您是不是在找：

锅包肉小哥（拔丝专业户）3周前
#美食 #拔丝白果 #拔丝教程 #跟着抖音做美食 拔丝你就按我这么做保你次次拉丝
00:00 / 03:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞722
美食造梦师2周前
免费分享小吃配方，配方在视频最后，谢谢大家点赞收藏#拔丝蛋糕 #糕点 #配方
00:00 / 02:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
小高厨房10月前
拔丝三样 #好好吃饭大赛#拔丝三样#美食手艺人超有料#抖音美食创作人 #母亲节快乐
00:00 / 02:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞5703
醉爱 果酱画4月前
拔丝地瓜 #家常菜 #美食烹饪 #家常菜教程 #简单家常 #手工制作教程
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
匠心张（找寻民间老派菜）5月前
#真实生活分享计划 老派手法，传承经典味道，大席拔丝#美食教程 #拔丝 #美食分享
00:00 / 03:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞6615
雷哥教做菜4月前
甜蜜蜜拔丝菜的制作过程大公开，炸地瓜、熬糖汁、裹糖汁，简单三步做出香甜拉丝的美味！ #拔丝地瓜 #地瓜的神仙吃法 #妈呀太香啦 #美食分享 #教程
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
豫中食味2月前
挂霜、拔丝、琉璃、糖色保姆级教程 #美食教程 #琉璃 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #抖音小抖音助手 @DOU+小助手
00:00 / 03:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞1958
炒菜小霸王1周前
拔丝地瓜教程 #烹饪技巧 #舌尖上的味道 #上闲鱼赚一笔#新版闲鱼#神奇的闲鱼
00:00 / 01:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
牛先生筋头巴脑官方号9月前
苹果这样做最好吃#拔丝苹果做法 #油底走浆 #油底拔丝 #油底沉浆 #美食创作人计划
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞136
爱做菜的兰亭序3周前
糖色到底要怎么熬 挂霜 拔丝 琉璃 糖色的变化流程 今天一个视频教会你#抖音美食推荐官 #跟着抖音学做菜 #炒糖色 #糖炒山楂 #美食教程
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞5265
媛爸爱做菜1周前
熬糖分四种过程：蜜汁！翻砂！拔丝！糖色！#美食技巧 #拔丝地瓜 #味道好极了你们想吃吗 #家常菜教程
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞259
雪和妈妈5月前
今日分享拔丝红薯教程！#拔丝红薯 #美食教程 #美食推荐官 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 @抖音美食达人助手
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞939
农家小院8月前
🔥 快手拔丝苹果，甜蜜酥脆秒光盘！#拔丝苹果 #美食教程 #家庭美食
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞110
八戒馋美食3周前
超好的拔丝地瓜保姆级教程来了 #拔丝地瓜 #甜菜 #童年味道 #拔丝技巧 #地瓜的神仙吃法
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
万能工具人阿伟10月前
香甜可口拔丝芋头，一个视频教会你 #好好吃饭大赛 #美食教程 #拔丝芋头 #烹饪 #家常美食
00:00 / 03:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞482
牛先生筋头巴脑官方号9月前
看一眼人人都会的油底拔丝#拔丝南瓜 #油底拔丝#油底走浆拔丝技巧 #上抖音学做菜 #美食卷王挑战赛
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞1942
张大鲜1周前
拔丝红薯#美食教程 #抖音美食创作人
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞1251
刘亦菲分菲5月前
