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源妈烘焙6天前
99%烘焙新手都不知道的秘密 #烘焙新手 #蛋糕制作 #经验分享 #源妈烘焙
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乐田蜜语（小黄总）4月前
有人问为什么不能一次性送完，来回跑有什么意义。我想说，每一款面包出炉的时间都不一样，所以我们要保证所有的顾客都能吃到最新鲜的。@抖音小助手 @DOU+小助手 #面包 #这店环境太好了 #乐田密语
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没有晚安曲1月前
烘焙布能用多少次❓豆子白点⁉️ 0.25厚布不搓泥，但是也有使用寿命哦！可不能因为“看不到”就忽视了小问题！目前我使用过基本都是10-20次，消耗品注意更换就好。 平时平放保存，发现外表涂层起毛，可以看看四周不常用地方，能否烫点小鼻嘎。#我染上了拼豆 #烘焙布 #烘焙布玻璃纤维 #烘焙布正反面区分 #烘焙布多久换一次 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @DOU+小助手
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沁沁的小厨房2月前
为啥你自己复烤的面包又干又硬？这条视频教会你冷冻面包如何加热回温的正确打开方式❗不用烤箱的懒人办法😌#面包🍞 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #面包诱惑 #减脂餐
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面包师阿祖「Ouou」5月前
想要面包好吃又健康，原材料肯定不能用次的啊！！ #烘焙人的日常 #现做现烤 #手作面包 #面包
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Ky艺术烘焙研习社7月前
三分钟，讲明白蛋糕怎么才能放正 继续回归更新教程喽~ #蛋糕🍰 #蛋糕制作 #蛋糕教程
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跟着小法吃吃的4月前
做私房烘焙以来，小法试过不少设备，最近用的新艾瑞斯创业三件套还挺顺手。记得先提小法预定要到额外礼，E8风平一体炉特别方便，不用来回换设备，烤小蛋糕和吐司都没问题，受热也均匀；AC90蒸汽平炉的蒸汽功能很赞，烤出来的面包口感特别好，而且容量够大，一次能烤好几盘；A800发酵箱控温很精准，不管是做面包的面团发酵，还是做酸奶，都能稳定出效果。 这套下来提小法7k多，对于私房来说性价比挺高，产量也能跟上。提醒大家，要是想订，先去新艾瑞斯官方提小法老师，一米预定，能要到给力政策，丹号给小法要超多老粉福利哦！#烘焙 #口令小法 #新艾瑞斯ac90 #烘焙设备
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花花花花甄选4天前
空气炸锅锡纸碗盒烤箱蛋糕烤榴莲锡纸盒长方形烘焙模具可重复使用#锡纸碗 #烘焙模具 #空气炸锅 #烤箱 #可重复使用
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堂哥说烘焙2月前
黄油融化后凝固还能用吗？#烘焙 #烘焙干货 #烘焙教程 #黄油 #烘焙新手
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小成同学（努力学烘焙版）4月前
烘焙学校100问（32） 蛋糕花不能乱用，用不好小心进去！！！#蛋糕 #蛋糕知识 #成都烘焙培训 #成都麦界优嘉烘焙培训学校 #成都优艾米烘焙
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做家电普通人2月前
烤箱使用冷知识get！原来新烤箱这么用才对，空烤和开炉门都有讲究～#生活小知识 #烘焙小白必看 #烤箱使用技巧 #家居生活小妙招#厨房冷知识@DOU+上热门 @DOU+好生意 @DOU+小助手
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红红宅居杂记1月前
我买到假货了吗？这两天连续开了3盒安佳淡奶油，2盒边抹边化，一直以为是自己问题。直到开到第三盒却没有出现这个问题，今天是我自学后第一个订单，抹的还算可以。这个奶油怎么回事呢#真实生活分享官 #烘焙日记 #蛋糕 #安佳动物奶油 #新手烘焙
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百货优选.4月前
【可重复使用】硅胶揉面袋大小号和面袋醒发面袋烘培袋家用不粘擀面#硅胶揉面袋 #家用烘焙 #不粘袋子 #可重复使用 #和面醒发
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堂哥说烘焙1月前
黄油融化后凝固还能用吗？#黄油 #烘焙培训 #烘焙教程 #烘焙干货 #厦门烘焙培训
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PoPo烘焙日记4天前
家商两用海氏s80四代风炉烤箱测评感受分享 看我最近入手的新年好帮手：海氏s80四代风炉烤箱！最近做了超多的新年零食和面包送给家人朋友，使用下来它出品真的很稳定，四盘同烤还能做到上色均匀，口感完全不输平炉，66升超大容量，多层同烤对私房或者想要量产的家庭烘焙都很省时省力。海氏的烤箱细节做得也很好，它的主动排气系统，会自动排除多余的水汽，双层防爆钢化玻璃门，外部一点都不烫。不得不说外观也很大气！很优秀的一台家商两用烤箱。 #烤箱推荐 #海氏S80四代风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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鳄梨可可1周前
搅一搅就能成功的迷你巴斯克！冷藏过夜口感像吃冰淇淋！ 这绝对是有手就会的甜点！ 不需要任何烘焙基础，搅拌机一打，过筛入模。 上火210下火200，烤25分钟。 唯一的难点就是……要忍住冷藏一晚上再吃！😂 口感绵密顺滑，真的太香了！快试试！ #巴斯克蛋糕 #烘焙教程 #懒人甜点 #下午茶 #芝士
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阿瑶12055月前
经过不断尝试，今天终于终于把奶油打发了，昨晚之所以两次不成功，究其因还是因为奶油没有冷藏存放。烘焙看似简单。实际上手难把控。这件事也教会孩子，即便失败也要找到原因，并且继续努力做到成功#日常生活 #vlog日常 #分享日常生活
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面食记7月前
马斯卡彭不能乱用！ 不是说用马斯卡彭就一定能改善巴斯克口感的！#好好吃饭大赛 #巴斯克芝士蛋糕 #马斯卡彭 #烘焙人的日常 #vlog日常
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婷婷～精选3月前
【可重复使用】硅胶揉面袋大小号和面袋醒发面袋烘培袋家用不粘擀面#硅胶揉面袋 #家庭烘焙 #不粘面袋 #可重复使用 #家用好物
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香皂好物种草（优质优价）4月前
【可重复使用】硅胶揉面袋大小号和面袋醒发面袋烘培袋家用不粘擀面#硅胶揉面袋 #家用烘焙 #不粘面袋 #可重复使用 #和面醒面
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热忱的陈（All in·烘焙）9月前
提拉米苏中毒那个事真是给我们提了一个醒，食品安全大于天，马虎不得。#视频安全 #私房烘焙 #第一次创业 #烘焙人的日常
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💗এ余绅优选ᝰᩚღᩚ💕4月前
【可重复使用】硅胶揉面袋大小号和面袋醒发面袋烘培袋家用不粘擀面#硅胶揉面袋 #家庭烘焙 #不粘揉面袋 #可重复使用 #家用好物
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一颗草莓🍓5天前
三个蛋糕做出来平时6个蛋糕的感觉，刚想最近的蛋糕怎么这么简单接着就上难度了，又是翻糖又是奶油霜小动物，果然不能念叨，我还是喜欢基础款🙈#认真工作的样子 #烘焙人的日常 #蛋糕
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彭程面包烘焙培训2周前
紧急抢救！面团“搅过度”还能救吗？！ 面团搅拌过度别急着丢！ 亲测有效的急救方法 新手学面包烘焙 赶紧收藏备用 了解面包课程戳我哟！ #面团搅拌过度怎么办 #打面过度 #学面包培训 #面包课程培训 #彭程西式餐饮学校
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汕头市麦麦嘟里•烘焙2月前
澄海的朋友们我来啦 来回骑行30公里是一个很大的挑战#烘焙 #摆摊 #手工面包
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建谈烘焙8月前
烘焙老板注意了，这四种材料用错可能罚到关门！ #烘焙店 #烘焙人 #干货分享 #烘焙原料 #禾川烘焙
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航妈烘焙时间7月前
如果你到了新烤箱，第一次使用千万不能直接烤食物 ☆清洁和空烤 ☆空烤:230度，30分钟，空箱运行 ☆必有少量烟和味道，正常！通风！ ☆侧底冷却后再清洁！安全第一！ ☆里外擦干净，晾干后再使用！ #新烤箱#家用烤箱#烘焙#长帝烤箱#长帝大白鲸S1pro烤箱
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庄小庄5月前
经过各种纠结对比的柏翠PE5400烤箱终于到啦，大家收到新烤箱千万不能着急去使用，做好以下几步可以延长它的使用寿命！ 1⃣️.首次使用我们需要去掉烤箱的塑封包装以及保护膜标签等等 2⃣️.用湿巾或者半干湿布将烤箱里里外外（除了发热管以外）都擦拭一遍。 3⃣️.新烤箱第一次使用前需要空烤一下，烤箱上下火230°，功能选择7或者8都可以，空烤20分钟，这个过程烤箱会有异味和发出声响甚至有白烟，都是属于正常现象，不用担心哦 4⃣️.空烤结束后，让烤箱自然散热冷却后再把烤箱里里外外在擦拭一遍，发热管需要多擦拭一遍擦掉上面的保护油。 5⃣️.温度测试：上下管温度230度，时间30分钟，最后10分钟左右，我们观察温度计数值和烤箱设置的温度比对，对比下来没有温差，很赞！ 今天安排的南瓜板栗磅蛋糕，上色也是超级好~ 总体感受：在搬的时候，小海绵比我想象中要重一点，也很有质感，颜值也是实打实的好看，满足了我颜控的需求。 白色不沾涂层的内胆，清洁很方便，简单明了的操作键，对于新手小可爱来说，简直太友好了。#柏翠烤箱 #柏翠5400 #烤箱美食 #烘焙新手 #家庭烘焙
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实用好物推荐3月前
【可重复使用】硅胶揉面袋大小号和面袋醒发面袋烘培袋家用不粘擀面#硅胶揉面袋 #家用烘焙 #不粘面袋 #可重复使用 #厨房好物
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梅丽烘焙（merry）1年前
蛋糕卷烤出毛巾面要注意这3点#烘焙人的日常 #烘焙 #蛋糕 #蛋糕卷 #甜品烘焙
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老弟吐司烘焙7月前
这4种烘焙禁用原料 你知道吗？#美食 #烘焙 #面包 #面包制作 #烘焙原料
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金名烘焙设备～新号1月前
新麦烤箱时间来回跳是什么原因#山东 #山东莱阳金名烘焙设备 #二手烘焙设备 #烤箱 #新麦
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晴雅堆堆乐4月前
【可重复使用】硅胶揉面袋大小号和面袋醒发面袋烘培袋家用不粘擀面#硅胶揉面袋 #家用烘焙 #不粘袋子 #可重复使用 #和面醒面
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亲风讲营运5月前
第869/传统烘焙品牌切忌不能漠视、抗拒商超烘焙的变化和迭代 一定要重视这股力量。#烘焙营运 #超市烘焙 @DOU+小助手 @抖音小助手
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慢吞吞取关高圆圆1月前
国内烘焙粮就不能吃，别堵概率#科学养宠攻略 #内容过于真实 #新手养猫 #烘焙粮 #慢吞吞猫粮
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轩记烘焙设备-邓哥5天前
风炉能烤面包蛋糕吗 #烘焙设备#旋转热风炉 #烘焙
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亚奇烘焙好物分享2月前
淡奶油是不可以放冷冻的#淡奶油 #奶油 #动物奶油#烘焙新手 #淡奶油保存方法
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讲不讲李11周前
超详细的蛋糕制作教程 真的不能再详细了！跟着做一定不会出错！切忌打奶油不需要很多糖！300g奶油需要20g~25g糖足够了。祝大家都能做成功，不翻车#烘焙 #蛋糕教程 #自制美食 #自制蛋糕 #春节蛋糕
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Amy.萌萌哒8月前
用100个鸡蛋总结出来的保姆级经验，看完就成功!全程录制，超级详细，从无数次失败摸索出来的经验，只要get到了，不会再翻车#烘焙 #新手烘焙 #蛋糕卷 #蛋糕 #我的烘焙日常
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烘焙祥子(野路子)4天前
烘焙店想要进门就是香喷喷，把风炉的排风管撤掉，然后烤曲奇饼干！一定要瞄准客流高峰期！#烘焙 #营销 #经验分享 #烘焙祥子 #现烤面包
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必豹堂·烘焙内参1周前
Roll'ING 崩盘！KUMO 剧本彻底失效 从排队到关店，3 个致命死穴。 烘焙人必看，关注拿网红品牌避坑清单！ #拆解100#烘焙品牌#RollING#烘焙加盟#开店创业
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葱鸭拾光烘焙老崔2月前
烘焙行业能不能做 关键看这几点 烘焙小店想要长期发展，产品、服务、卫生、互联网一定要做到位。 #企业 #葱鸭拾光 #连锁店 #烘焙 #烘焙店
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新锡涵商超烘焙供应链5天前
自己起盘做烘焙？可不能盲目跟风！ 拿出效率单品，做好信任背书，就已经成功了一大半！#商超调改 #烘焙人的日常 #商超烘焙 #新锡涵 #超市策划
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莘县大拇指烘焙丽姐1周前
深耕烘焙行业20年，在这个内卷的时代，正是因为真材实料才获得了大家的认可#莘县 #烘焙 #蛋糕 #莘县蛋糕
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青岛烘焙供应链圣沐潇总3天前
