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肖哥食话实说2周前
产双黄蛋的“秘密” 看完这个视频，你也能产双簧蛋了。#食话实说 #食品安全 #双黄蛋 #食材推荐#土鸡蛋
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大芙的深夜食堂3周前
一次成功的日式酱油溏心蛋做法，一口爆浆 酱油溏心蛋配菜、佐面、单吃都很好吃 过年家里是不是收到很多鸡蛋 不知道怎么吃的话，就卤点儿糖心蛋吧 分分钟复刻山姆和便利店同款美玉子日式溏心蛋 - 在酱鸡蛋之前，我们先要掌握鸡蛋的熟度 5-7分钟都可以 如果喜欢吃流心湿润口感的，煮5-5分半就可以 如果喜欢吃经典溏心蛋口感，口感层次丰富，半凝固软糯口感的，可以煮6-6分半 如果喜欢扎实粉糯口感的，可以煮7-7分半时间 - 日式溏心蛋料汁配方：酱油2大勺、味淋2大勺，清酒2大勺，姜末、蒜末、糖各一勺，清水200ml - 溏心蛋怎么煮： 鸡蛋放置室温，沸水煮鸡蛋，我会在水里加一小勺白醋，增加蛋白的凝固，也可以不加，开水煮5-7分钟，根据自己喜欢的熟度定时间，煮好后放入冰水，放凉后剥壳 #日式溏心蛋 #酱油溏心蛋 #一人食 #美食治愈系 #深夜食堂深夜放毒
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池出好味5天前
池出好味土鸡蛋 #九华山 #散养土鸡蛋 #富硒鸡蛋 #母婴好物 #原生态
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啊呃呜呜.5天前
个人觉得还是有用的 一个月给他滚一次 不过我依然觉得很神奇 他非常拼的那几个月 滚出来的那个蛋黄真的全是小点点 现在好多啦！
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蓟昌蛋业麻酱蛋1周前
他这个都是一蛋双黄的 这下爱只吃蛋黄的朋友们 肯定可以吃爽 #双黄麻酱鸡蛋 #双黄蛋 #麻酱鸡蛋 #馋嘴零食 #美食
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超越认知1月前
鸡蛋当瓶装水卖？液态鸡蛋是怎样生产出来的？蛋黄蛋白分离技术 #鸡蛋 #科技 #工业 #科普 #食品加工 液体蛋又叫液态蛋，它是一种去壳鸡蛋产品，分为液全蛋、液蛋白、液蛋黃。它省去打蛋的麻烦，又减少了细菌感染风险，且品质稳定，无论是家庭还是蛋制品加工，都可以放心使用。 液体蛋生产过程融合了严格的质量控制与先进的加工技术，全程遵循 “安全、卫生、保鲜”。六个环节如下。 原料甄选是液体蛋生产的第一道防线。厂家会精选符合国家食品安全标准的新鲜鸡蛋，要求蛋壳完整无裂缝、无污渍，通过光照检测剔除散黄蛋、霉斑蛋等不合格品。同时，鸡蛋需经过产地溯源审核，确保来自无禽流感等疫病的养殖基地，部分高端产品还会要求鸡蛋达到有机或绿色认证标准，从源头保障原料品质。 清洗与消毒环节旨在消除蛋壳表面的污染物。鸡蛋首先进入自动化清洗流水线，通过高压喷淋去除表面的灰尘、粪便等杂质，随后浸泡在含氯消毒剂或过氧乙酸溶液中，杀灭蛋壳表面的沙门氏菌等有害微生物。清洗后的鸡蛋需经过热风快速吹干，避免水分残留滋生细菌，同时防止蛋壳破裂影响后续加工。 打蛋分离是将蛋液与蛋壳分离的核心步骤。吹干后的鸡蛋被送入自动打蛋机，机器通过机械装置轻敲蛋壳并精准分离蛋清与蛋黄，分离过程中会同步剔除蛋壳碎片、系带等杂质。根据产品需求，可生产全蛋液、蛋清液或蛋黄液，其中蛋清与蛋黄的分离率需达到 99% 以上，避免相互污染影响产品特性。 过滤净化环节进一步提升蛋液纯度。分离后的蛋液通过多层滤网过滤，第一层去除残留的蛋壳碎屑和系带，第二层过滤细小杂质，第三层采用超滤膜技术分离蛋白质与部分水分，优化蛋液的浓度和稳定性。过滤过程全程在密闭环境中进行，温度控制在 4℃以下，防止蛋液变质。 杀菌冷却是保障液体蛋安全的关键工艺。过滤后的蛋液进入巴氏杀菌设备，采用 “低温长时” 或 “高温短时” 两种方式处理：低温长时杀菌需在 60-65℃下保持 30 分钟，高温短时杀菌则在 70-75℃下处理 15 秒，两种工艺均能有效杀灭致病菌，同时最大限度保留蛋液的营养成分和功能特性。杀菌后的蛋液迅速冷却至 0-4℃，抑制微生物繁殖。 最后是灌装与储存环节。冷却后的液体蛋通过无菌灌装设备装入食品级容器，根据用途分为小包装家庭装和大包装工业装，灌装后立即密封并标注生产日期、保质期等信息。成品需储存在 0-4℃的冷藏环境中，运输过程也需保持低温，确保产品在保质期内的品质和安全。