拔丝地瓜#美食制作分享 #拔丝地瓜 #美食教程
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
厨房小笔记1月前
我只是略微出手，就已经是这个分段的极限了，酥黄菜的详细教程 #热点 #酥黄菜 #拔丝 #挂浆 #抖音美食创作人
00:00 / 03:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞1001
调料那些事儿3月前
拔丝地瓜你学会了么？ 甜甜蜜蜜·拔丝地瓜，外脆里糯：丝长不粘牙#美食教程 #调料 #大料 #生活小妙招
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
张小波月子餐1月前
月子餐拔丝苹果 掌握这步不翻车 月子餐拔丝苹果月嫂实操教程，零失败核心技巧全解析，苹果挂糊、炒糖色、拔丝关键一步到位，适配产后宝妈饮食需求，专业月嫂技能提升必备，收藏跟着做不翻车！#月子餐 #月子餐食谱 #月子餐打卡 #月子餐的花样做法 #月子餐30天食谱做菜大全
00:00 / 02:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞37
磊哥不想做饭11月前
一看就会的拔丝香蕉~甜糯可口，甜在“他”心#拔丝香蕉 #美食教程 #磊哥不想做饭
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞81
野厨子4月前
拔丝苹果：酸酸甜甜的非常好吃跟着大厨学起来吧#拔丝苹果#美食教程 #大厨教你学做菜 #家常菜 #好好吃饭 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @DOU➕小助
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
老弟教做菜1月前
#真实生活分享计划 在家就能轻松吃到饭店同款#拔丝香蕉 #亲手制作美食 #年夜饭 #抖音年味争霸赛
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
小咖美食屋1月前
拔丝地瓜要想做好，熬制糖浆是关键，关键技巧我来分享！#拔丝地瓜 #美食教程 #美食小技巧 #做菜我是认真的 #年夜饭
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
北京唐人美食学校7月前
【拔丝过程展示】一镜到底！我看谁还说不会 #拔丝教程 #拔丝红薯 #美食制作分享 #烹饪培训 #北京唐人美食
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞59
吴岚姐姐9月前
香港做法全程大火猛攻的拔丝咕咾肉，酸甜酥香，龍哥说每一个步骤都是学问，糖醋汁只是一个方面，做菜手法才是最重要的！
00:00 / 02:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
端村东哥3月前
#美食制作分享 #创作者中心 #创作灵感 #拔丝山药 男人会做饭，帅过彭于晏。拔丝保姆级教程，赶紧点赞收藏
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞334
八大碗餐饮1周前
八大碗总厨教你做鲍鱼捞饭#美食教程#拔丝白果#酥黄菜#美食#八大碗
00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞65
张店东一街花椒鸡3周前
拔丝地瓜零失败教程，香甜拉丝，孩子的最爱#真实生活分享计划 #美食教程 #拔丝地瓜 #家常美食 #美食趣胃计划
00:00 / 04:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞285
八九不离食🔥3月前
#美食制作教程分享 拔丝苹果，山东鲁菜拔丝菜肴里颜值和味道并存的#美食制作分享 #我和我的家乡美食 #美食推荐官 #美食教程
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
总厨张银花4天前
家庭版《拔丝地瓜》 谁能拒绝会拉丝的快乐？金黄糖衣裹着绵密地瓜，一口沦陷，幸福感拉满！简单易学赶紧做起来吧。#拔丝地瓜#家常菜教程 #美食#总厨张银花
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞219
会做饭的小郑1月前
拔丝地瓜，根根拉丝，一看就会！#美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食教程 #拔丝地瓜
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞487
屈浩烹饪学校3周前
