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快乐的培培姐2月前
最近超火的巧克力圣诞树，给我女儿安排啦，又是羡慕我女儿的一天#巧克力圣诞树 #手工diy #圣诞 #抖音生活观察计划
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檬檬柚2月前
自制莓果巧克力冷萃酸奶夹 灵机一动用彩色小番茄做出来没想到这么漂亮！#自制甜品 #自制莓果巧克力冷萃酸奶夹 #解锁新吃法 #谁懂这一口的好吃程度 #巧克力的神仙吃法
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Goodgoods5月前
-甜点花开- 他的巧克力呀，是用来欣赏的！#手工制作 #创意甜品 #创意拼盘 #甜点 #厨师
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安吉的宝藏生活4月前
家里吃不完的巧克力别浪费，做成甜品很好吃。#自制甜品 #巧克力熔岩 #甜品治愈一切
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范苏木5月前
花3个月 用120斤巧克力把《清明上河图》搬进了现实！ #巧克力复刻清明上河图 #3d立体巧克力清明上河图 #可以吃的清明上河图 #把国宝变成甜品 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划
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来一口Noble2周前
今日沉浸式~把超火的迪拜巧克力软曲奇做成小蛋糕！ 迪拜巧克力糯糯曲奇！树莓奶冻！树莓鲜果！！#沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #迪拜巧克力 #蛋糕
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开心好奇妈6月前
花费3天，终于在冰箱里，做出了孩子们想要的魔法森林！ 俩娃打开冰箱门的一刻，别提有多高兴了！#开心又好奇 #巧克力美食 #人类高质量暑假 #创意美食
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张小盐的白日梦1月前
这次的黑巧和白巧，你觉得哪个更好看？ #巧克力 #手办 #模型 #手工 #拟人
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TYL餐饮培训8月前
🍫✨沉浸式焦糖巧克力布丁，秒变甜品大师！ 🔥魔法开场 “350g焦糖巧克力+6g盐=颠覆味蕾的暴击！👊 16g明胶冷水泡发，360g奶油+80g糖熬成琥珀焦糖，倒入188g牛奶瞬间治愈~” 🔥灵魂混合 “趁热冲入巧克力碗！搅拌瞬间丝滑到窒息💫 3勺香草精注入灵魂，明胶融化后过筛-米其林级布丁液完成！” 🔥创意夹心 “模具先倒半层冷藏定型❄️ 偷偷塞入冷冻草莓果冻心机彩蛋！补满巧克力浆，冰箱4小时等一场华丽蜕变…” 🔥艺术摆盘 “脱模喷枪轻燎表面，草莓+红果碰撞巧克力脆片🍓 淋上甘纳许的瞬间…手机先吃警告！” 🔥暴风吸入 “一勺挖开三层口感！焦糖的微苦+草莓的酸甜+巧克力浓郁，这个配方我能吹一辈子！💯 #焦糖 #布丁 #巧克力 #好好吃饭大赛 #夏日甜品
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唐小米2年前
朋友们，用了接近一个月的时间，做成了传统手工白巧克力，今天我把详细的过程分享给大家看看
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小娟在广西1月前
你们要的超级详细的巧克力玫瑰花教程来啦，好看好吃又好玩，赶紧跟着教程做起来吧#巧克力玫瑰花#巧克力 #学校门口的小吃摊 #摆摊创业#学校门口的小吃摊
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龙井茶3月前
整整40斤纯脂巧克力！！！这够我吃一年了吧#烹饪艺术 #艺术品 #巧克力
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艾琳厨房3周前
我真聪明！我会做丑墩墩巧克力！你会吗？春节吃不完的坚果和糖果有着落了，做法简单#我愿称坚果为春节社交货币 #丑墩墩巧克力 #坚果 #空气炸锅美食 #味道好极了你们想吃吗
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小娟在广西2月前
九三年宝妈用巧克力和水果做成手工小吃，去学校门口摆摊是怎样的体验，好看又好吃#巧克力#创意巧克力 #摆摊创业 #学校门口的小吃摊
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丽精灵2月前
爱玩的小朋友，把巧克力玩出新吃法#夹心巧克力 #美食 #自制零食 #巧克力新吃法
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🌿全球美食小探长🌿5月前
这些“能吃的花”也太可爱啦✨ 幼儿园毕业仪式感拉满～用巧克力做成玫瑰造型，串成花束超有创意，小朋友拿到肯定超开心，边玩边“开饭”，把毕业季的童真和美味狠狠拿捏住！#创意手工 #甜品制作 #太好吃啦#小朋友礼物 #抖音美食创作人