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蓟昌蛋业麻酱蛋1周前
配料只有鲜鸡蛋 饮用水 食用盐和麻酱料 真的贼干净 #双黄麻酱鸡蛋 #双黄蛋 #麻酱鸡蛋 #馋嘴零食 #美食
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莞尔和盈盈1周前
你就大胆试一次，肯定爱上好？真不恐怖！活珠子我一般都是三个起步，特别鲜，一点都不腥。肉加鸡蛋黄的味道，吃一次根本停不下来！
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果宝甄选5天前
超好吃的#无穷虎皮鸡蛋 蛋黄沙沙的，特别好吃！#虎皮鸡蛋#卤鸡蛋#好吃#解馋
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重庆发现1周前
「好念头」可生食黑鸡蛋，来新年礼盒了！两代人40年精心培育始祖黑鸡蛋，蛋黄更大，营养更高，口感更好！价格还特别实惠！#可生食鸡蛋 #黑鸡蛋 #土鸡蛋 #鸡蛋 #新年礼盒
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蓟昌蛋业麻酱蛋4天前
因为是减盐85% 加上老师傅古法红泥手工腌制所以空口吃也不咸 #双黄麻酱鸡蛋 #双黄蛋 #麻酱鸡蛋 #馋嘴零食 #美食
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愉由雅校服厂家1周前
#鸡蛋 #自制美食 #养鸡 #健康饮食 #母鸡下蛋 为什么它总下双黄、三黄蛋？ 豆包这样回答: 1. 它大概率是年轻母鸡 刚开产不久的小母鸡，排卵系统还没稳定，激素一兴奋，就容易一次排 2 个、甚至 3 个蛋黄。 就像人青春期内分泌不稳定一个道理。 2. 天生“高产体质” 有些母鸡卵巢功能强，就是容易多排卵，属于天生的“双黄蛋专业户”。 3. 营养太好也会加重 吃的蛋白质、钙够足，身体壮，排卵更猛，双黄概率更高 重点：对鸡、对人有没有问题？ - 对人：完全能吃，营养和普通蛋一样，甚至更香 简单说： 这只鸡是“天赋型选手”，不是病，也不是吓的，就是年轻+体质好。
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食小厨6天前
复刻最近很火的公瑾爆蛋，果然名不虚传！做法简单好吃，一次成功！ #跟着抖音做美食 #公瑾抱蛋做法 #公瑾爆蛋 #好吃的煎蛋做法 #糖醋荷包蛋
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颜颜好物分享6天前
双黄鸡蛋 #好物推荐 #食品选购 #生鲜 #食品测评 #特色鸡蛋
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湉湉⫍ ⃢⃢👁━👁⃢ ⫎5天前
农家绿壳乌鸡蛋🥚。散养绿壳鸡蛋降价了。头一次买农家散养的绿壳土鸡蛋就被圈粉!蛋壳是温润的青绿色，敲开后蛋黄很饱满，橙黄鲜亮得像小太阳，蛋清也分层次分明，没有一点散黄的情况。煎荷包蛋时香味直往鼻子里钻，蛋黄吃着绵密不噎人，还带着淡淡的蛋香，一点不腥，连平时不爱吃鸡蛋的孩子都主动要加一个。煮茶叶蛋也超合适，蛋壳好剥，蛋白吸满卤味，咬开满是小时候吃的土鸡蛋味道。#乌鸡蛋#散养土鸡蛋 #妈呀太香了#超便宜超划算#绿壳鸡蛋 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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蓟昌蛋业麻酱蛋6天前
进入管理期的姐妹建议你们试试这个双黄麻酱鸡蛋 #双黄麻酱鸡蛋 #双黄蛋 #麻酱鸡蛋 #馋嘴零食 #美食
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蓟昌蛋业麻酱蛋4天前
一口咬下去沙沙糯糯的蛋黄 满满都是麻酱香 #双黄麻酱鸡蛋 #双黄蛋 #麻酱鸡蛋 #馋嘴零食 #美食
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金大媛在努力1周前
吃一次就会爱上到溏心蛋 #溏心蛋 #好吃方便 #懒人必备
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蓟昌蛋业麻酱蛋2周前
吃起来又香又过瘾 沙沙的蛋黄 保证吃一次就忘不掉 #双黄麻酱鸡蛋 #双黄蛋 #麻酱鸡蛋 #馋嘴零食 #美食
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好好🤗6天前
我还是头一次吃这个麻酱鸡蛋！早餐不爱吃水煮蛋的可以试试，麻酱味很香，蛋黄流沙含油，咸淡适中，真的好吃#妈呀太香了 #麻酱鸡蛋 #特产美食
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弘胜好物分享5天前
【80g麻酱双黄鸡蛋】蓟昌大号麻酱双黄鸡蛋30枚20枚10枚支持1枚试吃
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湉湉⫍ ⃢⃢👁━👁⃢ ⫎6天前
农家绿壳乌鸡蛋🥚。散养绿壳鸡蛋降价了。头一次买农家散养的绿壳土鸡蛋就被圈粉!蛋壳是温润的青绿色，敲开后蛋黄很饱满，橙黄鲜亮得像小太阳，蛋清也分层次分明，没有一点散黄的情况。煎荷包蛋时香味直往鼻子里钻，蛋黄吃着绵密不噎人，还带着淡淡的蛋香，一点不腥，连平时不爱吃鸡蛋的孩子都主动要加一个。煮茶叶蛋也超合适，蛋壳好剥，蛋白吸满卤味，咬开满是小时候吃的土鸡蛋味道。#乌鸡蛋#散养土鸡蛋 #妈呀太香了#超便宜超划算#绿壳鸡蛋 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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熙熙超❤️吃5天前
农家散养乌鸡蛋降价了！头一次买农家散养的绿壳土鸡蛋就被圈粉!蛋壳是温润的青绿色，敲开后蛋黄很饱满，橙黄鲜亮得像小太阳，蛋清也分层次分明，没有一点散黄的情况。蛋黄吃着绵密不噎人，还带着淡淡的蛋香，一点不腥，连平时不爱吃鸡蛋的孩子都主动要加一个。煮茶叶蛋也超合适，蛋壳好剥，蛋白吸满卤味，咬开满是小时候吃的土鸡蛋味道。#乌鸡蛋#散养土鸡蛋#鸡蛋#优质农产品#强烈推荐
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蓟昌蛋业麻酱蛋6天前
只要你买过一次你就会无限回购 #双黄麻酱鸡蛋 #双黄蛋 #麻酱鸡蛋 #馋嘴零食 #美食
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熙熙超❤️吃5天前
农家散养乌鸡蛋降价了！头一次买农家散养的绿壳土鸡蛋就被圈粉!蛋壳是温润的青绿色，敲开后蛋黄很饱满，橙黄鲜亮得像小太阳，蛋清也分层次分明，没有一点散黄的情况。蛋黄吃着绵密不噎人，还带着淡淡的蛋香，一点不腥，连平时不爱吃鸡蛋的孩子都主动要加一个。煮茶叶蛋也超合适，蛋壳好剥，蛋白吸满卤味，咬开满是小时候吃的土鸡蛋味道。#乌鸡蛋#散养土鸡蛋#鸡蛋#优质农产品#强烈推荐
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荣荣丫6天前
双层大容量！一次能煮 14-16 个蛋，蒸蛋羹、热包子、玉米全能，全家早餐一锅出～# 厨房好物 #多功能小家电
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熙熙超❤️吃4天前
农家散养乌鸡蛋降价了！头一次买农家散养的绿壳土鸡蛋就被圈粉!蛋壳是温润的青绿色，敲开后蛋黄很饱满，橙黄鲜亮得像小太阳，蛋清也分层次分明，没有一点散黄的情况。蛋黄吃着绵密不噎人，还带着淡淡的蛋香，一点不腥，连平时不爱吃鸡蛋的孩子都主动要加一个。煮茶叶蛋也超合适，蛋壳好剥，蛋白吸满卤味，咬开满是小时候吃的土鸡蛋味道。#乌鸡蛋#散养土鸡蛋#鸡蛋#优质农产品#强烈推荐
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熙熙超❤️吃4天前
农家散养乌鸡蛋降价了！头一次买农家散养的绿壳土鸡蛋就被圈粉!蛋壳是温润的青绿色，敲开后蛋黄很饱满，橙黄鲜亮得像小太阳，蛋清也分层次分明，没有一点散黄的情况。蛋黄吃着绵密不噎人，还带着淡淡的蛋香，一点不腥，连平时不爱吃鸡蛋的孩子都主动要加一个。煮茶叶蛋也超合适，蛋壳好剥，蛋白吸满卤味，咬开满是小时候吃的土鸡蛋味道。#乌鸡蛋#散养土鸡蛋#鸡蛋#优质农产品#强烈推荐
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露露姐是厨娘6天前
#鸡蛋的神仙吃法 5分钟复刻出最近很火的公瑾爆蛋，蛋黄流心，满口爆汁，汤汁拌饭，真的太好吃了，#跟着抖音做美食
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宝宝百货好物推荐1周前
【好念头】可生食鸡蛋，两代人40年精心培育祖黑鸡蛋，蛋黄更大，营养更高，口感更好！
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池出好味3天前
九华山散养鸡下的蛋，新鲜营养全家人都爱！ 今天又收了满满一车鲜蛋！都是自家散养的鸡下的，品质有保障！#三农 #散养土鸡#富硒鸡蛋 #母婴好物 #九华山
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陈嬢嬢美食2周前
腌蛋像我这样做，个个起沙流油，简直太香了 #腌蛋料汁 #腌蛋 #腌鸡蛋简单做法
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浩哥Cook6天前
成本超低的戚风蛋糕，一次成功不翻车~ 不需要什么昂贵的材料，就用家里最常见的，5个鸡蛋，加上牛奶、白糖、面粉和一点油，就能变出像云朵一样松软的蛋糕。花费极小，快乐极大！#戚风蛋糕 #自制甜品 #浩哥Cook
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大老王硬吃硬喝1周前
完美蛋黄酱教程，看完再也不用买超市的了！ 西餐里万能基底酱汁-蛋黄酱，其实在家做超简单！ 只要掌握乳化原理，一次就能成功！ #蛋黄酱 #蛋黄酱做法 #黄芥末 #炸物蘸酱 #美乃滋
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小酒窝日记（单身带娃）5天前
宝宝6个月以后要保证每天一颗蛋黄！准备一套这样的蒸蛋工具，做出来的蛋羹细腻嫩滑，宝宝很爱吃#宝宝辅食 #鸡蛋羹 #母婴好物 #宝宝蒸蛋做法#宝宝好物推荐
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图图爱美食1周前
记住这几个关键点，你也能做出个个翻砂流油的腌蛋#传统美食制作 #腌鸡蛋 #腌蛋料汁
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辽宁情感驿站3天前
河南土特产 鸡蛋变蛋 溏心无铅工艺 凉拌变蛋10-200枚#口感非常好 #家乡特产 #河南鸡蛋变蛋 #从小吃到大的味道 #自用好物分享
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彩虹星球合作社官方旗舰店4天前
热议的“角黄素鸡蛋”到底是什么？真相很直观#彩虹星球安全食材 #十零鸡蛋 #有机鸡蛋
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智超鸡蛋1周前
贵州智超鸡蛋做福利啦！花普通价格就可以到手60枚鸡蛋=30枚绿壳蛋+30枚五谷红心蛋，营养不重样！#鸡蛋福利 #贵州绿壳鸡蛋 #贵州土鸡蛋
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许博士健康在线2月前
土鸡蛋凭什么贵？真的更有营养？ 土鸡蛋贵一倍，营养真的赢了吗？颜色、价格和科学，这次一次说清。#土鸡蛋 #鸡蛋 #走地鸡 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点
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南乔5天前
是不是全网都在吃这个公瑾爆蛋#公瑾爆蛋#鸡蛋的神仙吃法#家常菜
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好又快宠粉时刻4天前
富硒谷物蛋，蛋黄大、无腥味，营养又健康，早餐必备！#富硒谷物蛋 #鲜鸡蛋 #鸡蛋做法 #好又快美食
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☀️暖楠是我🌳3天前
你就大胆尝一次，真的不踩雷❗️越吃越上头，巨香一点也不腥，我一次能炫4个❗️ #活珠子 #活珠子你敢吃吗 #太好吃了
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桃子很爱吃4天前
溏心蛋就选黄天鹅，可生食鸡蛋卤制而成！好吃到可以当零食解馋的健身搭子！现在才什么价，赶紧冲！#黄天鹅溏心蛋 #溏心蛋
