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橙CC呀3周前
今天吃鲜香麻辣五分钟就能做的重庆小面！ #跟着抖音学做菜 #重庆小面#今天吃啥 #面条的神仙吃法 #面条
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八宝辅食日常10月前
春季的白菜太鲜甜啦！一年四季总要让宝宝吃到不同季节的口味，今天给宝宝做这碗素三鲜汤面，又鲜又香，还带有白菜的鲜甜，小月龄宝宝还可以剪碎吃，你也来安排一下吧！#宝宝面条做法 #宝宝面条怎么做好吃 #小月龄辅食 #宝宝辅食 #宝宝营养辅食
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李乐一👶🏻4月前
清淡小面条🍜#宝宝辅食 #好吃到停不下来 #日常分享 #人类幼崽 #人类幼崽成长记
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燕子的生活6天前
不到五分钟就能搞定的小面，早上起不来的，晚上饿了的你就来一碗#早餐 #小面 #懒人早餐 #面条的n种吃法 #吃喝玩乐分享计划
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是嘟嘟呀3天前
在家五分钟就能搞定一碗简单的重庆小面，麻辣鲜香巴适的很呢！#重庆小面#调料#妈呀这也太香了吧#美食分享
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三个宝的妈4月前
简单一顿小面都爱吃，汤都喝的干干净净，微辣！#在家做美食 #健康饮食 #美食 #面条的n种吃法
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唐彪3天前
味道世家L77现熬老母鸡汤版鸡汤小面标准操作流程（SOP） 一、标准化备料（单人份，可按份数批量放大） 主料 碱水面/鲜面140-160g，时令青菜1份 核心汤底 味道世家L77现熬老母鸡汤（液）25-30g，沸水250-300ml 碗底基础调味 食用盐1g，生抽4ml，白胡椒粉少许 点缀与选配 葱花、香菜（适量）；煎蛋、卤豆干、耙豌豆、鸡丝（按需选配浇头） 二、标准化操作步骤 1. 预制汤底 取专用出品碗，依次放入碗底基础调味、味道世家L77现熬老母鸡汤，冲入定量沸水，快速搅拌至调料与鸡汤完全化开，置于保温台保温待用。 2. 煮制面品 大汤灶烧至沸水翻滚，下入定量面条，用长筷快速搅散防止粘连；鲜面煮制1.5-2分钟，碱水面煮制2-3分钟，严格把控煮制时长，保证面条筋道口感。 #美食制作分享 3. 烫制配菜 面条煮至接近成熟时，放入时令青菜，烫制15秒至青菜断生、色泽翠绿，与面条同步捞出。 4. 出餐组装 将煮好的面条、青菜充分沥干水分，捞入预制完成的鸡汤碗中，按需摆放选配浇头，撒上葱花、香菜点缀，即可出品。 三、商用运营核心要点 - 高效出餐：汤底可按固定配比提前批量调制，放置保温台恒温保存，煮面与备料同步操作，实现30秒内快速出餐，高效适配用餐高峰客流。 - 风味稳定：严格执行味道世家L77现熬老母鸡汤与沸水的定量配比，杜绝汤味浓淡不均问题，保障每一碗产品口感高度统一。 - 成本管控：采用成品浓缩鸡汤替代传统现熬工艺，大幅节省熬制所需人工、燃料及生鲜食材损耗，有效降低门店综合运营成本。 - 风味适配：可依据不同地域食客口味偏好，适量添加花椒油、辣椒油等调味，丰富口味维度，满足多样化消费需求。 - 品质把控：白胡椒粉现用现添加，避免香气提前挥发，最大程度保留汤底鲜香层次；面条煮制后务必沥干水分，防止稀释汤底浓度，保证风味纯正。#美食制作分享 #美食制作 #街边美食
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姜姜的美食记2周前
低卡白菜卤汤面，炝锅手工细面配凉拌香干丝#面条 #懒人美食 #吃瘦不饿瘦 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了
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胖妹（向料联合创始人）1周前
自己在家做重庆小面，就是这么简单！#小面调料 #重庆小面 #美食
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梓荣麻麻～1周前
宝宝8个月后，我经常给他做这个时蔬海苔碎小面，肉菜主食都有了，鲜香软烂，不爱吃辅食的宝宝也能吃一大碗#宝宝辅食#宝宝爱吃#海苔碎#哎呀妈呀太香了
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比利时媳妇金珀莉🇧🇪1周前
简简单单一碗重庆小面，开启一天的味蕾😄 #外国媳妇
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贺宝妈辅食3天前
宝宝七个月后，小面这样做，肉菜虾都有了，鲜香味美，简单又营养，宝宝很爱吃#宝宝辅食 #宝宝爱吃 #海苔碎
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何花花1月前
喜欢什么菜 重庆小面到底该放什么菜呢？#面馆 #重庆小面 #开店日常
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咕噜噜杂货铺1周前
#一人食 #纯手工细面 #白菜卤汤面 #跟着姜妍学做饭 #今天吃什么
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WinnieDaily4月前
冰箱青菜都吃空了，弹尽粮绝的小面 #真实生活分享计划 #一碗面 #我的厨房日记
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姜二胖（厨房）🌸3周前
几分钟就可以吃上这么一碗热乎乎的炝锅面#超好吃😋 #美食 #爱美食爱生活 #这也太好吃了 #在家做美食
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稻禾小铺1月前
想要宝宝长得好8个月后可以多吃一些微量元素高的食物，这个 #海苔碎小面 我经常做给孩子吃，软烂好咀嚼，孩子很爱吃 #宝宝辅食 #宝宝爱吃 #海苔碎 #做法简单又营养
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暴打小公举4天前