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糖锅Kui的粘土食堂5月前
用粘土微缩德芙巧克力|附教程 玉雕的巧克力是我19年用泥石做的，泥石的颜色真的很适合做巧克力～ 粘土在没有模具的情况下让我觉得更有难度，一方面很软容易变形，另一方面表面干得巨快做细节很赶时间。不知道软陶会不会好一些呢？ 玉雕和粘土是两种不同的艺术，一个只能做减法，一个可以加加减减。玉雕利用不同的玉石形状和颜色俏色巧雕，是很考验想象力和耐心的手艺活。粘土利用它很高的可塑性和更多质感的可能、丰富的材料组合来表现题材，是更易上手又有趣的手工。 今日乞巧，祝大家心灵手巧，巧思无限！ #粘土巧克力 #德芙巧克力 #粘土食玩教程 #七夕手工 #可爱手工
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瑶瑶瑶瑶瑶（触底反弹版）2月前
巧克力蓝莓砖 😋#甜品 #巧克力蓝莓砖 #自制糖葫芦
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科学实验2月前
有趣的巧克力制作，用热水把巧克力融化，裱花袋做成各种喜欢的形状，等待十分钟左右就可以脱模，动手又好玩。#手工 #实验 #早教
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Titanion钛器时代4月前
手工巧克力bonbon非常考验巧克力师的实力，同样也十分考验工具！完成一粒精致而美味的bonbon，过程相当考究，特别分享Chef Jade制作巧克力bonbon的详细教程～ 💡视频里所使用的Titanion厨具： -Titanion钛合金巧克力调温铲 -Titanion钛合金削皮刀 #Titanion #Titanion巧克力调温铲摆 #巧克力 #钛合金厨具 #好物推荐
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毛毛金刚11月前
巧克力做成乒乓球，男友会有什么反应 #情侣 #搞笑 #整蛊 #毛毛金刚 #迷惑行为大赏
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尔滨 栋栋邀1年前
巧克力博物馆哈尔滨巧克力艺术的巅峰 #哈尔滨 #热点 #巧克力 #旅行推荐官
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富贵百科1年前
把巧克力做成新模样，结局可真是精彩啊#放在整个解压届也很炸裂 #看一遍笑一遍 #意想不到的结局 #老外真会玩 #脑洞大开
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阿牛的酸奶日记1月前
颜值炸裂！脆皮巧克力冷萃酸奶教程来了✅ 巧克力隔水融化 + 开心果冷萃酸奶，玫瑰 / Kitty 模具随便选！ 冷藏定型超简单，商用摆摊直接上新，颜值口感双在线！ 你的店会用啥模具做？评论区甩给阿牛！ #酸奶 #知识分享 #教学 #冷萃酸奶 #美食
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三金在上海1月前
四样食材轻松做糖果 先将山核桃铺在烤盘上，淋上焦糖酱，放入烤箱烘烤几分钟；接着浇上融化的巧克力，撒上海盐；最后将糖果放入冰箱冷藏至少 30 分钟，待定型后掰成小块，即可享用。#糖果 #山核桃 #焦糖 #巧克力 #海盐 @DOU+小助手 @抖音Dou+上热门
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软软面包美食家1周前
💗1:1还原！亚梦亲手制作的松露巧克力！ 谁能拒绝无缘无故地来一集守护甜心呢？看看能不能做成系列？ #情人节 #守护甜心 #抖音年味争霸赛 #留子春节厨艺上分了 #亚梦
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糖久美糖葫芦1年前
创意巧克力这样做真漂亮 #迷你小串糖葫芦 #冰糖葫芦 #创意巧克力
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一口食光2月前
附教程❗️连Hellokitty都能一起吃掉的圣诞树 专属kitty控的圣诞氛围感蛋糕！网上的kitty配件都太丑了，所以我索性把kitty做成巧克力，这样又好看还能一起吃掉～最近的草莓又大又甜，我用了18颗🍓把蛋糕堆起来，想想就知道有多好吃啦！！！🤤 材料： 鸡蛋5个 热水65g 玉米油50g 低筋面粉50g 抹茶粉8g 白砂糖50g 柠檬汁少许（没有可不加） 抹茶奶油：淡奶油220g 白砂糖30g 抹茶粉10g+淡奶油100g混合 夹心：草莓18颗 #抖音美食创作者 #最好吃的奶油蛋糕 #烘焙人的日常 #圣诞节甜品 #hellokitty
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陈老师很挑食6月前
吃的完的冰淇淋不要丢，竟然能做成冰淇淋饼干
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大雪糕的糕3月前
抹茶生巧星星人|一不小心做出了星星人蛋糕~ 抹茶脑袋能抗住这么可爱的蛋糕么？#治愈系美食 #抹茶控 #抹茶蛋糕
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@橙子1月前
巧克力坚果丑墩墩 家里吃不完的坚果不要丢，加上巧克力做成丑墩墩，解馋小零嘴轻松get#自制零食 #坚果 #巧克力控 #丑墩墩巧克力 @DOU+小助手 @抖音福利小助手
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张不慌张2月前
和大家分享一个巧克力甘纳许的做法 #巧克力甘纳许#巧克力淋面#巧克力蛋糕#甘纳许#甘纳许淋面#巧克力淋面教程#甘纳许淋面 #淋面蛋糕
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优美西点官方招生4年前
艺术造型—巧克力的制作过程来啦~快来学习吧#法式西点 #烘焙教程 #烘焙培训
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丁非国风品牌合伙人婉彤2月前
把巧克力做成可穿戴的秀场造型，比想象中难多啦！ 比如巧克力的稳定性不够，就会导致食材易融，造型易损；比如秀场是动态的，巧克力和面料碰撞的部分，如何美观还要稳定的去呈现？云肩、翅膀等部件既要轻盈美观，又要保证模特能连续驾驭五场……每一个细节，都是食材与高定工艺之间的极限拉扯。 但是我们做到了。 这是因为王森团队在巧克力工艺、塑形与稳定性上的专业制作，以及我们丁非团队对结构、材质与设计的深度投入，双方反复测试调整，最终让巧克力“穿”出了飞天的灵魂——造型上既能呈现它的的飘逸与力量，质感上也能传递出东方美学的当代表达。 跨界好玩儿，期待下一次！ #女性创业 #巧克力控 #日常分享 #秀场直击
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言言分享1年前
#动画片每天更新 #儿童动画 #启蒙早教 #儿童益智 #知识分享 小朋友，你们知道巧克力是怎么做成的吗？
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Dison的烘焙课堂🇨🇳8月前
巧克力调温·不止是融化那么简单 从液体到艺术 巧克力调温是巧克力制作中的核心工艺 本质上是让可可脂形成大量V型晶体，淘汰掉其他不稳定的晶体。 调温经典方式：大理石调温（白巧克力） 巧克力融化至45-50℃ 倒2/3在桌面降温至25-26℃ 倒回原锅与剩余1/3混合 回温至29-30℃使用 关键点 大理石提前冷藏，效果更好 刮拌需快速均匀，避免局部温度过低 没调好温的状态 质地软塌、难脱模 熔点低（室温易融化） 装饰配件易断裂 1.黑巧克力配件表面泛白起霜？ 是晶体不稳定或温度波动导致的情况。需要重新调温制作，储存环境保持18-20℃ 2.巧克力太稠难操作？ 这种情况是温度过低或局部结晶，也有可能是温度太高或者进水了。这种情况需要加入新的巧克力或者可可脂重新调温制作。 3.巧克力有颗粒感？ 搅拌不足或混入水汽，需要加些可可脂融化均质一下。充分的搅拌
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东科老孙4月前
巧克力慕斯详细制作教程 #巧克力慕斯做法 #长春卢山西点艺术培训 #延吉西点烘焙培训学校 #延吉蛋糕裱花培训学校 #延吉面包培训学校
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面包王先生3月前
50克面团做成橄榄形，刷全蛋液沾上花生碎，温度32度发酵50分钟，上220 下160 烘烤 10分钟 冷却后沾融化的巧克力#烘焙
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精致生活有妙招4年前
巧克力也能简单做出各样造型，收藏起来试试吧！#小妙招 #清洁妙招 #生活技巧 #妙招分享 #吃货必备 #创意手工 @抖音小助手
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糖糖酱1周前
搅一搅就能成的八种巧克力甜品，分享给闺蜜一起做#甜品 #甜品治愈一切 #巧克力控
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詹sir艺术烘焙培训7月前
每日分享烘焙知识#烘焙培训 #烘焙人的日常
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卢山西点艺术培训（做空气的山哥）11月前
巧克力慕斯，详细制作过程讲解。 山哥免费小课堂#巧克力慕斯做法 #四平烘焙培训 #四平裱花培训 #四平面包培训 #四平西点培训
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赵凯的巧克力王国8月前
巧克力【龙】 #巧克力 #巧克力造型 #美食艺术 #巧克力工艺
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奶油超爱吃1周前
🍫巧克力还有隐藏吃法‼️完全不够吃啊‼#甜品治愈一切 #巧克力 #神仙吃法 #甜品控 #自制甜品
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新鹏飛鱼肚白4周前
大理石做巧克力，有棱有角有光泽 #雪花白 #雪花白大理石 #石材巧克力 #石材工艺品
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甜品阿汤叔11月前
黑白巧克力在烘焙里都有什么作用呢#黑巧克力白巧克力 #西点烘焙 #烘焙培训 #西点学校 #布欧诺西点培训学校
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小鸡腿3月前
我用卡美罗做了个碗吗？这是艺术感邪修么？怪特别的。甚至附全教程。 #卡美罗 #卡美罗焦糖拿铁 #咖啡 #蜂窝糖 #邪修美食
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siyun儿2周前
新年DIY甜品🍫一起做巧克力酸奶水果夹！ 😍新年将至，今天用德芙巧克力解锁了巧克力酸奶水果夹，祝福大家小事多芙，年年得福，过年为朋友送上这份美好的祝芙吧！ . #德芙 #小事多芙年年得福 #青年创作者成长计划 #开不开心都要大吃一口 #甜品治愈一切
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Nick DiGiovanni6月前
#好好吃饭大赛 解锁新吃法！把春天种进蛋糕里#甜品治愈一切 #蛋糕 #美食
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视界奇闻3年前
巧克力是如何制作出来的？#科普一下#巧克力#视界奇闻 #涨知识 #dou来安利纪录片
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大梅烘焙屋8月前
夏季清新的橙子慕斯！日本冠军主厨经典配方 大家好，我是大梅，给大家分享一款非常适合夏天的橙子巧克力慕斯！慕斯里面加了橙皮和橙汁，整体味道真的非常清爽！慕斯做好之后可以冷冻，两周之内用完！解冻记得一定是冷藏解冻，常温解冻容易出水，出品之前再装饰哦！希望大家都做成功！#慕斯 #糖渍橙皮 #下午茶甜品 #甜品教程 #蛋糕甜品
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K哥与皮皮5月前
你可能不知道，你吃过、用过很多蟑螂！ #亲子教育 #家庭教育 #dou爱公益日 #聚小善成大爱
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颜小安的烘培日记7月前
《自学烘焙Day27 》巧克力瑞士卷掉皮翻车总结～ 虽然有点小翻车，但确实很好吃👍，姐妹们，看看你们做的是不是也这样🤔 #抖音美食推荐官 #瑞士卷 #蛋糕卷 #巧克力瑞士卷 #在家做美食
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尹甄1周前
🍽 玫瑰花巧克力教程 🌸🍫 食材： 粉红色巧克力豆 200g、玫瑰花矽胶模具 1 个。 1️⃣ 锅中放水加热至微滚，将装有粉红色巧克力豆的耐热碗放上隔水融化，持续搅拌至完全滑顺。 2️⃣ 将融化的巧克力倒入玫瑰花模具中，轻震模具让表面平整、排出气泡。 3️⃣ 放入冰箱冷藏约 20–30 分钟至完全凝固。 4️⃣ 轻压模具脱模，即可得到立体玫瑰花巧克力。 粉嫩色泽＋玫瑰造型，简单又有仪式感。 #玫瑰花巧克力 #手作甜点 #简单食谱 #DIY甜点 #美食分享
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婷婷的日常分享1月前
邪修也修错了哈哈😊#分享生活小技巧 #一般人不告诉他 #邪修#冰山熔岩
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罗村小丽1年前
这是制作巧克力最真实的过程，花了半个月时间尝试了一次把可可果变成了巧克力。#手工巧克力 #传统美食 #传统文化
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𝓐𝓻𝓽 -艺术收藏家✨4月前
“阿莫里吉雄制作的最甜艺术品收获3000万”#脑洞大开 #创意 #艺术
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洗了蒜了1年前
自制巧克力后续来了，好看又好吃！#自制巧克力 #巧克力 #我的美食日记 #解压
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非凡烘焙8月前
巧克力爆浆蛋糕保姆级教程 超级好吃的巧克力爆浆蛋糕，非常值得配方分享的配方，在家做蛋糕，简单好做颜值高#家庭烘焙 #甜品教程 #在家做蛋糕
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随风搞笑视频2年前
把巧克力做成拼图形状，美女的手艺太厉害了！#看一遍笑一遍 #这操作都看傻了 #意想不到的结局 #沙雕老外 #脑洞大开
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拆糖日记9月前
巧克力脆脆珠后续来了！已翻车🚗齁甜！不好吃啊 这一锅突发奇想创新的雪花酥 最终还是以失败告终 ！齁甜齁甜 得和胰岛素一起吃！#日常翻车 #自制雪花酥#翻车系列#翻车视频#翻车了
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谢宝悦🍃7月前
最近天气特别热 关关在家做了冷冻水果巧克力还有冰棍 冰冰凉凉的超级好吃#记录真实生活 #vlog日常 #保姆 #冰冻水果 #谢宝悦
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奶油凤梨🍍11月前
冰箱里翻出快过期的生巧，本着不浪费的原则，揉进面团里，虽然过程很黑暗，很像一坨⋯.但是！真的挺好吃的！#抖音美食推荐官 #爱烘培爱生活 #吐司 #生巧#黑暗料理
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