肉馅多汁配以鸡汤,味道更香浓!#真材实料好味道
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肖老师爱美食
1周前
包进福气,包进财富,包进美好。#百叶包 #春节美食
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噜噜嘉
3月前
今天又是快速出餐的一顿,这个百叶包还挺好吃的,是我在盒马打折买的,偶尔买点这种半预制的菜,也挺方便#简单好吃 #每日一餐
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姜就点
7月前
想知道饭店里爽口多汁的#鸡汁百叶包 怎么做的?我来告诉大家#家常菜 #美食制作分享 #沪上家宴
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听风厨房
6月前
自己做的糟香百叶包也很好吃呀#家常菜 #用心做好每道菜
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吃货上海小阿姨
6月前
上汤三鲜百叶包,百叶软嫩,肉馅多汁,汤汁浓白 #家常菜 #简单又美味 #快来一起尝个鲜 #妈呀太香了 #老人小孩都爱吃
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一老一小去野
2月前
《今朝吃啥》-油面筋&百叶包教程#美食视频 #一日三餐人间烟火简单而美味 #油面筋塞肉 #百叶包怎么做好吃 #百叶包怎么做
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滋厨现炒浇头面教学
2月前
面店小吃,鸡汁百叶包教程来啦,你们帮我订个价#浇头面#餐饮人#面馆创业#美食
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爱做饭的退休老王
1周前
苏南家常菜百叶包肉,你们都吃过吗?#百叶包 #家常菜 #厨艺教程 #下厨 #过年氛围提前搞起来了 @抖音小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音美食达人助手
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夏小夏爱做饭
1月前
鸡汁百叶包 鸡汁百叶包这样烧简单又好吃,喜欢吃的赶紧试试这个做法#鸡汁百叶包
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陈学莲
1周前
包春卷最后封口,你们蘸清水还是蛋液?还是面糊?我一直用传统的水封法,炸出来不开口 #春卷怎么包 #我的厨房日记 #美食vlog#春卷教程
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王坚的温情灶
5月前
白菜蒸百叶包的好吃,本质是“简单的智慧”——用最不破坏食材的烹饪方式,让两种普通食材的优点最大化,最终达成“鲜、嫩、清、润”的口感,既家常又下饭。
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唐唐测评
7月前
吐司面包袋要怎么封口 #封口小妙招 #生活小妙招
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一勺美食(招助理、摄影)
11月前
现象简单的百叶包做法,江浙沪的最爱 #百叶包 #家常美食 #美食教程
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上海小顾爱烧饭
1年前
三鲜百叶包#家常菜 #美食vlog #今天吃什么 #今日美食分享 #百叶包
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叶叶家的小贝贝
1月前
这个真的嗲!简单蒸一下就很好吃了!#和平饭店 #鸡汁百叶包 #强烈推荐 #地方特色美食 #太好吃了
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小李有爱一家人👪
3周前
快过年了,分享一道方便美味的三鲜炖百叶包,汤鲜味美,超级下饭。#动手自己做美食 #三鲜百叶包#上海家常菜#食材新鲜才是硬道理 #做饭小技巧
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东东爱生活
4月前
