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楷猪家美食7月前
酸甜脆爽谁扛住🥣必须是这萝卜 家人们快👀！这腌萝卜能让我家米饭提前空盘！酸甜脆爽带点小🌶️，配稀饭能多喝三碗，放冰箱一个月照样新鲜，夏天吃着那叫一个得劲～ 咱先瞅瞅要啥📝：白萝卜、大蒜、生姜、小米辣、生抽、白糖、白醋、香醋、野山椒、味精、盐。都是厨房常客，找不齐你来找我！ 开工咯！先给萝卜宝宝来个盐水 SP🛁，撒勺盐搓搓澡，洗得白白胖胖的～切头去尾对半开，再劈成四条，跟劈柴似的简单😎。 关键步骤来咯✂️！得切成夹刀片 —— 两刀连着第三刀切断，像给萝卜开小窗户似的。记住咯，萝卜皮千万别扔！这玩意儿可是 “脆爽盔甲”🥋，带着皮腌出来，咬着咔嚓响，营养还翻倍！ 切好的萝卜扔大盆里，加 20 克盐 + 10 克糖，下手抓匀咯！别学人家只放盐，那玩意儿齁得慌还不脆。咱这加了糖的，嚼着带点甜丝丝，我家那口子和小祖宗每次都抢着吃，碗底都舔干净😂👨👩👧👦。拌匀放那儿腌 40 分钟，咱歇会儿喝口茶～ 趁这功夫备配料🔪：大蒜切片（别切到手啊老铁）、生姜切片、小米辣切圈（不能吃辣的少放，别逞能🌶️）、野山椒也切圈，红红绿绿看着就喜庆～ 调汁儿环节来啦🥣！100 克生抽 + 50 克白醋 + 15 克香醋 + 50 克白糖 + 5 克味精，再撒点盐，把刚才切的料全扔进去，倒 500 毫升凉白开搅和搅和，白糖化了就行。这料汁儿闻着都流口水🤤！ 40 分钟到⏰！你看这萝卜出多少水？拎一片能当橡皮筋儿扯，软乎乎的刚好～冲点凉白开洗去浮盐，用纱布一裹使劲攥干，跟拧毛巾似的💪。 装进无水无油的瓶儿里，萝卜片晶莹剔透的跟果冻似的✨，倒料汁没过萝卜，筷子扒拉几下让每片都喝上汤。盖层保鲜膜防 “不速之客”🦠，塞冰箱冷藏 3-5 小时。 好啦好啦！开盖那刻我家小祖宗就直蹦跶👶！红亮亮的看着就馋人，夹一片放嘴里 —— 咔嚓！酸甜带点小辣，比饭店的还好吃😋！我家那口子说，有这玩意儿她能多干两碗饭～ 放冰箱能存十几天，每次用干净筷子夹，剩下的接着封好。咱老百姓过日子就得这么省事儿又美味，赶紧试试，不好吃你来找我👇 #家常小菜 #腌萝卜 #开胃神器 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官@蜀中桃子姐
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仨喵的四季三餐10月前
我妈教的酸萝卜太顶了！酸脆爽口！空口吃好吃！做鸭也好吃！下粥也好吃！醋一定一定要选米醋，做出来的酸萝卜好吃8好吃太多了！食材：白萝卜1公斤、米醋、小米辣 做法： 1、白萝卜切条，放一勺糖一勾盐抓匀杀杀水，这样杀出来的萝卜不苦还会脆 2、醋水：1公斤白萝卜配 350 克清水、170克米醋、 30克白糖，煮开后晾凉 3、萝卜杀好水后放多多的蒜片和小米辣，倒入晾凉后的醋水泡 4个小时就可以开吃啦！ #春天就要吃春菜 #腌萝卜 #泡菜 #简单美食 #开胃菜
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瑶瑶有煮意2周前
广东妈妈教我做的！腌酸甜萝卜，爽脆解腻，年夜饭第一道开胃菜！就是这个腌酸甜萝卜，年后吃多吃腻了吃这个也很解腻！#美食 #腌白萝卜 #酸甜萝卜 #年夜饭菜单提前曝光了 #家常菜
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小秦的生活10月前
#甜酸脆腌萝卜做法 #腌泡菜
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文的生活日记2月前
酸辣脆爽的腌萝卜～下饭开胃小菜 #腌萝卜 #爽口腌萝卜做法 #抖音美食创作人
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家味小厨2天前
过年大鱼大肉吃腻了，来一盘自制腌白萝卜条，酸辣脆爽、解腻又开胃，配啥都好吃！ #腌萝卜 #味道好极了你们想吃吗 #美食教程
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徐茉莉5天前
酸辣脆爽腌萝卜，给肉都不换，过年大鱼大肉吃腻了，腌萝卜真的不要太好吃#腌萝卜 #开胃菜 #泡菜 #白萝卜
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路遥的乡村食记1月前
雪碧泡萝卜 详细制作方法，雪碧泡萝卜，#网友把白萝卜吃出花样了 10个人有九个人腌出来的萝卜第一步就放盐，腌出来的萝卜又软又咸不好吃，你们试试我这个做法脆嫩爽口，开胃解腻#雪碧泡萝卜#泡萝卜 #美食教程 #农村美食
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欣宝厨房11月前
真的不是我吹牛，这样做的醋泡萝卜真的别提多好吃， 酸辣脆爽 开胃又解腻，关键是做法还很简单#泡萝卜 #腌萝卜 #自制酸萝卜#醋泡萝卜#酸萝卜
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芒果西米鲁4月前
这个脆脆的腌萝卜您一定要试试，脆爽可口，0难度，超级好吃还解腻！#腌萝卜 #萝卜的神仙吃法 #美食 #白萝卜腌制方法 #好吃到停不下来
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梵谷的左耳1月前
腌白萝卜的配方，快码住，这样做出来的白萝卜脆爽，解腻，饭店里的口感。#最简单的腌萝卜方法 #美食分享
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贪吃的橙5月前
嘎嘣脆的腌白萝卜！酸甜开胃，配粥配面都绝了，一口就上头～#腌萝卜 #家常菜 #美食
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我的厨房日记5月前
腌酸辣白萝卜 🔥 这口脆爽腌萝卜，直接给我香迷糊了，酸甜！鲜辣！爽脆，配粥配饭配面条，一口一口根本停不下来#强烈推荐 #下饭菜 #腌萝卜 #抖音美食创作人
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贝壳妈在努力2月前
冬天的萝卜赛人参，酸甜爽脆的腌萝卜太好吃了#美食制作分享 #美食 #做菜教程 #腌萝卜
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十月麻麻1月前
这样做的腌萝卜清脆爽口，真是太好吃了，简单易学，赶快学起来吧#美食 #腌萝卜 #在家做美食
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小易爱美食9月前
腌萝卜最简单的做法，清甜脆爽，没辛辣的臭味，比饭店的还好吃 #腌萝卜 #白萝卜 #抖音美食推荐官 #酱萝卜 #好吃到停不下来
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灶妈子3天前
#泡萝卜条 像这样做脆爽开胃而且非常解腻，做法简单易行#爽口白萝卜怎么做 #白萝卜
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光哥厨房2月前
这才是腌萝卜好吃的做法，多加一个步骤，爽脆入味，#开胃菜 #美食 #自制酸萝卜
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小赵爱生活3天前
过年大鱼大肉吃多了，来泡点酸脆的白萝卜吃吃真舒服#腌萝卜 #自制酸萝卜 #泡菜 #萝卜 #下饭菜
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雨后彩虹5月前
腌白萝卜，脆生生的口感，酸甜开胃，配粥下饭都绝了！#白萝卜的吃法#腌白萝卜的做法#酸辣萝卜
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宠爱你的胃4天前
我家用了20多年腌萝卜方法，1天就能吃，放1年不会坏爽脆更 #腌萝卜 #腌萝卜干的家常做法 #腌萝卜教程
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橙子的养膘日记2月前
复刻重庆小面店里得腌萝卜成功了，家庭版腌制酸甜爽口萝卜来了！！解腻又开胃、平时配个面条吃、吃大鱼大肉的时候吃口酸甜萝卜，又能多吃一碗米饭🍚#腌萝卜 #酸甜爽口萝卜
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果妈（记录生活）2天前
今天做的这个雪碧泡萝卜真的超级好吃，酸甜脆爽非常解腻#泡菜#美食
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夏天summer3月前
脆爽的腌萝卜，做法简单，清爽解腻，无论是配粥还是空口都好吃的！#下饭菜 #家常菜 #开胃菜 #腌萝卜 #泡菜
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九零小厨2月前
雪碧泡萝卜 十个人有九个腌泡菜都是先放盐，那样又软又咸不好吃，试试我这个做法，脆嫩爽口#泡萝卜#美食#抖音美食推荐官 #创作者扶持计划 #美食教程
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周妈妈的厨房1月前
过年必备开胃小菜！酸甜白萝卜条现在腌，脆爽入味，配饺子配肉都绝了！#小菜 #白萝卜新吃法
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欢@乐妈要努力（手工水饺馄饨）8月前
每年都要做好多次的酸辣泡萝卜亲朋好友都特别爱吃😻😻😻#腌酸甜白萝卜的做法 #泡萝卜 #酸辣开胃 #好吃到停不下来 #夏天就要吃点凉的
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巧厨娘4月前
家人们，别再用老法子腌白萝卜啦！今天我给你们分享个新招，腌出来那叫一个酸甜爽口，吃了就停不下来。 不管是配粥还是当零食，都绝绝子！家人们赶紧试试吧。#酸辣萝卜的做法#巧厨娘#美食制作分享
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Y L- 锋5月前
腌制酸辣脆白萝卜#白萝卜 #开胃菜
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想做熊的孩子3月前
酸中带咸回味有点甜的腌白萝卜#家常菜 #冬吃萝卜夏吃姜 #美食教程 #在家做美食 #开胃菜
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宸妈厨房🔥1月前
新手小白也能学会的雪碧泡萝卜，味道不输饭店里的，酸酸甜甜的清脆爽口又开胃#腌萝卜#亲手制作美食 #在家做个拿手菜 #创作者中心 #创作灵感
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农家小叶爱美食2月前
现在正是吃萝卜的好时候，萝卜买回家你就像我这样做个腌萝卜，清脆爽口，下酒又下饭#下饭菜 #抖音美食创作者 #教你做美食 #家常菜教程 #腌萝卜
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大美生活美食记2月前
今天把私藏的爽脆萝卜做法分享给你们#腌萝卜
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暴躁煮妇小美11月前
相信我❗️这绝对是你吃过最爽脆的萝卜❤️ 酸辣香甜，爽脆开胃！配粥下饭小菜！巨简单！#干饭人的下饭菜 #日常做饭 #腌萝卜 #萝卜这样吃#解腻开胃
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石头妈妈8月前
糖醋脆萝卜 夏天没胃口一定要试试这个腌萝卜，酸甜可口胃口大开#家庭美食 #萝卜#抖音厨房 #创作者扶持计划 #开胃菜
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摆渡美食3周前
很多人在家腌萝卜，一上来就放盐，难怪一点都不爽脆，#腌萝卜 #白萝卜
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橙子小食光7月前
#家常饭菜菜谱#真没想到萝卜这样腌太脆太好吃了#腌萝卜#下饭菜#美食
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小食记11月前
酸辣爽脆的酸萝卜只需要四步#酸萝卜#酸辣萝卜的做法甜酸脆 #酸脆爽口萝卜怎么做 #腌酸萝卜的家常做法 #甜酸脆腌萝卜做法 #腌制酸甜萝卜做法
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瓜宝妈妈爱做饭2月前
只要做对这几步，你也可以做出又酸又脆又开胃的泡萝卜#泡萝卜 #健康饮食 #在家做美食 #舌尖上的味道特色美食 #舌尖上的美食
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二子姐美食5天前
这样做的小咸菜酸酸辣辣，辣辣带甜，不管你是配白粥还是配稀饭。#强烈推荐 #美食 #抖音美食创作人 #强烈推荐美食 #腌萝卜
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鑫爸爱做菜（原本郎哥爱做饭）2月前