这才是拔丝蜜薯正确做法，根根拉丝不翻车 谁能拒绝一根会拉丝的拔丝蜜薯啊！ 外皮酥脆，内里软糯香甜， 糖浆裹满每一块，拉丝超长超治愈～ 简单几步，在家做出饭店味！#拔丝地瓜 #美食教程 #家常菜 #屈浩烹饪学校
00:00 / 01:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞38
丽波刘全意1月前
拔丝香蕉视频教程： 主料：香蕉750克 辅料：圣女果干15克（切丁） 调料：白糖230克 步骤 1:香蕉去皮750克（选择偏硬一点的香蕉），把粉丝用5成油温炸一炸备用。 2.脆皮糊比例：雪花面粉80克 淀粉60克 鸡蛋1个 泡打粉3克 水68克（逐步加入）色拉油10克 3.锅入油，油温180度左右（六成）下入挂好糊的香蕉。注意一定要快速，防止香蕉过软而脱糊。油温升高8成240度左右快速复炸一下。 4锅入底油，放入白砂糖230克，小火慢慢熬制白砂糖全部完全融化后，起一点点小泡时，快速放入炸好的香蕉。 5.粉丝垫底，放入拔丝香蕉，点缀一下圣女果干丁。点缀一下三色堇即可。 6.上桌带碗凉白开净化水，请抓紧食用。 7.为什么抓紧食用?做好不抓紧食用，请试试效果[偷笑]#厨师 #美食教程 #抖音美食创作者 #舌尖上的味道
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞100
勇哥厨房1月前
只用两步教大家做一道年夜封神菜拔丝红薯！ 人人都能学会的拔丝教程！#拔丝红薯 #美食教程 #拔丝地瓜 #年夜饭菜单提前曝光了 #用正统年味给邪修上一课
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞2147
老厨匠3周前
老厨匠大厨教你做菜之#拔丝地瓜 #美食#美食教程#抖音美食创作人#老厨匠
00:00 / 02:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞1692
阿乐@不会做饭4月前
香甜的拔丝苹果##美食制作分享 #在家做美食 #抖音小助手dou上热门
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
隐厨小闯1周前
拔丝地瓜教程#地瓜 #餐饮 #美食 #分享家乡美食 #为家乡美食打call
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞64
鹏妮儿3年前
拔丝汁一定要用清水做，丝才能想多长有多长。拔丝地瓜年夜饭的封神菜，谁还不会漏两手。走上桌大家一起吃#小厨娘拔丝地瓜 #2023一路有你
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞1049
胜云家常菜2月前
胜云教拔丝苹果，新手也能不翻车。
00:00 / 02:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞56
关厨记食1月前
拔丝山药，糖丝透亮，外脆里糯，香甜又喜庆 #美食教程 #拔丝 #美食趣胃計划 #好吃 #小孩爱吃
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
番茄猴3月前
爱吃甜食的朋友们， 学会这道菜，过年给家人露一手，好看又好吃！#拔丝苹果 #年夜菜必备 #年夜菜 #美食教程 #家常菜
00:00 / 03:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞393
涛子今日菜系（家常菜）1周前
拔丝四样，来个拔丝全家福#拔丝 #家常菜 #美食教程 #美食推荐官 #美食推荐
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
華哥做美食3月前
#拔丝白果#美食教程家常菜 #好吃的美食#抖音美食推荐官
00:00 / 03:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
大脸毛7月前
拔丝#美食#美食教程 #美食趣胃计划
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞1428
食在老徐9月前
拔丝山药这样做香甜酥脆不沾牙，老徐分享熬糖技巧，看完就回比划 #拔丝山药 #拔丝 #抖音美食 #美食教程 #美食趣胃计划
00:00 / 03:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞359
福成厚江鱼壹号（松北旗舰店）6月前
福成厚干饭家常菜 拔丝苹果#美食教程 #福成厚总厨课堂 #家常菜100道开胃下饭 #哈尔滨本地人推荐美食
00:00 / 03:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞104
会做饭的小郑3天前
拔丝苹果要想丝不断，关键就在这一步！#真实生活分享计划 #美食教程 #抖音美食创作人 #家常菜#拔丝苹果