鸡汁百叶包 江浙沪家人的餐桌上怎么少得了这个鸡汁百叶包,百叶包吸饱了鸡汤和肉的香味,饭都多炫3碗啊 #美食 #家常菜 #百叶
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小李有爱一家人👪
4周前
上海人冬天家家户户爱吃的鸡汁百叶包,跟我这样做,方便又美味。#家常便饭最养人 #上海家常菜#家常菜#天冷吃点啥 #妈呀太香了
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浅恰食品企业店
1周前
好吃又方便的鲜肉百叶包,爱汤汤水水人士必看! 家人们谁懂啊🔥 饿到慌又不想开火,不知道吃啥的直接救急!开水煮5分钟就炫上,鲜肉百叶包爆汁不柴,汤鲜到直跺脚,懒人闭眼冲 #百叶包 #汤汤水水 #浅恰 #速食美食 #肉质鲜美
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小提琴美食屋
2周前
这个上海老字号光茂鸡汁百叶包真的超好吃,味道鲜美,个头很大!皮薄馅足!口感扎实!直接拿来蒸、煮都特别好吃!没吃过的一定要试试!真的会一口惊艳!#百叶包 #鸡汁百叶包 #谁懂这一口的好吃程度 #真材实料才能做出好味道 #地方特色美食
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爆饱饱美食屋
1周前
上海光茂鸡汁百叶包,地道老上海风味,百叶薄嫩软糯,包裹饱满肉馅,吸足鲜醇鸡汁,咬开爆汁超入味。手工包制,口感紧实不松散,鲜香味浓不油腻。加热即食,清蒸、煮汤、涮锅都好吃,方便又省心,全家都爱吃。还原饭店级本帮滋味,家常餐桌必备,一口鲜到骨子里。 #上海光茂 #鸡汁百叶包 #上海本帮菜 #快手家常菜 #预制菜美食
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闻Dee日记
5月前
娃娃菜百叶包,真鲜!#家常饭 #简单又营养 #汤鲜味美 #晚饭吃什么 #美食
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爆饱饱美食屋
4天前
上海光茂鸡汁百叶包,地道老上海风味,百叶薄软有韧劲,裹着饱满紧实的鲜肉馅,吸足鲜醇鸡汁,咬一口鲜香爆汁,咸香适口不油腻。加热即食,清蒸、煲汤、煮面都入味,快手又省心,老人小孩都爱吃,家常餐桌、待客加餐都合适,一口沦陷的本帮鲜味儿。#上海光茂 #鸡汁百叶包 #上海本帮美食 #快手家常菜 #老上海味道
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陈鲜生爱下厨
3周前
老上海本邦经典美食,#鸡汁百叶包,经典味道鲜香浓郁,上海人的三道汤之一,#百叶包#地方特色美食 #上海特色美食
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国平
6月前
百叶包粉丝汤,老上海人称其为~单档
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好记餐饮创始人徐永林
1月前
从东北空运过来的豆皮,制作而成的鸡汤蒸虾仁百叶包,唇口留香~#南京美食 #南京好记餐饮集团 #好记金陵宴 #餐饮人#真实生活分享计划
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浅恰食品企业店
1周前
不变初心,坚持给大家带来高品质产品! 浅炫一口百叶包🔥 做美食这么久,我的初心从来没变过,就是把放心又优质的百叶包送到你手里!从选料到制作,每一步都严格把控、恪守标准,无多余添加,鲜醇入味,吃着巨安心✅ #浅恰 #鲜肉百叶包 #不忘初心 #优质食材 #安心放心
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紅色鯡魚
11月前
虾仁百叶包,蒸够鲜美。 @红色鲱鱼 食材配料 肉糜 虾仁 咸肉 薄百叶 黄酒 食盐 鸡精 白胡椒粉 淀粉 鸡汤 葱花 制作过程 肉糜添加食盐、鸡精、白胡椒粉、黄酒,顺一个方向搅打出胶质备用。虾仁添加黄酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制片刻。薄百叶放入大碗中,放入食盐加入热水浸泡片刻去除豆腥味。取适量肉糜、两个虾仁包入薄百叶,码放盘中后上面放几片咸肉,淋上适量鸡汤,上锅蒸10分钟,出锅后撒上葱花。
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鱼爆爆
4天前
老上海鸡汁百叶包,刻进沪人记忆的经典弄堂味!薄如蝉翼的嫩黄百叶,裹着紧实不柴的鲜润肉馅,经鲜醇鸡汁慢煨至透,软润外皮吸饱浓醇汤汁,轻咬一口,肉香与鸡汁的鲜在舌尖层层迸发。过年家家必吃,这是老弄堂飘了几代的烟火气,一口入魂的沪上家常味.无需繁琐操作,煮面,煲汤,清蒸皆可,轻松复刻老上海的地道鲜香,一口尝尽沪上风情!#鸡汁百叶包#真材实料才能做出好味道#舌尖上的美食#地方特色美食#上海美食
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晋敏
2月前
百叶包#小厨娘上线 #百叶包#妈呀太好吃了#年夜饭菜
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小令令吖
2天前
上海光茂鸡汁百叶包,一口爆汁真的太鲜啦!薄如蝉翼的百叶,软嫩鲜香,包裹着精心调制的鲜嫩肉馅,在浓郁鸡汁慢火炖煮!让每个百叶包都饱了汤汁精华,百叶软嫩又不失嚼劲,肉馅鲜嫩多汁,一口咬下去,鲜美的肉馅和鸡汁在嘴里爆开,那叫一个鲜,每一口都超满足,全家老小都对它赞不绝口!喜欢的朋友也来尝尝这经典的本帮美味吧!#百叶包 #上海美食 #老上海味道 #地方特色美食 #在家做美食
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爆饱饱美食屋
3天前
正宗老上海鸡汁百叶包,百叶薄软有韧劲,裹着饱满紧实的鲜肉馅,吸足鲜醇鸡汁,咬一口鲜香爆汁,咸香适口不油腻,满口都是本帮鲜味儿。加热即食,清蒸、煲汤、煮面都入味,快手又省心,老人小孩都爱吃,家常餐桌、待客加餐都合适,一口沦陷的地道风味,闭眼入不踩雷。 #鸡汁百叶包 #上海美食 #预制菜美食 #快手家常菜 #老上海味道
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方块糖
5月前
家里来客必不可少的一道菜#百叶包 #家常菜 #跟着抖音做美食 #原创视频
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筱米的…
1月前
3. 老上海鸡汁百叶包,解锁沪上经典家常味!薄嫩的百叶皮裹着弹嫩肉馅,鲜醇鸡汁慢煨让每一寸百叶都吸饱汤汁,轻咬便是肉香与鸡鲜的双重迸发。这是上海人记忆里的弄堂烟火,蒸制、煲汤皆适配,一口尝尽地道沪上风情。#鸡汁百叶包#地方特色美食 #家常菜 #美食分享 #真材实料才能做出好味道
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凤灵凰昌里东路店
1月前
百叶皮韧性十足,肉馅紧实不松散,咬下去的口感扎实又过瘾!#美食 #百叶包 #纯手工 #同城美食 #新鲜食材
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夏小夏爱做饭
2周前
鸡汁百叶包 鸡汁百叶包这样烧简单好吃又好看,喜欢吃的赶紧试试吧#鸡汁百叶包
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小李有爱一家人👪
2周前
过年上海人喜欢吃点啥,又鲜又香的鸡汁百叶包少不了。趁着现在可以多备点。#年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭#上海家常菜#做菜我是认真的 #美食分享
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ℳ๓知己小厨℘
2年前
#抖音美食推荐官 百叶包美观又美味,一学就会的抖音美食!#同城美食 #用心做菜 #家常菜 #本帮菜
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筱米的…
3周前
老上海鸡汁百叶包,刻进沪人记忆的经典弄堂味!薄如蝉翼的嫩黄百叶,裹着紧实不柴的鲜润肉馅,经鲜醇鸡汁慢煨至透,软润外皮吸饱浓醇汤汁,轻咬一口,肉香与鸡汁的鲜在舌尖层层迸发。这是老弄堂飘了几代的烟火气,更是一口入魂的沪上家常味。无需繁琐操作,煮面、煲汤、清蒸皆可,轻松复刻老上海的地道鲜香,一口尝尽沪上风情。#鸡汁百叶包#真材实料才能做出好味道#妈呀太香了#舌尖上的美食 #地方特色美食
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优品佳新百货
6月前
上海人的隔夜饭是不会扔掉的,洗个脸刷个牙的时间就能吃上了。锅里蒸上这么一笼鸡汁百叶包,鲜香软糯,里面的肉馅特别足,连汤汁都是可以喝的,就是老上海的味道。这样一包里面有六个,放冰箱冷冻,随吃随拿,真的方便又好吃,喜欢的赶紧试试吧!
