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刘兆国:以“民天”之名,蒸出馒头大事业 作者 伍达 在泰安,“民天”馒头家喻户晓,这个著名品牌的背后,是董事长刘兆国三十余载的坚守与创新。 1991年,刘兆国踏上馒头制作之路,从一间小小的作坊起步,开启创业征程。他坚持选用大厂出品、经国家检测且无添加剂的面粉,严格把控食材品质。为让馒头有独特风味,刘兆国始终采用老面发酵工艺,亲自把控发酵时间和环境,确保每个馒头都散发着独有的香甜。 随着时代发展,刘兆国深知产品创新是企业发展的关键。他带领团队不断研发新品,除花馒头、枣糕、卡通馒头等特色产品外,还针对不同人群需求,推出功能性馒头、养生馒头、低脂馒头等。其中,民天花馍在沿黄九省区面食大赛中斩获金奖,“民天”品牌凭借丰富多样的产品逐渐声名远扬。 为提升生产效率和产品质量,刘兆国投资建设了1700平方米的标准化GMP生产车间,引入自动化设备,实现生产环境安全卫生、窗明几净。在行业交流上,刘兆国曾担任泰安市传统食品协会会长长达三年,期间连续两年承办全国发酵食品产业论坛,如今作为协会顾问,依旧为行业发展出谋划策,引领行业共同进步。 这天,有客商慕名前来考察刘兆国的加工基地。步入其中,一座大型车间映入眼帘,车间专门修建了参观走廊。客商站在走廊外,清晰地看到内部的加工情况。整个车间按照GMP生产标准建造,干净卫生,一尘不染。规整的生产线有序排列,基本实现无人操作,自动化设备高效运行,工作人员只需在关键节点进行监控与调控。馒头从面粉投放入机器,到成型、发酵、蒸制,再到包装,一气呵成。正是这样的生产条件、先进设备,加上刘兆国精湛的技术和严格的质量把控,才成就了“民天”馒头卓越的品质。 面对互联网时代的机遇,刘兆国果断进军电商领域。他每日下午坚持直播,与抖音达人、北京客商合作,借助抖音平台打开线上销售渠道。如今,“民天”食品电商订单量飞速增长,常常出现爆单的情况,产品不仅在泰安家喻户晓,还成功打入北京、上海等地的市场。 三十余载,刘兆国将“民以食为天”的理念融入品牌,把小小的馒头做成了大产业。未来,他也将继续秉持初心,带领“民天”走向更广阔的天地 。#源头实力厂家 #民天花馍 #泰山 #电商 #伍达
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富硒高钙羊奶有机馒头——专利加持的营养新主食! 当传统馒头邂逅黑科技营养配方,一款斩获国家发明专利的健康主食横空出世——富硒高钙羊奶有机馒头,以硬核品质重新定义餐桌健康! 【原料顶配:从源头锁住纯净营养】 我们挑剔每一口食材的出身:选用新疆腰站子有机面粉,生长在天山雪水灌溉的纯净沃土,不施农药、不添化肥,麦香纯粹浓郁;搭配新国标倍莱鲜羊乳粉,生羊乳固体含量≥75%,拒绝粉感,每一口都能尝到鲜羊奶的醇厚。 【工艺匠心:慢工出细活的老味道】 坚持冷发酵工艺,让面团在低温下缓慢醒发12小时以上,发酵更充分,口感更暄软有嚼劲;全程手工制作,揉、捏、蒸都倾注匠人温度,保留老面馒头的地道风味,却比传统馒头更营养。 【黑科技配方:12大营养矩阵,一口补全】 不止是馒头,更是移动的营养宝库!我们在配方中精准添加12种黄金营养元素,全方位守护全家健康: ✅ 低聚异麦芽糖+菊粉+抗性糊精:三重控糖组合,促进消化吸收、抑制血脂、增加饱腹感,控糖人群也能放心吃,代餐减肥更轻松; ✅ 酪蛋白磷酸肽+维生素D3:双效促钙吸收,把钙牢牢锁在骨骼里,老人防骨质疏松、孩子长个子都靠它; ✅ 鱼油微囊粉+维生素A:DHA/EPA搭配维A,给大脑和眼睛双重滋养,孩子补脑增智、老人改善视力都适用; ✅ 维生素E+B6+牛磺酸:从内到外焕活状态,维E抗衰养颜、维B6改善皮肤问题,牛磺酸提升记忆力,全家老小各取所需; ✅ 鼠李糖乳酪杆菌:双向调节脾胃,瘦人能养出好胃口长肉,胖人可调理代谢轻体塑形,肠胃敏感星人福音! 从面粉到羊乳,从工艺到配方,每一个环节都经过反复打磨,只为给你一款既能吃饱、又能吃好的健康主食。无论是早餐配粥、午餐当主食,还是晚餐代餐,羊奶麦香富硒高钙羊奶有机馒头,用专利品质,守护你和家人的每一餐!
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