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
李大漂亮的美食日常😍6年前
大厨教你在家做拔丝苹果，详细讲解挂糊和熬糖汁技巧，一次就成功
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞49
品尝大叔3月前
美食教程小课堂🍳 分享我的拿手菜教程～ #美食教程小课堂🍳#拔丝蜜橘#美食 #美食教程 品尝大叔#在家做美食 冬至美食
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
硬核饲养员4月前
别猜火候了，看这里！记住120秒，熬糖零翻车#抖音美食创作者 #抖音美食教程 #原创视频 #拔丝地瓜 #美食教程
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
食来运转2周前
想要做出能拉出金丝、外脆里糯的拔丝地瓜，其实并不复杂。只要掌握好炸地瓜和熬糖浆这两个关键点，厨房新手也能一次成功。这里为你整理了一份精确到克、步骤详细的家常做法。 🛒 准备食材 · 主料：黄心地瓜（烟薯/蜜薯最佳）500克，这种地瓜甜度高、肉质软糯 · 糖浆：白砂糖 80-100克、清水 30-40克 · 辅料：玉米淀粉 20克（约2平勺）、熟白芝麻少许、食用油适量 🍠 详细步骤 第一步：地瓜处理（切块、裹粉） 1. 切块：地瓜去皮后，切成 3厘米左右 的滚刀块。不要切太小，否则炸完后容易塌陷 。 2. 清洗：将切好的地瓜放入清水中浸泡 10分钟，洗去表面淀粉，这步能有效防止炸的时候粘连，让口感更酥脆 。 3. 裹粉：捞出地瓜块，彻底沥干或擦干水分，然后撒入20克玉米淀粉，轻轻抓拌，让每块地瓜都裹上薄薄一层粉 。 第二步：炸地瓜（复炸是外酥里糯的关键） 1. 初炸：锅中倒油，烧至六成热（约160℃，筷子插入周围冒密集小泡）。下入地瓜块，中小火慢炸 5-8分钟，炸到地瓜表面金黄、用筷子能轻松穿透即可捞出 。 2. 复炸：将油温升高至八成热（约190-200℃，微微冒青烟），倒入初炸过的地瓜，复炸 30秒-1分钟。这一步能逼出多余油脂，让外壳更酥脆且不易回软 。炸好后捞出，放在吸油纸上备用。 第三步：熬糖浆（决定成败的一步） 1. 熬糖：将锅彻底洗净，放入白砂糖和清水。先开中火搅拌至糖融化，糖水沸腾后转最小火，切记不要再搅拌，静静观察糖浆的变化 。 2. 观察状态（关键节点）： | 阶段 | 颜色 | 状态 | 说明 | | :--- | :--- | :--- | :--- | | 初期 | 透明/白色 | 冒大泡 | 水分在蒸发，还不行 | | 中期 | 浅黄色 | 冒密集小泡 | 糖浆变浓稠，需密切观察 | | 成功（立刻关火） | 琥珀色（香油色） | 用筷子蘸一点糖浆，迅速浸入冷水中，如果糖浆凝固成脆硬的糖珠，咬起来“嘎嘣脆”，就说明熬好了！ | 第四步：快速裹糖与装盘 1. 裹糖：糖浆熬至琥珀色后立即关火，迅速倒入炸好的地瓜块，快速翻拌，让每一块地瓜都均匀裹上糖浆 。 2. 装盘：提前在盘子上抹一层薄薄的香油或熟油防粘。最后将裹好糖浆的地瓜盛入盘中即可！#拔丝地瓜#美食教程#熬糖技巧
00:00 / 00:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
杰瑞家的晚餐4月前
拔丝地瓜 外脆里糯，香甜可口！保姆级教程一次成功 #拔丝地瓜 #地瓜的神仙吃法 #地瓜挂浆 #抖音美食创作者 #在家做美食 逢年过节必备 大人小孩都爱吃
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
杨小姐洗手作羹汤4月前
立冬的第一串拔丝糖葫芦，万无一失的教程，姐妹们快去试试！ #入冬的第一口甜品太惊艳了 #拔丝糖葫芦 #今日立冬 #是谁还没有入冬四件套 #立冬快乐
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
泉润鲁菜馆1月前
一口一个一吱声的拔丝地瓜，在家给孩子们展示你们的绝活吧！
00:00 / 03:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞669
东北厨子大鹏1月前
年夜饭“拔丝地瓜”保姆级教程！刷到就是赚到！快学！ #年夜饭 #拔丝地瓜 #保姆级教程 #美食教程 #干货满满
00:00 / 03:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞676

简介:

您在查找“拔丝汁教程”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-03-25 06:14

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: