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Aoki ok咖啡2月前
奶萃咖啡快速过滤～大家在家也做起来吧#在家做咖啡 #奶萃咖啡 #冷翠咖啡 #咖啡制作 #咖啡日常
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咖啡ABC²9月前
东京第一咖啡Koffee Mameya的神级🥃“澄清奶萃” 不用飞东京，在家就能一次喝到爽！#dou上热门 #东京咖啡#咖啡自制 #精品咖啡 #咖啡推荐
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sipsip 罗3月前
奶萃咖啡快速过滤方法 可以尝试使用豆浆隔渣袋 唔得 我要日日饮咖啡 一杯唔得 我要饮两杯 #在家做咖啡 #奶萃咖啡 #冷萃咖啡 #冰美式 #咖啡制作
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我是抹茶大碗3周前
奶萃咖啡～不用咖啡机还比拿铁好喝➕100000倍 #创意饮品 #自制饮品教程 #咖啡日常 #自制咖啡的家常做法 #咖啡自制
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呵呵喝喝2周前
谁能想到 用大米和雷霆大蛋就能过滤干巴酸奶 #干巴酸奶 #冷萃酸奶 #雷霆大蛋
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静遇·Coffee9月前
东京第一咖啡Koffee Mameya的神级🥃“澄清奶萃”一次喝到爽 #东京咖啡 #咖啡日常 #coffee
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爱迪咖啡 🐝1月前
人怎么可以捅出这么大的篓子#咖啡师日常 #拿铁咖啡 #奶萃咖啡
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跑起来有锋11月前
东京 mameya 咖啡复刻#奶萃咖啡 #轻松减压
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sipsip 罗1月前
#吃喝玩乐分享计划 这个杯子你喜欢吗 奶萃步骤 奶萃参数 发了那么多次还问问问 80g：900ml 意式手冲中间的研磨度 浸泡过夜 豆浆隔渣袋过滤 - 牛奶：优诺5.0 豆子：sipsip墨西哥 - 液体版冰淇淋、酒心巧克力！！ - #奶萃咖啡 #冰拿铁 #咖啡豆 #咖啡豆推荐
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一颗橙子🍊1月前
coffee～奶萃咖啡☕️～ #今天你喝咖啡了嘛 #宅家做咖啡#我的100杯咖啡
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奶酪布丁兔2月前
自制饮品｜全网都在喝的奶萃究竟有多好喝！！#创意饮品 #自制饮品 #咖啡 #奶萃 #沉浸式做咖啡
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非著名咖啡师4月前
火爆东京的澄清奶萃，我的配方主打一个新鲜美味，纯天然无添加，你们赶快做起来吧～ #咖啡 #咖啡日常 #饮品制作 #冷萃咖啡 #自制饮品
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贾一一1月前
摩卡壶萃油脂法压壶打奶泡 轻而易举🫴 单阀萃取想要油脂/泡沫，可参考： 1️⃣18g咖啡豆 2️⃣90g温水 3️⃣研磨度，视频中可参考。 接近白砂糖颗粒大小 研磨度是需要根据自己的咖啡豆、摩卡壶、加热设备来调整的，基本就是一格一格的来，其实误差不会很大 调整思路💡； 如果出液没有油脂，看着只有中药汤，那就减少研磨度 如果出液困难，憋了老半天才出来；出液不顺畅喷射，那就加大研磨度 🤔萃取建议： 油脂/泡沫只是视觉享受，不一定就是好喝的，大家找到自己喜欢的口感最重要‼️ 🔔 法压壶打奶泡🤏 1️⃣进气。让空气进入牛奶内部 2️⃣打绵。让进入牛奶中的空气变成小气孔，牛奶体积增加成绵密的奶泡，绵密代表稳定、均匀 #在家做实验 #我的咖啡日记 #单阀摩卡壶 #拿铁拉花教程 #vlog十亿流量扶持计划
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菲小咖8月前
今日份“澄清冷萃”vlog，经过漫长的等待，过滤后的冷萃，轻盈且顺滑，晒晒你们的特调咖啡🤨 #咖啡制作过程 #咖啡日常 #咖啡特调 #我的咖啡日记 #bluebottle
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糖水一姐阿栗7月前
30秒教会你超级百搭的奶茶奶底！超级好喝！#夏日饮品 #奶茶 #糖水培训 #干货分享 #抖音玩法达人中心
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WEAPONMASTER武器大师精品咖啡9月前