腌萝卜 大鱼大肉吃多了快来试试这个腌萝卜，清脆爽口盐甜适中下饭下粥绝绝子#萝卜 #美食 #家常菜
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贵品天下3天前
腌制萝卜#白萝卜新吃法 #抖音美食分享 #艺人无法抗拒的美食
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乡味大师7月前
饭店里爽脆的甜酸萝卜，自己在家就可以做~ #甜酸萝卜 冰冰凉凉，甜酸爽口，夏天吃好过瘾~#贵州酸萝卜
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沐沐姐美食4月前
做好关键的一步‼️相信我你会吃到嘎嘣脆的腌萝卜#开胃菜 #下饭菜 #泡菜 #简单易学
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轩妈(家常菜)2天前
#dou上热门 #自制美味 #开胃菜 #腌萝卜 今天分享一道开胃小菜 雪碧泡椒萝卜 酸甜可口，清爽解腻@DOU+小助手
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蓉孃孃美食记1周前
#腌萝卜教程 #嘎嘎脆嘎嘎香嘎嘎好吃 #生活小妙招每日更新
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木鱼@5月前
#私厨日记#酸甜脆萝卜 👨🏻‍🍳酸甜辣脆，开胃解腻！ 可以按照自己的口味调整，喜欢酸的就多放醋，喜欢甜的就多放糖，喜欢咸的就多放一点盐，小米辣也按自己的喜好来放哦～
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明玥美食3月前
腌萝卜最忌放盐和白糖腌制！教你一招，清脆爽口，比饭店的还好吃
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莉扬妈妈5月前
泡酸萝卜今天做明天就可以吃啦#开胃菜 #泡酸萝卜 #酸辣萝卜 #泡菜
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五姐三餐四季3周前
萝卜咸菜这么做是最好吃，酸酸甜甜#萝卜咸菜#美食#美食分享
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农村丑妈1月前
#在家做的美食 #白萝卜的腌制
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一碗烟火3周前
酸甜辣脆爽泡菜萝卜 节日里的解腻神器#自己动手做美食好吃又营养
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欧食记3月前
很多人腌萝卜喜欢一开始就放盐，那样腌出来的萝卜齁还不好吃，而且软绵绵的一点也不脆爽，今天分享你们一个小技巧，腌出来的萝卜清脆爽口，拿它当零食吃都可以，#抖音美食推荐官 #在家做美食
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筱筱美食分享6月前
【爽脆开胃！3天速成酸甜腌萝卜✨一口嘎嘣脆】 🥢馋哭隔壁小孩的万能小菜！酸酸甜甜超解腻，配粥拌面绝了～ 🔥零失败配方｜不用等半个月，3天就能吃！ 💡Tips：加雪碧更清甜！吃烤肉时配一碟绝绝子～ #家常快手菜 #开胃小菜 #美食制作分享#抖音美食创作者 👇手残党也能成功，晒图艾特我交作业！
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漫漫呦4月前
按这个方法腌萝卜想不好吃都难。#简单又好吃的酱萝卜 #好吃到停不下来 #美食分享 #dou上热门 #美食教程
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刘阿姨的好饭菜2天前
平时外面饭店的小菜酸爽开胃，今天就在家给姐妹们就可以实现#腌萝卜干 #美食教程分享 #刘阿姨的好饭菜 #中老年
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红红的菜6月前
今天外边又下雨了、在家里腌萝卜咸菜吃…做起来简单，但是每天熬粥去吃的时候，都说好吃😋平平淡淡的家常菜才是生活！#酸辣腌萝卜##给家人做美食 @抖音小助手
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