#小面调料 正宗的重庆小面调料不用来重庆就能吃到正宗的重庆小面了！#重庆小面 #重庆美食 #美食 #调料
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天天（互）1周前
用向料重庆小面调料做出来的小面真的太好吃了！水烧开之后下面条，放点青菜，煮熟捞出放在碗里。然后舀上两勺我们的向料重庆小面调料，搅拌均匀就可以了。吃起来麻辣鲜香，地地道道的重庆味。喜欢吃重庆小面的朋友快去试试吧！点击视频左下角就能下单哦！#舌尖上的味道 #味道好极了你们想吃吗 #美味
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一只招财猫3天前
#记录自己的点点滴滴 今天和大家分享一个重庆小面的简单做法，一共七步就可以完成，重庆小面料是买的成品，挖一勺子料就可以，然后根据自己的口味放点儿盐，醋就可以，超级简单。适合居家做。
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朵朵妈辅食6天前
宝宝正是长身体的时候，这个海苔碎小面一定要安排起来，味道鲜美又营养#宝宝辅食#宝宝爱吃#海苔碎
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李糊辣壳面（戴莉）1月前
重庆清汤小面一直各有说法，看我怎么做#重庆小面 #重庆小面培训 #面馆日常 #重庆dou知道 @DOU+小助手
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姜味时光1周前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光2周前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光1周前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光1周前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光2周前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光4天前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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千原味3天前
用我们向料重庆小面调料做出来的小面真的太好吃了！水烧开之后下面条，放点青菜，煮熟捞出放在碗里。然后舀上两勺我们的向料重庆小面调料，搅拌均匀就可以了。吃起来麻辣鲜香，地地道道的重庆味。喜欢吃重庆小面的朋友快去试试吧！点击视频左下角就能下单哦！#调味料 #小面调料 #舌尖上的味道 #麻辣鲜香 #重庆美食
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姜味时光1周前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光1周前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光2周前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光6天前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光1周前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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姜味时光5天前
白菜卤汤面，超细的龙须面，一大碗下肚太满足啦#龙须面 #龙须面家常做法 #面条的神仙吃法 #面条的n种吃法 #爱生活爱美食
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饭饭橘1周前
家庭版香辣小面，怎么做怎么好吃 ！#重庆小面#松鲜鲜#厨房小白也能做 #创作者中心 #创作灵感
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草庐4天前
五十八了·一碗燙飯的清歡 今天五十八了，晨起本想嗦一碗重慶小面應個景，母親卻笑着說：“把剩菜剩飯煮碗燙飯吧，熱乎。” 於是，白菜、蘿蔔、青菜、絲瓜、蘑菇，再撒上一把蔥花蒜苗，和昨夜的剩飯一鍋燴了。沒有精緻擺盤，也沒有山珍海味，就着一碟鹹菜、一碗燒椒，熱氣騰騰地端上桌。 筷子挑起軟糯的飯粒，湯裏裹着蔬菜的清甜，一口下去，是煙火氣，更是母親的牽掛。 原來最好的儀式，從不在其它，而在這碗尋常人家的燙飯裏——有熱湯暖胃，有親人在側，便是歲月最溫柔的饋贈。 往後的日子，願這般日常清歡常在，平安喜樂 。。。 。。。草廬晨錄於上曾家岩小院。。。
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小好同学_🥕4天前
老母亲越战越勇 严格按照教程 小好从一开始的期待满满到最后差点哭出来 我闻着挺香的呀 咋就不爱吃呢💔所以大家都做啥宝宝爱吃 辅食都是怎么做的呀～ #辅食日记 #辅食怎么做#西红柿鸡蛋青菜面
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奶茶姐姐1周前
#每天都要好好吃饭 #创作者中心 #创作灵感 今天学做了重庆小面，拌了肉臊子，味道好极了！#重庆小面 #我的厨房日记
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小灵超爱吃5天前
#重庆小面调料 用向料重庆小面调料自己在家做重庆小面，百分之百复刻重庆味道 #自己在家做美食 #重庆小面
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小苹果麻麻🍎1周前
8个月的宝宝可以多吃一些微量元素高的食物，这个#海苔碎小面 我经常做给孩子吃，软烂好咀嚼鲜美好吃#宝宝辅食 #今天吃什么#宝宝爱吃
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萍姐爱美食1周前
#在家做美食系列 #创作者中心 #创作灵感 下班回家，几分钟做一碗香喷喷的重庆小面，麻辣鲜香，太好吃#重庆小面调料#重庆小面