东京超火的澄清奶萃，我复刻成功啦！ 宝子们，最近被东京超火的Koffee Mameya澄清奶萃疯狂刷屏，今天就来挑战在家复刻它！ 制作前，先准备好这些材料：48g橙汁、24g香柚汁、6g鲜柠檬汁、一小撮盐（约0.2g）、160g水、30g浓缩咖啡、80g冰牛奶。 制作步骤来咯： 1. 把橙汁、香柚汁、鲜柠檬汁、盐、水和浓缩咖啡依次倒进容器里，搅拌均匀。 2. 缓缓将混合液倒入准备好的冰牛奶中，慢慢搅拌融合。这时能看到絮状物质产生，这是酸性物质和蛋白质在发生奇妙反应。 3. 将全部液体倒入滤杯中耐心过滤，等待澄清奶萃慢慢形成。在制作过程中，我发现柠檬汁的量真的很关键，稍微多一点酸味就会更突出。 还有过滤的环节，真的需要十足的耐心，不过为了这杯美味，一切都值得！成品入口，哇塞！有淡淡的咖啡香，柠檬和柚子的清香也特别明显，酸中带甜，口感超级清爽，完全没有那种厚重的负担感，跟普通奶咖截然不同！最后我加了椰乳奶盖搭配也是好喝的！！！家人们，都快去试试，一起解锁这杯超火的澄清奶萃吧！ #奶萃澄清咖啡 #自制咖啡 #咖啡复刻 #咖啡 #咖啡日常
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李八道不熬夜🌸3天前
挂耳什么的喝起来太方便了😁 #自制饮品 #杯子控 #喝水日常 #多喝水 #冷萃咖啡
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Simon的早C晚A9月前
复刻东京第一咖啡koffee mameya的澄清奶萃 真的巨好喝，就是制作太费时间了 过滤剩下的奶酪搭配牛奶小饼干也是绝配🍪 #咖啡特调 #澄清液 #奶萃咖啡 #coffee #咖啡
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圆脸黑妹9月前
复刻东京第一咖啡 澄清奶萃#澄清奶萃 #东京第一咖啡 #生活日常 #生活vlog #咖啡日常
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芊落好物分享～～3天前
希腊酸奶过滤器酸奶压缩乳清分离器自制冷萃干噎老酸奶过滤神器#酸奶过滤器 #自制酸奶 #希腊酸奶 #乳清分离 #好物推荐
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一只小团团1周前
破壁机版奶萃咖啡 用破壁机也能做出超绝奶萃咖啡 用破壁机精准档位控时研磨： 2档碎豆｜3档细磨｜5档提香 不用咖啡机，也能磨出我想要的咖啡粉✌🏻 历经一天一夜，冷藏慢萃12小时 入口丝滑醇厚，不酸不苦 奶香与咖啡香温柔融合 慢慢来，生活和咖啡都一样香🤗 #奶萃咖啡 #破壁机 #破壁机食谱 #咖啡日常 #咖啡
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小柒调3月前
终于懂为什么老饕都爱奶洗！过滤掉所有辛辣，只留纯纯果香+奶香 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #自制饮品 #调酒 #酒蒙子的日常
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第一街咖啡·阿逍9月前
怎么不早说啊，澄清奶萃也太好喝了吧！！ #今天你喝咖啡了吗 #澄清奶萃 #创意咖啡 #咖啡教学
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喝不醉的latte8月前
荔枝澄清奶萃 | 没错，是岭南的味道 #咖啡日常 #荔枝特调 #长安的荔枝 #自制饮品 #荔枝饮品做法
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sipsip 罗1月前
冠军店不用咖啡机出的combo｜滴滤美式&奶萃 我们把一组 不经过咖啡机的出品 放进日常菜单反复测试。 不使用意式咖啡机的combo｜滴滤美式&奶萃 使用墨西哥豆子「玫瑰花 、 威士忌、酒心巧克力」 💧 滴滤美式 控制萃取率 让花香保持清晰，结构稳定 🥛 奶萃 只保留咖啡的甜与触感 如果你在意 干净度、甜感、稳定性 这组 combo， 可以直接点。 ☕️🤍 #吃喝玩乐分享计划 #sipsip时 #奶萃咖啡 #滴滤美式 #深圳咖啡
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咖啡脑袋碎碎念2天前
牛奶的华丽变身『澄清奶萃』#喝咖啡的仪式感 #创作者中心 #创作灵感 #澄清奶萃 #特调咖啡
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我是胡叔叔8月前
为什么我做出来的澄清奶萃不一样#我是胡叔叔#澄清奶萃
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灰鸦水吧日常号（咖啡培训）2月前
咖啡日常#咖啡日常 #冷萃咖啡 #咖啡师日常 #西宁咖啡店 #灰鸦法式甜品咖啡 @灰鸦-法式甜品咖啡
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Candy2月前
我真的各地求助，试了两次，这次还专门过滤了两次，怎么就是不清透呢🤨，那种清透的怎么做嘛🙃#求助广大网友 #澄清奶萃 #咖啡特调 #我的咖啡日记 #咖啡
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老瑞斯5天前
好喝 像奶茶#自制咖啡饮品 #绵密奶泡 #咖啡日常 #留学生活