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宝妈逗点娘4天前
零失败！土鸡蛋这样蒸，滑得像果冻还没蜂窝！给娃做早餐的第N天，终于把蒸蛋羹的秘诀摸透了！ 用自家养的土鸡蛋，蛋黄超黄， 100℃开水直接冲，撇去浮沫蒸8分钟， 出锅比布丁还嫩，一点蜂窝都没有！ 快手又营养，宝妈们快抄作业！#鸡蛋羹做法 #零失败蒸蛋 #小学生早餐 #土鸡蛋美食 #宝妈快手早餐
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荆继超的一亩地5天前
#蛋价#蛋价
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陈嬢嬢美食4天前
现在正是腌鸡蛋的好时候，这款腌蛋料汁一定要囤起来 ，用它做出来的腌蛋个个起沙流油#腌蛋 #腌蛋料汁 #美食分享
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阿玲姐姐3天前
#蛋当当叶黄素可生食鸡蛋#鸡蛋推荐#生态鸡蛋#健康饮食#好物分享
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蓟昌蛋业麻酱蛋1周前
一口咬下去 这蛋黄直接就在嘴里化开了 #双黄麻酱鸡蛋 #双黄蛋 #麻酱鸡蛋 #馋嘴零食 #美食
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小芳嫂5天前
家里有喜欢吃糖心蛋的，你就买 #厚全生态蛋 蛋黄又黄又大，吃起来可香了 #鸡蛋#可生吃鸡蛋#溏心蛋
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打伞的鱼5天前
🪿黄天鹅可生食鸡蛋来啦！引进日本38年标准✨ 🥚可生食鸡蛋登场啦！ 🍳半熟流心似朝阳，全熟金黄如暖光，早餐幸福感，全熟煎蛋香喷喷，营养美味两不误！
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萧庄主(团购达人)3天前
湖南人都在抢！湘佳鸡蛋太香了🔥 湖南好蛋看湘佳！ 富硒无抗，可生食， 蛋黄饱满，一点不腥！ 老人孩子放心吃， 新鲜直达，闭眼冲！#湘佳鸡蛋 #可生食鸡蛋 #富硒鸡蛋 #湖南好货 #家常必备
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诸葛优质农货5天前
河南特产鸡蛋溏心变蛋无铅工艺整箱40枚农家手工制作去壳凉拌即食
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付亚楠4天前
315曝光可生食鸡蛋鼻祖黄天鹅检测出合成色素 总有人问为什么你的笨鸡蛋蛋黄并不是特别黄，我想这就是最好的答案。黄与不黄都在于鸡崽子吃什么喝什么。坚持用纯粮食喂养，给你最天然的营养。#黄天鹅 #笨鸡蛋 #溜达鸡
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路过的小酒窝4天前
春日甜品|一次解锁6种口味蛋挞！多重口感 #烘焙教程 #甜品治愈一切 #下午茶 #美食
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诸葛优质农货5天前
河南特产鸡蛋溏心变蛋无铅工艺整箱40枚农家手工制作去壳凉拌即食
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山勾勾农业-农鲜军6天前
鸡蛋，鸡蛋，有喜欢的家人们可以关注与下单哦，多支持一下我们哦。#鸡蛋 #农民种地不容易
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窝窝头育儿日记（三胎孕晚期）6天前
我家两个娃每天早上煮一个，蛋黄的营养真的很好，尤其是春天，黄天鹅蛋黄不干、不噎、不腥，吃完之后打嗝没异味，孩子才爱吃#煮鸡蛋 #鸡蛋 #黄天鹅
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有有爱吃饭1周前
今天分享六款花样鸡蛋羹，都无蛋清版呦，做法简单，细腻滑嫩，七月龄就可以吃呦，一次成功，0失败，麻麻们快做给宝宝吃吧。#宝宝辅食 #鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋羹辅食 #小月龄辅食
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