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#美食 #破壁机食谱 脾胃虚弱?体力消耗大?喝:玉米小米糯米豆浆#dou上热门 玉米、小米、糯米三者搭配打成的豆浆,融合了三种谷物的营养优势,具有健脾养胃、补充能量、促进消化、安神助眠等多重养生功效。这种杂粮豆浆特别适合脾胃虚弱、体力消耗大、睡眠质量不佳的人群日常饮用。 一、核心功效解析 健脾养胃,改善消化 1.小米性味甘平,归脾胃经,富含淀粉酶和米油,能温和刺激胃酸分泌,保护胃黏膜,缓解胃胀、反酸等不适。 2.糯米具有补中益气、健脾养胃的作用,对脾胃虚寒、食欲不振者有调理效果。 3.玉米中的膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘,三者结合有助于改善整体消化功能。 补充能量,增强体质 1.糯米和玉米均富含碳水化合物,尤其是支链淀粉,能缓慢释放能量,适合体力劳动者或运动后恢复体力。 2.玉米还含有不饱和脂肪酸和植物蛋白,有助于强身健体。 3.小米蛋白质含量高于大米,且含有人体必需氨基酸,与豆类搭配可提高蛋白质利用率。 安神助眠,调节情绪 1.小米和糯米中均含有丰富的色氨酸,可在体内转化为血清素和褪黑素,帮助稳定情绪、改善入睡困难、多梦易醒等问题。 对于工作压力大、神经衰弱或更年期女性,晚餐适量饮用此豆浆有助于提升睡眠质量。 辅助控糖与抗氧化 2.玉米富含叶黄素、玉米黄质和维生素E,具有强效抗氧化作用,有助于保护视力、延缓衰老。 膳食纤维和抗性淀粉可延缓葡萄糖吸收,有助于稳定餐后血糖,适合糖尿病患者适量替代精制主食。 补血养颜,滋养身体 1.小米铁含量较高,且吸收率好,搭配富含维生素C的食材(如红枣)同煮,有助于预防贫血。 2.糯米中的烟酸可促进铁吸收,同时维生素B族和锌元素有助于皮肤健康,长期饮用可使面色红润。 二、适宜人群与食用建议 推荐人群: 脾胃虚弱、消化不良者 产后体虚、术后恢复期人群 睡眠质量差、易疲劳的上班族 中老年人及学生群体(护眼、健脑) 食用建议: 每日饮用1杯(约200-300ml),早餐或晚餐为宜 可加入红枣、红豆、南瓜等食材提升风味与营养 使用破壁机制作,无需提前浸泡,口感更细腻 豆浆必须彻底煮熟,避免饮用生豆浆引起不适 注意事项: 糯米黏性大,胃肠功能较弱者应控制用量,避免腹胀 糖尿病患者需注意总碳水摄入量,建议搭配蔬菜一起食用 不宜空腹大量饮用,以免增加胃肠负担#健脾养胃 #食疗小妙招
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20分钟 复刻贵州糯米饭 热量炸弹 今天分享的是贵州特色早餐软糯咸香糯米饭的做法 提前一晚准备 第二天早上20分钟就能搞定 非常适合上班族和学生党 保证你吃一次就爱上 首先提前一天把糯米用冷水浸泡六到八小时 泡到用手指能轻松碾碎的状态就可以了 然后把糯米铺在蒸笼里 记得用手指扎几个小孔 这样蒸汽才能透上来 蒸三十分钟 蒸好的糯米趁热加入一勺猪油和两勺复合酱油 快速搅拌均匀 让米粒均匀上色 复合酱油可以用生抽加少许老抽和白糖代替 这时候糯米已经香气扑鼻了 放凉后备用 第二天早上把糯米再蒸二十分钟 同时准备配菜 可以用前一天的剩菜 经典做法是准备酸辣土豆丝 酸萝卜切丁,脆哨和香葱, 今天的视频里因为我不喜欢海带和折耳根就没放 你们可以根据喜好添加,但是因为是滑蛋我有放一份滑蛋 关键步骤来了 在碗里铺一张保鲜膜 先铺一层糯米压实 然后依次放上土豆丝 酸萝卜 脆哨 炸葱头 滑蛋和辣椒油 香菜碎 最后再盖上一层糯米 用保鲜膜紧紧包起来揉成圆团 打开保鲜膜的那一刻真的太满足了 料足味美 每一口都能吃到丰富的配料 糯米的软糯配上脆哨的香酥 酸萝卜解腻又开胃 这个做法真的绝了 你们一定要试试看 记得提前一晚准备哦 早上就能多睡半小时 轻松享受地道贵州风味 快收藏起来周末做吧 做好别忘交作业 #贵州美食 #贵州糯米饭团 #糯米饭团 #在家研究美食 #吃货日常记录
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