烘焙不能再卷低价了，合理利润才长久之道#烘焙供应链 #青岛烘焙 #烘焙原料 #内卷 #烘焙行业的现状和趋势
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乐逢法国厨艺培训5月前
别再用了！烘焙里这几种“坑”，踩中就是罚款 #烘焙 #烘焙培训 #甜点 #禁用原料 #面包
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烘焙祥子(野路子)3天前
烘焙不管是买工具还是原材料、包装，一定要预想的全面并且尽可能的长远。钱都花在刀刃上！#烘焙 #工具 #原材料 #选择 #烘焙祥子
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喂养咨询指导8月前
烘焙！90%都不要选 #宝宝辅食 #宝宝辅食添加 #宝宝辅食吃什么 #辅食添加 #宝宝科学喂养
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囡囡医生4天前
真不能乱揉#新年囤点专业货 #春节世界观察 #抖出健康知识宝藏
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大雪爱烘焙3天前
我们夫妻店的经验来提醒新手同行们千万别踩坑。 #烘焙教学 #烘焙人的日常 #面包 #美食
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金阳唯爱官方号1周前
分享保存不同种类面包的小妙招，面包保存千万不能放冷藏#面包保存#烘焙 #浏阳 #唯爱烘焙翠花
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梓梓大胃王3天前
千万别去报那种烘焙速成班，特别是想做烘焙师的姐妹!#烘焙培训#小吃培训#小吃创业#西点烘焙培训#蛋糕烘焙
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禾谷川 | 长保烘焙课堂3天前
做长保烘焙产品只能加科技与狠活吗？#防腐保鲜 #烘焙 #烘焙培训 #配方设计
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烘焙怪老头3周前
变化是存在的 烘焙发展的求同存异 ##面包
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元音好物3月前
【居家必备】不粘手硅胶揉面袋和面袋 醒发面袋烘焙烘培袋和面袋#好物推荐🔥
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李雨豪-面包职人3月前
喜欢吃面包的人大部分都不知道面包居然不能这么保存！#面包 #烘焙人的日常 #台湾人在大陆 #面包保存的正确方法 #干货分享
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九妈烘焙时间10月前
今年能用完这一堆吗？越买越多，从烤箱开始就没完没了了！模具、包装，最近的快递多的快疯了！😂#烘焙 #打包 #烘焙新手 #烘焙工具
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大小姐来了7月前
后厨动线怎么搞最有效？大小姐的作业直接抄！ 为什么你的裱花师总是来回拿东西，而大小姐的裱花师只需要站在原地不动。 以裱花师为中心，打奶切果裁胚都是辅助裱花师的，要什么只需喊一声，人肉快递直接送达。分岗流水线操作，从切果到蛋糕的完成，称手的工具加上精简的动线，烘焙如战场，效率即利润。 学得会的效率！赶紧来抄作业！#烘焙人的日常 #烘焙培训 #烘焙创业#后厨管理
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新疆铁忆百货店乌市直发5天前
很多人不知道有这种锡纸盘，防油防粘，烤完东西不用刷锅刷盘子，真的太方便了 #空气炸锅 #实用好物
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面包雾里 东东（长期招学员）3天前
没有发酵好的面包需要等待嘛 #烘焙#面包#面包培训#烘焙培训#面包雾里
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嘟嘟妈的烘焙日常10月前
添加了牛奶液种的牛奶吐司真的超级柔软，有好多姐妹不知道做好的面包该怎么存放，一个视频教会你#牛奶液种#牛奶吐司 #爱烘培爱生活 #牛奶液种吐司#吐司
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慢点5月前
#裱花练习 #蛋糕抹面练习 #烘焙新手 当我看到有博主用蛋糕油sp拿来打发成奶油，还可以反复的用来练习抹面，常温下密封保存可以用10天，于是我心动了。。。。#裱花
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小杨杨（备孕版）4天前
这玩意儿到底能不能玩啊 还有人说烘焙布是玻璃纤维做的，急需回复，到底能不能玩啊#拼豆 #就想说点大实话 #这么诚实的妹子
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