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七分饱(家常菜)
4周前
老上海刻在骨子里的经典味道 吃过的朋友都赞不绝口、皮薄馅足、味道鲜美、没吃过的一定要试试~#鸡汁百叶包 #百叶包 #豆腐皮包肉#老上海味道 #妈呀太香了
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筱米的…
3周前
老上海鸡汁百叶包,一口尝尽沪上老味道!薄如蝉翼的嫩黄百叶,裹着紧实不柴的鲜润肉馅,经醇正鸡汁慢煨入味,软润透亮的外皮吸饱汤汁,轻咬一口,肉香与鸡汁鲜醇在舌尖迸发。这是刻在上海人记忆里的家常味,老弄堂飘了几代的烟火气。真空锁鲜还原现做口感,煮面、煲汤、蒸制皆可,轻松复刻经典沪上风情!#鸡汁百叶包#真材实料才能做出好味道#妈呀太香了#舌尖上的美食#地方特色美食
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美好食光
2月前
百叶包#美食 #抖音美食推荐官#一起学做菜吧 #百叶包
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zhuzhu侠🦐
5月前
懒人版蔬菜百叶包,香! #美食
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胖胖的于先森
3周前
【老上海鸡汁百叶包,一口尝到本帮鲜!】 老上海弄堂飘出的香,多半是这锅鸡汁百叶包。薄如纸的百叶裹着鲜剁的肉馅,捏成小巧的元宝样,浸在慢炖的浓白鸡汁里—百叶吸足了汤汁,软滑中带着豆香; 肉馅紧实弹牙,咬开时鸡汁“啵”地爆开,鲜得舌尖发麻。 本帮菜的精髓全在这口鲜,不重油不重辣,全靠食材本身的香。配碗白米饭,舀两勺鸡汁拌着吃,呼噜呼噜能扒完一碗;单吃也是暖心食,热乎劲儿能熨帖整个胃。 加热即食就是弄堂阿婆的手艺。这口鸡汁百叶包,藏着老上海的本帮魂,让餐桌常有熟悉的家常香~#鸡汁百叶包#家常菜#美食分享 #真才实材才能做出来好味道#地方特色美食
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鱼爆爆
3周前
老上海鸡汁百叶包,一口尝尽沪上老味道!薄如蝉翼的嫩黄百叶,裹着紧实不柴的鲜润肉馅,经醇正鸡汁慢煨入味,软润透亮的外皮吸饱汤汁,轻咬一口,肉香与鸡汁鲜醇在舌尖迸发。这是刻在上海人记忆里的家常味,老弄堂飘了几代的烟火气.真空锁鲜还原现做口感,煮面,煲汤,蒸制皆可,轻松复刻经典沪上风情!#鸡汁百叶包#真材实料才能做出好味道#妈呀太香了#舌尖上的美食#地方特色美食
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胖胖的于先森
2周前
【老上海鸡汁百叶包,一口尝到本帮鲜!】 老上海弄堂飘出的香,多半是这锅鸡汁百叶包。薄如纸的百叶裹着鲜剁的肉馅,捏成小巧的元宝样,浸在慢炖的浓白鸡汁里—百叶吸足了汤汁,软滑中带着豆香; 肉馅紧实弹牙,咬开时鸡汁“啵”地爆开,鲜得舌尖发麻。 本帮菜的精髓全在这口鲜,不重油不重辣,全靠食材本身的香。配碗白米饭,舀两勺鸡汁拌着吃,呼噜呼噜能扒完一碗;单吃也是暖心食,热乎劲儿能熨帖整个胃。 加热即食就是弄堂阿婆的手艺。这口鸡汁百叶包,藏着老上海的本帮魂,让餐桌常有熟悉的家常香~#鸡汁百叶包#家常菜#美食分享 #地方特色美食 #真材实料才能做出好味道
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阳阳在无锡✨
3周前
用孩子不爱吃的百叶做成百叶包肉,那简直鲜香味美好吃极了#百叶包肉 #美食 #美食教程 #家常菜
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