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#好好吃饭大赛 37年小店藏着一碗老无锡才懂的开洋馄饨好味道 🔥说到对于无锡的刻板印象,“太甜”一定能排到前三,以至于“中国甜都”的称号就给无锡戴上了,但其实在无锡吃甜的背后还有很多不甜的特色美食,只是在刻板印象这种大背景下,都被大家忽略掉了。 🔥今天就来给大家推荐一家有着37年历史的无锡小吃老店,包括我在内,是很多人从小吃到大的味道,最最推荐它们家的开洋馄饨,采用猪腿肉和开洋做为馅料,馄饨出锅后再配以自己熬制的大骨汤作为馄饨汤底,鲜味十足。因为它们家开洋放的比其它馄饨店多,所以馄饨吃上去还会自带海鲜的风味。店里的馄饨一共有三种吃法,分别是白汤馄饨、红汤辣馄饨、拌馄饨。如果不吃甜切记不要选拌馄饨。除了馄饨是特色以外,它们家还有三个特色。分别是装馄饨的器皿是搪瓷盆,这个流行于上世纪80年代的餐具,现在已经很少看到了,还有就是小吃的票据还是那种手撕筹码票,现在也几乎看不到了,另外它们家的馄饨是要自己去端的,这个没有服务的传统也保持了三十年了。 🔥总之这是一家具有年代感,但口味又不落后于现代的传统小吃味道,虽然装修已经有点破旧,但它的味道依然能在这个时代有着自己的一席之地。推荐喜欢怀旧味道的小伙伴去尝尝看。 === 分 割 线 === 🔥店名:福乐馄饨 🔥地址:无锡市梁溪区解放西路16号(红梅市场对面) 🔥营业时间:06:30-19:30 🔥人均:10元 🔥推荐:开洋馄饨 #抖音创作季 #抖音美食推荐官 #无锡美食 #地方特色美食 @抖音美食 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手 @无锡文旅 @无锡发布 @
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