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sipsip 罗2周前
奶萃研磨度 司令官 在家用手磨做奶萃 奶萃咖啡的步骤 司令官 C40 16 研磨 奶萃比例 1:11.25 牛奶 旺仔牛奶 椰汁 优诺 咖啡豆 墨西哥 sipsip 欢迎提问 #奶萃咖啡 #滴滤美式 #sipsip时 #在家做咖啡 #吃喝玩乐分享计划
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保温杯里泡咖啡2天前
当你不小心把牛奶当成水倒进咖啡粉…… 那么恭喜你将得到一杯好喝的奶萃咖啡！ #奶萃咖啡 #奶咖 #咖啡日常 #在家做咖啡 #咖啡你冲不冲
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哈喽小+1周前
谁还没试过奶萃咖啡！3步制作！不用咖啡机🥛#饮品教程 #咖啡日常 #抖音年味争霸赛 #咖啡教程 #奶萃咖啡
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飞翔的蒲公英_s7月前
邪修萃取分层大法 自己经常喝3.5g蛋白的牛奶，正常接萃取，总是不分层，用勺子又觉得麻烦。 作为一个有点小聪明的懒人，突然顿悟！！试了试手冲分流器，真的管用嘿！ #咖啡分层 #dirty #迈拓50vfe #探索者e55pro #冰拿铁
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sipsip 罗1月前
又到了做奶萃的时候 其实就是意式和手冲研磨度的中间 过滤看看🔍的滤渣袋 比例就是80:900 牛奶是优诺5.0 豆子是sipsip墨西哥 喝起来是酒心巧克力 融化的冰淇淋 奶茶版冰拿铁 #冰拿铁 #奶萃咖啡 #sipsip时 #冰淇淋 #吃喝玩乐分享计划
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咖享9月前
谁懂啊 不用飞东京就能喝到澄清奶萃 #夏日特饮 #每日分享 #咖啡日常 #夏日饮品 #咖啡
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sipsip 罗2周前
奶萃咖啡的做法 就是把咖啡粉倒进牛奶里 配比是80:900 好多人截图我的视频 #奶萃咖啡 #居家咖啡 #吃喝玩乐分享计划 #滴滤美式 #咖啡豆推荐
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sipsip 罗2月前
没有咖啡机也可以做冰拿铁 比拿铁更浓郁的口感 咖啡粉与牛奶浸泡过滤 加冰就可以饮用啦 咖啡版奶茶 纵享丝滑 🧋 #奶萃咖啡 #滴滤美式 #sipsip时 #咖啡 #吃喝玩乐分享计划
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wanwan日记🍫1周前
🈚️咖啡机无痛喝恰啡！ 虽然我条件有限，但你得答应我用贵死的牛奶做🤝 #咖啡
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喜欢喝冰博客的小啊giao1月前
在家也能做深圳很火滴奶萃咖啡 省不锈钢浪口盅很快能让咖啡颗粒的温度降下来 过滤真的需要很有耐心 几百目到几千目 #奶萃咖啡 #咖啡 #homemake #在家做 #拿铁
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小苹果2天前
加速版希腊酸奶过滤器自制老酸奶分离器冷萃乳清分离压缩酸奶神器
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多宝爸爸的厨房3月前
喝完的椰奶先别扔，在家也能自制椰奶。做法超简单，椰肉牛奶清水破壁机一打，过滤完就是纯天然的香甜！ #生活服务热点中心 #学会快去试试吧🔥 #自制椰奶 #小朋友饮品 #抖音趣胃计划 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @DOU+上热门
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sipsip 罗1周前
奶萃比例 1:12 奶萃步骤 咖啡粉倒进去牛奶 可以试试旺仔牛奶 一个人喝试试30g咖啡粉 推荐有味道一点的咖啡粉 #沉浸式做咖啡 #奶萃咖啡 #滴滤美式 #吃喝玩乐分享计划 #sipsip时
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欧美特官方旗舰店1周前
后悔买晚了！多功能萃茶机，过滤茶渣，茶水分离，耐高温喝茶必备！#煮茶器 #送礼佳品 #好物推荐 #萃茶机 #欧美特萃茶机
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熊主一丁3周前
奶萃版泰奶🐄超级丝滑！！ 没想到奶萃的茶味也很浓郁～ 不加水做出来巨巨浓郁！ #泰奶 #奶茶
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sipsip 罗5天前
奶萃做法 奶萃比例1:12 可以用30g咖啡粉360g牛奶 把咖啡粉倒进去牛奶里 #吃喝玩乐分享计划 #奶萃咖啡 #滴滤美式 #牛奶 #优诺
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懂酸奶的阿牛8月前
冷萃酸奶乳清太多？酸奶颗粒多？咋回事！一条视频告诉你 #冷萃酸奶#冷萃教程#酸奶制作#酸奶发酵#酸奶店
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sipsip 罗3天前
奶萃比例1:12 根据口感味道调整自己喜欢的浓淡 磨好咖啡粉 牛奶倒进去 牛奶选厚重一些甜一点的 还有就是这个蛋抽不好用 搅拌不均匀#吃喝玩乐分享计划 #奶萃咖啡 #sipsip时 #沉浸式做咖啡 #咖啡制作过程
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果然有趣水果捞🍊2天前
8小时慢发酵，48小时低温冷萃，过滤乳清 50斤出13斤干噎，真材实料，不掺水 ，不凑数#干噎酸奶 #热门#抖音小助手dou上热门
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怎麼可以不喝咖啡6天前
这杯奶萃咖啡给到一个夯！！！ 巨丝滑浓郁真的太好喝啦！！没有咖啡机也能轻松get的一杯 #奶萃咖啡 #自制饮品 #咖啡日常 #生活仪式感
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熊主一丁2天前
奶萃版红茶🫖这不就是记忆中的奶茶味！ 奶萃又更新啦！这次用的是英式红茶包～差不多锡兰红茶那味！ 一口回到童年那种奶茶味～回忆摸索了一下好像是立顿味！ 依旧的丝滑好喝🥰～ #奶茶 #红茶
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Muffin & Coffee1周前
幸福就是和你一起喝咖啡 奶萃实验半成功#沉浸式做咖啡 #春日多巴胺美食 #春天喝口新鲜的 #自己在家做咖啡 #奶萃咖啡
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sipsip 罗2月前
奶萃咖啡 你知道用什么过滤的吗 #冰美式怎么做 #冰美式 #冰咖啡 #咖啡 #咖啡豆推荐
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SheenaChan係陈128月前
复刻东京第一咖啡 澄清奶萃‼️ #咖啡 #自制咖啡 #澄清奶萃 #奶萃咖啡 #创意咖啡
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欧美特官方旗舰店3天前
后悔买晚了！多功能萃茶机，过滤茶渣，茶水分离，耐高温喝茶必备！#煮茶器 #送礼佳品 #好物推荐 #萃茶机 #欧美特萃茶机
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sipsip 罗2月前
奶萃怎么做 奶萃下班做 一个口味不够 上多一个瑰夏口味 墨西哥 瑰夏 #咖啡 #sipsip时 #奶萃咖啡 #冷萃咖啡 #滴滤美式
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小葵要养生3天前
自制燕麦奶简单好喝，养发抗🔥炎植物奶 今天分享我的燕麦奶自制配方，这个版本是没有浸泡乳化所以需要过滤一下，不过非常适合早上方便又快捷，过滤后的口感清爽不腻。 如果时间充裕，可以把材料加水提前浸泡一晚，让它乳化，为什么不选豆浆模式呢？因为加了紫苏子，紫苏子不能高温，所以我们可以换个思路把黑芝麻和燕麦换成熟食的就可以一起食用啦#植物奶 #燕麦奶 #黑芝麻燕麦奶 #紫苏子
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sipsip 罗2天前
咖啡冠军教你做奶萃 咖啡冠军不用咖啡机做奶铁 奶萃比例1:12 💡试试30g:360g咖啡粉 推荐日晒或者蜜处理咖啡豆 厚重甜感好好的牛奶 做出来会像融化的冰淇淋噢 你最近做奶萃了吗 #奶萃咖啡 #吃喝玩乐分享计划 #sipsip时 #自制咖啡 #冰咖啡
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野玄XuanRoasters7月前
少为人知的冷萃配方，丝滑奶萃 冷萃，用牛奶代替水，低温萃取12-14小时 香气更加浓郁，咖啡自带奶糖的甜感 追求厚重口感的可以泳全脂奶 不喜欢奶味太重的可以用脱脂奶 冰箱保存5天哪喝完 可以根据自己的需要提前做好量的安排 #咖啡 #冷萃咖啡 #冰咖啡 #奶咖
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咖啡搭子阿柿o9月前
终于复刻了东京第一咖啡澄清奶萃 配方在视频里啦~ 在家就可以轻松复刻 这个配方来自于@嘉里的brewlog ，我做了一点点小小的改良(ps:主要是材料不好买，哈哈哈） #咖啡 #咖啡日常 #咖啡你冲不冲 #咖啡店 #冷萃咖啡
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馨馨甄选5天前
口感升级神器，希腊酸奶过滤器自制老酸奶，轻松分离乳清，打造专业级冷萃酸奶！ #冷萃酸奶 #奶酪做法 DOU 上热门，快速奶酪做法来了 #热搜 #干噎酸奶怎么做 #在家做美食
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