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好哇噻9月前
嘿嘿嘿，煎蛋鱼丸青菜小面了解一下，清淡好吃😋 #一碗面 #记录生活 #生活就是一碗面 #花式方便面怎么做 #真香
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邓三碗（碗哥说砂锅)-川渝调料源头厂家1周前
（保姆级分享）做猛火现炒浇头面小面（酸菜滑肉）如何出餐 #杰娃爆炒浇头面 #技术配方教学 #分享美食记录生活 #浇头面调料 #周小波重庆小面 邓三碗求关注！爆炒浇头面调料工厂 浇头面调料源头欢迎大家点赞关注分享转发！免费分享爆炒浇头调料知识（备注：视频教程小面碗底需要放盐1克 剪辑剪掉了）
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良厨超好吃5天前
为什么你煮的面总是不够香？是因为你没用我们家的小面调料，味道巴适的很
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七七妈妈辅食4天前
宝宝八个月后就不要总吃糊糊了，可以试试这个海苔碎小面，软烂营养，宝宝很爱吃#宝宝辅食 #宝宝海苔碎 #做法简单又营养 #宝宝爱吃
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沫沫妈辅食2周前
春天是宝宝的生长快速期，多给孩子吃微量元素高的食物，这个海苔碎小面，我每周都会给孩子做几次，简单又好吃#宝宝爱吃 #宝宝辅食 #宝宝海苔碎 #做法简单又营养
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勤劳妈妈伴成长2周前
#灵魂蘸料 #面条 足不出户在家吃正宗川渝味儿#重庆小面 家用便捷版
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叮宝妈辅食4天前
宝宝8个月后是宝宝生长快速期，可以多吃一些微量元素高的食物了，这个海苔碎碎面，我经常做给孩子吃#宝宝爱吃 #宝宝辅食 #做法简单又营养 #海苔碎
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noo豆厂长3周前
做重庆爆炒现炒浇头面 清汤小面应该如何正确出餐 #爆炒浇头面 #盖浇饭 #杰娃浇头面 #浇头面底料 #红油抄手 浇头面底料供应链 浇头面调料源头工厂 抄手料工厂 浇头面培训 关注注豆厂长 每日更新现炒浇头面小面抄手知识
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小贝的菜7月前
空碗，蒜末，葱花，姜末，辣椒面，花椒粉，芝麻…重庆，小面！ 盐，生抽，香醋，榨菜，花生米，碱水面，青菜，张嘴，吹，忒儿喽#妈呀太香了 #重庆小面 #美食教程 #抖音美食推荐官 #好好吃饭大赛
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干的就是饭5天前
香迷糊了的重庆小面#美食 #抖音美食创作者 #重庆小面
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小沐汐成长记5月前
10分钟搞定宝宝营养面 不用揉复杂的面团，不用等漫长醒发，10分钟就能端出宝宝爱吃的小白菜小鱼面。 宝宝版青菜小面鱼核心是软烂易嚼、无刺激调味，优先用根茎类蔬菜增加营养密度，避免添加盐、糖、酱油等重调料（1岁以上可极少量盐）#辅食分享 #自主进食的宝宝 #宝宝爱吃 #今天吃什么 #饭霸宝宝养成记
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韬哥的小面麻上头3周前
60s教会你，一碗豌杂面怎么做#美食小技巧 #面馆 #面条的神仙吃法
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良厨超好吃1周前
以后在家煮面，什么佐料都不需要放了 #小面调料 #重庆小面
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邓三碗（碗哥说砂锅)-川渝调料源头厂家1周前
（保姆级分享）做猛火现炒浇头面小面（清汤小面）如何出餐 #杰娃爆炒浇头面 #技术配方教学 #分享美食记录生活 #浇头面调料 #周小波重庆小面 邓三碗求关注！爆炒浇头面调料工厂 浇头面调料源头欢迎大家点赞关注分享转发！免费分享爆炒浇头调料知识（备注：视频教程小面碗底需要放盐1克 剪辑剪掉了）
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胖妹小面（寻找强者版）3月前
煮碗面配上自己喜欢的小青菜，就是一碗地道小面#向料 #小面调料
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胖妹小面（寻找强者版）6月前
煮碗面配上点自己爱吃的青菜，就是一碗地道重庆小面#向料 #小面调料
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透析郎哥（的川菜桌）3天前
第十一道#重庆小面 #肥肠面 在家自己就能动手做的一个丰盛早餐，跟着我做肥肠面#为家乡美食打call #会下厨的男人 #早餐
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良厨超好吃1周前
有了这个小面调料，在家就能吃到正宗的重庆小面，麻辣鲜香煮面凉拌菜都好吃#小面调料
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面脑壳1周前
重庆小面#味道好极了你们想吃吗 #舌尖上的味道
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言言爱美食4天前
以后在家煮面，什么佐料都不用放了# 小面调料 # 重庆美食 # 重庆小面#周君记
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小茉瑄妈妈1周前
7个月后宝宝成长快速期，我三天两头就会做这个海苔碎小面，好吃又营养#宝宝辅食 #海苔碎 #宝宝面条
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